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【冇蟹食?】內地大閘蟹遲遲未放行 蟹商徬徨食肆索性唔賣

1 : GS(14)@2017-10-30 00:43:26

內地大閘蟹遲遲未放行,市面仍未見有售江蘇大閘蟹。



全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed以往臨近中秋,已見江蘇大閘蟹賣到成行成市,但因上年內地大閘蟹被驗出二噁英後,內地大閘蟹遲遲未有內地政府批文供港,前幾日市面多間蟹店仍出現空雪櫃,或只見賣日本蟹。「永富食品有限公司」老闆陳錦輝說:「以往我們會有七至八個雪櫃賣蟹,現在只有一個雪櫃在賣,大概一百隻以下,都是賣日本進口的大閘蟹。賣大閘蟹的同業都感到很徬徨,江蘇蟹或國內的蟹都未能供港,現在已是大閘蟹當造的時間,其實我們已遲賣了差不多兩個月。」另一名店「新三陽」老闆陳晀明則說:「應該是中國政府和香港的食環署,在商討檢測中有分歧意見,還未有圓滿共識,因此一直拖延來不到香港。」記者向食環署查詢過,他們以書面回覆指一直與內地溝通,但暫時沒有收到進口商通知有關內地大閘蟹到港的具體時間。而台灣大閘蟹上星期又被食安中心驗出含有二噁英,有問題的批次都被封存。除蟹商受影響外,多間酒樓也頭痛往哪找蟹賣。酒樓如鴻星大酒樓、稻香集團今年決定全線不賣大閘蟹,而東海海鮮酒家及帝京軒就轉賣北海道石狩川的大閘蟹。不過無論吃甚麼都好,食物安全任何時候都是最重要的。



永富食品有限公司老闆陳錦輝。

帝京軒轉賣北海道石狩川的大閘蟹。

記者:張佩君攝影:周芝瑩、徐振國




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