ZKIZ Archives


【又係抹茶】京都長龍老店辻利ifc開喇!必試香港獨有窩夫

1 : GS(14)@2016-11-08 05:46:22

這個ifc限定窩夫新地,有齊店內馳名的紅豆蓉、白玉丸子、抹茶箒喱、卷蛋糕和一款自選軟雪糕,一次過滿足所有願望,$78。



京都有不少著名茶舖,但在日本茶文化上有極大供獻的,一定少不了辻利茶舖。辻利茶舖由辻利右衛門在1860年代創立,是京都歷史最悠久的茶舖。辻利右衛門發明把原名為玉露的綠茶,磨成濃縮茶粉,並製成最能完美保存其味道的抹茶粉。這項發明,更成為日本茶業發展中重要的里程碑。而他的雕像,更被豎立於世界遺產的寺廟平等院內作為紀念。



辻利茶舖最近終於進駐香港,位於ifc的香港店11月8日正式開幕,共有32款飲品和甜品,食材全部由日本空運抵港,雪糕則選用北海道8.0牛奶,每日在店內鮮製,口感細滑極富奶香。而其他來自日本的食材還有自家製紅豆蓉和馳名的沖繩黑糖漿。而最值得試的是香港獨有的辻利ifc窩夫,香脆窩夫內集齊店內馳名的紅豆蓉、白玉丸子、抹茶箒喱、卷蛋糕和一款自選軟雪糕,卷蛋糕質感綿密鬆軟。辻利茶舖香港店地址:中環國際金融中心商場3012號舖記者:吳宛蔚攝影:梁志永


抹茶卷蛋糕由日本直接入口,質感綿密鬆軟,抹茶味濃,$238。

辻利茶舖香港店屬外賣店,沒有座位。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161108/19826127
又係 係抹 抹茶 京都 長龍 老店 辻利 ifc 開喇 必試 香港 獨有 窩夫
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=314483

股票掌故 | 香港股票資訊 | 神州股票資訊 | 台股資訊 | 博客好文 | 文庫舊文 | 香港股票資訊 | 第一財經 | 微信公眾號 | Webb哥點將錄 | 港股專區 | 股海挪亞方舟 | 動漫遊戲音樂 | 好歌 | 動漫綜合 | RealBlog | 測試 | 強國 | 潮流潮物 [Fashion board] | 龍鳳大茶樓 | 文章保管庫 | 財經人物 | 智慧 | 世界之大,無奇不有 | 創業 | 股壇維基研發區 | 英文 | 財經書籍 | 期權期指輪天地 | 郊遊遠足 | 站務 | 飲食 | 國際經濟 | 上市公司新聞 | 美股專區 | 書藉及文章分享區 | 娛樂廣場 | 波馬風雲 | 政治民生區 | 財經專業機構 | 識飲色食 | 即市討論區 | 股票專業討論區 | 全球政治經濟社會區 | 建築 | I.T. | 馬後砲膠區之圖表 | 打工仔 | 蘋果專欄 | 雨傘革命 | Louis 先生投資時事分享區 | 地產 |
ZKIZ Archives @ 2019