【平得去邊？】實試平民版米芝蓮 三道菜$400埋單真係得？
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GS(14)@2017-11-05 17:32:30椒鹽九肚魚賣相漲卜卜，入口外脆內軟之餘，$128。（a）
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https://fb.com/travel.appleseed今年香港米芝蓮與去年一樣，搶閘先公佈車胎人美食推介，即所謂平民版米芝蓮，不過未知是否通脹關係，往年的標準是$300吃三道菜，都加價變成$400食三道菜。但看看得獎名單，似乎仍有些餐廳屬高檔，是否真的可以$400元埋單，立即試試。今年冧莊的「星記海鮮飯店」主打海鮮及酒樓常見中菜，亦是富豪名人飯堂，如林建岳、葉澍堃及馬時亨都是熟客。來到海鮮飯店當然要吃海鮮，不過這裏的海鮮要提早預訂，所以記者於前一晚已問定有甚麼新鮮海鮮，然後預訂了豉油皇中蝦，經理另推介兩道招牌小菜──鳳梨生炒骨、椒鹽九肚魚。椒鹽九肚魚賣相脹卜卜，外脆內軟，魚骨亦預先被抽起，非常貼心，加分。三道菜之中最貴的豉油皇蝦沒想像中大隻，而且不算入味，不過就能吃出蝦肉鮮甜彈牙，果然新鮮最重要。經理再三推介鳳梨生炒骨，聲稱是每枱食客必點，每口肉肥瘦均勻，糖醋汁味道適中，不會過酸及嗆喉。這頓飯共兩道海鮮和一道小菜，連茶水、加一計，共用$469，雖然超出了預算，不過價錢尚算合理。而另一間位於太古的意大利餐廳「CIAK ALL Day Italian」，由Bombana擔任總廚顧問，同樣是冧莊車胎人推介，記者未入去都感覺$400不夠吃。店員推介了Pizza、自製意粉和海鮮，另有冷熱盤、肉類和甜品，價位由$90至$690不等。像pizza和意粉都可選份量，記者全點了細份的，點餐後會送上麵包和水，新鮮焗的麵包吃完可以再添。芝士配風乾火腿薄餅一切開就有「拉芝」效果，餅底和火腿夾住四重意大利芝士，味道偏鹹。手工麵的麵身比較幼，不像普遍意粉一般直，呈方形也更有咬口，聞起來帶香濃蛋黃味。香煎銀鱈魚伴海鮮湯是三款菜式之中最貴的，價值$260，叫完已經超過$400。海鮮類的兩款都是魚，記者選的銀鱈魚有小量蜆，魚肉一點也不乾，肉質嫩滑。最後吃了三款菜計埋加一，埋單要$605，兩人的人均消費已達$300。不過都算吃了三種海鮮，如果不是三樣都叫主菜，可以選擇午市套餐，跟正常西餐一樣會比較抵食。
今年冧莊的星記主打海鮮及酒樓常見的中菜。
餐廳的薄餅是必食之選，餅底由麵包師手打而成，芝士配風乾火腿薄餅$140。（b）
手工意粉特別有咬口，不過記者覺得兩粒帶子像一分為二，帶子伴青瓜粒手工意粉$150。（b）
香煎銀鱈魚伴海鮮湯是三款菜式之中最貴的，$260。（b）
a.星記海鮮飯店（中環擺花街1-7號1號廣場2樓）
b.CIAK All Day Italian（太古太古城道18號太古城中心2樓265號舖）記者：莊芷君、黎婉婷攝影：徐振國、王國輝
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171102/20201547
【科技籽】雲南實試入門級無反相機 觸控芒隨意控制快門ISO
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GS(14)@2017-11-05 17:38:10Canon入門級APS-C無反相機M100，賣點輕身，操作簡單。
【科技籽：新G測試】相信不少攝影初哥去旅行也會苦惱買甚麼新相機才合適。記者今天來到雲南，為大家實試Canon最新推出的入門級APS-C無反相機M100，賣點輕身而且操作簡單，新手也很容易上手。
作為入門級別的相機，M100具備2,420萬像素、雙像素CMOS自動對焦技術、DIGIC7數碼影像處理器，規格貼近同門的M5和M6，亦支援M系列鏡頭。操作方面主打簡單易用，機頂一共有兩個轉盤，其中一個控制三個拍攝模式，分別是自動、拍攝及影片模式，另一個轉盤控制快門速度。用家調校M模式拍攝時，可以透過觸控式螢幕，輕易調校ISO、光圈等設定。觸控螢幕也可以當快門鍵，以及對焦不同位置使用，操作上更容易上手。另外新機追焦速度也十分理想，DIGIC7技術在低光環境下仍能準確對焦，方便捕捉移動主體如小孩、寵物及運動等。
藍天碧海色彩分明 樹葉碎石線條實淨
至於照片質素方面，記者在雲南各地，如大理、麗江及香格里拉等地實試拍攝不同自然景色。整體照片出來的效果，天空和海水的藍色不會過份鮮艷，色彩分明，色彩還原度十分理想。而拍攝一些樹林、雪山的景色時，樹葉和碎石清晰可見，線條實淨。實試在逆光環境下拍攝，使用觸控式螢幕對焦也一樣準確。另外相機內置了12種創意濾鏡，粗糙黑白、柔焦、魚眼、油畫藝術、水彩畫、玩具相機及模型效果等，玩法更多元化。官方聲稱M100機身連電池和記憶卡，重量為302克，記者上手感覺非常輕盈。細小機身最方便是可以放在衫袋內，隨時隨地拿出來拍攝。男孩子手掌較大的關係，手感不夠單反相機好，但機身也有一個手指位設計可以輕輕一托。而180度反螢幕設計，低角式拍攝、女生自拍也很方便。至於影片質素方面，M100支援全高清1,920×1,080影片拍攝，記者來到了四千多米的玉龍雪山實試拍攝，發現影片對比度明顯較相片高，顏色也較為沉實，穿上鮮紅色衣服的人也變了深紅色。而且機身輕巧關係，新手拍攝也需要注意手震的情況。記者試用了超過10天，覺得相機最方便實用是觸控的功能，直接控制快門之外，還有可以隨意控制ISO。另外準確的追焦效果，適合新手拍照時也不容易失焦。
M100連EF-M15-45mm鏡頭套裝，$4,380，機身配備180度反芒設計，適合女生自拍使用。
可在觸控螢幕上調校ISO設定，很方便。
有追焦效果，新手拍照也不易失焦。
實試拍攝大理的洱海，天空和海水的藍色不會過份鮮艷，色彩分明。
大理著名的夫妻樹，樹葉線條也很實淨。
實試攝玉龍雪山，相片顏色比影片鮮艷，還原度較高。
記者使用粗糙黑白效果拍攝香格里拉古城。
玩具相機效果感覺有點像Lomo濾鏡。
查詢：Canon Image² 尖沙嘴彌敦道63號ISQUARE20樓記者：翁怡富攝影：翁怡富、張志孟編輯：翟純恩
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https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171103/20202365
【試鞋報告】黑白咖哩Curry 4登場 實試超輕鞋面稍硬
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GS(14)@2017-11-13 03:47:56早幾個星期，我們就跟大家一同搶先開箱看過CURRY4在香港率先推出的「MoreＭagic」配色。結果這中國版限量配色極速賣完，在美國更是炒到超高價，很多「咖哩迷」都只係得個睇字，未有得着。而近期品牌就公佈好消息，就是勁簡約有型的黑白配色，終於在香港即時開賣！上次的「MoreＭagic」玩彩色，搶眼度十足，今次上黑下白就簡約得多，更多了一份實而不華的優雅美感，個人來說吸引力更高！而據說CURRY4的設計概念源自「MORE更多」從構思、草圖、設計及成型，都是為了幫助Curry實現更多對成就和勝利的渴望。
上次開箱記者就未能正式試着，今次終於可以着落球場實試，第一感覺依然是非常非常的輕，感覺相當自在輕盈。襪套設計令鞋面非常貼腳，穿着時會有點難度，容易會有比一般鞋款細的感覺，建議試鞋時把鞋帶盡量解鬆才穿上，試真所需size，記者個人就穿回正常size最適合，不用大半號。
鞋踭logo亦用上和中底一致的白色，貫徹今次黑白配色的低調形像。
中底偏向較高硬度，但卻能保持適合的緩震力，反應回饋力同時相當好，非常適合靈活打法的後衛球員。
個人感覺鞋面稍硬，初穿着時易有不適感覺，如要真正落場比賽，最好在之前多穿幾次，先令鞋面稍為變軟會比較好。
另外，鞋底的抓地力和緩震力亦相當好，但要留意是，中底偏向較高硬度，如追求「軟淋淋」感覺的球員未必會喜歡。不過雖說偏向較高硬度，但卻能保持適合的緩震力，反應回饋力同時相當好，非常適合靈活打法的後衛球員。
襪套設計令鞋面非常貼腳，穿着時會有點難度，容易會有比一般鞋款細的感覺，建議試鞋時把鞋帶盡量解鬆才穿上，試真所需size。
腳腕保護性惻屬中等，因襪套設計關係，包裹性佳，但物料硬度不算高，支撐保護不算太強，但在靈活和保護性之間的平衡相當不錯。
上黑下白比上次彩色的「MoreＭagic」簡約得多，更多了一份實而不華的優雅美感，個人來說吸引力更高！
鞋面方面，由針織物料配合膠質物料，令鞋面保留一定保護性，不過個人感覺稍硬，初穿着時易有不適感覺，如要真正落場比賽，最好在之前多穿幾次，先令鞋面稍為變軟會比較好。腳腕保護性惻屬中等，因襪套設計關係，包裹性佳，但物料硬度不算高，支撐保護不算太強，但在靈活和保護性之間的平衡相當不錯。整體而言CURRY4作為後衛球員的實戰鞋是甚佳之選，而今次的黑白配色即使出街襯衫亦相當容易，無論是否Curry粉絲都應很容易對它有高度好感。不過據知，今次貨量依舊不多，想買就要快手。
CURRY4的設計概念源自「MORE更多」從構思、草圖、設計及成型，都是為了幫助Curry實現更多對成就和勝利的渴望。
鞋底印有Curry的簽名。
有少量紅色車線點綴。
抓地能力好，適合靈活打法。
記者、攝影：韓繼聰
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171111/20210720
【露營必備】實試摺疊式煮食鍋 傳熱夠快清潔方便
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GS(14)@2017-12-05 00:47:33這款摺疊式的煮食鍋就最適合戶外活動愛好者。
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https://fb.com/travel.appleseed秋高氣爽，去郊遊或露營都是個好選擇，而且當中亦不乏喜歡進行戶外煮食人士，旨因可以邊親親大自然，又可享受煮食過程，別有一番風味。這次我們找來這個驟眼看有點像銀包的東西，但其實是摺疊式的煮食鍋來實試一下。
這款摺疊式煮食鍋於今年5月在Indiegogo集資成功，不單止重量輕，而且體積小，可以隨意收納，方便熱愛戶外活動人士進行煮食，而煮食鍋一共有3個尺寸，分別為6吋（$509）重0.38kg、5吋（$399）重0.28kg和4吋（$239）重0.2kg。記者把500ml水倒進6吋的煮食鍋裏，大約7分鐘後水就滾起，速度算正常。煮食鍋的物料是由玻璃纖維布再加上樹脂這兩種材料而成，除了輕巧、耐用、防水、更是絕緣。由於絕緣關係，就算觸摸着都完全不覺熱，連鍋上的鐵鈕都不熱。6吋鍋用來煮麵，又或是小火鍋都適合。
煮食鍋一共有3個尺寸，分別為6吋（$509）、5吋（$399）和4吋（$239）。
6吋的煮食鍋的大小跟半部MacBook相約。
煮食鍋是由玻璃纖維布再加上樹脂這兩種材料而成，不單止輕巧，而且絕緣。
除了普通煮食，煎食物亦可，漢堡扒大約2-3分鐘就迅速煎好，而比較難熟的豬扒都只煎了約6-7分鐘，用筷子插進去都已經沒有血水出。記者認為這個鍋的傳熱速度跟平常在家用的平底鑊沒太大分別，而用完後就可以把鍋打開，變成平面地清潔，這樣就不怕有死角位清潔不到。不過用過一次後，鍋的邊位看到有些油迹，所以並不建議煎非常油膩的食物。
比較難熟的豬扒都只煎了約6-7分鐘，就已經沒有血水。
清潔時可以把鍋打開，可以無死角地清潔，不過邊位有些油迹未能清除。
總括而言，這個鍋既可煮，又可煎，最重要的它可摺疊起來，非常方便，不過放在家中用途不大，$509買來多數為露營使用，喜歡戶外活動人士就比較適合。查詢： Gadgetgory（旺角好景商業中心1/F55-57號舖）記者：陳傲紫攝影：徐振國
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https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171204/20233750
【八達通進化】記者實試轉移至手機 冇電照嘟限時賺$80
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GS(14)@2017-12-18 04:01:48Smart Octopus其實是用上MST和NFC技術，基本上跟八達通用法完全一樣，無論是是付款和增值都是嘟一嘟就可以。
相信不少人都有過出街忘記帶八達通的經驗，而今日Samsung就公佈與八達通合作推出Smart Octopus，實行將八達通完全電子化兼和手機合體，但是否真正好用，記者第一時間實試過。Smart Octopus基本上跟八達通用法完全一樣，無論是是付款和增值都是嘟一嘟就可以。
用家可選擇在Smasung Pay app內購買全新的Smart Octopus，又或者把現有正在使用中的實體八達通轉移到手機，變成完全電子化的Smart Octopus，實試整個購買或轉移過程都頗簡單，一步步跟著指示做即可，5分鐘內就可完成，完全無需要經其他人或要到港鐵客務中心即可完成轉移。不過要留意的是剛才已轉移的八達通就會自動作廢，即使轉手機亦只需如同平時的備份和回復就可做到，不過當然只限Samsung手機。香港資訊科技商會榮譽會長方保僑就話：「這應該是全球第一次有Android手機連接著NFC支付卡，實試過程相當方便易用，不過這種綑綁式功能，某程度上亦是令用家在換手機時會多一項考慮因素，程況有如你用某個app只有某品牌手機有，你轉機便不能用了，你也會考慮會否用回同品牌手機。」
Samsung pay Smart Octopus功能，於12月14日上午9時可開始使用。
最重要的是在2018年1月21日前在Samsung Pay加入Smart Octopus，即有$80獎賞！
轉移過程都頗簡單，跟着指示，5分鐘鐘內就可完成。
當然每次買新卡又或是增值，這些要用信用卡攞錢的過程，都要入密碼或以虹膜、指紋等驗證才可成交，確保安全性。
沒電或關機仍能使用Smart Octopus，不過工作人員就透露，在沒電程況下大概只能在24小時內用10次左右。
方保僑大讚Smart Octopus方便易用，不過亦稱這種綑綁式功能，某程度上亦是令用家在換手機時會多一項考慮因素。
記者實試以手機Smart Octopus在汽水機買飲品，過程和速度完全跟實體卡一樣，亦無需先開機才能使用，用後亦會即時用短訊通知交易，亦可在手機翻查過去40次交易記錄。另外用家亦可直接用手機以信用卡為八達通增值，最低收費是$300，最高則是$1,000，但就要要收2.5%服務費，即是增值$300就要多付$7.5，幸好2018年1月21日前會有服務費回贈，上限為$25。
每次交易後都會有即時用短訊通知，亦可在手機翻查過去40次交易記錄。
八達通轉移暫只支援租用版成人及長者八達通，另外暫時亦只有Samsung Note8、S8和S8+支援Smart Octopus功能。
另一重要問題就是沒電或關機能否用到Smart Octopus呢？答案是可以的！不過工作人員就透露，在沒電程況下大概只能在24小時內用10次左右。最重要的是在2018年1月21日前在Samsung Pay加入Smart Octopus，即有$80獎賞，即是登記即送$80，唔係唔用嘛？記者：韓繼聰攝影：許先煜
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171212/20241724
【粉絲實試】Fans試One Piece新餐廳 玩到唔捨得走
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GS(14)@2017-12-18 04:50:36兩位Fans玩得一面興奮。
在日本、台灣都有的海賊王餐廳，香港都有了！我們當然要找鐵粉來感受一下餐廳，今次找來林兆豐（路飛）及吳子文（Edmond），一個飾演路飛，另一個則飾演路飛爺爺卡普。
他們一入來時已吸引全場目光，不斷跟餐廳內塑像合照，更上演一場「路飛相認」的小劇場！想知他們覺得餐廳跟日本、台灣有甚麼不同？最喜歡的食物？就要留意片段喇！
烈陽號船頭的獅子頭大炮會於特定時間噴煙。
路飛和烏索普對着鏡頭很自然哦！
（左起）山治藍菠蘿梳打$55；路飛瑪麗$55；奈美橙汁梳打$55。
巨人戰斧牛排＄988。
店內設有不少周邊商品。
香港海賊王餐廳黃埔新天地第5及6期AEON STYLE地面G01號鋪記者：張欣頤攝影：伍慶泉
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171217/20246902
【搵食啫】港版廣末涼子創業賣Bra！實試胸圍戴畀你睇
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GS(14)@2018-01-07 16:13:12「你好細個咋喎，你教我點穿著Bra嗎？」笑言遇過媽媽級客人質疑。今次創業主角是，與日本女星廣末涼子有幾分相似，今年25歲的Malice，早在讀書時期已經開IG賣Bra。開業五年，IG店追蹤人數逾萬，成功靠賣百多元一套的內衣，由網店變實體店，現時平均月入逾十萬元。看似一帆風順的同時，Malice亦自言曾逼得太緊，受過情緒困擾。年紀輕輕的Malice選擇創業賣Bra，原來部份原因是出身問題，「自己家庭問題，細細個就跟爸爸住，很多女性的私密事情都要自己處理，連內衣都是自己去買。」跟大部份女孩子一樣，經歷過貪圖大品牌、帶錯Bra的階段，後來慢慢接觸多了，身型瘦削但仍擁有不錯的身材，她笑言「真係戴啱Bra」的功勞，遂將自己的興趣發展成事業。
Malice坦言，當初抱住「賺零用」的心態，一個女仔北上攞貨搞網店，「五年前膽粗粗拿著二千元人民幣北上攞貨，攞完貨返香港手機無電、身上又得番港幣，好彩遇到一對香港情侶，先搭到順風車返嚟！」初期開網店時沒有幫手，全靠自己「一腳踢」，每天周旋於影靚產品相「呃Like」、做跑腿交收、以及回覆客人訊息，最誇張一日內收到三四百個訊息，「覆足一晚通宵」也算是等閒。
Malice更會親身上陣，將穿戴內衣的上身圖post上網，「我自己影會比到客人多啲信心，因為Model相很多都係執過。」不過因此曾惹來騷擾，試過有男子半夜來電問「有沒有特別服務」，又或者表示很想認識她、想跟她約會，Malice卻沒有因此退縮，坦言最好的解決方法是交給男朋友，「梗係會驚，但一隊個電話去男朋友接聽就無晒事」。開網店不到兩年時間，Malice已經儲夠開實體店資金，花了10萬元於牛頭角開了第一間實體店，「其實開了網店約一年時間後，已經打算開實體店，始終賣Bra沒有試身的地方係爭啲！」相隔一年，Malice又再開分店，不過擴充得太快之際，自己遇上情緒困擾，「開實體店要管理的問題太多，加上確實有租金的壓力，每月承擔一定的支出，其實真係好有壓力。」遇上生意欠佳的日子，Malice甚至壓力大得失眠、不停喊，情緒低落，終要睇醫生以及吃藥控制，幸好只消半年時間，Malice重新上路，決定關掉分店，集中一間約400呎在旺角荷李活商業中心的樓上舖。開了實體店卻沒有因而加價，一套內衣平均售價維持約150元，收入扣除租金連雜費約2.5萬元，以及兼職員工的人工1.2萬元，Malice現時每月營業額平均逾10萬元。除了多年來在網上儲下一班忠實顧客外，記者眼見不少女性客人結伴同行選購，而且一買就是三至四套，聖誕、新年的節日銷售高峰更達20萬元營業額，平均賣出1342套內衣。「我敢講自己記得大部份客人的size，因為這裡會要求購買內衣的客人度size，並為她選擇適合自己胸型的內衣，即使有客人堅持某個size，我們會給她不同的呎碼，讓她自己感受。」勇敢創業的Malice直言下一個目標，希望10年內打造自家品牌。
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【科技籽】實試淘寶「黑科技」 洗菜機15分鐘殺農藥？
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GS(14)@2018-01-15 03:31:42最近淘寶網上熱傳這部「果蔬清洗機」，據稱是專為清洗蔬果而設計。
【科技籽：新G測試】淘寶產品，可以說只有你想不到的，絕對沒有你買不到的！最近在網上發現一款名為「果蔬清洗機」，產品話說非常神奇，專門設計用來洗菜及生果，更聲稱有電解殺菌及降解農藥等功效！更厲害是連墨水，都可以洗到冇晒色！是否如此神奇？數碼潮流產品達人阿志和肥通在網上買了一部做測試。
一開始，馬上被它在網上的宣傳字句嚇親，阿志說：「據淘寶上的操作介紹，聲稱放在水中，就能製造『負離子電解水』，可做到殺菌及除99.9%農藥！」而為了配襯它有如漂白水般的殺菌功效，價錢亦不便宜，索價499元人民幣（約600港元）。測試這部機的去除農藥功效，當然不能用肉眼判定，所以我們在網上買入了「農藥測試卡」；未測試菜葉前，我們會用隨農藥測試卡附送的一支純淨水，先滴在測試卡上，再等上3分鐘後看反應，測試卡這時會變色，深藍色代表無農藥，相反變淺色或變白，則代表越多農藥，阿志解釋說：「這張試卡上的深藍色，就是純淨無農藥的參考顏色！」測試部份由肥通負責，我先在同一棵菜上，拔出三塊葉，第一個樣本只會倒入蒸餾水浸泡清洗；第二個樣本除加入蒸餾水，還會放入洗菜機作洗清；第三個樣本的菜葉不作任何清洗。洗菜機預設的浸洗時間為15分鐘，過程中機身會釋出小氣泡，據稱是由電解造成。浸洗過程完成後，肥通馬上把三個樣本的菜葉剪碎，並加入20ml蒸餾水、搖50次，再浸泡兩分鐘，好讓菜葉內的農藥釋出，這時就可以用測試卡測試。以純淨水的深藍色為基準，測試結果顯示，三個樣本皆較它淺色，最深色的是淘寶洗菜機，其次是蒸餾水浸泡的菜葉，不過顏色同洗菜機頗相近，當中最淺色的及最多農藥，當然是無洗過的菜葉。
達人唔buy：浸耐啲用水喉沖刷好過
如果以測試卡的結果作分析，洗菜機的確在15分鐘的洗泡過程中起到作用，不過阿志提醒大家：「越深藍色代表無農藥，相反越深色及變白是大量農藥！淘寶洗菜機的功效，只比較用蒸餾水浸泡好一點！如果將浸泡時間再加長，甚至在浸泡後，再用水喉大力沖刷，都可能達致差不多的效果，所以大家有沒有需要花499元人民幣入手一部，實在令人存疑？不過更重要是這件『黑科技』商品，並沒有詳細解釋內裏構造與洗潔原理，就連濾心是否需要更換，都未有詳細解釋。」洗蔬果是否假手於這部機，還是要想清楚。
肥通與數碼潮流達人阿志，馬上在網上淘了一部「果蔬清洗機」回來測試。
在網上測試片中，「果蔬清洗機」可將滴在水中的藍色墨水變成無色。
阿志（左）表示，只要將浸菜的時間加長，再用水喉大力沖刷，都會有很好的洗菜效果，不用買甚麼「黑科技」產品。
為了測試「果蔬清洗機」能否去除農藥，所以買了農藥測試卡一試究竟。
三個測試樣本（左起），第一個只會倒入蒸餾水作浸泡，第二個樣本除加入蒸餾水，還會放入「果蔬清洗機」清洗，第三個樣本不作任何清洗。
下一步是將菜葉切碎，把浸泡出來的液體，以測試卡測試。
農藥測試用了近一個小時，（上圖左起）蒸餾水浸菜樣本、果蔬清洗機樣本、未經清洗的樣本及作為標準的純淨水樣本，測試卡的藍色越深代表最少農藥。結果顯示，「果蔬清洗機」樣本比只以蒸餾水浸菜的樣本效果佳，包尾當然是未經洗過的菜葉。
清洗過程中，發現「果蔬清洗機」會釋出小氣泡，據稱是由電解作用所造成。
記者：朱崇德攝影：徐振國編輯：謝慧珊
來源:
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【肥通實試】多個水桶貴兩嚿 新版乾濕拖係咪神器？
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GS(14)@2018-01-22 05:21:36等了一年，腦場聞名的乾濕平拖終於迎來了新挑戰者。
大家仲記得一年前，在臨近農曆新年檔期前推出的「乾濕平拖」嗎（愛格乾濕平拖/$99）？話說佢有紙拖把的便利，利用刷頭面的纖維拖頭，去除地面的塵垢，更開心機桿身有一個一拉除塵的功能，相對要每次換紙的紙拖把，真是來的環保得多，加上佢仲可以濕抹，實在是清潔家居的利器，加上價錢唔貴，所以基本已好賣了成年。
事隔一年後，又是農曆新年前夕，最近又新返了一款「TSL洗脫拖」（$299）！這款清潔工具來自台灣，不過生產地亦是來自大陸，所以網上商店早已不斷出現不少懷疑翻版的類近產品，而今天肥通測試的，則是台灣的商品。
TSL洗脫拖的設計，可算是睇住舊版的乾濕平拖來打！首先看外形，兩者十分相近，就連拖頭的大小與尺寸，都可以說差不多一樣；不過兩者最大區別，是新版TSL洗脫拖將刮水與刮塵的部份，另外設在跟機的清潔水桶中，這個好處有兩點，首先是舊版一直為女性用家詬病，桿身偏重拖地難，而且拉伸清潔的設計，都令身栽矮小的人感到吃力；新版將刮水部份移除後，重量只有0.565kg（舊版重量為0.85kg），重量馬上輕了三分一！
舊版愛格乾濕平拖（右）$99、新版TSL洗脫拖（左）$299。
就現場目測所見，拖頭位兩者長度相若，闊度亦差不多。
新版多了一個有獨立間隔的水桶。DRY及WASH分別代表乾抹污迹及濕水清潔，實試DRY一邊去乾塵及刮水迹，都不會彈射在桶身外，設計方便。
另外如果細心留意，還會發現水桶的內部，原來還分成兩個隔層，它們分別標示為DRY及WASH；使用方法是DRY會先刮走拖頭的的污迹（不要裝水入隔層），然後再用WASH部份清洗拖頭，好處是桶內的清水相對冇咁易弄髒；最後在再拖地前，在DRY重複一次刮走多餘水份的動作，令清潔力非常高。肥通曾以舊版「乾濕平拖」，與新版「TSL洗脫拖」清理100ml潑灑在地上的白色水彩顏料，舊版「乾濕平拖」由於刮水能力較差，在濕拖的情況下，白色水彩怎樣抹，都會留下一條條的水痕；至於新版「TSL洗脫拖」，則只需按照上文的使用方法，抹上三次已完全清理好地面。
試掃貓砂，舊版的乾濕平拖當然沒有問題。
新版一樣做到清掃貓砂的功能。
測試抹白色水彩迹。
或者讀者還有疑惑，其實市面都有不少腳踩式或按壓式去水地拖，不是同樣可以做到嗎？首先第一點，「TSL洗脫拖」是乾濕兩用的，乾抹去塵、濕抹去水迹，單就功能上已勝上一籌；不過當然，如果已使用習慣，而且已經感覺夠用，肥通亦不建議大家花錢又唔環保地換新拖把。不過在使用上，肥通感覺到新的TSL洗脫拖，只要在DRY及WASH的刮槽上拉出拉入幾下，就已經完成清潔功能，相對又要踩又要壓的舊式地拖設計，的確有更節省體力的感覺，肥通還發現「TSL洗脫拖」有一個幾好的功能，就是如果家中小狗經常會隨處便溺，只要你先吸乾狗尿，再在DRY先刮乾，然後在WASH一邊桶內加了去尿味的藥劑，就完成清潔工序；須知舊式的地拖桶，可是狗尿與洗地水長期混合的，抹來抹去也會帶上一點狗尿味，抹在地板上，新的雙桶式設計，的確會減少兩者混和的份量。
好多人都投訴舊版好難搵到個同佢夾的高身水桶，所以我都要經常落手同佢清洗。
新版吸水力相當強，而且雙分格式水桶，對清潔去污好有幫助。
最後對比兩者去污能力，舊版（左）最大敗筆是刮水唔乾，令污水倒流；新版由於水桶的刮水能力強，倒流污水問題不太嚴重。
最後總結，應否入手嗎？設計的理念、產品的硬淨度，以及操作上的辛苦程度，三者我都是感到滿意的，是一件幾幫得手的家居清潔產品；不過我是偏向環保的用家，家中已有同類工具，所以只會在真有需要時才購入吧！而且同舊版$99乾濕平拖比，價錢亦偏貴，開價是$299！不過話分兩頭，如果將此產品與一些有飛水功能的地拖比，大概都要接近$200吧？這樣你有可能有另一種睇法。查詢：Bidlike（深水埗福華街175號福仁商場1樓17號舖）記者：朱崇德攝影：徐振國全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
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來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180121/20280904
【飲食籽】$140羊腩煲串燒放題 記者實試軟腍入味唔算伏
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GS(14)@2018-01-22 06:07:45記者二人淨食羊腩串燒放題，任食75分鐘每位$141連$10醬油費和加一服務費。
【飲食籽：識飲惜食】位於黃大仙的「農場盆菜之家」主打平價放題，雖說老闆昌哥有一套營商策略，但網上有不少網民紛紛給予劣評，大多投訴安排失當，和直指「黑店」和「伏食」，記者亦試食放題看看內裏有沒有甚麼「潛規則」。今次試食的是羊腩串燒放題，任食75分鐘每位$108，點菜單就寫明每人每次限點3串，而串燒就只有豬、牛、羊、雞4款和5款炸物小食，味道相對普通，肉串偏鹹，對得起價錢。記者發見點菜紙還有一行極細的字寫明即叫即燒，所以要等10分鐘。甫坐下員工就解釋$10醬油費與加一服務費，飲品是不包的，價錢比一般餐廳稍為偏貴。等了大約3分半鐘開爐上菜後才正式開始計時75分鐘。羊腩煲如臉盆般大，配料非常豐富，味道不俗，相當軟腍入味，它有少許羊羶，骨並不是很大，很容易就可以撕開。不過原來可以無限追加的，只有追加羊腩，如果想再食配菜就要花每款$25至$30再叫了。記者綜合了三大問題請老闆親自回應，昌哥一一解答有關上菜時間有心拖延和種種網民客人投訴。對於「伏食」指控，記者問了數名在場食客，他們均認為種類不多，但十分便宜，味道不伏，更有食客指味道有7分，屬中上評價。昌哥感嘆：「儘管我不說話，網民仍會說，就忍着他吧，但我對我們的出品十分有信心。」力證便宜也絕對有好東西，自己其實不是「頂爛市」，反是是救回個市。
羊腩煲用上新西蘭羊。
串燒味道相對普通。
即叫即燒，每人每次限點三串，最長等候時間為10分鐘。
店舖在網上劣評如潮卻晚晚爆場。
「農場盆菜之家」老闆昌哥。
農場盆菜之家黃大仙飛鳳街46號地舖
記者：吳業紅攝影：徐振國、伍慶泉編輯：彭錦明
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180115/20272589
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