【大陸毒螺】香港有冇得食？ 李彩華︰見過類似嘅款
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GS(14)@2017-04-17 07:21:00香港海鮮業聯合總會主席李彩華說，曾經在香港見過與織紋螺外形相似的螺，但未聽說有人因為吃螺而中毒。
近日浙江臨海市場監管局聯同市公安局，進行「織紋螺」突擊檢查，更搗破一間織紋螺批發商，將6人刑事拘留。這款主要分佈在浙江、福建等沿海廣東地區的織紋螺，外殼有螺旋紋，尾部較尖長。當局指織紋螺含有河豚毒素，一般煮食很難將其破壞，甚至比砒霜毒百倍。
不過這款螺科的螺多達400種，憑肉眼不易辨別，究竟香港有否售賣？香港海鮮業聯合總會主席李彩華說曾經見過，「類似這形狀的螺我見過，但是否織紋螺就不肯定，因為浙江出產的螺種類很多，但未聽過有這款毒螺，也未曾有香港人因吃螺而中毒。」但對於比砒霜毒一百倍，他就不太相信，「其實螺肉本身是沒問題的，有毒素的大多是內臟、腸及尾巴。尤其是轉季時份，由天冷轉天熱的交接期，最容易滋生毒海藻及紅潮。大部份螺類及貝類靠吃海藻為生，內臟就會藏有這些毒素。很多人喜歡用螺去煲湯，連內臟及尾全部放去煲內，就出事了。」他更補充，香港進口的螺大部份是來自大連及山東，但為安全起見，他建議吃螺類及貝類海產時，盡量別吃內臟，而且要煮熟。
大生海產檔主張金鳳就說，從未在香港見過有織紋螺賣。
阿鳳的檔賣過與織紋螺外形相似的米仔螺，但這款螺是來自本地水域。
而水上人兼大生海產的檔主張金鳳，自細在魚檔長大，就說從未見過有織紋螺賣，反而有形狀類似的米仔螺，「這款本地螺並非貴價貨，在本地以西的水域特別多，顏色及坑紋也比織紋螺較淺。但近年開始越來越少，蝦艇只捉到一兩斤，漁民大多留給自己食。」記者︰黃依情
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170417/19992103
【問爆你阿媽2】有冇偷睇AV？偷睇日記咁恐怖？
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GS(14)@2017-05-18 02:14:19問到有冇偷睇日記，媽咪Yan嘅答案最恐怖！
三對母子母女，媽咪Estella+仔仔Jeff、媽咪Yan+囡囡Sissy，同埋媽咪Elaine+囡囡Sanke互相問問題，究竟仔女有幾了解阿媽，阿媽又有幾清楚自己仔女呢？第二回：生活篇！敏感題，仔女問爆阿媽：「你有冇睇過AV？」三位媽咪一聽AV都窒一窒，諗一諗，有定無？佢哋都誠實回答。私隱題，仔女再問爆阿媽：「有冇試過偷睇我日記或電話？」媽咪Estella同媽咪Elaine都話一半半啦，「咁你手機擺枱面，行過咪望吓囉！」至於媽咪Yan就......囡囡Sissy聽完，大叫「好恐怖呀你！」你的第一次，仔女繼續問爆阿媽：「第一次飲醉酒係幾時？」三位媽咪都話無乜飲酒，不過媽咪Yan就大爆囡囡Sissy落蘭桂坊飲酒嘅趣事......
問到有冇離家出走，囡囡Sanke坦白話有，真係擔心死媽咪喇！
至於媽咪Estella同仔仔Jeff，對「離家出走」就有另一番經歷！
生活題，輸到阿媽問爆仔女：「我電話號碼幾多號？」三個孝順仔女都記得晒阿媽嘅電話號碼，不過，倒返轉問阿媽，佢哋各自都有兩至三個仔女，會唔會混亂咗阿哥、家姐、阿妹、細佬嘅電話號碼呢？阿媽再問爆你女：「你有冇諗過離家出走？」囡囡Sanke自爆初中反叛期試過，媽咪Elaine話嗰時擔心到死，後來先知Sanke係去咗同學屋企。至於囡囡Sissy就話唔會離家出走，就算鬧交鬧到癲咗，都一定唔會離開現場，因為離開便輸了！而仔仔Jeff無試過離家出走，只係大學住宿舍搬走過四年，媽媽Estella喊住話，當時個心竟然係想趕佢走......即刻去片！記者：鄒倩婷（阿仙）攝影：陳家文、峰剪接：Roy
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170515/20021778
【聽醫生話】幫小朋友唧水沖鼻涕 有冇做錯到？
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GS(14)@2017-06-16 01:59:48網上流傳媽媽用針筒，幫小朋友沖走鼻涕的片段，原來醫生也建議洗鼻，而且已用了數十年？
最近網上流傳片段，媽媽用針筒幫囡囡洗鼻，一唧水，鼻涕隨即全部流出來。但網民讚彈參半，有人說自己也是這樣洗鼻，有人則認為會傷害小朋友，這做法到底是對是錯？
耳鼻喉科專科醫生黃漢威表示，鹽水洗鼻方法已沿用數十年，原理就如洗水箱，因為鼻腔內是互通的。「坊間有鹽水洗鼻產品，都可把鼻涕等髒物沖走，從而改善鼻塞、鼻竇炎和輕微鼻敏感。」只要留意以下事項，洗鼻一般是安全有效治療鼻患的方法。（一）速度勿太快如果沖得太大力，水可能會經過鼻腔進入耳咽管。黃醫生補充指，萬一鼻有炎症又沖得太大力，細菌有機會沖入中耳誘發中耳炎。另外，小童的耳咽管較短，家長幫子女洗鼻要更為小心。（二）要用乾淨鹽水醫生建議可用煲過的開水或蒸餾水，絕不能用水喉水，而且匉是室溫即可。大家可用500毫升室溫水，混和兩茶匙食鹽。落太多會鹽令鼻腔不適，容易嗆到。怕麻煩的話，就直接用生理鹽水吧！（三）嘴張開坐直洗鼻時應該坐直身子，好讓髒物流出來，也要用口呼吸，才不怕把鹽水吸進氣管，以免嗆到。成人小童都可洗鼻，不過醫生建議小童最好兩歲或以上才洗鼻，而且一日最多洗兩次，太多可能會令鼻黏膜腫脹。如果你完全未試過洗鼻，特別是鼻腔有傷口或曾動手術，就要先問醫生意見。
耳鼻喉科專科醫生黃漢威表示，鹽水洗鼻可把鼻涕等髒物沖走，改善鼻塞、鼻竇炎和輕微鼻敏感。
洗鼻需留意速度勿過快、要用乾淨的鹽水，並且坐直身體，用口呼吸。
大人細路都可洗鼻，但醫生建議小童滿兩歲會比較安全。
記者：黃凱婷攝影：徐振國、林栢鈞想隨時獲得更多親子資訊，快啲like Easy PaMa Facebook啦！
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2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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【回歸廿年】熱選十大難頂大陸字你揀嗰個有冇份？
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GS(14)@2017-07-02 14:17:54「我哋要抓緊機遇」、「打造香港為世界級城市」、「做大做強」、「加大發展力度」、「重中之重」……其實，何謂「做大做強」？「加大力度」不就是「加強」嗎？還有日常生活聽到的「小三」、「沙拉」、「一次性餐具」……香港中文，何時變了樣？早前記者在本報Facebook做了一次「十大難頂大陸用字」調查：由蘋果讀者留言列出討厭字詞，我們則點算出現次數，結果留言竟多達三千多！讓我們現在揭曉結果，看大家最討厭的字詞是甚麼？第十位：「性價比」廣東話：好平、好抵「性價比」中的「性」代表「性能」一詞，是器材、物品等具有的性質和功能的縮寫，而廣東話較常用「效能」。第九位：「一帶一路」廣東話：(從來都没有)「一帶一路」由習近平於2013年提出。「一帶」是指「絲綢之路經濟帶」，以北京為起點，向西面沿絲綢之路到意大利，途經俄羅斯及德國等國家；「一路」指「海上絲綢之路」，沿福州、廣州、北海等沿海城市，連接印度洋、中東、北非和歐洲。第八位：「一次性」廣東話：即棄、逐次受英語文法影響，將「性」置於名詞或形容詞之後以表其狀態或性質，屬「歐化中文」。濫用「性」字，令詞句冗長，如「一次性用品」、「臨時性工作人員」、「香港永久性居民」，均有更簡潔的字詞：「即棄用品」、「臨時工作人員」、「香港永久居民」。第七位：「手機」廣東話：手提電話、手提大陸稱手提電話為「手機」，2003年導演馮小剛製作了一部名為(Cellphone)的電影，令「手機」一詞更廣為人知。第六位：「小鮮肉」廣東話：嫩口「小鮮肉」指長相俊俏、皮膚鮮嫩潔白的年輕男生。2009年，台灣綜藝節目《康熙來了》的主持人首次以「小鮮肉」形容演員趙又廷，其後迅速被網民引用，成為網絡熱詞。第五位：「素質」廣東話：質素「素質」可見於春秋戰國《管子》第四十二篇：「素質不留，與地同極。」這裡「素質」是指「素來的本質」，所以想講「品質」的話，其實「素質」一詞可能較「質素」好。第四位：「優化」廣東話：改善「化」是英文「ise」的變體，如現代化(modernise)、內化(internalise)，用以轉換詞性。但現今濫用「化」字，例如「強化」、「激化」，但中文本來就有「加強」、「加劇」等詞可用。第三位：「打造」廣東話：建設、興建「打造」並非新詞，於《三國演義．第一回》：「玄德謝別二客，便命良匠打造雙股劍。」亦有此字，但只用於金屬物件，如「打造兵器」。現今卻被大陸加入新義，尤其政府官員喜用於抽象事物，如「打造平台」、「打造強大國家」、「打造文化」。第二位：「小三」廣東話：二奶、狐狸精「小三」一詞，最初見於大陸天涯網。2006年起，該論壇網友以「小三」代替「第三者」來大講有關外遇的是非，及後台灣亦有不少劇集以「小三」稱呼情婦。第一位：「親」廣東話：朋友、小姐、先生、女士源於2005年出道的大陸歌手周筆暢，以「親」稱呼歌迷。及後於淘寶網，被店家用以稱呼客人，繼而成為網路稱謂語，替代「您好」、「小姐」、「先生」等稱呼。
97年主權移交至今，香港前進還是倒退？「蘋果」與你細數廿載風雨。【回歸二十年】專頁：
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【回歸20年】仲有冇人慶祝香港回歸？97記者回憶錄
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GS(14)@2017-07-02 14:52:28除政治事件，還有高登吹水台成立都榜上有名，那的確影響了年輕世代加入討論時政之始。
回歸二十周年，這廿年發生了好多事，社會變就一定的，但「香港人」本身似乎都變了好幾翻。由一群「傘下的人」花半年編寫的《有冇人熱烈慶祝香港回歸祖國二十年》，「有冇人」三隻字縮到細過尾指指甲，總覺得意有所指。執着它站在銅鑼灣街頭影相，路人以為：「哦！賀回歸嘅書呀！」係嘅，啱一半啦。自稱本書庶務主任的古偉牧解畫：「縮到『有冇人』三集字咁細，唔係想騙兩邊都買的，我們最初想只是，想要多擺大型書局去賣呢，但不成功。」他苦笑道。
書，其實由12位記者挑選20年來每年一件影響香港發展、今時今日香港人怎看1997年7月1日的大事件，每件事再找相關人物作訪問，講他們的看法與觀點。書裏面無分派別，你會見到任志剛講1998年政府入市干預；陳方安生講2000年官員問責制，古偉牧：「我們在鬧梁振英如何如何時，係咪該回想點解佢哋可有權揀到吳克儉這麼不濟的人呢？」2001年高登吹水台誕生，又有朱凱迪講2007保衛天星及皇后碼頭運動。更重要的有：「2015年我們一致認同，是屬於陳文敏的（港大副校長任命風波），為保障香港學術自主，他拿自己來挑戰，所以我們覺得那一年，必然是屬於他的。」仲搵了曾俊華作推薦，擺封面：「因為我們堅持繼續用『傘下的人』作筆者名字，我們都想試試曾俊華競選時常說的團結是如何，看他是否做到，最少在言行上，結果他又真的肯給我們一句推薦的語句。」他覺得這一刻，香港人未必有心情去看這本書，因為大家對香港的討論都好簡化了，一句「我唔鍾意回歸。」、「我鍾意祖國。」就互貼標籤鬧個不亦樂乎。其實，此書是回顧廿年來香港歷史，重新整理整個變化的來龍去脈：「我們大家好易看漏了過去發生的事的重要性。」另一本《回歸20年1997，我們都是記者》，則由前信報執行總編輯，現在眾新聞創會成員之一的陳伯添主編。召喚回20年前在前線見證97回歸的新聞記者，親述當年發生的許多第一手資料及親身經歷。陳伯添說，雖然現在資訊發達，然而二十年前這個歷史時代的許多資料，今日竟然很難找回了，必得趁大家還記得，作個記錄：「那年代是沒有Wiser（傳媒專用新聞資料庫）的，你去Google，其實好大量都不是第一手資料；去圖書館，甚至你想找的剪報都找不到的，因為都將之變成菲林，好麻煩好麻煩才拿到取來看。還有一個原因，關於九七的書其實好多的，不過都是一面倒同一個角度的，你明我說甚麼啦！既然我們還有一班當年在前線親自做九七回歸新聞的同業，他們仍在，就趁這個二十年的機會，大家寫些東西記述當年發生的事。」透過記者的眼睛，比較當年今日，不是重點，重要是記錄歷史，「現在22歲以下的人或20歲的人，你問他1997是甚麼，他只會望着你，這沒法子的，歷史就是這樣，我們就希望寫一些事出來，讓他們有機會看，否則連看都沒有辦看了。」
書名叫《有冇人熱烈慶祝香港回歸祖國二十年》，卻原來一街都係書名，好醒。
《回歸20年1997，我們都是記者》
記者：陳慧敏攝影：周芝瑩2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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同內地官方有冇關係？ 羅馬執董：大家估吓
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GS(14)@2017-07-29 01:46:13【明報專訊】前排負面新聞多多嘅羅馬集團（8072）今次真喺邁向新里程啦，集團噚日響記者會度，宣布收購灝天金融旗下兩間子公司：灝天環球35%股權及灝天信貸50%股權，董事局又建議集團改名中國國家金控，仲搵埋中銀老臣子林廣兆加盟。
改名中國國家金控 自稱獲國資委祝福
不過，作為一間民企，改名改到成間國企咁，正常應該唔係咁易批喎？主席張惠彬就話，佢哋今次係得到「國資委物資流通國際合作事務中心金融資產能源管理諮詢委員會主任」（個銜頭足足30字！）包亞平（圖中）嘅祝福，未來集團會對國家政策同埋一帶一路作出貢獻。
到咗發問環節，小琴同一眾記者都好想知搵到國資委出席記者會，係咪同內地官方有咩關係呢？執行董事余季華就懶神秘咁話畀大家估下喎，佢仲笑住咁講公司同世界各地客戶都有合作，自己都好想同國企有緊密合作。而集團管理層都覺得內地發展空間好大，對公司嚟講喺好好嘅商機，作為香港公司，好應該響一帶一路出返一分力。
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[小琴密語]
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【換新味】美國唔再出Coke Zero 香港仲有冇得飲？
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GS(14)@2017-07-29 03:42:05平時飲開Coke Zero的朋友可能遲點可能要轉轉新口味了。近日可口可樂就宣佈美國將會在8月停產Coke Zero，轉而推出新包裝、新設計、新口味的可樂Coke Zero Sugar，同樣是主打無糖，不過味道會更接近原味可樂。不過新味同原味太似，喝下去心中難免都有罪惡感？
今次宣佈停產Coke Zero，不少可樂迷都表示睇唔透。根據美國2016年的銷量計算，Coke Zero年增長達3.5%，反而另一款半糖可樂Diet Coke就負增長1.9%。Coke Zero自2005年推出市場以來，漸漸成為受歡迎的可樂口味，不少追求健康的人都會揀飲無糖可樂，亦滿足很多口裏說減肥的人。雖然美國就快停產，但香港方面暫時未收到消息，仍然會繼續生產Coke Zero。還未斷市，大家都不用心急搶可樂。
記者：黎婉婷2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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【港媽唔使驚】菲傭北上有冇so？得成僱傭：邊有咁多大學畢業！
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GS(14)@2017-08-02 06:16:04現時香港的家傭月薪平均四千多，但亦不要求有特別技能。
有報道指中國打算請菲傭去五個大城市就業，人工還高達1.5萬元，究竟菲傭北上對香港有沒有影響？得成僱傭中心總經理廖翠蘭認為對香港外傭影響不大，僱主出高人工應該會有相對的要求，可能要兼做老師教英文，而現在已經很少大學畢業的外傭，普遍都是中學畢業。雖然香港的家傭月薪平均四千多，但亦不要求有特別技能。因兩地對菲傭的要求不同，難以一概而論。
另外，她說去年大陸這五大城市已經開放請菲傭，不過僱主只限香港人及外國人，大陸同胞就沒有份。加上大陸沒有勞工法例和醫療去保障外傭，就算本地人都沒有勞工法例保障，若她們到內地工作前也應考慮這些因素。
菲律賓有報道指中國打算請菲傭去五個大城市就業，人工還高達1.5萬元。
得成僱傭中心總經理廖翠蘭認為對香港外傭影響不大，僱主出高人工應該會有相對的要求。
在港工作的菲傭Cecil說如果消息屬實，對她們而言是個很好的機會。
對香港一班姐姐來說也算是個喜訊，在港工作的菲傭Cecil表示：「如果要教英文和少許家務，對我們而言是個很好的機會！因月薪比香港多三倍（本港外傭最低工資為4310元，15,000港元實為多2.5倍），但是要考慮詳細的條款，知道萬五蚊是做甚麼工作。」今次係機會啦！不過去之前還是要睇清楚好。記者：黎婉婷2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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【記者實試】$312蚊叮止痕筆 靠熱感有冇效？
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GS(14)@2017-08-04 06:36:12實試過程中，止痕筆除了會產生震動之餘亦會發熱，20多秒左右已經熱到想鬆開手，記者覺得熱的感覺多於痕癢。
最近美國推出了一支被蚊咬完可以止到痕的筆，聲稱只需45秒便能夠舒緩痕癢。是否真的這麼神奇？記者就訂了一支來試試。
皮膚科專科醫生陳厚毅
用法亦很簡單，按實按鈕，當紅燈亮著後，放在被蚊咬的位置，別超過45秒，便可以了。實試過程中，止痕筆除了會產生震動之餘亦會發熱，記者試完真的沒那麼痕癢，不過可能是太熱，20多秒左右已經熱到想鬆開手，記者覺得熱的感覺多於痕癢。皮膚科專科醫生陳厚毅指出，止痕筆主要是透過加熱以及震動，將痕癢以及痛的感覺轉移，可以減低當下一刻的痕癢，但長遠來說，對於傷口癒合或蚊咬並沒有太大功效。其實止痕筆只是按着時才有用，但當你一停，便沒了那功效，而且不是所有位置都適合使用。陳醫生表示：「如果皮膚本身有損口或發炎，就不應該使用；臉部皮膚比較敏感，亦不要碰臉或碰眼睛，會有機會灼傷。」還有一樣事情要注意，若被蚊咬的紅腫位置不大，使用這筆亦有機會灼傷其餘完好的肌膚。
使用的限制不少，價錢以港幣3百多元來說，其實都頗貴。醫生還說，其實最簡單的方法。就是直接用清水沖洗，洗走蚊的分泌物，痕癢感便會大大降低。記者：莊芷君攝影：周旭文2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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