【直擊●首爾米芝蓮】星星懶人包 一次過睇晒上榜餐廳
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GS(14)@2016-11-08 05:46:21首爾第一次推出米芝蓮美食指南，今屆摘星及上榜的餐廳總共有140間，包括2間三星、3間二星，以及19間一星餐廳，而Bib Gourmand車胎人美食推介則佔36間。不過這次未見街頭小食上榜，反而多了一欄沒有分類的上榜餐廳。而總括整個米芝蓮榜來說，大部份餐廳也非港人熟悉的，只有羅宴、Mingles、Jungsik及專門吃醬油蟹的大瓦房較為大路。
三星︰1.羅宴（韓菜）2.Gaon（韓菜）二星︰1.Goggan（韓菜）2.Kwon Sook Soo（韓菜）3.Pierre Gagnaire（新派法國菜）一星︰1. Dining in Space（新派法國菜）2. L'Amitie（法國菜）3. Ristorante Eo（新派意大利菜）4. Mingles（新派韓菜）5. Balwoo Gongyang（寺廟飲食）6. Bo Reum Soei（韓燒）7.Votre Maison（新派法國菜）8.Bicena（韓菜）9. Soign
列舉倒模《星星》《太陽》情節全智賢新劇冇橋
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GS(14)@2016-11-22 00:24:56韓國女神全智賢和「長腿Oppa」李敏鎬主演的SBS新劇《藍海傳說》上周三首播，收視高開16.4%，不過第二集出動咀戲收視卻跌至15.1%，網民彈《藍海》冇新意，無論角色設定還是情節都與兩大神劇《來自星星的你》和《太陽的後裔》相似，劇情熟口熟面略嫌新鮮感不足，更有多個地方翻抄《星星》和《太陽》的神劇方程式。
一樣識撩女
首先《藍海》與《星星》和《太陽》一樣，都邀得男神女神擔正，《藍海》力邀產後復出的全智賢，為做神劇踏出第一步。其次《藍海》與《星星》同屬朴智恩作品，《星星》金秀賢的「都敏俊」是外星人，《藍海》全智賢是美人魚，兩者都屬非人類，而且全智賢同樣擁有驚人力量，一腳就踢走男子幾丈遠，而且一晚就可學識如何說話及對付壞人。《星星》和《藍海》一樣講主角情緣連繫古今及擁有定情之物，外星人和美人魚同樣活在地球400多年，而《星星》的定情之物是髮簪，《藍海》則有翡翠玉
幫日本遊戲app唱主題曲星星兔靠個「罩」衝出香港
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GS(14)@2017-06-10 13:09:29香港蒙面歌手星星兔，早前簽下日本經理人公司。
曾簽下日本經理人公司，成綾瀨遙師妹的香港蒙面歌手星星兔，早前再次簽下日本經理人公司，並獲邀為一個日本手機遊戲獻唱日文主題曲。其實星星兔數年前亦，當時正打算拓展日本市場的她，最後卻因私事而未能如願：「因為當時香港發生咗啲事，所以就返咗香港，之後就諗住係香港建立咗個基地先，所以就留咗喺香港。」
星星兔將會除下兔仔頭，以口罩女造型進軍日本。
為養住歌手夢，星星兔開始以自己的造型設計周邊產品。
毛公仔是她設計的產品之一。
於香港當歌手並不容易，為了養着這個夢想，星星兔開始設計周邊產品，豈料周邊推出後反應不俗，甚至人氣比星星兔本尊還厲害，她說：「好多商店都會見到我嘅產品，變咗好多人淨係會接觸到我嘅產品，但未必會接觸到我嘅音樂，所以今年要加油，希望將我多啲創作同音樂帶出嚟俾大家認同。」曾經話過唔會除低頭套以真面目示人，問到星星兔依家諗法有冇變？佢話：「我依家開始除低頭套，因為日本經理人公司想我走口罩女呢個形象，佢哋覺得頭套可以係商品化，因為嗰個cute啲。」
星星兔笑指其周邊產品的名氣比自己大。
吸塵、掃地等，均是由星星兔一腳踢。
試過將自己個3D公仔升上太空，今年星星兔又有新諗頭，佢正計劃打破健力士世界紀錄，打造一個地上最大嘅地燈：「好多人唔知星星兔個頭套係用燈罩做成，着咗燈之後其實代表夢想、希望同光明，我哋上完太空之後，好希望做一個全球最大嘅地燈去打破健力士紀錄，不過打造一個咁大嘅地燈係需要資金，截至到現時為止，暫時未搵到一個好有興趣呢個project，一齊合作去做嘅單位。」記者：倩宜攝錄：馮峰、Neo
數年前星星兔憑改編歌《一歌十唱》而於台灣走紅。
星星兔曾將自己的3D公仔升上太空，並剪輯成其歌曲《一歌廿四唱》的MV。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170608/20047857
【台北米芝蓮】20間星星餐廳揭盅！ 唯一3星餐廳主廚係港人（附完整名單）
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GS(14)@2018-03-19 04:45:51君品酒店的頤宮成為唯一一間摘取三星的餐廳，主廚之一的陳偉強是香港人，在業界打滾超過35年。
香港人經常去台灣短途旅遊，對台灣美食應該瞭如指掌，首屆台北米芝蓮（《台北米其林指南2018》）於3月14日在台北文華東方酒店正式公佈入選餐廳，一於看看有沒有心水餐廳入圍！
現場所見，特地飛來台灣參與盛會的米芝蓮指南國際總監Michael Ellis負責頒星。有傳首屆名單只有20間餐廳入圍，結果一如所料，摘一星的餐廳共有17間，二星餐廳共有2間，而三星餐廳只有1間。
頤宮招牌菜是「火焰片皮鴨」。
MUME的主廚兼老闆林泉（Richie）來自香港，到過各國著名餐廳做廚，最後決定來台開設餐廳，想不到首屆台北米芝蓮就奪得一星。
當中進榜餐廳包括台菜、中菜、日本菜，以及法國菜等等。最令人驚喜的是，由香港人開設的MUME竟然能榮登一星之列。主廚兼老闆林泉（Richie）來自香港，自幼移民加拿大，後來到澳洲藍帶廚藝學校進修後，就開始在各國的著名餐廳工作，包含澳洲Quay、丹麥Noma等，返港後不久幫忙籌備NUR，最後決定來台開設MUME，想不到首屆台北米芝蓮就奪得一星。另外，早前名廚江振誠雖然拒絕摘星，但他的餐廳RAW不負眾望成功摘取一星，由他人上台代為接受頒獎。
MUME的招牌菜「MUME沙律」，用超過20款當造台灣蔬菜做成。
米芝蓮結果出爐後，一眾奪星主廚上台領獎。
傳言有望摘星的餐廳，當中包括台北文華東方酒店的雅閣，以及亞都麗緻飯店的天香樓順利入選一星餐廳；喜來登大飯店的請客樓則順利入選二星餐廳。君品酒店的頤宮則成為唯一一間摘取三星的餐廳。頤宮雙主廚之一的陳偉強，是人稱強哥的前喜來登知名港廚陳偉強，在業界打滾超過35年，主攻傳統廣東料理，更曾經連續三年獲得兩岸十大名廚；至於另一位主廚陳泰榮，則擅長將粵菜搭配西式擺盤。他們的招牌菜「火焰片皮鴨」做工繁複，用3.5公斤的北京鴨，塞入八角、五香粉、鹽、糖及特製醬料作醃漬，汆水後後淋上醋水再風乾，最後入爐烘烤。上桌時，會由大廚將橙酒澆到烤鴨之上，點火一刻，烤鴨皮焦香撲鼻。
完整名單：一星：1)大腕燒肉（燒烤）2)教父牛排（牛排）3)金蓬萊（台菜）4)謙安和（日本料理）5)吉兆割烹壽司（日本料理）6) L'atelier de Joël Robuchon（法國菜）7) La Cocotte by Fabien Vergé（法國菜）8) Longtail（歐洲菜）9)明福台菜海產（台菜）10) MUME（歐洲菜）11) RAW（創意料理）12)鮨野村（壽司）13)鮨隆（壽司）14) TÏrroir（創意料理）15)大三元（粵菜）16)天香樓（杭州菜）17)雅閣（粵菜）二星：1)祥雲龍吟（日本料理）2)請客樓（粵菜）三星：1)頤宮（粵菜）記者：吳業紅、黃子卓、黃依情
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180315/20331937
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