賭場揸弗人 曾做模特兒Bosco激讚澳門女伴：佢好爽朗
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GS(14)@2016-08-10 07:54:49【親熱貼頭】■黃宗澤昨日被爆搭上賭場揸弗人Twin姐，二人更拍下不少頭貼頭的親密照。互聯網圖片
黃宗澤（Bosco）的前度胡杏兒雖已為人妻，但Bosco身邊仍然不乏伴。今年3月被爆跟日籍女模Jun撻着發展異地戀，不過昨日又有報道稱，他背着日模跟澳門賭業揸弗人Twin姐交往，模特兒出身的她事業遍佈澳門及菲律賓，憑施展奶奶政策而贏得Bosco歡心，他昨更大讚Twin姐：「佢好爽朗。」
現年35歲的黃宗澤自從跟胡杏兒分手後，杏兒閃嫁商人李乘德，其間Bosco不時傳出緋聞，早前他公開表態宣稱跟合作拍廣告的日模Jun正在了解當中，更被影到二人一齊逛超市。不過昨日有周刊報道指Bosco原來一面跟日模發展，同時又和賭場女揸弗人Twin姐過從甚密，更有二人頭貼頭、嘟嘴的合照流出。
奶奶政策氹Bosco媽
該報道表示作為男友的Bosco對女友Jun不俗，為了照顧在港沒有家的女友，特意在沙田寓所附近的酒店租了一間房供Jun居住，方便二人會面。豈料數個月後，Bosco同時跟年約30多歲的Twin姐拍拖，Twin姐為澳門賭場女揸弗人，又是菲律賓長灘島獨家賭場生意C.O.O.（營運總監），身為中國、印尼混血兒的她，於2000年初出道時，曾擔任過模特兒。另外，Twin姐私下亦有從事護膚品代理生意，贊助不少藝人朋友，所以在圈中人脈甚廣，包括李彩華、姚子羚、趙學而、周家蔚跟嚴淑明等，各人跟她都私交甚篤。據報道指Bosco與Twin姐在年前由友人介紹認識，初時以「姐弟」相稱，Bosco口花花最終成功追到Twin。Twin每次由澳門到香港，都會到Bosco開設的蠔吧打躉，匿在VIP房撐枱腳。Twin姐深知Bosco是圈中出名孝順仔，所以投其所好未「入門」已實行「奶奶政策」，經常跟Bosco媽出雙入對，又經常送禮物成功博取Bosco媽的歡心。
【賭場工作】■有指Twin姐目前在菲律賓長灘島賭場工作，任職營運總監。
【人緣甚廣】■Twin姐亦有從事護膚品代理生意，跟圈中人熟稔。
【嘟嘴錫錫】■Bosco與Twin姐在年前由友人介紹認識，以契姊弟相稱。互聯網圖片
「只知佢喺澳門做嘢」
不過，昨日有讀者向本報報料指Bosco新歡Twin姐現年37歲，真名為趙朗熹，在澳門是叠碼仔一名，但經營不善欠下幾百萬街數，目前她在長灘賭場任總監一職，其實跟公關、叠碼仔無異。Bosco昨日在電話中回覆本報表示：「呢個係我識咗十幾年嘅契家姐嚟㗎，（雜誌）完全係看圖作文啦！」對於有指契姐欠債，Bosco回應說：「我只係知佢喺澳門做嘢，識咁耐有食飯傾偈，冇深入了解人哋背景，淨係知佢好爽朗。」其實據Bosco身邊密友透露，Bosco跟Jun正愛到如膠似漆，Jun為爭取跟男友見面，經常長駐香港，只是有工作時才飛返日本。Bosco近排出席好友的聚會時，都是帶着這位日籍女友Jun，其地位幾乎已經可以肯定。採訪：鍾國仁
【日籍女友】■Bosco與日籍女模Jun因拍廣告撻着，Jun更為愛郎經常留在香港。
■一向侍母至孝的Bosco，是圈中出名的孝順仔。資料圖片
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http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160810/19729630
年初返澳門涉奪三貓命
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GS(14)@2016-08-13 14:50:06事有湊巧？有澳門媒體曾報道，今年農曆新年期間陳皓揚身在澳門，當時亦有三隻流浪貓被虐殺，多名目擊者指一名跟陳身形外貌相似的人，曾在殺貓現場出現，但由於無法證實，陳則返台繼續學業。陳皓揚在台灣虐殺大橘子後曾返回澳門，在這段時間，澳門螺絲山公園有三隻流浪貓「金妹」、「白白」和「冒牌」遭人虐殺，有動物保護團體調查發現，一名與陳身形相似的男子曾出入殺貓地點，有記者甚至拿出陳的相片詢問目擊者，他們都確定指出陳多次出現在案發現場，更有關鍵目擊者看到陳皓揚未戴口罩的面貌。但是最後仍是無法完全確認殺貓兇手就是陳皓揚，動保團體義工稱只能證實「這段期間他在澳門」、「有多人看到他有去現場」、「貓死了」、「他又回台灣了」這幾件事。台灣《蘋果日報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160812/19732951
【馮仁昭四圍超】大馬男友任職銀行高層Coffee遊澳門變大媽
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GS(14)@2016-08-13 14:50:19■前兩日Coffee同家人去咗澳門玩，仲喺網上大晒三點式泳裝照。互聯網圖片
【爆相爆片】林芊妤（Coffee）啱啱宣佈「封杯」，皆因佢啱啱識到個6呎高爆肌男朋友，有愛情滋潤嘅Coffee，前兩日同屋企人去澳門玩，仲好好心情咁喺Instagram向網友派福利，大晒三點式泳裝照。
■大媽Look嘅Coffee大前晚現身澳門官也街。讀者提供圖片
■Coffee話放假去旅行，所以冇化妝。讀者提供圖片
■Coffee嘅爆肌新歡Weng Chak原來係澳洲出生嘅馬來西亞華僑。資料圖片
放假冇化妝
不過，讀者馮小姐前日透過本報「爆相爆片」分享咗佢喺澳門官也街影到Coffee嘅相片，冇男友喺身邊嘅Coffee，個樣同平時真係有好大反差，忽然變咗大媽樣。馮小姐仲話：「9號晚9點鐘喺官也街見到佢，同行有男有女，佢企喺鉅記門口，個樣有少少唔耐煩。」馮仁昭搵過Coffee，佢話嗰日係同哥哥、阿嫂，仲有兩個姪仔去澳門玩，因為放假所以冇化妝。至於Coffee個爆肌男友亦好快被起底，原來佢叫Weng Chak，今年36歲，係澳洲出生嘅馬來西亞華僑，而家喺匯豐銀行總行做副總監，爆料人仲話Weng喺交友網好活躍，不過Coffee話完全唔介意，又話好信任男友，唔使由人哋把口講咁話。撰文：馮仁昭
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160812/19732538
財經評論：揀澳門定台灣？
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GS(14)@2016-08-13 14:57:12大家有沒有發現，當你說去澳門「住番晚」，身邊朋友通常都會說，「咁貴」、「唔抵」，甚至「點解唔去台灣呢」？澳門酒店多不勝數，今個月及下個月又有新酒店開幕，包括永利皇宮及澳門巴黎人。筆者認同澳門非常多「靚」酒店，但價錢都相當「靚」！特別在周六出發，沒有甚麼優惠的情況下，入住一些比較大型、著名的酒店，平均一晚大約逾千元，有些更豪華的酒店，價錢大約數千元不等。筆者以往經驗，如果在周六早上出發去澳門「住番晚」，普遍都要下午三時後才可以check-in。筆者相信大部份人到達房間後，通常都會休息一會，立即連上WiFi玩玩電話，更可能自拍一番，然後到五至六時才出去找地方「醫肚」，其實第一天的時間已所剩無幾。另外，澳門賭場要年滿21歲才可以進入，如果你「夠秤」，但不喜歡賭錢。恭喜你，你的洗費或許不需要再增加，但如果喜歡碰碰運氣的朋友，你要有心理準備，是次澳門兩日一夜之行，個人洗費不止千餘元。當然，你可能會贏，整個行程還有賺，不過，一定贏嗎？如果輸，可能輸幾百元，或者更甚，當你步出賭場那刻，可能會問自己，兩日一夜，花近兩千元或以上洗費，「好唔抵，總之去其他地方啦」，不知大家有否試過出現同樣想法？沒錯，去澳門可以是一日遊，但來回船飛大約300元至400元，加上其他洗費，筆者估計人均一日可能用700元至800元！抵唔抵玩？見仁見智吧！其實，吸引不到港人去澳門的原因包括，普遍酒店價錢相當高；另外，旅遊景點不多，有一種「去一次」就足夠的感覺。相反，花多少許金錢，可以去台灣，路程亦不太遠，景點也較多，可以去不同夜市「掃街」，不過至少要逗留三日兩夜吧。差不多的價錢，你會選擇澳門還是台灣作為極短線旅遊之選，大家心裏有數，難怪澳門越來越不吸引港人了！記者：陳家銘
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20160813/19734454
「間中陪佢返澳門探屋企人」王賢誌暢談同性新婚生活
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GS(14)@2016-08-21 08:11:03■新婚的王賢誌昨晚戴上婚戒出席婚紗騷，其同性伴侶未有同行。
王賢誌於本月1日，於加拿大與拍拖七年的咖啡師同性伴侶Kevin結婚，昨晚他新婚後首度現身設計師何國鉦在金鐘舉辦的婚紗騷。王賢誌單拖而至，手上戴上婚戒，他笑言之前已與Kevin同居，故新婚生活沒大分別。問到誰先提出結婚，王賢誌表示：「係我提出，不嬲大家都有呢個idea，冇去實行，我哋冇浪漫求婚，有啲倉促，只得兩個月時間去籌備。」問王賢誌會否在港補擺酒，他表示：「香港啱結婚場地要一年前訂，自己都搞過一次都好吃力，而家鬆一口氣。」王賢誌透露雙方早已見過家長：「好早已見過家長，似屋企人feel，佢係澳門人，唔係成日見到佢屋企人，間中會陪佢返去探屋企人。」問到會否領養小朋友，他表示：「而家冇諗咁多，冇咁長遠。」對於不少人讚勇敢，王賢誌坦言：「只係覺得行前咗好重要一步，呢刻心態唔係鼓勵大家想做啲乜，我只係需要去做。」他昨日與名公關鄭紹康玩facebook直播，澄清Kevin並不是咖啡店老闆。
■王賢誌本月初在加拿大，與拍拖七年的男友Kevin（右）結婚。資料圖片
■同樣新婚的梁佩瑚與蒙古老公郭雲飛一起出席，自爆常以《甄嬛傳》情節談情。
■陳爽昨晚蹺實老公梁梓軒現身婚紗騷活動。
梁佩瑚指後母難做
此外，結婚四個月的梁佩瑚與蒙古商人老公郭雲飛雙雙現身，問會否努力造人生B，她表示：「有努力，唔係造人，冇刻意計劃做爹哋媽咪，又唔想靠人工（受孕），我呢個年紀難難哋，加上先生之前婚姻有個13歲嘅仔，佢有新媽咪會分薄咗，而家關係好好，佢喺內地讀國際學校，我同老公喺香港住，做繼母角色係唔討好，始終維持做朋友關係最好。」採訪：盧妹攝影：仇志德
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160821/19744273
台大勒令虐貓澳門生退學 首人符合畢業資格但不獲證書
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GS(14)@2016-09-01 06:11:47連續殺貓犯人、澳門留台大學生陳皓揚因涉嫌虐殺貓隻，不但被檢方起訴，甚至惹來社會激憤。事件擾攘多時，其就讀的台灣大學懲處結果昨日出爐，決定用重典勒令退學。台媒指陳成為台大歷史上首個已符合畢業資格，卻無法獲得畢業證書的學生，未來亦將要面對法律制裁。現年24歲的陳皓揚就讀化學工程系四年級，已修畢全部學分等候畢業，台大上周召開獎懲委員會審議，台大主任秘書林達德昨日指，與會委員認為，陳皓揚兩度殺貓已是再犯，而且違法，依照獎懲辦法第10條第6款「其他觸犯刑事法律之行為，經法院有罪判決確定或學校查證屬實」，委員會決定勒令他退學。
■大橘子慘遭陳皓揚殺害。
陳雖已修畢學分，但無法領取畢業證書，不過可申請修課證明，以便未來就讀其他大學時，可折抵學分。據稱，陳皓揚本月底已搬離台大宿舍，校方曾聯絡其家人，並建議陳接受精神科診斷及治療。因他已不再是台大學生，往後校方不會陪同出庭。《台蘋》昨日致電聯絡陳皓揚，但對方未接電話。陳皓揚涉嫌在去年12月，於台北市青田街虐殺流浪貓大橘子，被餵養大橘子的法籍女教師目擊舉報。陳隨後出庭當庭認罪，辯稱有心理病，「制止不了殺貓的衝動」，並遭檢方依《動物保護法》起訴，同時被台大校方處分2大過、2小過。令人震驚的是，陳本月初再次犯案，在文山區擄走素食店店貓「斑斑」，將牠毆打致死，警方查出陳再度犯案，法官提高保釋金至20萬元新台幣（約4.8萬港元），限制其出境。
網民憂再犯案
陳皓揚早前出庭時在庭上認罪，指不能控制殺貓的衝動而犯案，過百人在庭外抗議，當陳皓揚離開時更遭民眾圍毆，北檢將於下周偵結案件。事件引發當地社會熱議，網民認為，早在初犯時就該退學，而校方輔導無效，讓他入獄接受專業治療。另有人指，擔心他被退學，壓力大爆發殺更多貓，希望政府密切留意其動向。台灣《蘋果日報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160831/19755204
8月澳門賭收勝預期 終止26月連跌
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GS(14)@2016-09-02 05:19:22【明報專訊】澳門博彩收入連跌26個月之後，當地博彩監察協調局公布8月份最新數據顯示，當月收入按年增長1.1%，達到188.36億元（澳門元‧下同），比市場預期下跌1.5%為佳，一般相信這與部分貴賓廳客戶轉場到永利皇宮帶動有關。一眾大行更看好巴黎人帶動9月份博彩收入續升，打破9月份博彩收入按月必跌的宿命。
四太：輕微增長已是大家期望
受到博彩收入兩年多來首次回揚，濠賭股昨午普遍大升，當中升幅最大為新濠國際（0200），升幅達8.35%；銀河娛樂（0027）升幅亦達8.12%（見表），同創過去5日高位。澳門博彩（0880）執行董事梁安琪說：「博彩收入輕微增長已經是大家期望，平穩已好好。」
根據博監局的數據，8月份博彩收入相較7月份的177.74億元，按月增加6%；首8個月累計博彩收入達1443.96億元，按年仍跌9%。過去5年，9月份博彩收入比8月份按月減少5.8%至11.4%，9月份的博彩收入能否延續8月份的升勢，仍備受考驗。
不過，投資市場正觀望，金沙中國（1928）旗下巴黎人9月13日開幕及較平的酒店房租攻勢，或可再刺激博彩收入增長。
澳門實德（0487）副主席馬浩文表示：「新賭場開張對整體有幫助，但是覺得新場開幕在推廣方面，不會如以前般投放很多資源，而是慢慢來。」他認為，將來或會按年上落幾個百分點般發展，澳門的發展已經趨向健康，加上酒店房間供應增多，房租隨之下調，亦有助整體博彩市場發展。
大行料9月博彩收入續揚
投資銀行Union Gaming的研究報告提到，若非因為8月份受到颱風及月內少一個周末假期影響，8月份的博彩收入理應更佳。該行相信，8月份博彩收入轉好，與永利澳門（1128）旗下永利皇宮開業，帶動貴賓賭客到該新項目豪賭有關。在巴黎人開業帶動下，預期9月份的收入達185億元，增長8%。瑞信亦預期，9月份的博彩收入按年增長2至5%，高見174億至180億元，摩根士丹利亦估計9月份博彩收入增長6%。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 8971&issue=20160902
【澳門尋老餅】開店80年自製蓮蓉 地膽推介蓮蓉月餅口感更佳
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GS(14)@2016-09-06 22:52:10澳門人黃小姐在十月初五街附近居住，從小已幫襯品芳，貪便宜又有很多款式選擇。右為品芳餅家負責人陳帝棉。
當香港大部份餅家都採用成本較平的內地加工蓮蓉做月餅，在澳門的品芳餅家仍找到自家蓮蓉，連當地人都推介。澳門食評家老陳五年前已撰寫專欄，紀錄澳門老餅家，其中他推介品芳。「到現在，他仍堅持自己做蓮蓉，以前他曾經很出名，澳門有好多酒樓，食肆都是向其購入蓮蓉，很多澳門人幫襯。」澳門人黃小姐則說，「我由細給食到大，在附近居住，小時候已買餅食，這裡的月餅很便宜，我們會在這裏買，很多款式選擇。」
品芳在十月初五街已有80年歷史，曾經，全澳門有七八成蓮蓉出自他，客戶包括聯邦大酒樓、喜萬年酒樓等。雖然現在大多轉用較平的內地加工蓮蓉，停止供貨，但他仍堅持用湖南雙蓮磨蓉，在舖後工場的銅煲煮，這個銅煲已有過半百歷史，亦由柴火轉為火水爐，每次煮便要兩小時，透過齒輪發動槳，一直轉轉轉，原始得來很有風味，堅持客人取貨前三、四日前才做，待月餅回油更好味，才交到客人手上。「細的餅店多數是這樣做，不會預先做定，有好多存貨，尤其我們是自己生產，和其他拿貨有別，吃落去口感會好些。」品芳餅家負責人陳帝棉說。老店並不默守成規，順應健康潮流，減少糖份，降低月餅甜度，但卻適不過時代洗禮。今年月餅只生產約1200盒，對比起昔日過萬盒已大為減少，師傅亦由原本十多人只剩下兩人。「我們差不多四、五年前仍有賭廳的訂單，但近年經濟不景，賭廳都開始賣，不再和我們訂貨，我們做少幾批便請少幾批師傅，開源節流。」老店還提供貼心訂造服務，只要你提供材料，便可以度身訂造所要的口味，像熟客何小姐拿了欖仁給品芳，一訂便造了十盒欖仁月餅。「我們是小店，始終有彈性，欖仁又貴無人肯做，我們做到都會盡力做。」不變的仍是那昔日掛在門外的真金木雕招牌仍在，放在玻璃櫃鎖着，默默地安守本份，客人有九成是當地人。「有時我星期日偷懶，他們都會知，說我為甚麼你又偷懶，無開門，又不見你的！」早前另一間逾八十年老店品牌以數百萬被收購，發展成規模甚大的手信店，難道沒想過發展嗎？「做手信與做餅舖是兩個工作條件，我是專注做一間餅舖，做自己的生產，如果供應很多間，出品只會不好。」由於老店無人繼承，他希望未來找到有心人，繼續經營這間餅店。記者：何嘉茵攝影：伍慶泉
澳門食評家老陳五年前已撰寫專欄，紀錄澳門老餅家，他推介品芳的蓮蓉月餅。
在舖後工場的銅煲已有過半百歷史，專門煮蓮蓉，由柴火轉為火水爐，每次煮便要兩小時。
雙黃蓮蓉月，蓮蓉不會太甜，很腍軟，吃得出很新鮮。每盒$180
椰絲月，較在在坊間找到，重椰味。每盒$180
昔日掛在門外的真金木雕招牌仍在，放在玻璃櫃鎖着，默默地安守本份。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160906/19761267
【澳門尋老餅】鯉魚佛公造型豬籠餅 你見過未？
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GS(14)@2016-09-06 22:52:11梳打埠懷舊店老闆岑偉倫，是澳門舊物收藏家，在八十年代開始儲下澳門老餅家的資料。
「澳門老餅家現存不多，在我店附近有品芳、遠來等舊式餅店，都是老字號，每逢中秋特別多人幫襯，但若以賣月餅市場計，仍以手信店、西餅店較活躍。」梳打埠懷舊店老闆岑偉倫說。他是澳門舊物收藏家，在八十年代開始儲下澳門老餅家的資料，包括剪報、月餅紙、月餅罐等等，大部份都是有關中秋節。「以前做一個中秋節已經支付整年的營運支出，所以各大餅家特別著重中秋節，各出奇謀，有不同宣傳或者其他贈品。」
最令人深刻印象是以竹藍盛載的豬籠餅，原是月餅剩餘物資，為了不浪費用作試驗的餅皮，於是拿來做餅送給供月餅會的客人。位於義字街的榮記（聖雅蘭）餅店，已有30年歷史，仍找到豬籠餅，還有鯉魚及佛公造型。全麵粉製造，雖然不算好食，但賣相頗精緻，很懷舊。回顧老餅家這些舊物，有的屹立至今，更多的已敵不過時代洗禮。「昔日做月餅比較有規模，尤其在七十年代，包括英記及已結業的顯記，兩間在新馬路比較有實力，在報紙登頭版廣告宣傳中秋節。」岑偉倫說。月餅會紙亦是歷史遺物，時代演變各有不同風格，由40年代的漫畫設計，演變至較複雜圖案的彩繪，再到用相片為設計。今次岑偉倫借出逾百種澳門中秋舊物作展覽，想回味昔日過節氣氛，不妨考慮下。（a）榮記（聖雅蘭）餅店澳門義字街27號（b）「中秋舊物展覽」澳門十月初五日街173號即日起至10月7日記者：何嘉茵攝影：伍慶泉
英記在1948年月餅紙的設計，可見當時流行漫畫設計。
齒香在1962年設計，設計以傳統嫦娥為主。
顯記在1977年設計，圖案趨向簡化。
咀香園在1983年設計，以照片為主題。
英記在七十年代於報紙落頭版廣告。
豬籠餅，$12、鯉魚及佛公餅，各$20
義字街的榮記（聖雅蘭）餅店，已有30年歷史，仍找到豬籠餅。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160906/19761314
【澳門尋老餅】澳門獨有黑豆月 烏雲蓋月唔落蛋黃
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GS(14)@2016-09-06 22:52:11玫瑰黑豆月，黑豆月放入玫瑰糖增加甜度，全個以竹豆蓉做。每個$38（a）
「以前內地好流行黑豆沙，因為竹豆平，可以大量生產，屬於平價月餅。但現在經濟起飛，內地愈來愈少人做，所以好難找到，是澳門先有得買。」鳳凰餅家負責人何偉明說。46年歷史的鳳凰，在紅街市附近工場只有一二百呎，每朝清晨做餅，食家老陳亦曾推介其黑豆月。「市面上無得買的竹豆，在大陸才有竹豆，我們要轉登要返大陸入貨，不過竹豆價賤，所以無人肯做。」他說，黑豆月放入玫瑰糖增加甜度，全個以竹豆蓉做。「有說烏雲蓋月，但怕意頭唔好，所以黑豆沙無人會做蛋黃，紅豆沙月餅先會有黃。」
在鳳凰隔離的晶記，多年前已將工場搬往義字街，現已傳至第二代。「黑豆月主要有黑豆、竹豆及用各方面豆混合而成，多年配方沒有大變，都是做回以前的方式。」晶記第二代負責人歐偉祺說。切開餅後，質感尚算軟腍，但荳蓉顯得很黑。但卻有行內人指黑豆沙月餅本身並非深黑色。「在中藥房買一隻叫青礬的物料，放多少在內，整鍋豆沙都會變了黑色，所以叫做黑豆沙餅。」品芳餅家老闆陳帝棉說。因竹豆現已難尋，他改用天津紅豆及黑芝麻，做出來無傳統般深色，卻有淡淡芝麻香。（a）鳳凰餅家高士德大馬路紅街巿側羅約翰神父街3號（b）晶記餅家盧九街1號A地下（c）品芳餅家新馬路十月初五街80號記者：何嘉茵攝影：伍慶泉
46年歷史的鳳凰，在紅街市附近工場只有一二百呎，每朝清晨做餅，食家老陳亦曾推介其黑豆月。
在鳳凰隔離的晶記，多年前已將工場搬往義字街，現已傳至第二代。
黑豆沙月餅，質感尚算軟腍，荳蓉很黑。$40（b）
改用天津紅豆及黑芝麻，做出來無傳統般深色，卻有淡淡芝麻香。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160906/19761283
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