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喝喜茶不用再排隊點單?智慧餐飲還可以有這些形態

一個周末晚上的9點多,上海白領寧小姐去興業太古匯喜茶店排隊買飲品。半小時過去,還有五個人就要到她了,經理卻面帶微笑地出現,通知她今天的飲品已經賣完了。

相比別家喜茶門店,興業太古匯客流量目前相對少一些,可放眼全國,幾乎每一位喜茶消費者都有過排長隊的經歷,這種現象如今有望得到改善。

在6月12日的“微信智慧餐飲行業大會”上,喜茶CTO陳霈霖宣布,喜茶在廣東的所有門店已經上線了小程序,這款小程序支持堂食點單、提前預定飲品、外賣。

變革已經來臨,支付寶和微信帶著解決方案和流量入口對企業伸開雙臂,行業也湧現大量從事智慧零售、智慧餐飲管理的創業公司,每一位選手都摩拳擦掌。

智慧餐飲是什麽形態?

喜茶沒有對小程序作任何推廣,只是一個小程序二維碼張貼在廣東的40家喜茶門店里。

以至於大量消費者根本不知道,在廣東購買喜茶不用排長隊到街上,掃描二維碼或搜索小程序就可以實現點單了。

想象一下,你在地鐵上通過喜茶小程序預定飲品,到了喜茶門店直接取餐,所有的排隊時間都被省去了。

上線30天,沒作任何推廣的“喜茶GO”小程序已經積累了50萬用戶,用戶的複購率每天都在提升。

陳霈霖對第一財經表示,喜茶GO小程序已經推廣到上海,長遠來說會推廣到全國所有門店。“這僅僅是一個基礎的開始,這個引擎(小程序)可以做三個方向的抓手,管理、營銷和智能。”陳霈霖稱。

必勝客上線小程序的時間要更早,小程序應用場景也更為豐富。

“我們公眾號大概有3000萬粉絲,我們同時擁有4500萬會員的數據庫。消費者通過小程序點餐時,CRM(客戶關系管理)數據庫會自動整合。根據消費者的歷史用餐信息,每位消費者菜單上菜品順序都有可能不同。”必勝客市場總監高喆稱。

在上海的智慧餐廳概念店里,必勝客使用了一款貨郎機器人,這“位”機器人自由地遊弋在餐廳,等待著消費者召喚。

這是一個無人零售的場景。消費者授權開通微信自動扣款,用小程序召喚貨郎機器人,貨郎機器人打開身上的“貨倉門”,消費者取走想要的產品,貨郎機器人關上貨倉門後即可自動結帳和扣款。

今年5月,周黑鴨第一家智慧門店在深圳君勝·前海天街購物廣場開業。周黑鴨華南大區總經理何毅平稱,門店的痛點在於選址,客流量高的商業體租金昂貴——巨大的客流量不一定是周黑鴨的目標客群,周黑鴨要找的並非最核心商圈,而是離顧客最近的工作站。

一個有意思的現象是,消費群體以湖南和福建人居多,而深圳前海周邊的用戶信息與之相匹配,周黑鴨首家智慧門店於是落址前海。

這家門店用了刷臉支付、手勢支付等黑科技。何毅平透露,智慧改造後的一個月里,門店到店顧客客單數提升了21%,顧客購物時間縮短了55%。

微信智慧餐飲方案解決升級

在2018年一季報中,騰訊稱為滿足廣告主對平臺社交廣告的強勁需求,微信朋友圈的廣告展示量於三月底,由之前每天一條增加至每天最多兩條。

騰訊正在釋放社交廣告的商業價值。6月12日,微信同時宣布了智慧餐飲方案開放的新能力,即“微信+廣告行業賦能”。

在這個方案里,微信交易筆數和廣告贈送費用折算掛鉤,微信大數據+支付數據則形成了精準的廣告投放人群,廣告投放後可以拿到更多的服務激勵。

微信支付團隊展示了數據開放的更多願景,通過商家數據和微信支付形成用戶畫像,助力企業進行新店選址、精準營銷和新品研發。

這似乎是一個雙贏的局面:消費者更為快速地找到自己心儀的商品,商家更加智能精準地去服務消費者。

但一個無法回避的問題是數據安全和消費者隱私。當消費者走進門店用微信或支付寶完成一筆消費,哪些數據被平臺沈澱,又有哪些數據被商家獲取?平臺可以開放哪些數據給商戶?

微信支付運營中心副總經理雷茂鋒對第一財經表示,如何整合商戶信息是微信和騰訊一直在探討的問題,用戶的隱私安全是騰訊底線,微信開放的數據經歷了脫敏脫密處理。

“比如說商戶選址用到了一些數據,但我們沒有把數據給到商戶,以周黑鴨為例,從商戶交易數據中看到交易ID更多是湖南和福建的,而微信數據顯示在前海來自這兩個地方的人更多,我們就建議去前海開店,我們不可能把單個信息給到用戶。”雷茂鋒稱。

提供零售、餐飲解決方案的不僅是行業巨頭,創業公司也獲得巨頭加持。5月16日,美團宣布全資收購餐飲SaaS服務企業屏芯科技;5月31日,零售行業數據應用服務商“互道信息”宣布獲得由騰訊領投、光速中國跟投的數千萬美元 B 輪融資。

騰訊的解決方案和其它公司又有何不同?雷茂鋒稱,微信或騰訊不會自己做SAAS系統,更多是關註底層、打地基一樣的能力開放,微信支付、圖象識別、大數據、人工智能分析、小程序、公眾號等都是騰訊的能力。美團等公司會做系統,但各種系統可以放騰訊的能力。

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萌爆形態:建議出世15日內影

1 : GS(14)@2015-10-08 02:25:51

■Heidi早前亦為「小米女」影萌爆BB相。


徐子淇為四公子李建熹影newborn photo,早前太陽娛樂文化老闆周焯華(洗米華)老婆陳慧玲(Heidi)也為剛出生的囡囡拍寫真。專業攝影師阿立受訪時表示,以往很多父母會擔心過早讓初生BB拍照,但現在的父母也較開明,newborn photo亦開始普及,他說:「而家風氣唔同咗,好多父母都想留住BB嘅初生臉,通常會喺BB出世兩星期拍攝,但礙於中國人嘅傳統觀念,我建議BB過咗12朝先影,即係喺BB出世12至15日內影,咁樣較易擺出唔同嘅甫士,方便捕捉BB嘅形態。」





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20151007/19323257
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每五年一次研意識形態

1 : GS(14)@2016-10-24 06:12:09

【話你知】中共黨章規定,黨的全國代表大會每5年舉行一次,以選出新一屆中央委員會成員。自1921年中共成立以來黨代會共舉行18次,最近一次是2012年舉行的「十八大」,而「十九大」則預計於下年秋天舉行。


多中委落馬需遞補

每屆中央委員會在5年任期內召開數次全體會議,例如今日揭幕的「六中全會」,便是「中共第十八屆中央委員會第六次全體會議」。這些會議通常由中央政治局召集,每屆通常召開7次全體會議。基本規律是,在每屆黨代會閉幕後立即召開一中全會,以選出最高領導人如中央政治局委員、常委等;在年份尾數逢3逢8的2月召開二中全會,主要研究政府換屆人事安排;同年下半年則召開三中全會,主定國策規劃。其後3年每年的下半年分別召開四中、五中和六中全會;下屆黨代會前夕則召開七中全會。綜觀以往7次六中全會,均主力研究意識形態和黨建問題。而自去年10月五中全會後,中紀委延續「打虎」力度,包括前福建省長蘇樹林、天津前市長黃興國等多名中央委員均告落馬,將不能出席此次會議,據悉至少5個中委名額需遞補。《蘋果》記者




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161024/19810595
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何國良﹕濠賭復蘇形態最理想

1 : GS(14)@2017-07-03 22:49:24

【明報專訊】半年過去,市場喜氣洋洋,獲利的投資者不少。恒生指數月月上升,累計升幅已達17%以上,在過去的6個月,恒指出現月月上升的形態,上次出現這種情况已經是25年前,1992年的事,當年指數由4,297.33上升至5512.39,全年上升28.3%。在1992年,上半年升幅有42%,下半年下調了9.7%。如果市况相似,下半年會否出現下調壓力呢?

25年前上半年勁升 下半年跌一成

電台拍檔朱子在節目中亦表示,雖然市場在上半年有接近4,000點的升幅,但成交卻停留在600億至800億的水平。用傳統的看法,上升是否沒有成交配合呢?但樂觀一點來看,如著名基金經理指出,市場高位只會在交易量超強的時候才出現,因此,在這個必需條件未出現之前,市場應該還未到最瘋狂的時候。話雖如此,筆者亦不覺得大家因此就可以不考慮下半年的市場風險。

因此,筆者在預備下半年投資策略時,着重尋找一些跟市場和宏觀形勢關連度低的品種。從過往的經驗看到,娛樂消費可能是其中一個不受現時經濟或市場上落影響的一個板塊。以澳門博彩業為例,自從2014年第一季,澳門整體博彩收入回落,直至2016年下半年才開始回復正增長。行業相關的股票亦在2016年下半年開始復蘇,到了現在的十字路口,我們又應如何看待呢?首先,由去年行業增長復蘇中,我們看到除了整體博彩收入回復增長外,當中有一個值得大家注意的特性。

在博彩收入中,我們喜歡將大眾市場(Mass Market)和VIP市場分成兩部分分析,在今次復蘇中,大眾市場的增速在第一季達到16%,VIP市場的增長是11%。這種增長結構被大家認為是健康的。由於在VIP市場,玩家一般都是以信用額(Credit)來博彩,因此,當VIP市場增長過熱時,相關的政策風險亦隨之而來,這情形是投資者最不願看見的情况。所以,現在復蘇的形態是最理想的。

踏入第四季按年增幅轉回落

而且,根據6月份以來的數據,我們看到整體博彩收入的情况,第三季的初段將有機會出現超出市場預期的增長,為行業帶來一陣的躁動。如果在暑假期間,到澳門的人數,特別是過夜旅客人數,仍然可以持續增長的話,行業板塊將有望再創今年新高。但同時,投資有關行業的讀者亦應注意,由於去年第四季是恢復增長的一個轉折點,所以,它亦把去年的整體博彩收入基數拉高了,因此,當進入或快進入第四季時,增長的速度很有機會從年中的高位回落,在整體行業估值已處於歷史平均以上之際,這個改變會對行業估值構成一定的壓力,且看 「軟着陸」的情况能否出現。最後,當投資者的目光由2017年慢慢轉到2018年時,行業未來的增長應又有足夠吸引力把投資者吸引回來,但當然,2018年的回報就不能跟2017年相比了!

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[何國良 基金看世界]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 6979&issue=20170703
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