1932年創立 初期發展木頭玩具
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GS(14)@2016-10-22 22:27:43■LEGO創立初期主力發展木頭玩具。
■LEGO推出的Star War系列有一定捧場客。
LEGO品牌發展遍佈全球，1932年創立初期主力發展木頭玩具，之後開始生產塑膠積木，但那時的積木並非如現在般，可以相互緊扣。直至創辦人離世，兒子Godtfred接手，才研發以圓形凹凸槽組合不同塑膠積木，膠磚系列稱為「LEGO System」。及後1960年的一場大火，當時CEO才決定放棄做木頭玩具，專注發展「LEGO System」。現時除了Star War系列，LEGO亦仿效迪士尼，推出自家製故事內容，夥拍不同公司推出卡通電視、電影作品及電子遊戲，例如復仇者聯盟（marvel avengers）和旋風忍者（Ninjago）系列，成為近年LEGO的吸金新星。
LEGO上月公佈2016首半年業績，盈利罕有下跌，主要因為大量聘請人手及擴大在中國及墨西哥的投資。LEGO於距離上海100公里的嘉興設立住球第一間LEGO工廠，預計2017年竣工，產量佔亞洲市場七至八成。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161022/19808246
【円跌追星】新上榜一星「鳴龍」 大廚曾在港創立拉麵店
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GS(14)@2016-12-01 00:02:02港人最愛遊日，除了購物，也不過為了吃到正宗又好吃的日本菜式。剛剛公佈的2017東京米芝蓮就，其中有19間餐廳首奪一星，拉麵店「鳴龍」亦在新上榜之列。
「鳴龍」這名字未必每一位香港人都聽過，但他們的大廚齊藤一將（Kazumasa Saito），早在2011年就憑香港的拉麵店「MIST」奪得米芝蓮一星，成為拉麵界最初奪星的廚師。不過這拉麵店在2012年卻宣告結業，不少香港人都大嘆可惜。後來齊藤一將回流日本後就創立了「鳴龍」拉麵店。店內的鹽拉麵只要900円就有一碗，招牌的特製醬油拉麵也不過950円一碗。湯底用上雞骨、牛骨、蠔熬製，麵條還散發着小麥清香，早被不少拉麵愛好者推舉為東京No.1的拉麵。(a)創作麵工房-鳴龍消費：800円-1,100円地址：東京都豐島區南大塚2-34-4電話：03-6304-1811去年首奪一星的拉麵店「蔦」則仍然留在榜內。店主大西祐貴出身於神奈川縣藤澤市，高中畢業後在父親經營的拉麵店修行，輾轉開設自己的拉麵店「蔦」，結果不到三年就奪得一星。拉麵評論家大崎裕史評論「蔦」的拉麵接近是藝術品，醬油拉麵的湯底用上和歌山縣杉木桶熟成兩年的醬油，再混合長野縣熟成兩年的本釀造醬油及白醬油，並加入黑松露及黑松露醬而成。這樣一碗拉麵也不過950円一碗，絕對超值。(b)蔦消費：1,000円地址：東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka1F電話：03-3943-1007圖片來源：Tabelog記者：飲食籽
「鳴龍」的特製醬油拉麵，湯頭用上牛骨、雞肉、蠔熬製，味道鮮美得被不少拉麵愛好者推舉為東京No.1的拉麵，950円(a)
華擔擔麵，鳴龍另一款招牌之作，880円(a)
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161130/19849708
「三馬」創立眾安冀下月掛牌
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GS(14)@2017-06-18 11:14:29【本報訊】由「三馬」阿里巴巴主席馬雲、騰訊（700）主席馬化騰，以及平保（2318）董事長馬明哲成立的眾安保險，擬加快上市步伐，目標7、8月掛牌，集資規模高達20億美元（約156億港元），較早前市傳金額多一倍。
螞蟻金服騰訊平保持股
內地《華夏時報》引述消息指出，眾安計劃向數間戰略投資者出售5%至10%股權，集資最少10億美元，最多達20億美元，又指「眾安上市比外界預想的要快，可能也就7、8月份的時間。」市場估計，眾安H股每股發行價超過50元，市值或達1,000億元，僅次於中國平安（2318）的3,730億，以及中人壽（2628）的1,785億。路透社早前引述消息人士指，眾安將於未來數周內提交上市申請，保薦人為瑞信、摩根大通及瑞銀。若上市成功，眾安將成為本港首隻互聯網保險股。總部位於上海的眾安保險，2013年11月由螞蟻金服、騰訊和平安保險共同成立，及後引入摩根士丹利、中金、鼎暉投資、凱斯博、賽富等投資者，2015年估值為500億元，主業是與互聯網公司合作，提供汽車、醫療和在線購物領域等保險服務。該公司股東粒粒皆星，螞蟻金服擁有眾安16%股權，是最大股東；騰訊和中國平安各持12%，但眾安業績有下滑隱憂。內地媒體引述眾安財務數據，2016年保險業務收入為34億元（人民幣，下同），按年升49%，但對比2015年按年升189%，增幅明顯減慢。去年淨利潤僅937.2萬元，比2015年的4,425.7萬元（眾安2015年年報則披露為1.68億元）大跌近80%。截至去年底，眾安總資產為93.32億元。
97年主權移交至今，香港前進還是倒退？「蘋果」與你細數廿載風雨。【回歸二十年】專頁：
http://hksar20.appledaily.com.hk
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170618/20059787
精算師創立平台 為保險產品評分 「投保如入賭場買大細」
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GS(14)@2017-07-05 03:47:06■倫凱恩（右）與兩名前資深保險從業員一同創立10Life。 李潤芳攝
【本報訊】要解構保險，總離不開精算。保險精神在於轉嫁風險，透過建立資金池，將一人的風險分予眾人承擔。至於保費應繳多少、有甚麼不保條款，統統由保險精算師透過歷史數據計算，確保保險公司不會爆煲。保險產品比較平台10Life精算師倫凱恩（Iris）坦言，保險公司就如大莊家，但投保人「買大細」贏的機會，其實往往少於一半。記者：陳洛嘉
Iris於澳洲修讀精算及日語雙學位，畢業後工作離不開保險，曾於英國保誠、ING集團等大型保險公司工作，去年創業成立保險產品比較平台10Life。同樣是計數，坊間常將精算師與會計師混淆，Iris解釋：「會計係計已發生咗嘅嘢，而精算就係估計將來會發生嘅事。」她以賭場作比喻：「買保險就好似入賭場，不過賭嘅唔係錢，係賭你條命、幾時病、幾時唔見嘢。」
須清楚有何風險需轉嫁
常言道逢賭必輸，若然保險公司是大莊家，買保險是否一定蝕？Iris不諱言，精算師計算客戶出事的機會率後，會於此再加上利潤率以釐定保費，「情況就好似玩大細，客嘅贏率少過50%，因為會有圍骰（莊家通吃）」。雖然投保某程度上等如賭，但Iris認為，賭亦有賭的用處，「都係一種entertainment（娛樂）」，正如保險的確做到轉嫁風險，只不過投保前必須清楚自己有何風險需要轉嫁，「揀性價比高嘅，唔好乜都買」。譬如內地盛行戀愛險、月亮險等產品，她直言「雖然乜嘢都有得計，保險都係計機會率、或然率，但保險精神係承保風險，睇唔到呢類產品保緊乜嘢風險，賭博成份居多」。
97年主權移交至今，香港前進還是倒退？「蘋果」與你細數廿載風雨。【回歸二十年】專頁：
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【胡忠創立】56年中央飯店突停業 員工：我亂講都冇用
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GS(14)@2017-11-05 15:55:211961年開業的中央飯店，在深水埗大埔道一幢舊式住宅樓宇內一個小小商場的深處，多年來是老街坊聚腳點。
1961年開業的中央飯店，在深水埗大埔道一幢舊式住宅樓宇內一個小小商場的深處，多年來是老街坊聚腳點。我們收到消息，飯店現已停止營業。我們以顧客身份打去餐廳，嘗試今晚訂位，有員工接電話並指，今日休息，要裝修。至於裝修到幾時，則說因要重新裝修，所以未清楚。「現在已停止營業，你遲些先再打過來，我現在都未清楚，我亂說告訴你都沒用，老闆亦不在。」那餐廳是否易手？「不是，都是同一老闆。」
當年有自家農場穩定供應，飯店甫開張便以客家菜和雞饌為主打。
客家鹽焗雞以新鮮雞做，一直馳名。
在同區開鐵皮麵檔、長發麵家老闆馬少康是中央飯店的熟客，他說：「我以前住中央樓上，我媽一定要在那裏食飯，所以經常都去，由細食到大，但後期已經無去。食物質素一般，但小時候經常都去。」他續說：「有聽過他們說不做，應該都是生意不好，有生意為何不做？位置不是太好，只做年紀大顧客，見一個少一個，後生好少再去食。」有甚麼招牌菜式？「它賣的是客家菜，鹽焗雞、生炒排骨、梅菜扣肉、炸大腸等等。
幫襯的以深水埗老街坊為多，亦有不少懷舊點心。
在同區鐵皮麵檔、長發麵家老闆馬少康是中央飯店的熟客。
1961年開業，老闆原為富豪胡忠，當年擁中央的士、中央農場等多項生意，開飯店便以『中央』命名。由於當年有自家農場穩定供應，飯店甫開張便以客家菜和雞饌為主打，客家鹽焗雞用鮮雞做，一直聞名。後來，胡家分產，胡忠兒子胡應湘分得中央飯店，卻不欲經營，遂連物業一併頂手給一直在飯店幫忙的伍廣祥。梅菜扣肉、炸大腸，亦是招牌菜。乾身香口，滿有舊時風味。2012年，伍廣祥因做了心臟手術，被逼將飯店停業半年，下一代無人接手，最後將部份股份分給舊夥計及舊街坊。記者：何嘉茵
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171105/20204669
港人創立內地聚合支付平台 錢方：冀帶港電子支付進新階段
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GS(14)@2017-12-03 18:05:53【明報專訊】「80後」港人李英豪在8年前隻身赴北京，展開創業之路。8年後的今天，他帶着其心血結晶「錢方好近」，挾內地最大聚合支付平台之一的名號，重返香港市場。除了協助微信支付與支付寶連接本港商戶，錢方亦擬向金管局申請儲值支付工具（SVF）牌照，「希望找出適合香港的應用場景（Application Scenario），把香港的電子支付市場推向另一層次」。
明報記者 廖毅然
成立於2011年的錢方，最初是為中小商戶提供連接手機的刷卡器，隨着內地支付生態的演變，後來在其應用程式內，加入微信支付、支付寶、京東、百度等流動支付工具，成為聚合支付平台。幾年下來，除了紅杉資本，還得到經緯中國、眾為資本、日本的Whiz Partners及昭文社等合共逾5億元人民幣投資。
2011年成立至今 已獲5億人幣投資
雖然估值尚未達到「獨角獸」級別，上市亦可能不是短期內的事，但李英豪目前志不在資本市場，而是希望重新挑戰香港這個曾經令他失望的市場。他認為，在八達通和Apple Pay盛行的香港，單是向商戶引入微信支付，不足以讓香港的電子支付生態進入新階段，「正如當年內地打車App，之後又有共享單車，逐步衍生出大眾對手機支付的需求，香港都需要一個爆發點」。
擬進軍商場大學 開拓專屬電子錢包
近日，微信支付及支付寶香港已先後進軍街市、的士甚至港鐵等領域，但李英豪另有想法，他希望在商場或大學開闢新戰線，「商場可以有自己的專屬電子錢包，讓客戶向商戶支付或儲積分；大學亦可以推出自己的電子錢包，讓學生交學費，或在學校內任何地方支付」。
料明年可獲發SVF牌
他又稱，個別機構申請SVF牌照或有難度，因此他希望錢方先申請牌照，屆時便可為客戶掃除監管障礙，利用錢方的平台，搭建出不同場景的電子錢包。與錢方於香港組合資公司的深圳四方精創，其行政總裁陳榮發表示，申請牌照是讓錢方更具品牌效應，同時業務上有更大彈性。他預計錢方於明年初正式遞交牌照申請，希望明年內可正式獲發牌。
不過，李英豪表示，不滿足於「支付1.0」業務，「搞電子支付就像鋪好4G網絡一樣，網絡鋪好了，最大的價值才會產生」。由於支付的過程獲得不少消費數據，也可嘗試利用facebook、Instagram、Whatsapp等平台，像內地一樣，透過微信朋友圈，直接向客戶做更個人化的營銷，「既然我們在內地有許多的經驗，便把當中的一部分拿來香港，試出一個最合適本地市場的模式」。
（金融 科技系列之三）
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 4352&issue=20171127
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