電話冇電好煩惱 六招教你保養好
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GS(14)@2014-12-31 15:09:06
手機沒電真的是最令人煩惱的事情之一。你可能聽說過電池有記憶效應(Memory Effect)這詞彙，意思是如果把充電電池的電力放光再充滿，電池的壽命會長一點。現今的智能手機用上鋰電池，便完全不是這麼一回事了。但最麻煩的是，市面上很多智能電話不能換電，想電池變得更耐用？以下六招教你如果保養手機電池：第一，喪玩Candy Crush本身已經十分「食電」，想繼續玩下去但電話不會極速掛掉？最好關掉wifi及GPS及不必要的app，減少用電量。第二，不要經常把電力用光才充，應多數時候保持電池具備50%以上的電力。第三，應在電力達到100%前把充電器拔開，這樣對電池的壽命更好。第四，避免使用無線充電器。因為在感應充電的過程中，裝置會產生許多不必要的「廢熱」，有可能替手機電池額外加溫。第五，鋰電視最大的敵人就是︰熱。當平均氣溫25°C時，每年會損耗20%最大容電量；40°C時更會損耗35%。當然不用放進雪櫃替它降溫，只要盡量避免放在高溫的地方就好了。第六，千萬不要把鋰電池用乾後就丟到一邊。如果要擱置一段時間，至少要留約40%電力。如果只有0%，良久後再拿出來充電，電池狀態會很不穩定，真的有機會會爆炸的。一般來說，鋰電池的壽命可達3至5年，謹守以上六招應該可令電池變得耐用。但可能屆時，你也準備換機了。
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【吾通吾識】床單可藏200萬蟎蟲 5招教你點KO
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GS(14)@2015-09-26 08:17:31英國一項調查顯示，臥室是家中的過敏高發地，34%的人在臥室會出現打噴嚏、咳嗽等症狀。臥室中最常見的致敏原是塵蟎，床上最多可達二百萬隻。有人估算過，一克臥室塵土中約有一千隻蟎蟲。蟎蟲靠吃人身上掉下來的皮屑為生，因此與身體接觸越密切的物品，就越容易聚集蟎蟲。臥室裏，枕頭、床單、被套等處散落着許多皮屑和頭髮，是蟎蟲的「遊樂場」，想起也恐怖。以下教你五招除蟎，讓你安心睡覺。(一)高溫清洗和暴曬一般來說，蟎蟲暴曬十分鐘便會死亡，建議每半個月將被芯、褥子暴曬兩三個小時，最好選擇太陽強烈的早上十一時至下午三時。曬後還要敲打被子，將蟎蟲肢體碎片及排泄物抖掉。而攝氏五十五度以上的熱水浸泡十分鐘，可去除大部份過敏原，建議每兩三個月清洗一次床單、被套、枕套等。(二)冷凍枕頭、抱枕、毛絨玩具不容易清洗，建議用保鮮紙包起來，放進冰箱冷凍六至廿四個小時，蟎蟲的死亡率可達七成，然後再暴曬、拍打。(三)保持臥室乾燥通風要適時開窗通風，若臥室有洗手間，建議設計單獨的通風口，不要讓水氣彌漫進臥室。(四)吸塵器除塵除塵是消滅蟎蟲的重要手段，每周用吸塵器清理地毯、窗簾、床墊等兩三次，可有效去除塵土及蟎蟲。(五)勤換臥室用品過敏症狀嚴重的人，不妨換張新床墊，留着包裝的膠膜，可有效防蟎蟲。枕頭、被褥、床單、腳墊、抱枕等。若使用很久了，不妨換個新的。換新時，注意選擇表面光滑的寢具，能避免塵瞞躲藏其中。除蟎的最佳攻略，一字之曰「勤」，只有勤洗、勤換、勤曬，才能讓蟎蟲遠離居所。《生命時報》
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150926/19310944
腸胃不適點算好？醫生教你中秋飲食攻略
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GS(14)@2015-09-29 07:14:26不少人趁中秋節，與親朋好友做節食飯、搞大食會，慶祝人月兩團圓，但要提防食得太「立雜」，以致食滯或屙嘔出事。家庭醫生鄭志文表示，中秋節前後接獲的腸胃不適個案比過往多20%，最近便有患病家庭懷疑因食得太雜，無分開處理生熟食物，引致不停腹瀉。記者：梁麗兒鄭醫生表示，與中秋節飲食有關的腸胃不適個案主要分兩類，第一類包括食太多肥膩食物，如參與多個飯局、BBQ，吃太多月餅等導致食滯，出現多胃氣及無胃口等症狀，也有病人「食到嘔」。第二類因食得太「立雜」，又懷疑因不當處理生熟食物，導致交叉污染出事。最近有一家五口因腹瀉求醫，原來患病家庭曾舉辦大家庭聚會，在大食會上一次過吃生蠔、大閘蟹、魚生、燒烤食物及甜品等多款食物，懷疑「摸完生嘢無洗手，直接拎熟嘢食，例如摸完生肉或大閘蟹，就去拎月餅食，就會將細菌放埋入口引起腸胃炎」。據知在場參與約十多人均有不適。過節搞大食會要食得安心有以下幾招，生熟食物要分開處理，例如將燒烤用的生肉與即食產品如月餅分開擺放。另安排不同人士處理生食或熟食、不同顏色器皿處理；或「唔好同時一齊食」，都可避免交叉污染，謹記摸完未煮熟食物要洗手。運送冷盤食物宜用冰箱等盛載，熱食運送時要冷藏，經徹底翻熱才吃。鄭強調西醫無消滯方法，胃藥只能紓緩不適，不能消滯。吃酸性食物如菠蘿，或可刺激胃酸分泌，加快消化過程。提醒市民參與大食會，切勿抱住「唔食好浪費、好唔抵」心態，以免得不償失。註冊營養師陳玉儀指，食滯主要與吃太多脂肪食物有關。若食得太快，腦部「唔夠時間」接收飽肚訊息，令人唔知飽，也會導致食多咗。建議市民任何時候都要慢食細嚼，每餐至少維持20至25分鐘，讓腦部接收飽肚訊息。先吃菜或飲湯，之後才吃肉，可加強飽肚感，避免過量食肉。提防空肚參與大食會，讓自己任意「狂食」。她說：「為咗應節，間中食1/4個傳統月餅唔太大礙，但持續幾日有飲食應酬，可以改食1/8個月餅，或唔好日日食。」建議吃應節水果如柚子、水晶梨更健康。【中秋節飲食攻略】。吃應節水果，取代食太多月餅。BBQ宜多選海鮮或蔬果如粟米、金菇等，減少吃醃製肉類。先吃菜及飲湯，之後才吃肉。良朋一邊傾計、一邊慢慢食。若吃得肥膩，翌日宜飲食清淡。進食期間飲茶、飲水，可加強飽肚感。勿空肚出席大食會，以免過量進食資料來源：註冊營養師陳玉儀
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http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150928/19312789
High tea唔high？教你嘆正統英式下午茶
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GS(14)@2015-10-12 14:21:51舊郵筒皇冠將被遮蓋，敲響本地「去殖」喪鐘。百多年英治歷史為香港帶來物質烙印同時，亦留下文化痕跡。一個三層架，一份下午茶，殖民遺風依然瀰留在瑰麗雅廳中，散落在本地華人社會間。作為保存傳統英國風情表表者，香港文華東方酒店決將英式下午茶帶到美酒佳餚巡禮，與知音共尋久違18年之味。記者：佘錦洪英式下午茶「Afternoon Tea」，起源於英國貴族，隨殖民時代的英國精英傳入香港。香港文華東方酒店行政總廚Uwe Opocensky表示，1840年時一名英國貴族Lady Bedford因難抵晚上8時才開始的晚餐，選擇在下午時份進食各式小吃，慢慢一種成為流行文化。他指出，英式下午茶經多年演變，已成香港文化重要部份。輕輕一句「High Tea」，隨時喚醒港女潛藏心底的甜食欲望。但原來High Tea並不「High」，「Low Tea」才是身份象徵。Uwe稱當時貴族吃下午茶有專門的茶几，一般較食晚飯的餐枱矮，因此下午茶又叫「Low Tea」；相反有些人吃下午茶不甚講究，直接在高桌上開餐，因而衍生出「High Tea」。資料顯示，High Tea是英國勞工階層下午茶的統稱。正宗的英式下午餐，所有食物都會放在三層架上，由下至上分別是三文治、英國鬆餅、小蛋糕，吃法亦是由下至上吃，口味由鹹到甜。不過Uwe指出，現時餐廳已不局限於傳統，而是針對不同點心的大小及顏色去排列，以美觀行先，但進食次序仍無變，保留傳統。一杯香濃奶茶是下午茶必不可少的配搭，但原來紅茶加奶亦是因為貴族習慣所致。Uwe指以往貴族會使用來自中國的骨瓷，但因骨瓷較薄，若加入熱茶容易受熱而爆裂，所以需要一份放涼的鮮奶去中和熱力。香港文華東方酒店的英式下午茶自1963年推出至今，七成顧客為本地人。Uwe表示，最重要的原因是堅持使用最新鮮的材料及香料，又會推出新款甜品保持食客新鮮感。最近酒店聯同香港乳癌基金會「Think Pink」活動，推出以藝術品為特別造型的蛋糕及奶油卷，供應期至本月27日。文華東方今年與旅發局合作，半世紀來首度將下午茶帶出酒店，在於「美酒佳餚巡禮」的品味館活動中接受預約。「美酒佳餚巡禮」文華東方下午茶活動日期：10月24及25日節數：每日2節，每節限130人門票：每位290元，門票已於網上接受預訂。10月22日前購買，將免收「美酒佳餚巡禮」30元入場費網址：
http://discoverhongkong.com/winedine。
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http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20151012/19330085
【不時不食】乾咳喉嚨唔舒服1分鐘教你煲湯潤一潤
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GS(14)@2015-11-23 08:00:45不少人會於秋冬日子中，煲滋陰潤肺的湯水，註冊中醫梁尹倩建議，如遇口乾、喉嚨乾及便秘等問題，可喝具清熱潤肺功效的西洋菜羅漢果排骨湯，可以連湯渣食用。但她提醒滋陰潤燥的湯水不適合痰濕、濕熱體質、或患有感冒的人士飲用。材料：西洋菜（1斤）羅漢果（半個）紅蘿蔔（1根）排骨（半斤）無花果乾（4枚）蜜棗（3枚）薑（1片）陳皮（1角）做法：把所有材料洗淨。西洋菜以清水加鹽反覆浸泡數次，紅蘿蔔去皮切大塊。羅漢果切半備用。排骨汆水備用。鍋中加入約2.5公升水，放入全部材料，武火煮至水滾，改文火煮2小時，最後下鹽調味即可。《蘋果》記者
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20151120/19380747
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tbhydrnn(56550)@2015-11-24 04:59:06很實用的一篇文章
如何執喼而不失霸氣達人教你皇室秘技
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GS(14)@2015-12-24 08:28:26旅行最令人期待，但出發前收拾行李卻總讓人傷腦筋，「呢件樣想帶，嗰樣又想帶，但個篋又塞唔落」，結果搞大半天也只能「望篋輕嘆」。聖誕新年長假將至，就由達人傳授臨出門而不失霸氣的執篋大法，就算只是一個手提行李，也可以放入1套西裝、2對皮鞋、5件T恤、2件恤衫、1條牛仔褲、6對襪、6個小包包及頸巾，並且井井有條。記者翁煜雄專業教育學院(黃克競)酒店、服務及旅遊學系高級講師陳根華（Edmund）稱，學系正辦專業管家證書課程，由英國皇室管家培訓師Patricia Paskins教授禮儀及貼身服務等：「佢服侍英女皇一家㗎」。今次受本報委託傳授執篋大法，他笑言已雖已簡化部分程序，但也包含了一些皇室秘技。他一邊示範把一堆衣飾雜物放進只有22吋的手提行李，一邊講解逐步講解，「最重嘅嘢要放底」例如鞋，並善用鞋櫳空間，可塞進襪子、手帕及叉電線等，「除咗慳位，亦可以保持鞋型」。如果沒有鞋套，他說可以善用酒店的浴帽包裹。愛靚又愛命的，總會帶滿載護膚品及藥品的小包包，這些都應放篋底，並將內衣、軟物等塞進鞋與包包之間的空位。不過，他提醒「即裝」護膚品，須先把空氣先即出才蓋上，「否則因為機艙氣壓低，當返到地面氣壓高時，一開就會噴曬出嚟」。嫌香水瓶太大，應用小瓶盛載適量香水出門。接着便是收拾衣物，硬身如牛仔褲放最下面，之後放西裝褲或布褲，「如果唔想整巢條褲，係有秘訣」，就是摺起布褲後，把恤衫及T恤放在布褲對摺之間位置，「條褲摺埋時唔會有痕」。最後便是處理最易皺的西裝褸，「西裝膊位唔可以壓，壓壞咗成件褸會變型」，他說只是把一隻袖底面反轉，再插入另一隻袖裡面，再對摺好，便可同時保護兩邊膊及袖。西裝褸及呔等要放最上面才不會被壓皺。一個小小行李便可放好所有東西，「如果帶個再大啲嘅篋，仲有大把位shopping㖭。」如果旅行期間要到一些高級餐廳用膳等，他說可以把西裝或晚裝，前一晚用衣架掛於浴室，再放一些熱水並關門，讓熱蒸氣焗一晚，翌日衣服便會貼服。他又說不妨多帶一些文具店有售的雪梨紙，可包裹旅行時買的貴重衣物，以免弄污弄皺。【執篋大法】1.重物如鞋放最底、易皺放最上面2.鞋櫳塞入襪、叉電線等3.用酒店即棄浴帽做鞋套4.即出護膚品多餘空氣才蓋上5.用小瓶盛載所需份量的香水護膚品等6.布裝褲對摺後，把衫放在對摺間位置，防止布褲變皺7.把外套其中一隻袖底面反轉，再插入另一隻袖裡面，保護外套膊位
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20151224/19424588
【健康online】外遊不適點算好？西醫教你穴位按摩止暈
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GS(14)@2016-01-04 07:53:49聖誕及元旦後，農曆新年是另一個市民一家大小外遊的高峰期，家長要帶同年幼仔女出遊，難免緊張又「騰雞」。兒科專科醫生張傑提醒家長，要為子女帶備「旅行三寶」，包括旅行藥物，即退燒藥、止嘔藥、止瀉藥、止肚痛藥及抗敏感藥；記載子女患病紀錄的健康手冊，以便在當地求診時，即使言語溝通有困難，也可讓醫生參考過往病歷，如有否藥物敏感，最後是萬用急救袋，包括膠布、消毒紗布及嘔吐袋等，並有以下的外遊貼士。記者：梁麗兒【輕按內關穴舒緩車船暈浪不適】父母可在出發出前半小時讓子女服用醫生處方的止暈藥，一旦出現暈車浪、嘔吐等症狀，建議可將少許白花油或精油，塗在手腕內側的內關穴(即手腕對上兩吋、即大概3隻手指位距離)，並輕輕按摩，有紓緩作用。要避免旅行期間小朋友太頻撲，最好減少坐長程車或安排太密集行程，或經常轉換酒店。【穿長袖薄衫打底應對室內暖氣】日本及韓國都是港人旅遊熱點，帶子女到當地旅遊小心遇上寒流突襲，由於不少寒冷地區的室內都設置暖氣，小朋友穿得太多、太厚，更換衣服不方便，家長宜為子女靈活穿衣，例如穿長袖兼薄身衣打底，加上一條長褲及一件厚外套。禦寒衣物要包括襪、手套及頸巾。但究竟着幾多衫才夠？一般情況下兒童比成人穿多一件已足夠，譬如媽媽穿3件，女兒可穿4件。父母可輕摸子女手掌或頸背位置，若發現出汗，便可能着得太多；帶備的衣服也要較多尤其底衫，方便替換。【生冷食物不安全小心中毒】刺身、沙律、含冰塊的飲料，若處理不當，容易受污染，例如沙門氏菌、甲型肝炎病毒等，兒童最好避免進食，家長也可考慮旅行前預先帶子女注射甲型肝炎疫苗作預防。不同地區的水源，其微量元素或有異，兒童飲用後可能會出現水土不服如腹瀉等症狀，家長旅行期間可為子女自備蒸餾水，減少水土不服，尤其兩歲以下兒童。【避免上機前睡太多預防機艙扭計】要提防子女在飛機上扭計大喊，或因機艙環境陌生整晚扭計不肯睡覺，建議可上機前一晚避免讓孩子睡太多，讓他們可在飛機上疲倦入睡。如乘搭夜機，最好不要瞓晏覺。另可帶備子女的日用品，如心愛的玩具、兒童小食等，以便扭計時安撫情緒。
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http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160101/19435245
【打工正能量】波士係懦夫？五招教你秒殺他
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GS(14)@2016-01-19 23:07:28你老闆都是凡人一個，都有凡人有的弱點，有懦弱的時候，也跟你一樣，懂得卸膊，但很不幸地，上司不濟，惡果下屬要承受，所以要好好的保護自己，所謂後發制於人，你想先發制人，就要秒殺這個懦夫。1,死不認帳通常做得老闆都有一點主意主見，有一點決斷力，不過懦夫型的，總喜歡躲在暗處向下屬發施號令，以防出了事追究到自己頭上去，成功了就當然會出來領下功，真可謂進可攻退可守也。遇到這些人，人力資源公司專家Bob Damon教路，發個電郵讚嘆一下上司的決策，並表示忠誠，如有必要CC一份給上司的上司，那就萬無一失了。2,最叻分化有種上司見人講人話，見鬼講鬼話，沒有一位下屬能從這人身上了解到事件的來龍去脈，總是一鱗半爪。這個極低的透明度，可以讓上司們分而治之，防止大家結黨營私。專家說，對付方法就是大家團結，共同進退，並讓這位上司知道，這種分化行為，說不好令大家都會輸，上司自己亦烏紗不保。3,避不見面有種上司面書就天天見，但個人就失蹤，見一面難求。這種人超然得很，最怕處理矛盾，最怕意見衝突。面對他們，對付方法是當面提醒，解釋集思廣益不是一言堂，意見分歧是常態，讓上司看到倘若無法處理矛盾，說不定他又要掉烏紗。4,是是非非懦夫老闆喜歡在你面前說其他同事閒話，如果目的是分化你們，不要讓他得呈，老實告訴他，同不同意他的觀點是一回事，但你就是聽得不舒服。早一點劃清界線，你老闆可能會更加看重你。5,喜愛龜縮懦夫老闆有個特徵，就是在很要緊的關頭自動自願失了蹤。好事做公關，壞事就關人，有好消息宣佈就爭住公佈，有壞消息就找到「關公」代勞，例如炒人解僱得難以啟齒的說話，永遠不會由自己口中說出來。面對這些人，人力資源公司專家Bob Damon教路，明知有這些老闆，不要透過中間人傳話，鼓起勇氣直接跟老闆了解了解，要他表個態。資料來源：
https://linkedin.com記者：陳以恒
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160119/19457285
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