【不時不食】乾咳喉嚨唔舒服1分鐘教你煲湯潤一潤
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GS(14)@2015-11-23 08:00:45不少人會於秋冬日子中，煲滋陰潤肺的湯水，註冊中醫梁尹倩建議，如遇口乾、喉嚨乾及便秘等問題，可喝具清熱潤肺功效的西洋菜羅漢果排骨湯，可以連湯渣食用。但她提醒滋陰潤燥的湯水不適合痰濕、濕熱體質、或患有感冒的人士飲用。材料：西洋菜（1斤）羅漢果（半個）紅蘿蔔（1根）排骨（半斤）無花果乾（4枚）蜜棗（3枚）薑（1片）陳皮（1角）做法：把所有材料洗淨。西洋菜以清水加鹽反覆浸泡數次，紅蘿蔔去皮切大塊。羅漢果切半備用。排骨汆水備用。鍋中加入約2.5公升水，放入全部材料，武火煮至水滾，改文火煮2小時，最後下鹽調味即可。《蘋果》記者
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20151120/19380747
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tbhydrnn(56550)@2015-11-24 04:59:06很實用的一篇文章