http://epaper.nbd.com.cn/shtml/mrjjxw/20101019/2027037.shtml
每经记者 蔡木子 发自深圳
继大豆、粮油、食糖等原料价格纷纷上涨后,零售终端产品方便面也迎来了涨价潮。
近期有细心的消费者发现,康师傅、统一的部分产品净含量缩水了,但价格却没有变。记者发现,大部分方便面面饼净含量减少了5克到10克,也就是说变相涨价约5%~8%左右,而大多数净含量改变的方便面生产日期是在9月份以后。
针对此次变相涨价,康师傅向《每日经济新闻》记者表示:“今年年初以来,方便面生产的主要原材料价格有不同程度的大幅上涨,调整产品规格的方式是企业在面对外部环境下,不得已采取的权宜措施。任何产品规格的变动都会在产品外包装上明确标注。”
统一公关部门则对记者表示:“我们只有一个品项在部分区域调整了克重。我们除了做好成本内控外,最主要是提供性价比高的产品给消费者。”
中投顾问食品行业研究员周思然认为:“由于消费者对方便面的重量并不关注,对于整个市场而言,这种隐性的涨价方式非常有效。后期这种变相涨价的方式可能延伸至整个行业,而这种涨价方式对消费者的刺激较小,市场影响较小,能够实现企业缓解成本压力的目的。”
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成立四十三年的老牌食品龍頭統一,靠著如八爪章魚般包山包海的轉投資,也從賣麵包、飲料和泡麵的「柑仔店」,搖身一變,成為光鮮高檔的百貨精品、美食及藥妝店。 轉投資收入挹注,已成為統一重要的獲利來源。大慶證券研究部分析,統一本業因趨於穩定,較難激起法人投資的想像空間,因此轉投資的相關事業,才是法人這波大力加碼統一的主因。 統一的轉投資中,最搶眼的莫過於航空母艦級的統一超。統一超除了超商本體穩坐老大,搶進百貨也有斬獲。繼與日本關西第一大阪急百貨合作高雄夢時代,今年十月又闖入信義商圈百貨一級戰區,開設統一阪急百貨,開幕以來,平均每日到店人次達十五萬,日營業額約七千萬元上下。 除 了超商、百貨,大慶證券分析,更具潛力的是大陸餐飲業的布局。統一超總經理徐重仁在今年四月法說會強調,外食事業未來是集團在大陸發展的重點,預計兩年內 都要獲利。十月份統一超與日本樂雅樂(Royal Host)合資,預計年底在上海開出第一間餐廳,加上先前旗下包括星巴克、酷聖石在內共七個餐飲品牌,統一超在大陸的雙臂──便利商店和外食事業體已然完 成。 投資台灣神隆:抗癌原料藥廠將掛牌 此外,早在多年前,統一就跨入原料藥生產,成立台灣神隆,以開發生產抗癌原料藥打響國際名號,專攻高價值產品,同時更積極在中國市場布局。去年神隆全年稅後淨利超過十億元,預計今年底前將掛牌興櫃,成為統一旗下另一個亮眼新星。 在轉投資的貢獻下,統一股價(還原權息後)在今年創二十年來新高,穩穩站上四十元大關。永豐金證券分析師陳昆仁評估,統一今年全年度每股稅後盈餘可望突破三元。因此,如果要用一句話來形容統一的轉機故事,「多子多孫多福氣」或許最為貼切。 |
http://www.21cbh.com/HTML/2010-11-2/4OMDAwMDIwNDA4OA.html
在大宗粮油产品纷纷提价后,方便面行业也刮起一轮提价潮。
最大的方便面生产商康师傅控股(00322.HK)宣布,11月1日正式涨价,其旗下主要产品“经典袋面系列” 提价幅度10%,每包售价由2 元升至2.2元。
11月1日,康师傅控股有限公司北京办事处代表李宜霖称,“提价是为了降低原料成本涨价压力。”在康师傅宣布提价同时,统一集团官方告诉记者,“目前暂时没有调整。”
尽管康师傅主要对手统一集团尚未公布是否提价,但是以往两家企业如影随形——只要竞争对手提价,另一家也不会落后。
在这次提价之前,康师傅、统一、今麦郎等品牌8月份出产方便面已经变相涨价,部分方便面面饼净含量削减5克左右,方便面面饼跌破90克,减到85克,实现了瘦身提价。
具有讽刺意味的是,2009年,康师傅、统一两企业曾以“加量升级”的方式上调方便面价格——每个面饼增加约5克加上改良蔬菜、调料包配方,变相提价10%。
康师傅、统一在大陆方便面、饮料市场占据举足轻重地位,此时方便面提价,是否会传导到饮料方面,目前,两家企业尚未给出明确回复。
康师傅率先提价
康师傅表示,自2010年11月1日起,从方便面全品项系列中,选择营销占比达三成的“经典袋面系列”,调整其零售价由每包人民币2.0元至2.2元,涨幅为10%;其他方便面产品价格维持不变。
对于此次提价,康师傅表示,由于制造方便面主要原料面粉、棕榈油、淀粉及其他调味品葱、姜、蒜等价格,自今年起累计涨幅达到15%-100%,经营成本的上升,已达到临界成本的边缘。
方便面是康师傅饮料、方便面、糕点三大业务板块中仅次于饮料的业务。康师傅今年半年报显示,康师傅上半年销售额为32.43亿美元,其中方便面业务销售额达到13.22亿美元,占康师傅总销售额的41%。
康师傅上半年实现营业额同比增长29.65%,业绩升幅主要来自方便面销售同比增长23%和饮料销售同比增长39.96%。
李宜霖表示,公司努力尽量消化成本压力,企业也尽力做了,但是原料成本上涨太大,但是也要对股东负责,所以不得以不提价应对。
康师傅是大陆市场最大的方便面生产商,据AC尼尔森统计,今年上半年康师傅占内地方便面市场份额的43.4%,统一紧随其后。
但由于上半年主要原材料价格大部分出现双位数字增长,中报资料显示,康师傅方便面的毛利率为27.71%,下跌了3.78%;统一方便面毛利率也从30.5%下跌到29.6%。
由于康师傅占据最大的市场份额,康师傅率先公开涨价,统一、今麦郎、华龙面等品牌必然紧紧跟随。
相对于康师傅的高调,统一却是静悄悄。“目前暂时没有调整。”统一集团官方告诉记者,“原物料上涨对企业的经营确实是一个压力, 我们尽量通过成本内控来缓解。”
熟悉康师傅和统一的消息人士称,“这次涨价是行业性的,企业都在涨价,今麦郎等品牌价格都已经上调。”
除 了这次公开宣布涨价,为了降低成本,康师傅、统一等品牌已经对产品展开“瘦身”。康师傅、统一等主要品牌的方便面产品从8月份开始减量,其中 “统一”葱爆牛肉面重量从109克减少为105克,两家企业其他部分产品从原来的95克减少到90克,也有少量方便面从原来的90克减少到85克,但是相 对于净重的减少,两家企业都是“减量不减价”,实现了变相涨价。
另外,福满多、今麦郎等品牌的方便面面饼也有不同程度的减重。除了价格较高大袋装方便面外,市场上目前已经很难见到95克以上的面饼了。
对于之前减量不减价,李宜霖表示,“是应对成本上升手段”。
涨价理由
企业涨价都将原因归结为棕榈油、面粉价格的上涨。而方便面使用的油类主要是棕榈油,目前由于国际价格传导,棕榈油进口价格也在上升。
东方艾格食品分析师陈莉娜告诉记者,“年初时棕榈油的价格为6600元/吨,目前棕榈油的价格为8500元/吨,上涨了1900元”,“现在棕榈油的价格较7月份上涨了30%。”
但是对于原料价格上涨企业就随之涨价将成本转嫁到消费者身上,也有业界对此颇有异议。
东方艾格大宗农产品分析师马文峰告诉记者,“面粉价格目前涨得不是太多,10月份国内面粉批发价为2636元/吨,扣除货币升值因素,与去年同期相比只上涨了8.9%”。在他看来,即使是7、8、9月份面粉的价格也只是比去年同期上涨了10%。
对于企业将面粉涨价归为主要原因之一,马文峰表示,目前面粉批发价为每吨2636元,但是方便面生产企业都是直接从面粉加工企业采购,由于有很多企业愿意提供面粉,这些方便面生产企业有很强的议价能力,他们面粉采购价格都低于2636元。
尽管面粉涨幅不是太大,但是方便面企业仍然频繁涨价,马文峰认为“这是垄断作祟”。“方便面市场是垄断的,康师傅、统一、今麦郎等企业占据了市场80%-90%的市场份额,原料价格上涨,企业就紧跟着提价。”
在这次涨价前,康师傅、统一、今麦郎等品牌已经通过“瘦身”变相涨价。以95克装、85克装方便为例,每袋减少5克,根据计算,成本就减少了5.52%-5.55%,加上目前再提价10%,这意味着企业产品提价幅度超过15%,远超面粉等原料成本上涨幅度。
马文峰认为,通过变相涨价和公开提价,企业不仅抵消了成本,也增加盈利。马文峰表示,2009年方便面价格上涨较凶,国家发改委对涨价做了限制,但是现在发改委对他们解除了涨价限制。
康师傅、统一同时也是大陆市场主要的饮料生产商,方便面提价会否传导到饮料业务方面,令外界关注。
目前康师傅和统一方面表示饮料“暂时还没有提价”。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c5a73c901017guv.html
9年开始国内资本市场消费品行业上市企业快速增加,汤臣倍健、金字火腿、黑牛食品、涪陵榨菜等很多都是我们身边就能接触到的企业,相信未来还将出现 很多新面孔,也许我们能从中找到优秀的投资标的。消费品很多细分市场竞争十分激烈,大部分新上市企业虽然有一定的知名度,但品牌优势并不十分突出,同时估 值很高,必须谨慎评估其市场空间、稳定性和可持续发展能力。而一些强势的老品牌才是我们应该重点关注的对象,尽管它们的规模已经较大。
涪陵榨菜
涪陵榨菜产品有一定的知名度,但榨菜行业竞争太激烈,作为低端食品目标客户主要是社会底层如外来务工人员等,品牌辨识力较差,品牌效应并不太明显,而且榨菜产品市场渗透率已经很高,未来增速有限。现阶段保持增长可期,但长期未必很稳定,若出现价格战则业绩可能发生波动。
可口可乐的并购更多从战略需要出发。汇源果汁作为国内最大的果汁生产商,有一定的品牌效应,业绩也能保持稳定的增长,但果汁饮料市场竞争激烈,竞争对手众多,汇源优势并不明显。ROE不算理想,08年销售量出现波动,未来增长速度可能放缓。
旺旺、康师傅与统一同为台湾在中国的三大食品品牌,在各自的细分产品领域有着很强的竞争力,是领导性品牌。例如康师傅方便面市场占有率高达近五成,旺旺的 产品很有特色,而且味道很不错,二者都维持了较快的增长速度,属于不错的投资标的。风险是都面临着较为激烈的竞争和层出不穷的竞争对手。(写于2009 年)
梁军儒20110117
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甩開老二包袱 全家在中國當老大「全家便利商店」股價近日迭創新高,節節逼近超商龍頭「統一超商」!股本與市值遠小於統一超的全家,憑什麼有足夠的氣勢PK統一超?中國市場又如何為全家的股價加持? 撰文‧林讓均 超商股王要換人做了嗎?三月二十九日,全家便利商店開盤後拉出漲停板,奔上每股一三一元的歷史新高價位,盤中一度超越超商龍頭統一超;讓投資人驚覺一向位 居國內超商「老二」地位的全家,已經在股價上有PK「老大」統一超的氣勢。算一算,從三月三日波段低點回檔以來,至四月一日,全家股價已經飆升三五. 五%,市值超過二百九十億元。 對於近期股價的勇猛表現,包括總經理張仁敦、管理本部協理李建興等全家便利商店主管都低調表示「看不懂」,並且很訝異於近三個月來,居然有一百多位法人投顧連番上門請益,來自美國、加拿大、新加坡等地的外資邀約不斷,都想請教全家的兩岸布局。 股本只有二十二.三二億元的全家,去年下半年開始搖身一變為熱門股,到底為什麼?日盛投顧資深經理鍾國忠指出,全家在中國的布局已經邁入第八年,已是典型的中國收成股,這一波漲勢正是來自中國全家的亮麗表現。 中國快速展店 拉開對手的距離 他說,台灣全家持股約一八.三%的中國全家,在去年第三季單季轉虧為盈、小賺一千多萬人民幣,對投資人是一大激勵。何況,全家有超過七○%股權在日本全家、泰山、光泉、伊藤忠商社等大股東手上,在外籌碼原本不多,股價就容易水漲船高。 全家在一九八八年進軍台灣以來,一直是超商界的「老二」,但在中國市場卻顛倒過來,全家靠著提早布局成為「老大」! 二○○四年率先到中國展店的全家便利商店,搶先布局華中、華南地區,現在上海、蘇州與廣州三個城市已有約五百七十家店,取得中國超商的龍頭地位。反觀統一 超卻晚了全家五年,才取得日本7-ELEVEn的上海地區授權、在○九年進入上海展店,目前約六十家店,預計今年底會展店至一百五十家。 「中國全家今年應該還不會轉虧為盈!」全家管理本部協理李建興說,如果今年都不展店,那上海全家今年就會賺錢,但目前的營運策略並不是轉虧為盈,而是透過快速展店,來衝高中國超商市場的市占率。 在中國,全家也視統一超為最大假想敵,較勁意味十足。原本在○八年、花了五年,全家在上海才只展店一百五十八家,但在統一超進駐上海之後,中國全家加快展 店速度,○九年、一○年陸續在上海增加九十七家、一百六十五家;今年則要一口氣在上海展店超過兩百家。若連同上海、蘇州與廣州三個城市算起來,今年中國全 家將會再展超過三百家店,也很可能再往杭州與西南一帶開疆拓土,預計今年底中國全家店數將破千,一五年則將達三千八百家店。 獨到﹁老二哲學﹂ 全家拉高在台營收 中國全家的主要股東有四位,占五○.五%股權的最大股東是泡麵大王頂新集團旗下的「頂全」,而台灣全家、日本全家與日本伊藤忠商社,則共同持有中國全家的另外四九.五%股權。 台灣全家在中國全家的經營上扮演舉足輕重的角色,不但負責中國各區展店的初期架構、經營策略,甚至現任中國全家總經理薛東都也是台灣全家派過去的人。 中國超商市場的爆發力強,固然為全家與統一超股價增添柴火,但去年台灣的超商業績也很爭氣,擁有約四千八百家店、市占率過半的統一超走出○八、○九年業績 連兩年衰退的陰霾,一○年統一超的營收突破一千一百四十六億元,一舉成長一二.六%;擁有二千六百多家店的全家營收成長更是顯而易見,從○六年到一○年的 五年間,業績連年成長、漲幅將近四成,一○年全年營收達四百二十九億元。 營收突破的第一個關鍵在於店質改造。由於台灣目前已有九千四百多家便利商店,市場趨於飽和。因此超商業者除了趁不景氣時整併店鋪,更以三十坪以上、增設座 位區、多功能資訊機台的大型店,來提高顧客黏著度與客單價。以全家的經驗來看,新形態店鋪的營收可比一般門市提升二至三成。 營收突破的第二個關鍵,則在於成長快速的「鮮食」。李建興說,一般店頭的銷售毛利率大約二七.五%,但鮮食的毛利率卻更高、有三三%,因此今年全家繼續加碼行銷全家旗下的夯番薯、飯糰屋與超麵包等鮮食品牌,期待把鮮食營收占比從去年的一一.五%拉抬到一五%。 第三個關鍵則是台灣全家有獨到的「老二哲學」,在統一超逐漸把觸角伸向毛利率更高的自有品牌,推出7-SELECT與7-PREMIUM雙品牌,甚至請其 他品牌商幫忙代工時,全家這次卻選擇按兵不動,頂多採取「NPB」(品牌獨賣)策略,和品牌商合作研發新品、不掛全家品牌但獨家在全家通路販售,避免和廠 商爭利,廠商當然樂意在全家投入更多行銷資源。 一邊以老二姿態低調練功,一邊卻衝高老大氣勢快速展店,全家便利商店可說在兩岸市場上攻守易位、兩路並進。儘管目前股本與市值仍只有統一超的五分之一,台灣店數也僅有統一超的二分之一,但挾著中國超商龍頭的優勢,全家顯然不願再屈居老二了! 全家、統一超比一比 全家 統一超 台灣店數 2649家 4750家中國店數 570家(上海、蘇州、廣州) 58家(上海)去年營收 429億元 1146億元去年EPS(法人估算) 4.2元 5.6元 |
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3D唱罷,智能登場。在平穩度過3D電視元年後,創維又開始在智能3D上發力。
昨日(3月30日),創維集團副總裁、彩電事業本部總裁楊東 文在接受《每日經濟新聞》記者採訪時表示,2010年是3D電視的普及元年,「在今年3D電視將會有比較大的飛躍。另外,在3D電視已普遍被消費者接受 後,今年會是幾乎所有廠家大規模進行智能電視推廣和普及的第一年。」
奧維諮詢(AVC)的最新數據顯示,2011年第12周 (3月14日~3月20日)3D電視零售量滲透率達到5%,零售額滲透率高達12%,3D銷售主要來自大尺寸3DLED,在LED液晶電視40吋及以上尺寸3D電視滲透率為12.3%。
另有數據顯示,2011年初至今,3DLED新增14款新品,佔LED新品的17%。
在這背後,卻是彩電廠商銷售數據尷尬地下降。創維數碼(00751,HK)於3月15日公佈的2月份銷售數據顯示,創維2月份實現電視機銷售總量27.6萬台,同比下跌39%,電視機銷售總額也同比下跌52%。
「主要有兩個原因,首先是今年與去年的過年時間不同,導致銷售黃金期不同,另外是以平板電視為主的彩電經過爆發性增長後開始進入成熟期。」楊東文表示,「但在3D電視銷售上,我們有比較好的增長的,接下來也會通過不斷推出新品來改變銷售結構。」
奧維諮詢(AVC)認為,「五一」前還會有一大批3D新品上市,屆時新品滲透率將達到25%左右,新品經過一個月到兩個月的導入期,將在「五一」期間進入成長期。
楊東文預測,預計創維所有的3D產品將在今年實現大約150萬台的銷售量,達到銷售總量的20%以上。「從全行業來講,『五一』期間很有可能會達到15%的銷售佔比。」
儘管創維推出智能3D電視,但楊東文仍認為今年還僅僅是智能電視的推廣年,智能電視的普及除價格因素外,還會涉及到家電企業商業模式和內容管控模式的改變。
在商業模式上,家電企業主要將會面臨兩方面改變,楊東文認為,「所有的彩電企業將從單純的硬件產品銷售轉變為產品與內容服務並舉的模式,由此便引發了彩電企業從銷售電視轉變為聯合內容提供商共同發展,這對我們整個行業都提出了挑戰。」
「在智能電視方面,所有的廠家都在技術上快步前行,監管部門也應該及時跟進,制定出統一的標準,要有新的管控手段和辦法來適應。」楊東文建議。
據記者瞭解,智能電視的發展讓眾多傳統彩電廠商必須面對設計、軟件等問題。新的產品、新的市場出現,企業會關注它,這是非常正常的,楊東文告訴《每日經濟新聞》,「未來的發展趨勢要求我們必須進行跨界發展。」
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黑道霸王尹國駒(崩牙駒),九八年五月入獄,一晃十三年即將重回江湖。 人未出冊電話先到,近日江湖中人都紛紛收到他的電話,收舊數打招呼皆有,目的是讓所有人緊記他的存在。 同時,他在獄中不斷收口靚,不少重犯都拜入其門下,成為其復出的一支「奇兵」。 崩牙駒的死對頭也作出連番部署,除了嚴陣以待外,更欲挑起14K內部互鬥,先行削弱崩牙駒兵力。 中央和澳門當局也極度緊張,不斷向江湖收料,企圖軟硬兼施壓制崩牙駒復仇大計。 面對即將出冊的崩牙駒,澳門已開始風起雲湧,各路人馬都繃緊神經。 崩牙駒被判十三年十個月,澳門監獄堅稱,根據法院文件,崩牙駒刑滿之日是明年十二月。然而由崩牙駒在九八年五月一日被囚日開始計算,他刑滿之日應是明年三月。 崩牙駒過去每年都有申請假釋,但都被否決,澳門監獄回覆本刊時承認,崩牙駒今年的申請,法院仍未有最後裁決。換言之,崩牙駒會否今年提早假釋,仍是未知之數。 出獄後環遊世界 據知,崩牙駒仍未獲批假釋的關鍵,是他的態度不合作。過去當局一直有派人入監獄與他談判,希望他答應出獄後離開澳門甚至退出江湖,但他表現得模稜兩可。 「佢同當局講,佢出獄之後一定會離開澳門,就係同家人去環遊世界,但之後下一步點做,佢到時先慢慢諗清楚。」崩牙駒一名手下表示。他不願向當局作出任何承 諾,法院自然也不會批准他假釋,雙方一直拉鋸。然而,江湖自上年年尾已開始盛傳,崩牙駒即將出冊,一般人認為,年屆五十六歲的崩牙駒,面對翻天覆地變化的 澳門新局面,不會再有任何搞事的能力。但曾入獄探望崩牙駒的手下卻向本刊透露,崩牙駒心中「那團火」燒得很厲害,出獄後一定風起雲湧。 崩牙駒有幾惡 九十年代,崩牙駒黑道事業如日方中,澳門亦發生多宗駭人聽聞的黑幫暴力事件︰ 1995-1996年:澳門政府官員多次遭襲擊,司法警察司及治安警察廳總部,遭歹徒投擲炸彈襲擊。 1998年3月24日:澳門博彩監察暨協調司屬下的博彩廳廳長馬詩發,在前往午飯之際被歹徒用手槍在極近距離行刑,後腦中槍身亡。 1998年4月15日:澳門保安政務司司長的司機黃錦成在其住處附近,被一名來歷不明的暴徒槍殺。 1998年5月9-11日:澳門發生53宗縱火案。 1998年10月4日:澳門法庭被四名黑幫成員用AK47自動步槍猛烈掃射。 1998年12月13日:三名剛由葡國應聘到澳門協助改善獄政的葡警,被一名獨行槍手狙擊,造成一死一傷。 1999年9月14日:負責審理崩牙駒案件的司法委員會主席羅明素夫婦,剛由葡萄牙抵達澳門,二人即遭槍殺身亡。 心願統一江湖 「佢喺單人倉囚禁,早幾年仲專門找獄中一名懂書法的犯,幫佢寫了四個大字掛在倉門口,就係『統一江湖』。」該名手下透露,由於看守崩牙駒的獄卒是尼泊爾 籍,所以搞不清楚他寫的是什麼。九八年五月一日,司警司長白德安坐駕突然被炸,白德安「僥倖」逃過之後,又「神勇」於數小時內破案,在葡京親手拘捕崩牙駒 時,雙方「怒啤」的鏡頭仍是經典,崩牙駒的手下亦一直認為,大佬當年是被人明屈,這股怨氣不大才怪。「一隻野獸被人困十幾年,佢出來會唔會平靜呀?」 江湖收數名單 澳門不單盛傳崩牙駒快要出冊,同時也流傳著一份「崩牙駒收數名單」,收數名單中有各種各樣人物,當中也包括了街市偉的名字,街市偉是他的死敵,兩人曾在九 八年於澳門街頭連番激戰。「陸續有江湖中人收到崩牙駒託人打來的電話,甚至有人收到崩牙駒親自打來的電話,都係提及十幾年的一些陳年舊數。」據知,崩牙駒 並不太著緊數目,反而是藉機跟江湖中人打招呼成分居多,收到電話的都感到他中氣十足,更向人強調街市偉欠他的錢一定要收回來。「崩牙駒依家都大把錢,佢家 族仲有好多賭廳在手,所以根本唔會緊張啲舊數目,只係旨在提醒嚇以前有交往的江湖中人,佢即將重出江湖,到時會再傾偈。」崩牙駒的手下江仔透露,其大佬欲 強勢復出的部署非常明顯。去年十月,香港14K龍頭「太子」出殯當日,崩牙駒也特意叫人送上自己花牌,並擺在大堂當眼處,下款尹國駒三個字,叫到場致祭的 各路黑幫人物均暗暗吃驚。 手下賭場插旗表 亡命之徒拜入門下 從傳出即將假釋的消息,到致電江湖中人的收數電話,崩牙駒其實一直精心部署自己復出之路。其手下江仔更指出,江湖中人目前看到的還只是表面,崩牙駒暗中還 做了許多事情,包括招兵買馬,更專收被江湖中人避之則吉的「麻煩人」。「好多人以為阿駒在獄中已修心養性,佢仲專登託人在外邊買佛經入來俾佢,話要收嚇心 火噃。但其實佢一直仲喺獄中收o靚,咩重犯都收,幾乎來者不拒。」當中最經典的,便數前年因肢解「差佬文」一案被捕的馬德,判刑前便拜入了崩牙駒門下。 「差佬文」肢解案的另一嫌疑犯九指華,在逃亡期間,經馬德的穿針引線,也在電話中表示願意與崩牙駒結盟。「崩牙駒在澳門人面好廣,九十年代更有能力撤銷自 己的通緝令,九指華因此相信崩牙駒可以幫到自己,崩牙駒也表示會協助他重回澳門,不用逃亡。」九指華向來在江湖以「癲」出名,案底纍纍,最後更捲入肢解 案,不少人都對他避之則吉。但崩牙駒卻毫不介意,仍然收他入門下,所有人都為之大惑不解。「其實好簡單,一個想歸於平靜嘅人,自然會減少同麻煩人接觸,但 一個有心震動江湖嘅人,自然唔怕麻煩人,呢種膽正命平嘅打手多多都收。」熟悉崩牙駒性情的手下都知道,他以前也喜歡在中山訓練殺手來澳門行動,如今在獄中 繼續收嵁,擺明出獄後有大動作 手下各有地盤搵食 除了暗中收「奇兵」外,崩牙駒往日的一班得力手下,也在幾年前陸續出獄,在澳門賭業的蓬勃發展中,他們都各有地盤「搵食」,站穩陣腳並養精蓄銳靜候大佬出 冊。「MGM一樓嘅日昇賭廳,就係崩牙駒手下的大本營,卓雄同Sunny光都長期喺度打躉,豪仔都不時有過來。」崩牙駒手下江仔指出,崩牙駒雖然入獄,但 過往在背後支持他的有錢佬,仍然會照顧他的手下,不少賭廳開幕,亦都會預留一份予崩牙駒的手下。其中豪仔在威尼斯人及新濠天地均有賭廳,而軍師石歧Do則 在海立方有賭廳打骰,大批手下早有落腳點。崩牙駒一眾手下中,近年冒升最快的,反而是徒孫輩的「洗米華」。洗米華是跟豪仔出身,但因為交際手腕了得,得到 不少廳主賞識,近年更以太陽集團名義經營好多賭廳。「星際五樓成層都係佢嘅,崩牙駒成系人當中,依家以佢最大勢力,加加埋埋有十幾廿個廳在手,但佢依然仲 係好尊敬崩牙駒。」江仔指出,外傳崩牙駒出獄搞茶餐廳實屬笑話,他一班手下如今個個獨當一面,要錢有錢,要人有人。 親妹幫手打理賭廳 就算不靠手下幫忙,崩牙駒家族的實力亦是不容小覷,他其中一個妹妹阿菲,仍然在幫他經營賭廳。「阿菲都有六、七個廳喺手,崩牙駒以前嘅萬豪廳都仲喺度,以 前崩牙駒就話好大使,但十幾年來,崩牙駒都只是坐監,而其妹就不斷幫佢搵錢,咁多年積埋嘅財力起碼過億,都唔係講笑。」除了阿菲外,崩牙駒另一個妹妹阿燕 及阿菲丈夫烏鴉文,也在賭廳內十分活躍,此外,崩牙駒家族的業務也很多元化,甚至在廣西與當地合作搞電網。澳門十幾年的高速發展,崩牙駒並未錯過黃金賺錢 機會,但對於一個慣了呼風喚雨的江湖大哥而言,當打之年身陷囹圄,對他而言實在「屈」得太辛苦。崩牙駒為出冊而做出連番部署,其仇家看在眼裡,自然亦不會 坐以待斃。崩牙駒最大的死敵,便是水房揸fit人「水房賴」,經過十三年的擴張,水房賴的親信幾乎遍佈各賭場,不少當年跟隨崩牙駒的14K幫眾,亦紛紛轉 投其門下。縱然如此,水房賴依然不掉以輕心,先出一招撒手鐧來狙擊崩牙駒,就是把他的剋星「摩頂平」找來嚴陣以待。 命中剋星回歸澳門 崩牙駒剛出道時,可說是跟隨「摩頂平」搵食,然而廿年前為求上位,崩牙駒出庭頂證摩頂平牽涉入一單謀殺案,摩頂平勢估不到有此一著,苦無對策下逃亡往泰國,這一離開就是廿年,兩人「牙齒印」之深可想而知。 去年中,突然有人聯絡到摩頂平,表示可協助他重返澳門,據知幕後策劃的正是水房賴。原來,澳門有一項規定,只要逃亡日子超過所犯事刑期,而又得到社會知名人士擔保的話,便可以重回澳門。水房賴找到有力人士替摩頂平擔保,使他可終於重踏澳門土地。 摩頂平回到澳門後,水房賴更協助他獲得找個賭廳來打骰,加上一批以前的手下歸隊,使得摩頂平迅速在澳門站穩陣腳。摩頂平感激水房賴之餘,水房賴也另有算盤打響,就是崩牙駒一旦出獄,首先面對的就是這個昔日仇人。 「摩頂平和崩牙駒都屬14K,本來已是一山不能藏二虎,加上廿年前的恩怨,鬥爭隨時一觸即發。」江仔表示,水房賴這一招著實厲害,利用14K自己人內耗,崩牙駒倘若真的打算復仇,已先削弱他一半兵力。 同時,水房這十三年來銳意吸納大批新成員,加上與香港過江而來的新義安、勝義等人馬保持合作關係,實力可謂比崩牙駒一系人馬強出數倍,就算終極一戰也勝券在握。 還有一張王牌,可使水房賴大可安枕無憂,這便是中央和澳門政府,都不想澳門出現亂局,必定傾全力壓制崩牙駒復仇的舉動。「當局會採取一手棍一手蘿蔔的策 略,一方面可在政策上向崩牙駒的對手傾斜,使彼此實力拉遠,例如禁止崩牙駒的人馬入賭場搵食,已可叫崩牙駒一系人叫救命。另方面,也會以利誘政策,只要崩 牙駒承諾不搞事,則可以有更多賭廳供其手下搵食,權衡輕重,讓崩牙駒明白要復仇的代價是極大。」澳門一名賭廳廳主如此分析。 中央軟硬手段對付 對於一個江湖人物,中央不用出動解放軍自然也可輕易殲滅,但倘若能以協調手段解決江湖恩怨,各路人馬日後自然也會更聽中央「支笛」,總好過以強硬手段,造 成澳門街頭更激烈對抗。「始終仲有好多古惑仔當崩牙駒係偶像,把呢班人逼得太急,對整個澳門百害而無一利,所以中央都傾向用協調手段解決。」該廳主透露, 最近中央經常派員來接觸不同江湖人物,表示會大力支持各幫派安分守己搵食,但如有人在澳門搞事的話,則會連根拔起。此外,澳門的賭業形勢亦和十幾年前完全 不同,過往賭權未開放時,由於只有十幾個賭廳,僧多粥少情況下,黑幫自然經常血戰街頭。「賭權開放之後,依家幾乎日日都有新賭廳開幕,大家都做到停唔到 手,仲邊有人為爭賭廳而開片呀!」該賭廳廳主指出,沒有利益爭奪,澳門也不會重蹈十多年前的亂局。「澳門賭業塊餅愈做愈大,幾多人都容納到,只要賭業一日 仲擴張,黑幫就相安無事,除非賭業突然收縮,大家爭飯食就會打到七彩。」該廳主表示,崩牙駒不會因利益而搞事,只是復仇這個心魔一日未除,各方才對崩牙駒 出冊顯得異常緊張。 靠惡起家 現年五十六歲的崩牙駒,原名尹國駒。五五年出生於澳門青州貧民區,父親是澳門工人。尹小二輟學,十六歲便跟人在街上炒賣黃牛飛,當年賺到錢的他立即買來一 部私家車無牌駕駛,四出飛車時因一次交通意外撞甩門牙,「崩牙駒」的外號因而誕生。後來,崩牙駒拜入14K頭目黑仔華門下,開始在澳門沙梨頭區搵食,不久 更與一眾兄弟組成「七小福黨」,八十年代初期,黑仔華帶崩牙駒踏足賭場,開始他稱霸濠江的霸業。九○年尾,崩牙駒首次在澳門賺了第一桶金,開始與早已不和 的大佬黑仔華反面奪地盤。崩牙駒野心勃勃,不但下命令要外來的香港黑幫撤離澳門,更進一步表示要壟斷澳門賭場疊碼仔所有利益。九六年,崩牙駒大量招兵買 馬,訓練了一批好勇鬥狠的手下,為其打江湖的野心奠下基礎。九七年,崩牙駒的軍師石永祥被對家水房殺害,兩幫人正式反目。崩牙駒即時反擊,派人不斷追殺水 房人馬。後來他得悉水房有人想殺他,便迅速逃離澳門避走歐洲,開始在海外遙控澳門,以打游擊方式將水房等人殺得措手不及。澳門被外國列為高危地區,勸諭本 國遊客非必要別前往澳門,嚴重影響澳門旅遊業。 拍自傳搞concert 九八年,在江湖闖出名堂後,崩牙駒開始涉足娛樂圈。他出資一千四百萬港元拍攝自傳電影《濠江風雲》,更邀得影星任達華、蔡少芬等擔當主角,內容主要描述崩 牙駒前半生的威水史,在澳門拍攝期間數百馬仔出動充當臨時演員,甚至在氹仔大橋逆線行車,儼如澳門話事人。電影曾在香港上映,但不久便被香港和澳門當局禁 映。除了拍電影,崩牙駒更在澳門大搞慈善演唱會,邀請了「四大天王」的張學友及劉德華「開騷」,又拍電影又做善事,崩牙駒開始以「澳門商人」自居,同年三 月底,更高調接受國際性雜誌《時代週刊》及《新聞週刊》的訪問,採訪期間,崩牙駒帶著記者穿梭旗下酒樓、賭場,大談澳門黑幫及抨擊葡澳政府。兩份雜誌均以 「Broken Tooth: The Godfather of Macau」(崩牙駒︰澳門教父)為題報導,崩牙駒頓成國際級黑道人物,其黑道聲勢可謂前無古人後無來者,直至他九八年五月被捕為止。一九九九年十一月廿 三日,崩牙駒被法院裁定參與黑社會、放高利貸、洗黑錢、擁有軍火、非法賭博等罪名成立,被判入獄十五年,經上訴後改囚十三年十個月。 後記 九八年,記者入行不久,即碰上澳門風起雲湧的局面。當時澳門幾乎日日都有爆炸開槍事件,整個市面都瀰漫恐怖氣氛。當日記者被派往澳門跟蹤報導,為求第一時 間獲得街頭火併消息,記者甚至把收聽警方消息的電台也放在酒店房內,與攝影記者廿四小時輪流收聽,一有情報就馬上坐的士撲出去,這段時間維持了一個月,也 是崩牙駒被捕前後,澳門最血腥的日子。其中一次採訪爆炸期間,又有另一個炸彈在採訪現場引爆,不少行家都說,情況跟戰地記者差不多。其後崩牙駒被判入獄, 入獄前更在庭上不滿嚎叫,情景歷歷在目,今日,記者已是中年,崩牙駒也變成年近六十。人生有幾多個十三年! | ||||||
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當中華電信、台灣大、遠傳拿走台灣電信市場逾九成市占,亞太、威寶、大眾電信都在夾縫中求生存,統一超商電信挾著通路龍頭的威力揮軍電信市場,究竟有什麼贏的祕訣? 撰文‧翁書婷 「叮咚!」一個家庭主婦走進統一超商,這天她不是要來買零食、飲料,更不是要來繳電費、水費,「我要辦門號。」你沒有聽錯,統一超商變身電信商,從去年四 月開始,在統一超商也能辦門號,還是統一超商電信自己的門號,超商龍頭跨進電信業的消息席捲業界,大家無不睜著眼睛看,在三大電信巨頭占據多數電信市場 下,大眾電信、亞太、威寶等二類電信商生存空間已有限,統一超商電信能走出什麼新出路? 策略一:租頻寬 省基地台成本 覆蓋率也高想知道統一超商電信葫蘆裡賣什麼藥,得先知道虛擬行動通訊(MVNO),這是一種二類電信執照,統一超商電信向國家通訊傳播委員會(NCC)取 得執照後,不花半毛錢建置基地台,靠著向遠傳電信「租」設備和頻寬,照樣能有與遠傳相同的訊號覆蓋率。 當二線電信商積極用低價資費吸引消費者的同時,最大的難題還是基地台覆蓋率不夠,難免被消費者抱怨收訊不好。統一超商電信為了不走亞太、威寶的老路,拿MVNO執照反而成了三大電信巨頭壟斷台灣電信市場下的另一條生路。 一談到統一超商電信的起源,統一超商營運長謝健南戴著眼鏡的雙眼直發光,「我們想做這一塊很久了,很多人都找過我們,想談合作。」確實,為了讓統一超商營 運更多元,謝健南每天都在觀察消費者行為,「台灣二千三百萬人,門號數卻有二千七百萬個,手機門號普及率高達一一七%,我們一直覺得,這裡面一定有機 會。」剛好遇上了門號可攜政策,謝健南心想:機會來了! 為了了解國外作法,統一超商還蒐集了許多國外成功案例,像是英國維珍(virgin)、英國特易購(TESCO),「他們一樣不用龐大設備成本,走 MVNO的方式。」謝健南深知,在智慧型手機興盛前,三大電信商手中的頻寬是過剩的,倒不如統一超商出面向遠傳承租,遠傳可以賺上一筆頻寬出租費,統一超 商也擁有與遠傳一樣的覆蓋率。 比起大眾、威寶、亞太還在燒錢建置基地台,統一超商電信這一招,輕鬆贏在電信事業的起跑點。 策略二:拚便宜 走低資費市場 還送購物金然而,光是中華電信、台灣大、遠傳三雄就囊括逾九成市占,還有亞太、威寶等二線廠夾縫中求生,統一超商電信光靠一張MVNO執照就能有在電信市場與其他對手一較高下的優勢嗎? 謝健南一點也不擔心,「我們不是跟中華電信、台灣大、遠傳正面競爭,我們要的是他們手中那塊食之無味又棄之可惜的『雞肋』。」在電信市場裡,高通話量、高 數據傳輸的高月租費顧客,在電信巨頭們眼裡就像金雞母,因為他們每多講一分鐘的電話,多使用一分鐘的網路,電信商就多了一份營收進帳,「可是,那些連最低 月租費都講不完的民眾,平均用戶貢獻度(ARPU)很少,對電信商來說哪有什麼賺頭!」建立在這樣的市場氛圍下,高資費的顧客永遠是被電信商照顧得服服貼 貼的一群,也是享有最多電信商補貼的消費者,低資費的顧客就成了電信商眼中的「雞肋」,「我們想做的,就是把這些雞肋聚集起來,一根雞肋食之無味,若聚集 了一堆雞肋,那就不一樣了。」謝健南說,就像當初代收帳單,銀行代收一筆帳單的成本超過五十元,可是統一超商二十四小時都營業,也都有店員站櫃台,於是這 個銀行業者眼中「雞肋」的服務移到統一超商,卻增加了統一超商單店獲利率。 謝健南認為,在電信市場上,一定有一群消費者老是打不完月租費,每個月為了「充分利用」每一塊錢月租費,而在打電話、傳簡訊。統一超商電信決定逆向思考, 走低資費市場,他們在大街小巷做市調,就為找出最符合民眾需求的月租費價位。此外,一般電信業者都是在資費方案、通話費用、手機選擇上大作文章,統一超商 電信不玩這套,而是使出一記「贈送購物金」絕招,讓消費者除了有電話可以打,還賺得一筆購物金。 謝健南氣定神閒地說,「我們送報紙、牛奶,甚至是一整套公仔吸引顧客,這些是一般電信商無法做到的,因為顧客總會在商店裡消費,搞不好還會超過我們贈送的 金額。」就這樣,申辦統一超商電信的消費者,每個月繳的月租費成了購物金,但消費者又回到統一超購物,購物金就這樣流回統一超的口袋。 挑戰:規模小 目標抓住一成超商顧客 不過,想用MVNO執照跨進電信戰場的,統一超商並不是第一人,早在二○○八年,家樂福便與中華電信合作,打出「○元手機」策略,只是雷聲大雨點小。反倒是後進者統一超商電信做出成績,「亞馬遜能,我們為什麼不能?」謝健南說。 儘管統一超的行動電信大藍圖已躍然眼前,但還在學習階段,尚未有經濟規模,也還有問題待解決,例如客服問題。 拓墣產業研究所通訊研究中心副理謝雨珊認為,英國特易購之所以成功,是因英國地廣人稀,申辦門號並不容易,因此民眾會在大型超市申辦,可是台灣地狹人稠,手機門市林立,在零售通路申辦門號的需求相對低。 雖有以上挑戰,謝健南還是很有信心,「現階段就是要讓民眾知道我們有電信服務,目標就是在統一超商的顧客中,抓個五%到一○%,五%就有一百三十萬人,我 們又不是只做電信,沒有包袱!」低資費網外最便宜!──各家電信業者資費比較業者 統一超商 遠傳 中華電信 台灣大方案 177型 377型 165型 365型 183型 383型 200型 300型網內價格(元/秒) 0.11 0.1 0.08 0.08 0.08 0.07 0.08 0.08 網外價格(元/秒) 0.11 (最低價) 0.1 (最低價) 0.14 0.12 0.14 0.14 0.14 0.12 資料來源:統一超商電信 |
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不是名校畢業,非傳統定義的「好學生」,統一超商營運長謝健南卻能在職場上一路過關斬將暢行無阻,問他職場上如何成功,他妙答:做事情「搞怪」(台語)啊! 口述‧謝健南 整理‧賀永昭我一直都不是很會讀書的學生,大學四年的成績馬馬虎虎,但是課堂外卻很豐富,時間都拿來打球、參加社團;上課不是不重要,但是參與社團、實習 的「實作」經驗,我覺得更重要。這種經驗的累積,就像每一場隨堂考,從中能了解自己的特質、擅長什麼,適合什麼;而且「實作」可以讓人磨去太多不切實際的 幻想,務實地看待日後的工作競爭。 所以我應徵人,學歷通常不是最主要考慮的條件;面試時,我一定問兩個問題:平常做什麼運動?學校裡參加過哪些社團?通常喜歡打籃球、棒球這類團體球賽的人,對團隊合作有概念、有求勝心,較能面對競爭與挑戰;而熱衷社團活動,往往也具備勇於任事的特質。 找出癥結 創造最有效方法工作是一個解決問題的過程,做事我習慣追究問題的根本,抓到根本,就好對症下藥。曾經有個朋友推廣在職訓練課程,寄了上千份宣傳單,卻只來 了三、五個人報名,我說你這樣寄是不行的,我來試試,結果我總共只寄了五十封,就額滿開課,我用了什麼方法? 我只是跟這個朋友要了曾經參加過的名單,以進階班做宣傳重點。當時台灣企業對於在職訓練接受度還不高,我的判斷是會參加的就是那幾家,因此,寄一堆傳單當 然徒勞無功,反而上過課的公司接受度較高,有進階班就會好奇想了解。這就是你要了解事情的本質,思考如何命中目標,找最有效方法,那麼,不用大費周章就能 得到更好的結果。 職場上的我一直保有好奇心,隨時體察產業脈動,觀察周遭環境人事的微妙差異,只要有小小的不尋常,我就提問,給自己、給同仁們「找碴」,然後找出答案。 前陣子我去一家門市,發現門市入口側邊有個六十乘二十公分深的空間空著,我就問了:﹁為什麼?﹂結果發現,是為了遷就鐵門設計,我又問了:﹁沒有鐵門會怎 樣?﹂答案是﹁不會﹂。我們二十四小時開店,哪需要鐵門?一想通,破除鐵門的限制,那個空間因此可以多陳列一百項商品販售! 在職場上,我們常受制於原有環境,因循現況去做事,習慣照著老規矩,大家都這樣,所以我跟著用一樣的方式做事最安全。事實上,如果培養隨時創新改造的習 慣,用這樣會不會更好去思考工作的方法,老闆不會因你﹁打破常規卻讓事情更好﹂而怪你的;即使一時沒有得到鼓勵,至少也留下不錯的印象。 不求最好,而是追求更好對於工作,我從來不求「最好」,「最好」只是當下比較的結果,我喜歡要求「更好一點」,追求「更好」才是我的職場價值觀。有了想要 更好的進取心,便會勇於任事負責任,會竭力思考可以達到「更好」成效的方法。像我每接手一個事業體,一定把它攪一攪、翻一翻,讓所有員工動起來。我一定自 己到現場了解實況,到處提問題、要答案。 進入職場,工作所需的知識常識是基本功。以服務流通業來說,這是很敏感的行業,受各種變數影響,想在這個行業裡有所表現,更應對社會變化保持關心與靈敏 度。在我的筆記本裡,長期記錄並且隨時更新著各式各樣的資訊,從信用卡、悠遊卡發卡量,到平均每人上網時數等,藉此累積出對時態變化趨勢的嗅覺。但有了這 些還不夠,還需要抱著對凡事不預設立場的開放態度。 我擔任集團旗下的常溫運輸公司捷盟行銷負責人時,有一次到日本考察,發現他們的堆高機駕駛多是女性,回台灣後,我就給同仁找了個「碴」:去研究女性、男性 誰比較適合開堆高機?同仁們把開堆高機所需的條件列一列,比較後發現,女性比男性適合!這就是觀察、提問、求真,得到答案之後立刻做出改變。現在,捷盟裡 許多堆高機駕駛就是由女性擔任! 再舉一個例子。捷盟下面有一家轉投資公司捷盛運輸,擁有一千多輛卡車,負責集團的物流運送。我接手管理後常往物流站現場跑。 有一次我發現,怎麼有一些卡車司機閒閒沒出門?一問,車壞了。原來卡車由司機輪流開,如果卡車壞了,貨品就分攤由其他的卡車運送,而卡車的耗損頗大,對公 司來說是一個負擔;我又注意到,每趟卡車出去的車程不同,車程短的司機送完貨,寧可到高速公路休息站納涼,也不想回物流站被指派勞務工作。 這其中可改善的空間不少。我的解決方式是設計一套「加盟」制度,將所有司機辦理優退,然後讓他們依個人意願用這筆退休金買下卡車,用來承攬公司的業務,公 司則承諾保證一定的出車趟數,並提供簽約保養車廠、共購機油、輪胎等配套服務。如此一來,司機們的卡車變成自己的生財工具,會加以愛惜,提供的配套措施又 能降低他們的採買成本,這是雙贏的方式。但是,如果不是我觀察好奇、提問、追究,就不會有後續整個「更好」的結果。 大部分人進入職場,往往循舊做事,或抱著少做少錯的心態,這無疑浪費自己的大好機會。只有不自我設限,帶著實作精神投入工作,帶著每一次都要「更好」的心態工作,才能從職場獲得滿滿的回饋與成就感。 謝健南 出生:1955年 現職:統一超商營運長、博客來總經理經歷:統一超商策略長、酷聖石董事長、捷盟行銷總經理等 |
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塑化劑事件發生一個月,捲入風暴的食品龍頭「統一企業」終於道歉! 五月二十三日塑毒爆發,隔幾天統一被證實包括寶健運動飲料、蘆筍汁以及LP33膠囊等多種商品中鏢,長期身為食品模範生的統一食品形象頓時瓦解。 之 後,統一連兩天在報紙刊登半版廣告,宣稱已主動清查原料,力求停損,卻反遭「宅神」朱學恆點名批判,指統一「說了半天,就是沒道歉!」「廣告裡面連一個 『錯』字都沒有!」宅神發難,網友發火響應,覺得大家每天生活離不開統一,不知誤吃多少塑化劑,卻換不到一個道歉,甚至醞釀在七月十一日(代表7-11) 罷買統一超商(7-ELEVEN)。 六月二十四日,統一召開股東會,總經理羅智先雖說將打造國家級實驗室,並將品保單位改隸總經理室直轄,但仍不鬆口道歉。一向「硬頸」的羅智先雖深知輿情不滿,但也怕一道歉就概括承受所有錯誤,砸了老招牌,模糊了統一「受害者」的角色。 不過,也許怕牽累集團金雞母統一超商,統一終於道歉了。隔天各報第三度刊出半版廣告,聲明最下方有一行致歉文字,理由是「未能達到消費者的最高期待」。遲來的道歉誠意是否足夠,就看消費者買不買帳了。 (林讓均) |
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