「願為電子商務做廣告」李克強撐網購 打救中國經濟
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GS(14)@2015-03-17 02:06:53
■李克強昨出場時向記者揮手致意。路透社
【兩會聚焦】十二屆全國人大三次會議昨日落幕，總理李克強在會後例行記者會上，為網購撐台，公開表示願為電子商務做廣告，稱電商可極大帶動就業，「使中國經濟飛起來」。有內地學者認為，過去兩年李克強一直大力扶植電子商務，甚至不惜冒犯傳統金融界，為兩家民企電商頒發銀行牌照，顯示現政府期望透過電商這個新興模式，為中國正走下坡的經濟尋求增長動力。
李克強昨日在記者會共回答十七個記者十八個問題，除最後記者搶問的緬甸問題外，其他提問均中規中矩，李回答亦四平八穩。有內媒記者問到，李曾在多個場合力挺電子商務、快遞等，問他個人是否從網上買過東西、最近買的是甚麼東西，以及如可看待網購會否衝擊實體店等。李克強答稱，在場各位都有網購經歷，「我也不例外，我網購過，最近還買過幾本書，書名我就不便說了，避免有做廣告之嫌」。他說：「我很願意為網購、快遞和帶動的電子商務等新業態做廣告。因為它極大地帶動了就業，創造了就業的崗位，刺激了消費，人們在網上消費往往熱情比較高。」
■網購日漸成內地消費重要模式，外國網民也瀏覽中國網站購物。
稱網購及實體店要講誠信
李克強認為，網購不會衝擊實體店，稱他曾到一個網購店集中的村去看，那裏八百人家開了二千多家網店，附近又有實體店市場，「我問他們有沒有擔心？實體店老闆給我看，他也開了網店，把自己實體店拍成視頻上網，說這對購物者更真實，更有競爭力。」李克強又用網絡潮語稱：「我想站在『互聯網』的風口上，順勢而為，會使中國經濟飛起來！」李克強特別指出，昨日3.15是國際消費者權益日，不管是網上還是網下的實體店，都要講究誠信，保證品質，維護消費者的權益。李克強上台後一直力撐電子商務，國務院先後五次發文支持企業技術創新；去年九月更頂住金融業質疑反對，向阿里巴巴、騰訊兩電商頒發經營銀行許可證；李又公開警告監管部門，對網購等新興業態「不要一棒子打死，要給它發展空間」。去年十一月李主持經濟座談會，專門請電商京東老闆劉強東出席聽取意見；今年一月李到深圳，又到騰訊旗下新成立的微眾銀行視察，為之打氣。中央財經大學教授郭田勇指，互聯網經濟正在成為世界經濟新的增長極，中國地域廣人口多，電子商務天地廣闊，在經濟走下坡之際，中國政府企盼電商能為經濟發展注入新動力，成為經濟發展的重要引擎；這就是當局在總理記者會上，選擇網購作為內地媒體提出第一個問題的原因。昨日記者會上，李克強還為今年百分之七的經濟預期增速解畫，稱「看起來是調低了，實際上實現目標並不容易」。新華網/新浪財經
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150316/19077933
憧憬中央打救 濠賭股大漲
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GS(14)@2015-10-04 00:20:41http://www.mpfinance.com/htm/finance/20151003/news/ea_eab1.htm
【明報專訊】澳門中聯辦主任李剛在國慶期間露口風，指繼過境旅客逗留時間由5天延長至7天的措施後，還會有新招支持澳門經濟，投資者視此為正面消息，與當地經濟緊扣的濠賭股，在國慶假後大炒特炒。銀河娛樂(0027)大升逾一成，成為昨日升幅最大的藍籌股；金沙中國(1928)亦升6.2%。不過證券界對濠賭股反彈表現仍觀望，在澳門經營珠寶零售業務的周生生(0116)及六福(0590)預計，十一黃金周銷售額較去年跌10%至20%不等。
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銀娛升逾一成 重返20元大關
李剛在國慶時接受澳門傳媒訪問時表示，中央會有更多支持澳門經濟的措施出台，很多方面會與博彩業相關，引起投資者憧憬，經過近兩年股價持續向下沉的濠賭股，昨日罕見被追捧兼大幅炒高。銀娛一舉大升超過一成，重返20元大關，收報21.7元。勵駿創建(1680)執行副總裁陳健文稱，李剛說話的影響，在昨日業界股價的表現已經反映出來。
雖然濠賭股表現「翻生」，但是Union Gaming執行合伙人簡嘉臣則稱，最新數據顯示9月份博彩收入仍然下跌，唯一可以支持濠賭股炒高的原因，只有李剛的說話。但是他認為，就算濠賭股股價已經跌至相當廉宜的水平，但支持博彩業的貴賓廳業界的發展仍對此行業構成限制。且在過去幾星期，貴賓廳業界受到多金事件影響，正觀望有多少存款因此流走，所以他相信，要判斷濠賭股「翻生」，尚需時多數個月去觀察。
Union Gaming：是否翻生 需數月觀察
簡嘉臣續稱，以澳門銀河二期開業的反應評估，10月下旬開業的新濠影匯，對博彩業界的刺激有限。反而業界正寄望明年初開業及走不同路線的永利皇宮，能否為博彩業界帶來新的刺激。
博彩股股價炒起，但是當地的旅客消費疲弱。周生生大中華營運總經理劉克斌稱，受有質素及高消費力訪澳旅客人數減少所致，澳門業務的營業額於近兩個月內，都處於較差水平。他續稱，今年十一黃金周旅客消費意慾下降，高單價的消費減少，令整體銷售較預期下跌15%至20%。
六福集團主席兼行政總裁黃偉常亦同樣表示，今年黃金周不論人流或氣氛皆「表現得差」，預計澳門的銷售額會下跌逾10%。
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GS(14)@2015-10-04 00:21:29http://www.mpfinance.com/htm/finance/20151003/news/ea_eab2.htm
研擴闊澳門海域 利填海拓水上活動
2015年10月3日
【明報專訊】澳門中聯辦主任李剛日前表示，正研究今年底就澳門的陸地和海域管轄範圍劃界；一般預期，有助擴闊澳門的水域範圍，讓澳門有更多空間發展。同時也將有利澳門在自己專屬的水域範圍內，處理好水利、填海造地及發展新的水上娛樂休閒設施。
有熟悉澳門水域管理的人士形容：「水域管理權問題已討論很久，澳門從來沒有領海，有自己的領海後便有更多發展。」據本報理解，澳門長期討論發展的遊艇碼頭批給問題，在設備硬件上已建成多時，惟遲遲未能夠開通及發展，主要是與澳門沒有自己的領海有關。
水域範圍更清晰 助基建發展
由於澳門政府按中國政府頒布的劃界圖，未有如香港般明確劃定水界，只列明澳門特區涵蓋澳門半島、琑仔及路環，籠統寫下「習慣水域管理範圍」不變，加上葡國管治時，內地沒有承認當時澳門的水界，因此在澳門回歸後，影響了當地在地理上的擴展空間。
一般市場預期，若內地確定澳門有清晰的管理水域範圍，將有望推動基本建設，包括處理在內港遇到大水，以致十六浦一帶出現水浸的情，甚至填海造地以紓緩舊區的人口壓力，以及籌備已久在中山及澳門之間的遊艇自由行計劃，以至澳門在半島建成多時的漁人碼頭，有望成得到新的水域政策配合及邊檢設施發展下，得以重生，擺脫長期設施閒置局面。
打救「無橋」港男 本少利大求婚策劃崛起
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GS(14)@2015-11-02 00:40:022015-10-21 EW
怎樣求婚才能滿足「少女情懷總是夢」？月初外國一名男士設計了一款求婚遊戲，以二人相處點滴為內容，最終女友「打爆機」時出現了一句「一個人前進太危險了，拿好這個！」，然後是男士拿着戒指跪地求婚的場面，這個求婚片段獲近四十萬點擊。
要炮製一個浪漫的求婚談何容易，近年有不少公司覤準商機，兼做求婚策劃生意。
黃偉進經營科技保安系統，因年初向女友求婚的經驗，靈機一觸引入外國流行的快閃求婚；方慧欣本從事廣告業，有感朋友埋怨男友求婚普通，五年前開始兼任求婚策略師，主打浪漫路線；林志華創業時只做婚禮籌劃，後來發現普遍人求婚欠缺新意，索性加入求婚策劃實行一條龍服務。
經營求婚策劃成本不高，着重的是心思和創意，且令公司業務多元化，算是錦上添花。
快閃求婚 舞蹈搶分所謂快閃求婚，就是十數位舞蹈員在街上跳潮流舞（Pop Dance），然後求婚男士加入，最後跪在女友面前求婚。「快閃求婚喺國外興咗幾年，可能香港人比較保守，未咁快接受到，正因為咁，呢個係一個好大嘅商機。」Magic Momento首席執行官黃偉進自信地說：「所謂達者為先，由我哋引入快閃求婚，就由我哋率先拿下呢一片藍海！」Magic Momento的母公司是安寶集團，經營科技保安系統，與求婚業務了不相屬，而成立求婚策劃公司，全是身為安寶集團董事黃偉進的主意。「今年年初向女朋友求婚，包咗成間戲院，邀請雙方朋友到場見證。成個過程一直好緊張，要同時兼顧嘅嘢太多，好驚會穿崩。」因為這次經驗，他決定幫助其他「同道中人」。
Vincent求婚時並沒有請專人協助，結果「哈碌」事不斷，連戒指的尺寸也搞錯。婚後偶然在網絡看見Magic Momento策劃的求婚片段，深感快閃求婚十分特別，決定彌補當初的遺憾。「Magic Momento比咗兩個指令我：當日我只要帶住老婆周圍走，等佢唔好懷疑；同埋跳好隻舞，其他嘢交晒比佢哋。」他花了三、四個月練舞，求婚在蘭桂坊進行，太太最初誤以為是蘭桂坊活動，最後見到Vincent參與其中並獻上鮮花，驚喜萬分。
求婚男士並非個個懂得跳舞，故需有專人指導，適逢黃偉進成立Magic Momento時獲一名「舞林中人」毛遂自薦加入，就是○二年香港小姐競選憑精湛舞藝獲得「才藝卓越小姐」的蔡潔雯。「我自己都係一個好鍾意浪漫嘅人，所以覺得佢呢個諗頭好正，既然我叻跳舞，就不如幫手搞好快閃啦！」她現時擔任Magic Momento的概念統籌師及排舞師。
有專業人士教舞，加上求婚時亦要聘請一班舞蹈員「陪舞」兼搞氣氛，因此快閃求婚的成本較高，以三萬元起，視乎舞蹈員人數及有否特別要求，最貴一次收費高達二十萬元。成立近一年，Magic Momento至今做了約七十單生意，首兩月已達到收支平衡。
密室求婚 本少利大有財力的，花三萬或二十萬也不是問題，就算是預算不多，方慧欣也願意接單：「求婚唔需要好大陣象，亦唔需要以金錢去堆砌同衡量，只要有驚喜、有誠意，女仔就已經好感動。」她舉例丈夫年前向自己求婚也沒有大搞作，只有簡單而富有心思的準備，已足以讓她感動點頭。
廣告業出身的方慧欣，一○年脫離「打工仔」行列，開設廣告公司做老闆。她笑說有很多朋友埋怨男友求婚方式很普通，所以在開廣告公司之餘，也成立求婚策劃公司Proposal Planner，打救一眾想求婚又「無計」的港男。「可能因為成日煲劇，對求婚的橋段有好多幻想，所以不如試下實行出嚟！」近年逃出密室遊戲大行其道，方慧欣便與遊戲開發商「逃寶」合作，在「逃寶」旺角店打造一間「求婚密室」，讓情侶大玩「猜、情、尋」遊戲，「成功」逃出後便是男方求婚之時。「逃出後會去到一間佈置得好靚、成間房都係氣球同貼滿佢哋合照嘅求婚房。」她笑言，密室遊戲已成功撮合多對情侶，「成本唔高，但已經比到無限驚喜女主角，所以話求婚唔一定豪搞先至夠浪漫！」成本不高，收費自然相宜，單價由八千元起，平均萬多元。「因為廣告同求婚嘅工作都係出面周圍走，所以我只係同人合租辦公室，月租只需千幾蚊！」沒有租金壓力，方慧欣每月單靠求婚策劃已有二至三萬元利潤，還未計廣告公司收入，盈利相當和味。
華麗排場 男士至愛求婚，女士追求的是浪漫，男士講究的卻是排場，囍宴坊DF Wedding的董事總經理林志華食正男士「要面」的特徵，專門構思華麗的求婚場面，池先生就是被他打造的氣派打動而幫襯。
「我本身已有一個求婚嘅畫面喺腦海，但自己搞唔到，要有經驗嘅人幫我實現出嚟。」林志華將他的「畫面」成真，安排樂隊在掛滿燈飾的「舞台」上演奏，然後池先生在雙方朋友的見證之下求婚，得到女友首肯。
堪稱「橋王」的林志華，喜歡「發明」不同的搶眼效果，令求婚過程更有睇頭。他最慣用的是掛滿LED幻燈氣球裝飾、以巨型水幕作屏幕投放影片，或在海邊大搞「煙花匯演」。「當初係我哋開始喺戶外透過投映方式播放情侶嘅愛情故事，等雙方重溫大家嘅經歷，到男士告白嗰陣佢女朋友會更加感動！」○九年成立的囍宴坊，開始時只專注婚禮籌劃，但當時婚禮策劃仍未盛行，導致生意慘淡，一年只有六、七單生意，林志華需要兼職做司儀才能「養住」公司。一二年他看見網上的求婚片段過於簡單，欠缺新意，發現求婚策劃有市場，遂加入求婚策劃服務。由於香港的求婚策劃師不多，林志華憑着橋多上位，令生意漸入佳境。現時每月平均有七、八單求婚生意，單是上半年營業額已過百萬元。
林志華擅長打造震撼求婚場面，而他亦不斷創作新求婚點子，「嚟緊我哋會開始加入煙幕、激光元素，營造出舞台嘅效果。」他笑言，男士走出來的一刻，猶如登上舞台，有「睇頭」又有驚喜。「揾得我嘅顧客都係希望打造獨特嘅求婚場面，我會繼續構思新方式，務求永不過時！」
撰文•江秀慧 攝影•李宇家
設計•林彥博
人行突降準 放水七千億打救經濟 港股夜期曾升150點
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GS(14)@2016-03-01 18:50:09■人行行長周小川
【本報訊】為免加劇滙率貶值，人行自去年10月底降低存款準備金率及減息後，當局已暫停使用減息工具長達4個月，只加大公開市場操作等放水措施；但G20財長會議在上海一結束，人行昨日傍晚即宣佈，今日起下調金融機構人民幣存準率0.5個百分點。市場估計，當局此舉會釋出約7,000億元（人民幣．下同）流動資金。記者：劉美儀 周家誠
自2014年以來，內地已8次降準（連今次），今次大型機構存準率將由17.5厘降至17厘，即今日起銀行每收100元存款，只需收起17元存放在央行。人行降準消息公佈後，恒指夜期迅速轉跌為升，並重上19200點，截至昨晚11時15分，夜期升150點，報19207點，高水95點。
周小川上周釋出訊號
銀行界及經濟師認為，提振經濟是各國尤其是內地當前首要政策考慮，在經濟增長弱的前提下，「各種手段都要盡用」，料上半年內，降準減息等措施仍會梅花間竹地多次使用。人行行長周小川，上周在中外記者會上雖已釋出訊號，指央行貨幣政策「是處於穩健略偏寬鬆的狀態」，但市場對突然降準仍感意外。當局公佈指，降準是為了保持金融體系流動性合理充裕，引導貨幣信貸平穩適度增長。
不排除G20會議達共識
東亞銀行（023）首席經濟師鄧世安認為，當局採取對滙率或有短期壓力的降準措施放水，反映在經濟下行形勢，各方手段「都要盡用」以穩定增長，相信這亦是G20各國共識，尤其內地經濟轉差，對全球及周邊負面影響，較滙率波動衝擊更大。惟財政刺激政策，要兩會過後或下半年才可出台，故上半年內，他估計寬鬆貨幣政策仍是提振焦點，期內料降準減息會各推行兩次。信銀國際首席經濟師廖群估計，是次降準0.5%後，將釋放約6,000億至7,000億元流動資金，雖然降準難免對人幣滙率構成壓力，但當前挽救經濟，無論對中國以至G20國，都是首要目標。目前內地1年期人幣存款利率上浮水平，已跌至1.5厘，未來再大幅減息空間有限，必須同時啟動降準推動經濟。他預期不計今次，年內人行還會再降準3次，另外下調存貸息率1至2次。恒生（011）執行董事馮孝忠認為，當局降準與近期內地股市受壓、銀根偏緊等情況有關。該行高級經濟師姚少華補充，近期人幣走勢趨穩，降準不會對滙率帶來太大下行壓力。中銀香港（2388）發展規劃部總經理張朝陽表示，內地在經濟增長放慢及外滙佔款下降情況下，存在降準需要，當局此時推行，反映人幣滙率及股市環境已漸穩定。澳新銀行報告則指，資金外流，人行外儲續跌，降準可即時為銀行體系注入資金寬鬆銀根，但當局亦要小心利率基準向下，對人幣滙率構成壓力。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20160301/19511198
難互相打救 勢遭彈劾
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GS(14)@2016-03-18 23:55:53羅塞夫（圖）無視指摘委盧拉入閣，打的算盤是兩人可互相借力，既救人也自救，但度過難關的前景並不樂觀。對盧拉來說，日前地方檢察院已向他提訴，並要求對他實行「預防性逮捕」；此時入閣，短期內可免拘捕，但最高法院仍可命令調查和起訴他。
對話錄音曝光惹軒然大波
盧拉支持率和在執政勞工黨內的威望始終遠勝羅塞夫，跟執政聯盟許多高官、包括與羅塞夫不咬弦的副總統特梅爾交情深厚，入閣可穩定執政聯盟。尤其是特梅爾的民主運動黨正研究是否退出聯盟和支持彈劾羅塞夫。盧拉若說服民運黨留在聯盟，可減輕羅塞夫壓力。但兩人對話錄音惹軒然大波，執政聯盟另一成員巴西共和黨退出聯盟，聯盟內人心浮動；加上最高法院為彈劾程序放行，政壇勢將劇烈震盪。新華社
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160318/19534444
【飲食籽】熟客延續一麵之緣 白武士打救老食店
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GS(14)@2016-05-08 02:58:38熟客陳先生幫襯廿多年，去年化身「白武士」拯救麵檔。
【飲食籽：識飲惜食】有59年歷史的亞洲電視熄機，老牌食店樂意扒房、康記粥店等相繼結業，見證着一個時代畫上句號。或許他們曾相信會有「白武士」現身相救，可惜好夢最終落空。然而，奇蹟偶有發生。觀塘有近廿年歷史的車仔麵檔因不敵加租要結業，偏偏有捧場客忘不了那秘製魷魚和辣醬，在茫茫人海中找出檔主，當上白武士拯救麵檔，接棒成為新任老闆。相逢何必曾相識，一「麵」之緣縱然平凡，卻延續了一份獨一無二的味道。
觀塘重建，進行得如火如荼，舊有風光所餘無幾。在暫且能逃得過拆卸厄運的宜安街上，曾經有家開業逾16年的車仔麵檔「金僑小食」，被譽為全港最美味的車仔麵之一，附近街坊無不認識。其辣魷魚、滷水豬大腸、豬紅、蘿蔔，是例牌必點餸菜，再加一羹秘製辣醬，一蘸勾魂動魄，令人牽腸掛肚。一麵三餸加盒檸檬茶廿五蚊抵食學生餐，賣到街知巷聞，凡午市必門庭若市。可惜去年初，店主收到加租噩耗，小本經營難敵倍增貴租，惟有忍痛退下火線，結束風光歲月，不少來捧場的老饕，到埗後始發現昔日的熱鬧麵檔已人去樓空，只剩鐵閘一道，驚訝萬分，當中包括陳先生，「從未試過這麼失落！我希望能再次吃到那種味道，和太太商量後，決定要找出金僑老闆盧先生。」他既是舊一代金僑車仔麵的忠實擁躉，也是新一代金僑、即「來多碗車仔麵」的半個老闆，彷彿早就和這個平凡麵檔結下不解緣。
入股支持 只求可以來多碗
「我之前在觀塘打工，每日也來食晏，成家立室後還帶太太來。就算家住深井，每月也最少來兩次！」這天同行的，還有他太太和女兒。「有次丈夫說，帶你去吃我打工時常吃的車仔麵，辣醬超美味的，的確一試難忘。辣醬非死辣，是那種讓你久不久就想再吃到的味道。」陳太笑說。得悉金僑結業，她和丈夫一樣失落，以為從此再嚐不到這味道，「後來先生提議，不如試試找金僑老闆。怎料在網上一搜就找到他電話，可能是緣份吧！」陳生一家四口每次來幫襯，總會按人頭叫碗車仔麵，再額外多點一個淨餸及魷魚，埋單最少兩三百，難怪盧生一接過電話就認出他們來，「之前試過找舖位，但租金始終不合心意，本打算關門大吉，沒想過會有熟客肯出手相助。」盧先生說。兩人一拍即合，陳生入股約十個月後，他們在原址附近找到新舖位，並續聘原有班底，重現昔日的風味。還記得在金僑年代，低調的盧先生從不接受訪問，只默默煮麵做菜。重出江湖後，作風依舊，只偶爾回答記者提問，「還是交給陳先生說吧。」這也許是令陳生欣賞他的地方，「以前來幫襯，任何時間也會看到他在忙，不常聊天，但他手腳快又勤力。」雖然已成為「來多碗」的老闆之一，但每當站在盧生的麵檔前，夫婦倆也總會變回一位雀躍的小食客，點自己愛吃的麵和餸料，舀一匙辣醬，再喜孜孜的埋位準備品嚐，總希望可以來多碗。多年來從不間斷的一碗麵，有人或會認為只是種單純對味道的崇拜，但對陳生陳太來說，也許是緣份的牽絆，「每次來食麵，總有種來找老朋友吃飯的感覺呢！」
五餸車仔麵 $42（每加一款餸加$6）陳生最愛的車仔麵，必選豬腸、豬紅、魷魚及蘿蔔。
車仔麵配料超過廿款，保持一貫舊舖風味，且不設劃單，食麵要先排隊點餸。
蘿蔔牛腩煮得入味，豬紅嫩滑鮮甜，豬腸軟腍不膻，是繼辣魷魚外的四大王牌配料。
陳生（左）最欣賞盧生是他工作認真又勤力，獨門炮製的辣醬更是坊間找不到。
辣魷魚 $12（淨餸）招牌魷魚彈牙不韌，配上惹味秘製辣醬，幾乎是每位客人必點的配料。
「金僑小食」原址在宜安街，新舖搬到康寧道後還改名「來多碗」，即麵好吃得要來多碗。
來多碗車仔麵觀塘康寧道62號
打工仔 留住常餐甲與乙
「冰室是香港人的回憶，我要延續這份快將消失的味道。」金記冰室老闆徐汶緯（Ray）說。故事回到2012年，開業近半世紀、位於筲箕灣金記冰室因加租而被迫結業，當時Ray只不過是位幫襯了四五年的熟客，「我剛好在金記對面的串燒店打工，每日來醫肚必點生滾牛肉麵或豬膶麵，還有馳名以平底鑊煎至燶邊的雙蛋。」後來他得知金記要執笠，就跟老闆陳伯商量，花了近半年時間，才能用誠意打動伯伯將招牌託付給他，以「金記」名字轉戰西營盤，至今已有三間分店，「金記是陳伯辛苦打出來的江山，其實舊店生意不錯，只欠一個機會。」大膽買下品牌，一切源於他對傳統味道的一份情，舊舖留得住的他也會盡力保留，包括陪伴金記走過四十多年的常餐甲、乙及茶餐等，希望能延續這份屬於港人的懷舊風味及人情味。
常餐$42包括火腿奄列方包、豬膶福字麵及熱奶茶，四十多年來從未變。
金記老闆徐汶緯因不捨港式冰室味道消失，就當起白武士來。
金記冰室西營盤德輔道西213號地下
蘭姐接手 好旺角獲米芝蓮殊榮
由食客化身「白武士」拯救老店，還有憑自家製竹升麵馳名的好旺角麵家，「一直也愛吃這裏的撈麵，經常和囝囝來幫襯。」好旺角現任老闆蘭姐憶述。1971年開業的好旺角，是旺角數一數二的老麵店，人流如鯽，都是衝着那碗秘製炸醬麵而來，蘭姐就是其一，「1989年，得知當時的老闆打算結業退休安享晚年，自己又對飲食業有興趣，就膽粗粗要求入股。」後來她更接手好旺角，但餐牌上的招牌食物依然不變，甚至班底也一如往昔，由選料、調味，以至烹調技巧也保持一貫傳統風味，除了洗衣街總店外，更開設花園街分店，自2013年起，花園街店更連續四年被評為米芝蓮車胎人美食。蘭姐說，她最欣慰的就是看到熟客扶老攜幼、幾代同堂，甚至由昔日的小孩到長大成人後，還繼續來幫襯她。
京都炸醬撈麵$46招牌炸醬撈粗色深味濃，微辣帶甜，惹味非常，份量十足。
好旺角麵家旺角洗衣街123號地下
記者︰黃依情攝影︰許先煜、梁志永編輯：黃仲兒美術：黃創泰
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160507/19600747
20年前財困 靠港富豪打救
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GS(14)@2016-06-06 03:02:55■羅康瑞
特朗普吹噓自己有能力在外交上壓倒中國，但美國《紐約時報》翻他舊賬，重提他在20多年前曾陷入財困、要靠香港富豪鄭家純和羅康瑞打救的瘀事。1994年，債台高築的特朗普無力償還曼哈頓河畔南區一幅地皮的貸款，到香港與鄭家純和羅康瑞會面，請求合作開發地皮。三人相約打高爾夫球，鄭羅二人習慣每洞賭注超過1,000美元，但為遷就特朗普減至每洞100美元，結果特朗普輸多贏少。其後特朗普在飯局中看到一尾完整的魚，大倒胃口，但不懂用筷子的他仍硬着頭皮起筷夾肉。最後他們達成協議，由鄭、羅買下地皮及出資開發，並承擔特朗普的債務，分予他30%利潤。2005年，港方以破紀錄高價17.6億美元（137.28億港元）出售地皮，特朗普怪責拍檔沒有事先通知他賤賣，憤而提告，最終敗訴，特朗普獲得相關物業30%股權，到2044年才可出售。特朗普對外吹噓，因物業升值不少，自己仍是贏家。近日特朗普被問起舊事，承認鄭羅當年可能是以最好價錢賣出地皮，又稱自己非常尊重二人；羅康瑞則嘲笑他「告人如吃午飯」。美國《紐約時報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160602/19637361
4億打救塞國鋼鐵廠習被轟慷外吝內
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GS(14)@2016-06-21 07:38:52國家主席習近平前日到訪塞爾維亞（圖），參觀當地一家被中資收購的鋼鐵廠，曝光原來中國政府對內大搞「去產能化」令無數鋼鐵企業破產、大批工人失業同時，卻放出巨資去外國收購本來就多餘的「產能」。習近平在塞國獲當地工人高呼「習主席我們愛你」同時，卻遭中國網民罵「對外慷慨，對內苛刻」。據報道，塞國斯梅代雷沃鋼鐵廠成立於1913年，為塞國國有支柱鋼鐵企業，2003年一度破產被美資收購，因經營困難到2012年美方撤資，並以象徵式1美元價重新賣給塞國政府；今年4月由中國河北鋼鐵集團以4,600萬歐元（約4億港幣）收購，保住了塞國5,000多名工人免於失業。
「習總大撒幣，我們就是任性」
習近平前日在塞國領導人陪同下參觀該廠，廠方工人高舉「習主席，我們愛你」紙牌歡迎。官方新華社對習到訪該廠低調，但鳳凰網圖文報道，引來內地網民批評，有網民看見當局不打救內地鋼鐵廠失業工人，卻巨資出走，去買起外國鋼鐵廠，打救他人，網民諷稱「習總大撒幣，我們就是任性」！習近平結束塞國之行後，於當地時間19日下午飛抵華沙，對波蘭進行為期3天國是訪問，重點在強化「一帶一路」並促進兩國貿易關係等。除有「粉絲團」高舉標語牌歡迎其到訪外，也有多名抗議其到訪的人士，一路從當地機場至習下榻的酒店高舉橫額「招呼」他，雙方未有衝突發生。有消息指，習這之南歐之行又要大灑金錢，收買他國人心。鳳凰網/法新社
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160621/19662793
意政府擬注資 打救第三大銀行
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GS(14)@2016-07-06 07:24:59【明報專訊】英國「脫歐」事件恐引爆意大利銀行危機，其影響可能衝擊意大利銀行系統。彭博引知情人士稱，意大利考慮在歐洲央行本月底公布壓力測試結果前，向全國第三大銀行西雅那（Banca Monte dei Paschi di Siena）注資。該銀行股價昨挫10%至0.3歐元創新低，今年股價累計跌75％。
知情人士稱，若壓力測試顯示其資本不足，意大利政府將引用歐盟第32條的銀行倒閉法規，以便政府臨時向該銀行注資，意大利政府正與歐元區監管機構商討，尋求獲得批准。意大利媒體報道，意大利政府考慮的計劃包括西雅那銀行向政府出售新可換股債券，並透過意大利政府的銀行救助基金注資最少30億歐元（約260億港元）。
行業整體面臨3460億資本缺口
西雅那銀行證實，已接歐洲央行要求在3年內把不良貸款減少逾140億歐元（約1213億港元），將壞帳比例降至總貸款額的20％。金融海嘯以來，西雅那已兩次接受政府援助。西雅那的5.6％次級債券下跌6美仙至79.2美仙，是2月以來最低。
英國「脫歐」事件令意大利銀行業危機雪上加霜。意大利銀行業的盈利能力在歐洲一直墊底，冗員和分行過多等讓銀行幾乎沒多餘資本覆蓋壞帳。低利率政策延長，對意國銀行的打擊尤為嚴重。由於貸款審批寬鬆，意大利約17%的銀行貸款是壞帳，比率幾乎是美國的10倍。意大利銀行業目前壞帳已高達3600億歐元（約3.1萬億港元），相當於意大利GDP規模約四分之一。意大利銀行對已把這些壞帳減值至帳面值的44%，但市場估值只餘帳面值的20%至25%，意味意大利銀行業面臨約400億歐元（約3464億港元）的資本缺口。
多家意銀行股票 脫歐公投後瀉逾30%
英國「脫歐」後，這資本缺口可能更大。意大利經濟增長預期下調，意味貸款損失將上升，意國國債孳息率下跌令銀行利潤進一步受壓。多家意大利銀行的股票在脫歐公投後大跌逾30%。大摩估計，部分股票目前的市帳率僅0.1倍，外界質疑它們能否從股市籌集資金。據歐盟1月生效的新規，公共資金不能用於支持破產銀行。若意大利遵守新規，多家銀行或面臨倒閉。
（綜合報道）
[國際金融]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 1761&issue=20160706
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