俏江南分店被揭老鼠橫行
1 :
GS(14)@2017-04-08 19:39:42知名飲食集團俏江南再爆黑廚醜聞。內地記者到深圳市羅湖區一間俏江南分店打工暗訪，發現該店廚房髒亂不堪，不但老鼠橫行，滿佈老鼠屎卻沒有人打掃。待用白色瓷碟有死蟑螂，三天裏都沒有人清理。
海鮮區水池骯髒不堪
俏江南由台灣女藝人大S（徐熙媛）家姑張蘭創辦，此前，湖南長沙市一間俏江南分店在上月中被揭，廚房師傅竟用掃把洗抹鍋爐，還以臭魚冒充活魚桂花魚，有食客覺得菜品有酸臭味，回家上吐下瀉。事件曝光後，俏江南回應將提升監管。內地記者上月3月25日，應徵到深圳市羅湖區KK MALL內的俏江南‧京基百納店當傳菜員時，仍發現嚴重衞生問題。短短三天，記者在廚房等處多次發現老鼠，海鮮區、食材旁、餐具消毒間、員工休息區等都發現老鼠屎。一隻蟑螂死在白色碟上（左圖），三天依舊沒人處理。店內消毒碗筷竟用漂白水漂洗，氣味刺鼻。在整個廚房區域，最髒亂的就是海鮮區，水池骯髒不堪（右圖），玻璃有大量污迹，而且使用不宜用於食用類海產的海水晶養海鮮。專家指，如果長期食用海水晶可能會出現頭暈、惡心、嘔吐等，甚至引致重金屬中毒。北京時間網/《當代商報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170407/19982439