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【本地野餐】女生號召 體驗100種野餐Style

1 : GS(14)@2016-10-10 04:28:51

中大聯合書院胡忠多媒體圖書館對出的草地,假日人流較少,還鄰近中大打卡名勝「天人合一」。



香港地四通八達,約齊三五知己野餐不難,但要持之以恆並非易事。網上群組「我的野餐日記」,自2014年開始吹雞野餐,紀錄每次野餐趣事,版主陳淑敏(Cornelia)更定立「野餐100回」計劃,每次野餐都設定不同主題,碎花、格仔、顏色、懷舊樣樣玩齊,「自己都有野餐習慣,但沒有試過主題式野餐,2014年知道台灣有兩個女仔組合叫Project Picnic,在外國舉辦不同主題野餐,我覺得好有趣,令我想嘗試在香港做同一件事,所以就定下100次主題野餐。」加上與男友一樣鍾意戶外活動,厭倦行街食飯睇戲的拍拖模式,差不多每月都會舉辦野餐活動。



在空曠草地你一言我一語,勝在聲浪稍大,也不怕被投訴。

棉花糖、乳酪啫哩、明太子醬烏冬、乳酸飲品、豆腐芝士餅,加上白色餐具及小道具,烘托歐洲野餐氛圍。

野餐友每次各自攜帶符合主題的餐具,有時還會自製小飾物,才能拼湊出搶眼的野餐照片。

「我的野餐日記」兩年間已在不同草地留下腳毛,除了她們去過佐敦谷、塔門、大埔海濱公園、沙田公園等熱門地點,更會發掘人流少的草地。來到第六十八次,Cornelia中文大學聯合書院草地起壇,「野餐地點會考慮交通、購買食物地點和人流。中大有好多片草地,相對人流較少,聯合書院有這片草地,新亞書院、崇基書院、本部都有不同草地,好適合小型的野餐。」主題曾經試過卡通人物、港式風味、小王子、小紅帽等,今次破格玩白色主題,「其實法國、台灣都有團體試過舉辦白色野餐日,雖然全白色的東西看似不多但尋走過程中發現身邊有很多白色物件,所以就想嘗試下。」除了衣著,餐具、食物當然都要配合,「食物方面我通常會準備四個部分,包括前菜、主食、飲品、甜品。白色就想起牛奶白色花、白色杯碟、燈座等道具,一班女生在綠意盎然的草地上份外突出。



自家製作的豆腐芝士餅,將忌廉芝士混入口腐雪藏凝固便完成。

除了做足防蚊防曬準備,建議大家穿著容易脫下的鞋,方便出入草地和野餐墊。

Cornelia今年3月在日本奈良進行第五十九回野餐,以春日為主題,在當地購入櫻花餅乾、櫻花年輪蛋糕和櫻花麻糬,與小鹿一同野餐。

野餐友活躍地點當然不限於香港,Cornelia曾到台灣、韓國、日本野餐,出發前預先搜尋合適的野餐地點,準備簡單的裝備,包括野餐袋、餐具和地墊,在當地選購時令食物便出發,「在外國野餐時因為身在旅程中,心情會更放鬆自在,而且有點冒險的感覺,因為事前你不能預計野餐地點的環境和食物種類。」,要在風光明媚的環境野餐,要看天做人,也要靠野餐友支持,「男朋友、中學同學、教友、同事、新朋友,甚至媽咪都好支持,同媽咪野餐也是一種特別經歷,她準備食物時比我更興奮,雞翼、腸仔、沙律樣樣齊,如同小學生秋季旅行,原來上一輩也好享受草地野餐的時間。」與其行街睇戲食飯嘆冷氣,Cornelia寧願去郊外呼吸新鮮空氣,「因為平日活動空間比較狹窄,大部分時間捆在室內,如果可以把握戶外地方,自己準備野食,一大班朋友可以聚舊,放慢享受自然,其實是好美好的事。」(info)我的野餐日記
Facebook專頁:mypicnicdairy記者:王佩兒攝影:黃子偉




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本地 野餐 女生 號召 體驗 100 Style
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