【動畫】蔬菜VS水果邊樣重要啲？
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GS(14)@2016-09-09 05:36:41想食得健康，蔬菜、水果那一樣比較重要？據台灣營養師趙函穎表示，人體每日所需的蔬果，若以1個拳頭為1份計算，男性每天建議攝取量是9份、女性7份、孩童5份，其中蔬菜建議略多於水果，例如男性的9份中可分為蔬菜5份、水果4份；女性7份中可分為蔬菜4份、水果3份。至於孩童，5份則可分為蔬菜3份、水果2份，而且無論蔬菜或水果，最好不要只攝取其中某些種類，建議時常變換較好，才能攝取不同的營養。她又表示，若要拿來比較，蔬菜的纖維比水果豐富，但水果的抗氧化營養素則強過蔬菜，但最重要的蔬青菜不含糖份，水果不但有，且部份水果的糖份還高得驚人。台灣《蘋果日報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160909/19765590