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中宝生物：中医药养猪关注健康

1 : GS(14)@2011-01-29 19:14:28

http://www.cb.com.cn/1634427/20110127/183166.html
    他期望能从一个企业开始，凭借老祖宗的智慧，一点一滴地让现在的养殖模式向更环保、健康、天然的方向发展。“植物的健康就是动物的健康，动物的健康就是人类的健康”。
               
         　　中宝生物董事长傅启源在接受采访时，第一句就说：“我给你讲个冷笑话。在中国什么猪最好卖?死猪和老母猪。”这个亿万富翁是个生于上世纪50年代的老党员，说起食品安全这个话题便显得嫉恶如仇。他在中国开创了一个养殖业先河：以中草药种植、中兽药、中草药饲料研发为核心竞争力，打造大规模生态养殖的新型养猪模式。
　　而他数年的努力也开始进入收获季，这家名不见经传的公司居然获得中国国家主席胡锦涛的题词勉励，今年中宝旗下的“中药环保猪”开始拿到境外出口的“通行证”，目前公司已经和香港的代理商签订了第一期的供港合约，提供活生猪和冷鲜猪肉。而与台湾地区、新加坡等地养殖协会的合约也在洽谈中。
　　采访是在深圳市团校进行的，年过50 的傅启源还身兼这里的老师一职。他1977 年毕业于哈工大机械系，80 年代开始创业，2008 年他名下的邦凯股份就成为深圳锂电池第二大生产商，目前仍维持月产1，500 万只锂电池的规模。但是傅启源早在数年前悄然转型，以自有资金数亿元在江西赣州投资年产量百万头的养猪场以及中草药兽药厂的事迹却鲜为人知。
　　数年前，为了给自己的事业寻找新的方向，傅启源到北京海外人员归国服务中心寻找投资项目。在浩如烟海的资料中，他发现了一份全手写的材料，里面提到用中草药治疗禽畜疾病的应用。傅启源于是联络上资料的撰写人老科学家闫宝琴，从此开始了两人长期的合作。
　　傅启源表示，当他到了沈阳看到闫宝琴的工作时被深深感动：一个60 年代毕业的大学生闫宝琴，却扎根农村花了几十年为农户研究中草药治疗禽畜疾病。1983年她所帮助过的鸡场就获得了辽宁养鸡免检出口的指标，在当时算是很难得的成就但她却一直甘于清贫，为了观察药理作用
　　和效果，她在自己家养鸡，鸡上炕，人睡地下。一个完整的实验周期需要两个月甚至更长时间，而那期间她无法离开一步。闷热夏季，人鸡同室，臊臭难闻。除了配料、配药、观察还是配料、配药、观察。这一切她和家人都毫无怨言。
　　傅启源觉得闫宝琴所探索的以天然中草药为依托，根据药性和畜禽的不同病情，科学组方，制成对各类畜禽既能促进生长发育又能防治疾病的中草药饲料添加剂和中兽药前景看好，于是组织了研发队伍，陪着闫宝琴从东北出发，遍及华北、西北、华南、西南，乃至越南等地考察各地的植被和中草药情况。“我的一辆大奔都开成了废铁。”傅启源说。
　　2005 年，傅启源投入3，000 多万元，成立了中宝生物天然生物科技发展有限公司，聘请闫宝琴为首席科学家，与中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、中国农业大学、中国畜牧兽医学会等科研机构和养殖企业、农村养殖户合作，建立起符合GAP 标准的中兽药种植基地和符合GMP标准的中兽药厂。闫宝琴花费三十多年研制的33 种天然草本兽药和天然植物复合饲料添加剂开始产业化。这些中兽药经临床证明，防治动物口蹄疫、猪蓝耳病、禽流感、猪链球菌病、奶牛隐性乳房炎疗效完全达到、甚至优于目前常用的一些化学合成药物。而且禽畜不容易产生耐药性。
　　中宝生物成立后初试啼声便一鸣惊人。2006 年6 月，公司设在四川某地办事处得知当地有几千头猪出现猪蓝耳病前期症状，立即派出由技术总监带领的团队飞赴当地，并空运一批“中宝银翘散”，用于防治高致病性猪蓝耳病。经过一个星期的紧张工作，当地疫情迅速得以控制。2007 年5 月，四川峨眉地区大面积爆发鸡球虫病，鸡舍里鸡粪便由水样带血到血粪遍地，产蛋量急剧下降。养殖户用“中宝驱虫散”等进行治疗，不仅5 万多只病鸡全部治愈，而且恢复了高产蛋率。
　　但是在为养殖户治疗禽畜疾病的过程中，傅启源发现各地的农户滥用抗生素、催熟剂的情况非常严重，导致很多疾病无法一治到底。例如在三聚氰胺事件爆发前，中宝生物曾经为某公司治好了上万头奶牛的乳腺炎，但是这家公司的自有奶源只有这些奶牛，不足的原料全部是向散养的牧民收购。在实地考察中，傅启源发现很多奶农在奶牛得了乳腺炎后，大量使用抗生素治疗，随后又未等痊愈就继续挤奶，再用小苏打之类的化学物质净化被污染的奶源，给食品安全造成的隐患可想而知。他感觉非常无奈。但中兽药的使用方法、成本核算、疗效把握、价值体现等还为业界所疑惑，存在推广难度。
于是，傅启源开始萌发自己来做安全、天然的现代养殖业的想法。2007 年开始至今的两年多时间，他投资了2.8 亿元，在江西赣州安远县建设占地1.26 万亩的国际标准化养猪示范基地，其中包括数千亩中草药绿色种植基地和中兽药厂。该基地设计年出栏生猪2，000 万头，全程采用中宝天然兽药产品进行生态保健养殖，以此验证和完善中宝养殖模式。
　　除了不惜工本地每年花费一千多万元从丹麦进口原种猪外，中宝最有特色的就是利用中医药在疾病防控方面的系统性和整体性，通过中医药保健方案，根据季节、气候、环境以及家畜生长过程中的生理变化进行疾病的防控，在生猪养殖、防疫的过程中，完全禁用西药、抗生素。目前养殖基地已经形成了零排放、零疫情、零药残的标准。
　　中宝的生猪养殖场已经成为当地一景，被人戏称为“八戒王国”，进入公司的道路叫做天蓬大道，总经理室取名天蓬元帅府;办公大楼前还设计了猪八戒背新娘、猪八戒学电脑等80 多个猪雕像。而中宝的猪栏洁净干爽也是当地著名的。原因是这里的猪栏和传统的猪栏不同，地上铺有一层80 厘米厚的由植物糠壳、天然植物添加剂复合的垫料，吸收猪粪便后，利用生物发酵技术分解。与传统养猪比较，除每头猪能提前20 天出栏外，“发酵床”垫料还是农作物种植的上等有机肥，每吨能卖到600 多元。垫料可以三年才清理一次，基本不需要再用人力水力清理粪便，当猪场达到年出栏100 万头的数量后，相当于建立了一个可处理500 多万人口排污量的污水处理厂。中宝的资料还显示，采用中医药进行育种、饲养，还能令生猪的饲料成本比传统做法降低2/3，而产子率则提高一倍。
　　傅启源表示，他希望能建设从生猪的引种、饲养、防疫、屠宰等关键环节建立起完善的食品安全可追溯系统，再以加盟的形式推进对现有生猪养殖企业、农户的改造。目前中宝生物养殖基地已有3.5 万头存栏种猪，可以进行1 比20 的配种，明年就能达到100 万头生猪出栏的目标。这种示范效应对于拉动中兽药、中草药饲料的环保养殖相信会有很大的推动作用。
　　如此注重天然环保，也许和傅启源的爱好有关。和许多富豪不一样，他还是深圳摄影协会的会员，爱行走于大江南北捕捉自然风光之美。为了中宝生物养殖基地的筹建，他在赣州的乡下一蹲几个月，跟农民们打交道也甘之如饴。闲时他还爱与摄友们对酒当歌，大碗酒大碗肉。他一个朋友透露，兴之所至他会自带一打茅台，呼朋唤友举杯畅饮。而且认识了几年，他从来没有提过自己做什么，大家一直以为他就是深圳常见的一个小工厂主。
　　作为一个早已身家亿万的人，傅启源对于财富更上一层楼并没有太大的期望。“我不爱跟人谈什么商业模式，现在的商业模式都太注重赚钱，何尝把科研精神、民族荣誉感、社会效益融入其中。”有研究表明，由于在禽畜养殖过程中，大量使用抗生素，中国40% 的儿童有糖尿病，60% 的妇女有乳腺疾病。他期望能从一个企业开始，凭借老祖宗的智慧，一点一滴地让现在的养殖模式向更环保、健康、天然的方向发展。“植物的健康就是动物的健康，动物的健康就是人类的健康”。

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