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日本人愛香港男忍痛回日本定居

1 : GS(14)@2016-11-27 13:00:46

一位於日本土生土長、移居香港五年過着小康生活的媽媽,雖然她仍然愛香港,與丈夫合力創立日本嬰兒用品網購平台「尚子媽媽」(Naoko Mama),每月生意達20萬元,但和不少港人同樣活於氣氛欠和諧的社會,認為未必是下一代最好的成長環境,決定與女兒回流。34歲的松本尚子土生土長日本人,下嫁港人陳駿輝來港五年,去年誕下女兒彩希。日本麗澤大學主修中國語文系的松本尚子,既懂普通話,也懂寫中文。松本尚子來港前在台北當日語老師三年多,很快適應香港生活,唯一提出要求是「要住近一點日式超市。」不少港男夢寐以求得到日本女孩的青睞,至於松本尚子為何選擇香港男生作為對象,她表示,日本男生的溫柔跟香港男生的溫柔不太一樣,因為日本人的溫柔是沒有表現出來,香港男生的溫柔就是表現出來,例如說香港男生會幫女生拿包包之類。事實上,松本尚子喜歡香港,覺得生活方便舒適。她在彩希出世後對香港的身份認同感也增多,「我是半個香港人。」她與港人一樣,過去五年來留意到社會氣氛變遷,香港人政治訴求和示威越來越多。她感到作為父母,該為孩子提供最開心的成長環境,加上女兒參加過本地幼兒Playgroup後不習慣,松本尚子決定帶彩希回日本生活,讓她長大後再自己選擇。「我自己給女兒開心一點,沒有壓力,孩子的時代玩得開心就成。」「港爸」陳駿輝認同太太看法,香港教育忽略與人溝通等「軟知識」,對日本提倡讓孩子自立更欣賞。他也不怕女兒輸在起跑線,少了機會接觸外語,「太太都唔係中小學中文,最緊要係適當嘅時候去學,唔需要未返學就學幾種語言。」38歲陳駿輝與松本尚子坐言起行,今年7月在千葉船橋市斥資約600萬港元買入一幢20年樓齡、面積逾千呎兩層獨立屋,較現居碧海藍天實用面積約500幾呎的兩房單位大近兩倍。他們計劃將新居用作前舖後居,一樓為網購平台的日本辦公室,二樓為家人住處。這位「港爸」日本買樓後,體會到香港樓價與租金好離地,「最近睇過日本赤板嘅單位,地段相當於香港嘅中環、金鐘,同樣嘅兩房嘅單位日本賣緊每呎7、8千港紙,連稅後都係500萬港紙。」他慶幸自己在香港早「上車」,兩年半年前再換樓。若近兩、三年才入市,人工又不高,香港樓價又高,無論怎計都負擔不起。松本尚子逐漸減少留港時間,與女兒回到船橋市生活;「港爸」陳駿輝則要港日兩邊走。他希望網購平台業務2020年日本東京奧運前進一步擴張,網購平台總部由香港搬到日本,屆時他亦離港到日本定居。日本政府為吸引專才,計劃縮短留日工作的外國「高級人才」,對象包括科技專才、高級管理行政人員與大學教授。倘若申請者符合要求,獲認定為高級人才,只須留居日本一年就可獲批永久居留權期限。記者:伍詠雯




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161127/19847151
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=317165

復活節臨近消委會籲勿衝動買兔

1 : GS(14)@2016-03-16 07:25:45

■2003至2013年期間,香港兔友協會每年大約接收200隻遭棄兔。資料圖片


【本報訊】復活節臨近,消費者委員會提醒消費者切勿衝動為應節買兔,造成節後棄兔潮;飼養前應該考慮自己是否有能力每周花逾10小時照顧兔子,以及每年動輒約萬元飼養費。消委會引述香港兔友協會表示,2003至2013年期間該會每年大約接收200隻遭棄兔,雖然2014及2015年呈下跌迹象,惟每年仍有逾120宗,棄養原因為無時間照顧、負擔不起醫療費用等等。香港兔友協會現時有逾30隻兔等候有心人領養。另有逾30隻因健康情況不宜供領養,而由該會或義工照顧。



一年飼養費萬元

消委會指出,消費者不應為節慶一時衝動買兔,飼養兔子看似簡單方便,因兔外表溫純可愛,體型小巧,平日毋須到街上散步,亦不用定期注射防疫針;但事實上兔的壽命達10年或以上,每周須花上10多小時照顧,又容易因腸胃、牙齒及皮膚問題需付高昂醫療費用。一般動物診症費約300元,不包括藥物,若須進一步檢查隨時花費數千元,飼養費動輒年花約萬元。■記者蔡朗清





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160316/19531513
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=298066

傳人行促內銀減慢放貸

1 : GS(14)@2017-01-27 07:40:02

【本報訊】中國上月新增貸款突破萬億,較市場預期高逾五成。彭博昨日引述消息指,因應信貸增長過急,人行近日明確要求商業銀行嚴格控制首季新增貸款規模,否則將作出懲罰。該行旗下《金融時報》則發文,強調溫和「去槓桿」將成中國貨幣政策「主旋律」。知情人士向彭博表示,人行提出商業銀行需按規定,將新增住房信貸的總量及增速,控制於去年第四季的水平以下。消息更指,信貸增速過快的銀行,或面臨基於宏觀審慎評估體系(MPA)的差別存款準備金利率,以及差別存款保險費率的處罰。分析指出,人行欲在確保有足夠資本供應季節性貸款需求的同時,平衡新增貸款的比例,避免引發資產泡沫等問題。報道又引述分析指,新規定是延續中國自去年的資本管制措施,並由影子銀行擴充至表內貸款業務;該行拒絕評論有關傳聞。


貨幣政策料中性偏緊

另外,人行旗下刊物《金融時報》撰文稱,人行日前公佈的「臨時流動性便利操作」和上調一年期中期借貸便利(MLF),實際上是有條件地投放流動性,向市場傳遞貨幣政策中性偏緊的訊號。分析指,人行冀滿足合理流動性需求,是次MLF利率上調的訊號意義明顯,確切反映貨幣政策注重引導金融去槓桿和防控風險。中信證券固定收益分析師明明指出,去槓桿和控制房地產泡沫有必要引導利率適當上行,另考慮到聯儲局加息步伐加速的預期升溫,有必要適當引導中國中長期利率走高,保持中美利差,避免外滙佔款下降速度過急,對人民幣滙率和中國流動性造成壓力。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170127/19910324
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=324371

新經濟股IPO氣氛熱 股價多虎頭蛇尾

1 : GS(14)@2017-12-26 14:07:18

【明報專訊】回顧今年新股,今年香港新股市場欠缺具標誌性的「大刁」(即大交易),致集資額不敵紐交所、納斯達克及上交所,全球排第四。今年香港首次公開募股(IPO)中,最矚目莫過於自眾安在綫(6060)起掀起的一輪新經濟公司IPO熱潮,久違數千億元資金認購的場面重現,眾安及閱文(0772)分別集資137億元及96億元,成為今年凍資規模第二及第三大新股,但新股市場熱烈氣氛似乎未能延續至年底。

自9月起,數家新經濟公司上市,包括眾安、閱文、雷蛇(1337)、易鑫(2858),認購者眾,閱文更躋身歷來凍資王第二位,錄5200億元認購金額,易鑫亦凍資3820億元。市場對新經濟股上市後表現有所期望,閱文首日掛牌大升八成半,但之後的雷蛇及易鑫升幅見收窄,掛牌當日分別升18%及5%,兩者現時均低於上市價。

港新股數目創新高 集資額減

11月份新經濟股熱潮過後,至今約有21隻新股上市,均錄得超額認購,首掛表現亮麗的包括愛康醫療(1789),飈50%,至今股價較上市價高出八成;業務較為市場認識的「出前一丁」新股日清食品(1475),錄超購33倍,首日掛牌收市較上市價低5%。

今年港市場集資額雖減,但新股數目創新高,有中資投行人士表示,今年較多中小型新股上市,不少為趕明年行新規例前的尾班車。港交所今年通過提高上市門檻諮詢,由明年2月15日起,要求主板市值由2億元提升至5億元。他表示現時有意上市、展開預備工作的公司來不及在新規定實行前遞表,預料明年中小型企業上市的數量將減少。


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 8832&issue=20171225
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=345733

懷孕癡情女來港尋賤男

1 : GS(14)@2012-03-11 13:00:57

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=16145853
懷有兩個月身孕的 22歲肇慶女梁劍瑩上周三來港後,每日都到北角街頭尋人,希望找到 28歲港人男友:「佢姓姜,叫阿輝。香港電話一直打唔通,我只知佢住北角,惟有喺街頭碰運氣。」她希望男友現身講句對不起及重修舊好。

獨力交租 買餸煮飯
可惜一切只是幻想,多日尋人無果,託友人追查亦無下落,梁女苦無辦法下,昨晚到黃大仙警署報案,指控阿輝在深圳偷竊,藉以逼他現身交代。但由於案發於內地,本港警方不能協助,梁女失望而回,大嘆無奈。
這個錯愛負心男的故事,從三個月前說起,原本在廣州任職皮鞋銷售員的梁女,去年 12月 16日來港與朋友聚會,結識在尖沙嘴街頭銷售電話卡的阿輝,當時已有朋友提醒她小心,但阿輝一番甜言蜜語攻陷她的芳心,雙方火速「撻着」成為戀人。
拍拖初期阿輝表現細心,未幾他失業,梁女仍甘心跟隨,兩人年初更搬至深圳布吉同居,梁女在深圳工作,獨力負起交租責任,放工後買餸回家,親自為賦閒在家的男友煮飯,好不溫馨。
梁女不久懷有身孕,以為與阿輝關係開花結果,但向對方報喜時卻遭冷淡對待,有人原形畢露要求:「快啲去醫院落咗佢!」當時阿輝還安撫稱可以陪她到醫院做手術,誰不知另一邊卻暗自盤算如何「夾帶私逃」。
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=278239

彭博﹕人行要求銀行跨境收付須均衡

1 : GS(14)@2017-01-14 11:52:52

【明報專訊】為避免資本繼續外流,內地採取多種形式的限制,據彭博社報道,人民銀行要求部分銀行對跨境人民幣月度收付保持均衡,才能開展相關支付業務。

外管局﹕外匯管制消息不實

彭博引述知情人士稱,人民銀行在本周對部分銀行進行窗口指導,要求各行的跨境人民幣月度收付比需控制在1比1之內,要量入為出,未達要求的銀行需暫停辦理個人居民及企業跨境人民幣支出業務。外管局其後在官方微信稱,個別媒體近日發布外匯管制消息不實,但強調將嚴厲打擊外匯市場違法行為,商業銀行應共同維護外匯市場穩定。

離岸人民幣匯價昨日先跌後升,早段一度跌156點子(1元等如10000點子),但午後倒升,至昨晚在6.84之間徘徊,約升180點子。在岸人民幣則回落至6.9水平。

港股則在石油股帶動下,回升108點,昨日收報22937點。中石油(0857)及中石化(0386)同創逾1年新高,分別升2.6%及3.6%。但據券商Jefferies引述EPFR數據顯示,中國股票基金在截至周三的一周,走資2.25億美元,連續第10周錄得淨流出。


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 2458&issue=20170114
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=322564

央行外滙佔款餘額連跌15月

1 : GS(14)@2017-02-18 09:50:10

【本報訊】內地資金持續流走,人民銀行公佈,截至1月底央行口徑外滙佔款餘額連降15個月,錄21.73萬億元(人民幣.下同),按月再跌2,087.66億元。去年12月底央行口徑外滙佔款餘額為21.94萬億元,按月跌3,178億元,為去年全年第3大按月降幅。截至今年1月底,外滙佔款餘額按月再跌2,087.66億元,雖然降幅已較之前收窄,但已是連續第15個月減少,反映內地資金持續流走的勢頭未改。不過,國家外滙管理局表示,今年以來中國跨境資金流出壓力已明顯緩解,外部環境的不確定性,不會改變跨境資金流動的中長期發展趨勢。另外,人民幣中止4連升,兌美元昨收報6.8709,按日跌124點子。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170218/19932157
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=326839

年紀越大越愛重口味

1 : GS(14)@2015-02-14 08:56:13





喜歡重口味食物可能是「老」的徵兆。英國有調查發現人隨年歲增加會越愛濃味食物,平均在二十二歲開始轉口味。調查訪問近二千名成年人,請他們列出兒時討厭,但大時喜歡的食物,發現普遍在「十到尾」、「二十頭」開始轉口味,例如十九歲會開始吃蒜(圖)和小黃瓜、二十歲開始愛吃咖喱與四季豆、二十一歲才接受到黑椒、菠菜與巴馬臣芝士等,但有益健康的橄欖及重口味的羊奶芝士,就分別到二十五及二十八歲才懂得欣賞。英國《每日郵報》





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150214/19041110
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【米太貼士】萬用咖喱粉 煮薯角+炸雞+濃湯瓣瓣掂

1 : GS(14)@2017-10-09 03:58:51

簡易又美味的咖喱粉料理,咖喱薯角、南瓜濃湯和一口咖喱炸雞。



咖喱粉這簡單食材差不多家家必備,除用來燜咖喱,還可做出很多簡單惹味的菜式和小食,甚至做湯。



今次米太為大家介紹三款不敗家常菜式,為家中餐桌添上新鮮感。



咖喱炸雞

咖喱薯角

南瓜濃湯

黃韻思(米太),廚藝導師,擅長把創意和健康元素融入家庭料理。

食譜設計:黃韻思@米太廚房手記2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170926/20163927
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=342381

【飲食籽】天水圍日系甜品店 停車場內食窩夫

1 : GS(14)@2016-12-03 04:43:34

百利甜酒窩夫,內有台灣麻糬,吃起來煙煙韌韌,百利甜酒跟朱古力配合得天衣無縫,$50。



【飲食籽:嘴刁評台】早幾年,一套《天水圍的日與夜》加上數單新聞,天水圍被冠上「悲情城市」之名。記者曾問過居住天水圍的朋友,天水圍有甚麼好吃好玩的?在港島上班的她笑言:「我返天水圍瞓㗎咋。」連天水圍人都這樣說,難道這個地方真的是美食沙漠?最近,距離天水圍西鐵站大概三分鐘路程的露天停車場,突然車水馬龍。這樣的情況對外人、對天水圍人而言可算是奇景,原來那兒開了間在天水圍從未出現過的型格日系甜品店──「一糖」。



一糖位置偏僻空曠,在一個露天停車場一間當眼的小平房內,門前不時有車出出入入;塗上灰色牆身的店面帶點日本風情,外牆畫了一條威風凜凜的鯉魚,門口放置了老闆特意訂製、有半個人身高的吉祥物「一糖」,如此有趣的裝修在香港實在少見,店內不少甜品的原材料如抹茶粉、紅豆、麻糬更是由日本或是台灣直送,品質有保證,難怪開業一個月已經晚晚爆滿。「會來一糖的人,大多是看到facebook或是靠朋友口耳相傳,要不然真的有點難找到。」80後的老闆鄭永浩(阿浩)是天水圍人,外形高大帥氣的他曾經在日本念過飛機維修的專門課程,兼職時成為了服裝品牌的繙譯,令他對服裝有多一層了解,在2008年成立本地品牌Virus arms,創業之路看似一帆風順,增加他繼續創業的信心,「我並沒有餐飲業工作的經驗,但眼見天水圍沒有這類型的甜品店,那不如自己開一間吧!」他說。



鄭永浩(阿浩)曾在日本上學,又曾在和菓子店打工,因此對日本甜品文化情有獨鍾。

這是阿浩設計的吉祥物。

特飲分別由柚子蜜、梳打水、糖漿跟蝶豆花糖漿等四層組成,雖顏色搶眼特別,但味道跟有汽柚子蜜分別不大,$32。


宇治抹茶芭菲有七層材料,記者最喜歡低層的抹茶果凍,軟腍之餘,抹茶味十足,$48。


定期到日本入貨 台南學做甜品 

誰知開業一個月便收到無數投訴,食客最主要投訴的是營業時間飄忽,經常令專程來光顧的客人摸門釘,明明寫凌晨一點關門,誰知十一點半已經沒有甜品賣,「我錯判了形勢,由於服裝行業出身的關係,我忘記了食物跟衣服不同,衣服準備好便可以賣,但食物需要時間準備的。」正視自己的不足後,阿浩將備料時間推至早上十點,開店時間則由下午三點推遲至四點,希望能夠挽回食客,就算真的來不及,他亦會提前在facebook通知。偏偏不選人流多的商場,更在偏遠的位置開店,反而有不少九龍及港島人會在星期六日特意來食糖水。聽到記者這樣說,阿浩笑住聳聳肩,不以為然的說:「無錯,元朗或是商場人流當然較多,但舖位租金不便宜,加上沒有這麼大的空間,供我設計裝修。」他打開窩夫機,把台南運來的麻糬倒落蛋漿中間,「我一直住在天水圍,我並沒有想過舖頭開在別處。」他將剛焗好的窩夫小心翼翼地用竹籤挑起,放上網架,仔細地用剪刀把多餘的焦邊剪去,「我覺得現在消費文化有點改變,人們喜歡捐窿捐罅找隱世餐廳,因此我不認為在這兒開店會唔着數,相反我還覺得是個商機。」百利甜酒醬緩緩地倒在窩夫上,配上畫成花紋的朱古力醬,看起來漂亮吸引。不過包裝得再好,內涵還是最重要,懂得日文的阿浩會定期在日本入貨,宇治抹茶芭菲的紅豆甜而不膩,正正是因為選用成本較貴的日本紅豆,配合清香的抹茶丸子,可謂相得益彰。阿浩還特意到台南專營台式甜品的餐飲機構上課,學習當地甜品做法,並將原材料引進店內。「我打算三個月轉一次餐牌,要知道假如一成不變的話,很快便會被遺忘。」能擁有這份不故步自封的決心,相信這間性格小店終有一日會成為天水圍的名店。



本以為芝麻糊較稠身,但店家每天購買芝麻炒香後,再用慢磨機製作,吃起來較坊間滑身亦不易見膩,$24。

一糖在露天停車場經營,平房的石灰色外牆畫了一條威風凜凜的鯉魚。

為免客人找不到位置,店家在不少欄杆都綁上旗幟。


店內面積不大,主要是以灰色跟木作裝潢配襯,設計簡單利落。

一糖屏山上璋圍249號1號店



記者:李泳烔攝影:伍慶泉編輯:謝慧珊美術:利英豪




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161203/19853016
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=317980

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