📖 ZKIZ Archives


688中國海外走勢對2014下半年投資環境的啟示 Consilient_Lollapalooza

http://blog.frankyfan.com/2014/06/6882014.html

中國經濟下滑, 路人皆知. 投資者的工作, 審時度勢. 除了知道差有多差, 好有多好, 更重要的是理解固中的變化.

我很重視內房, 因為內房拉動大量經濟活動, 更重要的是作為貨幣化的儲存器. 內房不銷, 貨幣不長, 問題便大了.

最近聽聞政府不少放鬆政策, 內房也願意減價. 聽起來內房有轉機, 還須市場的驗證. 中國海外是全國性地產開發商, 而且流動性高, 是內房的重要proxy. (1109也是, 但最近受華潤系新聞影響.)

過去半年, 內房都呈下跌趨勢, 8度挑戰50天線而失敗而回. (紅色). 每次都迎上深度的調整. 最近第8次回落, 調整幅度明顯地少, 而且成交淡薄. 今天重趨50天線之上, 前路未卜.

我認為一個月三次挑戰50天線意義重大. 若內房能夠擺脫跌勢, 則中國經濟企穩機會甚大, 這意味著6月淡市不淡, 對下半年的投資環境利好. 若內房還是一瀉千里, 則預後不良.

我的思路過於簡單, 但卻易於實戰操作. 個人意見, 不必認真.

PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=102030

中國海外(688)業績表現優秀,地產東風已來

來源: http://www.gelonghui.com/portal.php?mod=view&aid=2218

中國海外(688)業績表現優秀,地產東風已來
作者:鄭嘉梁


業績表現優秀:中海外2014年全年營業額1200億港元(下同),同比增45.5%,股東應占溢利276.8億元,同比增20.1%,核心凈利為238.3億元,同比增25.6%,業績好於市場預期。公司的毛利率和凈利率分別為32.7%和23.1%,均高於行業平均水平。末期派發股息35港仙,加上中期的20港仙,全年派息達到55港仙,同比增加17%。在2014年整體房地產市場低迷的情況下中海外表現非常穩定。公司2014年全年的合約銷售額為1408億元,2015年銷售目標為1680億元,同比有20%的增長。隨著市場回暖以及各種房地產政策的放松,公司將繼續保持行業龍頭的地位。

註入母公司資產:完成整合母公司資產中建地產,總計土地儲備1091.7萬平米,主要位於一、二線城市。公司以每股25.38港元向母公司增發16.86億股(相當於當前發行股數的20%)給母公司作為收購代價,總計428億港元。該發行價較業績公布前一天股價的溢價10.8%,顯示了母公司對公司的支持和信心。完成資產註入後,公司總的土地儲備將增加29.1%至4830萬平米,提升了公司的整體實力和行業競爭力。為公司業績持續增長打下了基礎。

財務狀況穩健:截止2014年底,公司持有現金512.8億港元,同比增加23.6%,一年內到期貸款225.4億元,僅占總借貸額的23.8%。凈負債比例為32.4%,比去年略有提升,但仍然維持在行業較低水平。平均融資成本為4.3%,較同行業有較大優勢。公司的財務狀況穩健。

目標價為38港元,維持買入評級:根據最新盈利預算,我們給予公司12個月38港元的目標價,隨著整體房地產行業回暖,公司的估值水平也將得到提升,該目標價與其15年34港元的每股NAV相比有12%的溢價,相當於15年10.6倍的市盈率,上升潛力為25%,維持為買入評級。

(來自第一上海)

格隆匯聲明: 本文為格隆匯轉載文章,不代表格隆匯觀點。格隆匯作為免費、開放、共享的16億中國人海外投資研究交流平臺,並未持有任何公司股票。


PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=141647

永利國際(0876)向Melanie Jane Nutbeam 以1,688萬購買物業

1 : GS(14)@2011-06-05 17:43:25

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/sehk/20110527/LTN20110527556_C.pdf
該 物 業 現 時 附 有 一 份 有關 該 物 業 之 違 例 建 築 工 程 之 屋 宇 署 命 令。....該物業在1961年興建,2001年6月5日以530萬轉手,2007年6月5日又以960萬轉手。

...with unauthorised building works to be removed. The flat changed hands on 5-Jun-2007 for $9.6m, and on 5-Jun-2001 for $5.3m. The building dates to 1961.
2 : GS(14)@2011-06-05 18:00:54

http://www.sfc.hk/sfcPressReleas ... ervlet?docno=090398
證 監 會 對 尹 銓 忠 採 取 紀 律 處 分 行 動

證 券 及 期 貨 事 務 監 察 委 員 會 今 天 公 布 , 該 會 已 根 據 《 證 券 條 例 》 暫 時 吊 銷 尹 銓 忠 的 投 資 顧 問 註 冊 資 格 , 為 期 12 個 月 , 由 1998 年 3 月 6 日 起 生 效 。 證 監 會 是 在 尹 銓 忠 向 證 券 及 期 貨 事 務 上 訴 委 員 會 撤 回 其 針 對 證 監 會 於 1996 年 9 月 30 作 出 暫 時 吊 銷 其 註 冊 的 決 定 而 提 出 的 上 訴 後 採 取 上 述 行 動 。
證 監 會 的 行 動 緣 自 一 宗 涉 及 尹 銓 忠 在 1995 年 就 一 宗 建 議 收 購 同 德 仕 ( 集 團 ) 有 限 公 司 ( 同 德 仕 ) 股 份 及 作 出 全 面 要 約 的 交 易 所 發 出 的 公 布 中 扮 演 的 角 色 的 調 查 。 該 項 建 議 的 股 份 收 購 及 全 面 要 約 最 終 沒 有 進 行 。 尹 銓 忠 所 屬 公 司 是 建 議 的 買 方 的 財 務 顧 問 , 而 尹 銓 忠 則 為 該 公 司 的 董 事 及 大 股 東 。

證 監 會 的 調 查 發 現 , 投 資 者 依 賴 該 等 公 布 , 以 為 該 宗 建 議 的 收 購 及 全 面 要 約 將 會 落 實 。 然 而 , 其 後 有 關 公 司 公 布 不 會 進 行 該 宗 收 購 , 投 資 者 因 而 蒙 受 損 失 。

證 監 會 發 現 尹 銓 忠 雖 然 身 為 財 務 顧 問 , 郤 未 有 符 合 證 監 會 透 過 《 公 司 收 購 及 合 併 守 則 》 要 求 財 務 顧 問 在 收 購 過 程 中 須 達 致 的 , 以 及 該 會 認 為 是 可 接 受 的 商 業 操 守 和 行 為 準 則 。

證 監 會 尤 其 發 現 尹 銓 忠 並 未 以 適 當 的 技 能 , 審 慎 地 和 勤 勉 地 履 行 其 作 為 財 務 顧 問 的 職 責 , 即 :

( a ) 未 有 令 其 本 人 信 納 建 議 的 買 方 有 能 力 及 將 會 落 實 建 議 的 收 購 , 以 及 在 未 有 確 定 買 方 是 否 有 足 夠 資 金 充 分 履 行 該 全 面 要 約 責 任 之 前 , 便 向 市 場 確 認 買 方 具 備 所 需 的 財 政 資 源 ;

( b ) 未 有 確 保 就 該 項 建 議 的 收 購 及 全 面 要 約 發 表 的 公 布 的 內 容 是 準 確 的 ;

( c ) 未 有 向 收 購 及 合 併 執 行 人 員 及 市 場 披 露 一 切 有 關 資 料 。

根 據 上 述 調 查 所 得 , 證 監 會 決 定 暫 時 吊 銷 尹 銓 忠 的 投 資 顧 問 的 註 冊 資 格 , 為 期 12 個 月 , 由 1998 年 3 月 6 日 起 生 效 。 證 監 會 在 決 定 吊 銷 尹 銓 忠 的 註 冊 資 格 的 期 限 時 , 已 考 慮 到 這 次 是 證 監 會 首 次 就 該 種 失 當 行 為 對 註 冊 人 士 採 取 紀 律 處 分 。

證 監 會 的 發 言 人 表 示 , 這 次 紀 律 處 分 行 動 明 確 地 反 映 出 證 監 會 極 為 重 視 在 收 購 交 易 中 , 有 關 方 面 必 須 適 當 地 運 用 和 維 持 最 高 水 準 的 商 業 操 守 。 鑑 於 《 公 司 收 購 及 合 併 守 則 》 統 屬 自 律 守 則 , 證 監 會 必 須 依 賴 財 務 顧 問 及 其 他 專 業 顧 問 嚴 格 履 行 其 責 任 , 以 確 保 有 關 準 則 得 以 維 持 。

如 有 進 一 步 查 詢 , 請 致 電 與 陳 志 強 ( 2842 - 7624 ) 或 韋 克 志 ( 2840 - 9289 ) 聯 絡 。
3 : GS(14)@2011-06-06 12:41:31

http://hk.linkedin.com/pub/dir/Melanie/Nutbeam
好勁
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=274636

中海物業集團 (中國海外物業管理業務) (2669) 專區 (關係: 688)

1 : GS(14)@2015-05-19 00:51:49

分拆上市
2 : GS(14)@2015-07-07 14:26:56

listing
3 : GS(14)@2015-07-07 18:21:15

http://realforum.zkiz.com/thread.php?tid=134252
中海外擬分拆中海物業上市
2015年7月7日

【明報專訊】儘管兩地股市近期開始出現大震盪,但絲毫不減企業來港尋求上市的熱情。中海外(0688)昨公布,將分拆「中海物業」並以介紹方式在港上市;亦有消息指,國資委直接管理的大型能源建設集團中國能建即將啟動赴港上市計劃,擬集資20億美元(約156億港元),最快將於兩個月內遞交申請。

中海外公告顯示,昨已向港交所(0388)遞交分拆上市申請,公司擬以實物派發予股東的方式,向股東提供中海物業全部已發行股本的保證比例配額。公告稱,分拆後股東於中海物業所持權益與分拆前維持相同水平,不會配發中海物業新股,惟保證配額詳情暫未確定。

盛京銀行回歸A股

儘管內地IPO數目將為有所減少,但無礙企業回歸A股決心。去年才在港上市的盛京銀行(2066)便迫不及待宣布其回歸A股上市的決定。據公司公告,盛京銀行擬發行最多6億A股,佔已發行股本10.35%。若按昨H股收市價8.15元計,集資額約48.9億元,資金將全部用於充實本行核心一級資本及提高資本充足水平。另外,公司亦擬發售最多人民幣100億元的二級資本債券,用於提高二級資本及資本充足率。
4 : GS(14)@2015-07-21 15:37:12

1. 做物業管理及增值服務
2. 3股送1股
3. 賺1億左右
4. 1年增1成面積
5 : GS(14)@2015-07-21 16:16:43

5. 風險:工資成本、增加合約、擴張、O2O、第三者、分判制、競爭、合約、法規、人
6 : GS(14)@2015-07-21 16:17:28

6. 先香港、後中國,然後深化服務
7 : GS(14)@2015-07-21 17:25:31

7. 遍佈全國
8. 華南、華東、西部為主
9. 多數為總額分判
10. 好多無到期日
11. 增值服務比率持續上升
12. 供應商分散,客戶以688為主
13. 20,000員工
8 : GS(14)@2015-07-21 23:31:25

14. 全部688、81人
15. 孫國林:404、12、97
16. 容永祺: 601、1668、
9 : GS(14)@2015-07-21 23:34:21

17. 水記
18. 2014年盈利增18%,至7,400萬,2015年首5月盈利增25%,至3,200萬,4億現金
10 : 太平天下(1234)@2015-07-22 01:16:32

greatsoup9樓提及
17. 水記
18. 2014年盈利增18%,至7,400萬,2015年首5月盈利增25%,至3,200萬,4億現金


好野。但得配售,無得抽。
11 : GS(14)@2015-07-22 01:23:57

呢隻如果唔過一蚊可研究下
12 : GS(14)@2015-10-11 01:57:52

http://www.mpfinance.com/htm/finance/20151010/news/ec_ecb1.htm
中海外拆物業管理本月上主板
  2015年10月10日

【明報專訊】中國海外(0688)分拆旗下物業管理業務進行至最後階段。公司昨日宣布,以實物分派股份方式分拆中海物業,並以介紹方式於主板上市,預計上市時間為10月23日。公司將有條件分派合共32.87億股中海物業股份於股東,合資格股東每持有3股中海外股份可獲派1股中海物業股份。

暫停股份過戶登記日期及記錄日期為10月20日。碎股將不予分派,而由公司合併於市場上出售,出售所得款項歸公司所有,不合資格股東可參與有條件分派,但不會收取中海物業股份。港股通投資者可透過中國結算根據有條件分派收取中海物業股份。

3股中海外 獲派1股中海物業

中海物業目前管理物業包括中國住宅物業和寫字樓、香港及澳門政府物業及住宅等,截至5月底管理的總建築面積為6762萬平方米。去年收入為21.64億元,按年增長17%,溢利為9708.8萬元,按年增長13.5%,今年首五個月溢利為4106.2萬元,較去年同期增長25%,其中包括期內收購的中海宏洋物業貢獻。

由花樣年(1777)分拆物業管理公司彩生活(1778)在港上市以來,內地開發商分拆物管業務成風,包括內房龍頭萬科(2202)亦明確將加快分拆物業管理公司。隨中海物業的上市,物管公司市場或將很快形成三足鼎立之勢。
13 : GS(14)@2015-10-11 02:00:46

http://www.mpfinance.com/htm/finance/20151010/news/ec_ecb1.htm
中海外拆物業管理本月上主板
  2015年10月10日

【明報專訊】中國海外(0688)分拆旗下物業管理業務進行至最後階段。公司昨日宣布,以實物分派股份方式分拆中海物業,並以介紹方式於主板上市,預計上市時間為10月23日。公司將有條件分派合共32.87億股中海物業股份於股東,合資格股東每持有3股中海外股份可獲派1股中海物業股份。

暫停股份過戶登記日期及記錄日期為10月20日。碎股將不予分派,而由公司合併於市場上出售,出售所得款項歸公司所有,不合資格股東可參與有條件分派,但不會收取中海物業股份。港股通投資者可透過中國結算根據有條件分派收取中海物業股份。

3股中海外 獲派1股中海物業

中海物業目前管理物業包括中國住宅物業和寫字樓、香港及澳門政府物業及住宅等,截至5月底管理的總建築面積為6762萬平方米。去年收入為21.64億元,按年增長17%,溢利為9708.8萬元,按年增長13.5%,今年首五個月溢利為4106.2萬元,較去年同期增長25%,其中包括期內收購的中海宏洋物業貢獻。

由花樣年(1777)分拆物業管理公司彩生活(1778)在港上市以來,內地開發商分拆物管業務成風,包括內房龍頭萬科(2202)亦明確將加快分拆物業管理公司。隨中海物業的上市,物管公司市場或將很快形成三足鼎立之勢。
14 : 太平天下(1234)@2015-10-11 12:47:53

greatsoup11樓提及
呢隻如果唔過一蚊可研究下


一蚊都貴貴地,5毫子啦
15 : Wilbur(1931)@2015-10-12 11:18:45

greatsoup11樓提及
呢隻如果唔過一蚊可研究下


1蚊都好貴

5毫考慮下
16 : GS(14)@2015-10-14 00:39:23

Wilbur15樓提及
greatsoup11樓提及
呢隻如果唔過一蚊可研究下


1蚊都好貴

5毫考慮下


40 仙更好
17 : Clark0713(1453)@2015-10-14 11:10:21

本公司全部已發行股本以介紹方式在香港聯合交易所有限公司主板上市
18 : GS(14)@2016-03-20 03:12:54

盈利增27%,至9,400萬,3.8億現金
19 : greatsoup38(830)@2016-07-19 23:45:49

盈喜
20 : Clark0713(1453)@2016-08-20 00:35:13

".....
3. 截至二零一六年六月三十日止六個月,整體收益上升7.7%至港幣1,257.0百萬元,
去年同期為港幣1,167.3百萬元。於二零一六年上半年內,毛利較去年同期增加
37.5%至本期的港幣309.9百萬元(二零一五年: 港幣225.4百萬元)。毛利率增進
至本期的24.7%,去年同期為19.3%。
4. 截至二零一六年六月三十日止六個月,本公司擁有人應佔溢利較去年同期上升
115.1%,達港幣114.0百萬元(二零一五年: 港幣53.0百萬元)。每股基本及攤薄後
盈利為港幣3.47仙(二零一五年:港幣1.61仙),增長115.5%。股東權益平均回報
率為34.6% (二零一五年:19.4%)。
5. 董事會宣佈就截至二零一六年六月三十日止六個月派發中期股息每股港幣1.1仙
(二零一五年:無)。"
21 : GS(14)@2016-08-20 23:02:05

PE 仲有30倍
22 : greatsoup38(830)@2016-08-23 08:09:28

盈利增130%,至1億,6.6億現金
23 : hohiareq(53614)@2016-09-02 22:17:25

點解狼過英咁鍾意呢隻。諗唔明,好蠢
24 : greatsoup38(830)@2017-03-19 17:18:27

盈利增107%,至2億,3億現金
25 : GS(14)@2017-06-12 21:25:44

換主席
26 : GS(14)@2017-08-08 03:17:52

盈利增33%,至1.36億,2.1億現金
27 : GS(14)@2017-10-21 03:28:47

688 注入業務予2669
28 : GS(14)@2017-10-21 03:30:12

688 注入業務予2669
29 : GS(14)@2018-03-22 19:51:29

盈利增25%,至2.5億,14億現金
30 : GS(14)@2018-05-16 17:21:51

發行可換股債券
董事會欣然宣佈,於二零一八年五月十五日,本公司與認購人就發行本金總額不
超過300,000,000港元的可換股債券訂立認購協議。
待按換股價每股換股股份1.39港元(受限於調整)悉數轉換可換股債券後,將發行
總計215,827,338股換股股份,相當於本公司現有已發行股本的約11.49%及經發
行換股股份擴大後本公司已發行股本的約10.30%。換股股份將根據一般授權配
發及發行。
發行可換股債券的所得款項總額將為約300,000,000港元,擬用於項目開發及投
資目的。
認購協議及根據一般授權發行換股股份毋須股東批准。本公司將不會就可換股債
券於聯交所或任何其他證券交易所上市或買賣許可作出申請。本公司將就換股股
份上市及買賣許可向聯交所作出申請。
31 : GS(14)@2018-12-06 18:46:38

本集團已於2018年11月29日訂立下列協議:
(a) 停車位協議
停車位承讓人(均為本公司的附屬公司)與停車位轉讓人訂立三份停車位協議,據此,
停車位承讓人有條件同意受讓上海停車位、廣州譽東停車位及廣州譽品停車位的使用
權,總代價為約人民幣182.8百萬元(相等於約206.56百萬港元)。
(b) 重慶協議
重慶海投(本公司的附屬公司)與重慶嘉江訂立重慶協議,據此,重慶海投有條件同意
受讓重慶中海國際社區寫字樓的房屋產權,總代價為約人民幣8.56百萬元(相等於約
9.67百萬港元)。
32 : GS(14)@2018-12-07 03:02:17

緒言
本集團已於2018年11月29日訂立下列協議:
(a) 停車位協議
停車位承讓人(均為本公司的附屬公司)與停車位轉讓人訂立三份停車位協議,據此,
停車位承讓人有條件同意受讓上海停車位、廣州譽東停車位及廣州譽品停車位的使用
權,總代價為約人民幣182.8百萬元(相等於約206.56百萬港元)。
(b) 重慶協議
重慶海投(本公司的附屬公司)與重慶嘉江訂立重慶協議,據此,重慶海投有條件同意
受讓重慶中海國際社區寫字樓的房屋產權,總代價為約人民幣8.56百萬元(相等於約
9.67百萬港元)。
33 : Louis(1212)@2019-03-09 10:14:04

我覺得物業管理股的值博率低於內房股,因為物業管理股的估值(市盈率)高出內房股三四倍, PB就更不用提。
34 : Louis(1212)@2019-03-10 13:11:27

Louis33樓提及
我覺得物業管理股的值博率低於內房股,因為物業管理股的估值(市盈率)高出內房股三四倍, PB就更不用提。


無論如何, 作為謹慎的態度, 需要考慮以下幾點:

1. 物業管理權是否有期限, 例如十年或二十年後,住宅小業主可以接管管理權(香港和西方的做法)。
2. 即使小業主不接管管理權, 物業的使用始終有時間限制(例如50年)或太舊需要重建,不是永遠, 即管理權也不是永遠的。
3. 阿媽賣樓可能會減速, 物業管理規模可能並不總是擴大。
4. 共產黨愛人民愛維稳,會積極限制物業管理費。
5. 極高的PB意味著在清盤時沒有資產作為保護墊。

還有什麼? 請補充。
35 : GS(14)@2019-03-10 15:31:21

Louis34樓提及
Louis33樓提及
我覺得物業管理股的值博率低於內房股,因為物業管理股的估值(市盈率)高出內房股三四倍, PB就更不用提。


無論如何, 作為謹慎的態度, 需要考慮以下幾點:

1. 物業管理權是否有期限, 例如十年或二十年後,住宅小業主可以接管管理權(香港和西方的做法)。
2. 即使小業主不接管管理權, 物業的使用始終有時間限制(例如50年)或太舊需要重建,不是永遠, 即管理權也不是永遠的。
3. 阿媽賣樓可能會減速, 物業管理規模可能並不總是擴大。
4. 共產黨愛人民愛維稳,會積極限制物業管理費。
5. 極高的PB意味著在清盤時沒有資產作為保護墊。

還有什麼? 請補充。


但我覺得可以呢
36 : 太平天下(1234)@2019-03-10 16:11:07

Louis34樓提及
Louis33樓提及
我覺得物業管理股的值博率低於內房股,因為物業管理股的估值(市盈率)高出內房股三四倍, PB就更不用提。


無論如何, 作為謹慎的態度, 需要考慮以下幾點:

1. 物業管理權是否有期限, 例如十年或二十年後,住宅小業主可以接管管理權(香港和西方的做法)。
2. 即使小業主不接管管理權, 物業的使用始終有時間限制(例如50年)或太舊需要重建,不是永遠, 即管理權也不是永遠的。
3. 阿媽賣樓可能會減速, 物業管理規模可能並不總是擴大。
4. 共產黨愛人民愛維稳,會積極限制物業管理費。
5. 極高的PB意味著在清盤時沒有資產作為保護墊。

還有什麼? 請補充。


物業市場飽和應該仲有排。但第4點確實係。不過應該唔會做管理做到慘到蝕本掛,係咁到時隨時係管理公司辭職
37 : GS(14)@2019-03-11 04:02:56

太平天下36樓提及
Louis34樓提及
Louis33樓提及
我覺得物業管理股的值博率低於內房股,因為物業管理股的估值(市盈率)高出內房股三四倍, PB就更不用提。


無論如何, 作為謹慎的態度, 需要考慮以下幾點:

1. 物業管理權是否有期限, 例如十年或二十年後,住宅小業主可以接管管理權(香港和西方的做法)。
2. 即使小業主不接管管理權, 物業的使用始終有時間限制(例如50年)或太舊需要重建,不是永遠, 即管理權也不是永遠的。
3. 阿媽賣樓可能會減速, 物業管理規模可能並不總是擴大。
4. 共產黨愛人民愛維稳,會積極限制物業管理費。
5. 極高的PB意味著在清盤時沒有資產作為保護墊。

還有什麼? 請補充。


物業市場飽和應該仲有排。但第4點確實係。不過應該唔會做管理做到慘到蝕本掛,係咁到時隨時係管理公司辭職


最少有微利囉
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=290431

【咬耐啲先吞】$1,688一隻糉?用皇冠吉品乾鮑貴得有理

1 : GS(14)@2017-05-27 08:55:25

兩隻糭所用的都是岩手吉品鮑之中,最高級別的皇冠吉品鮑。



「永泰行」助理總經理陶贊新(Jentzon)盲試全城最貴的鮑魚糭,知道價錢後忍不住嚇了一跳,之後他拆解鮑魚糭究竟貴在哪裏。「看鮑魚大小可能會有差別,我也可能會看錯,不過就我咬下鮑魚時的溏心感覺,相信這兩隻鮑魚都是日本的皇冠吉品鮑。」Jentzon隨即叉起兩隻只剩一半的鮑魚,展示鮑魚心的溏心質感予我看。日本吉品鮑都有分幾款,吉品鮑的大產區是岩手縣,所以通常叫岩手吉品鮑,而岩手吉品中最高級、最好吃、檔次最高的叫皇冠吉品鮑,它的價錢絕對比一般岩手吉品更加貴。



「如果跟市面上的行價,26頭的皇冠吉品鮑,我們現在賣起碼萬多元一斤。計起來,一隻大約$400,這只是計鮑魚的成本價。」Jentzon計了兩隻糭所含鮑魚的成本價給我看,另一隻40頭的吉品鮑也要大約六千元一斤,大約是$150一隻。不過兩隻糭的所有材料成本,加起來都只是分別約$420及約$190,比起定價依然相差三至四倍價錢,Jentzon解釋說:「如果加上其他,例如廚師或公司名氣等,當然價錢就可以提升。」可能大家都察覺到市面上也有很多便宜的鮑魚糭,但那些多數是用罐頭鮑魚做的糭,當然沒乾鮑那種香味和口感,「富臨飯店阿一鮑魚」副總廚黃隆滔解釋:「乾鮑處理要兩至三日時間,所以很多食肆都用罐頭鮑魚包糭,貪方便。」用這麼多錢來買一隻糭,可能未必個個捨得,也未必每個人都覺得物有所值,但Jentzon肯定地說:「兩者都是真材實料,也是用日本吉品鮑魚,這個是鮑魚中的極品,最上乘最好的鮑魚,品質是最好的,所以是好吃的。」



26頭以上的皇冠吉品鮑,動輒要過萬一斤。

乾鮑的口感比罐頭鮑更柔韌溏心,香味也更突出。

a.香宮(尖沙嘴麼地道64號九龍香格里拉大酒店地庫1層)
b.富臨飯店阿一鮑魚(銅鑼灣告士打道256-258號信和廣場1樓)記者:黃子卓 攝影:張志孟、劉永發2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170527/20035061
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=334232

【盲試比拼】$1,688 vs $690鮑魚糭 海味店主:切開鮑魚呃唔到人

1 : GS(14)@2017-05-27 08:55:26

Jentzon得知鮑魚糭的價錢後非常驚訝。



上年我們找了三位飲食界名人,分別是名廚周中、蛇王芬主理人吳翠寶及第一代食評家及酒評家黃雅歷,盲試全城最貴鮑魚糭,可惜全部都挑戰失敗。有見今年全城最貴依然是「香宮」出品$1,688的鮑魚金腿糭,我們就找來「富臨飯店阿一鮑魚」出品的$690鮑魚裹蒸糉,再請海味老字號「永泰行」助理總經理陶贊新(Jentzon)來盲試,看看他能否分辨出哪隻較貴。Jentzon的海味知識非常豐厚,在尚未知道自己要盲試比拼甚麼類型的海味糭時,就已經非常自信地對記者說,可能第一回合他就已經能夠分辨出來。他能否挑戰成功?立刻去片。



26頭吉品乾鮑魚金腿糭,$1,688/A。

阿一鮑魚裹蒸糉兩隻禮盒裝,$1,380/B。

A.香宮(尖沙嘴麼地道64號九龍香格里拉大酒店地庫1層)
B.富臨飯店阿一鮑魚(銅鑼灣告士打道256-258號信和廣場1樓)記者:黃子卓 攝影:張志孟、劉永發2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170527/20035063
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=334233

趕暑假搶客 5盤3日推688伙 全.城匯521伙今開售最矚目

1 : GS(14)@2017-08-29 01:30:02

【明報專訊】暑假將近尾聲,發展商大舉搶佔市場購買力。今日至周日3天內,5個主要新盤共推出688伙發售,為自今年5月長實(1113)荃灣海之戀、建灝啟德天寰進行首輪銷售合共推出803伙後,過去3個月來最熾熱的新盤搶客戰。業界估計,本月新盤整體成交量勢推高至約1500宗水平。

明報記者 林可為

3日新盤搶客戰中,市場焦點勢必是勁收逾2.25萬票的華懋荃灣全‧城匯,今日首輪曬冷式盡推已開價的全部521伙,市場估計可沽逾九成。綜合市場資訊,8月至周三(23日)新盤市場暫錄約820宗成交。中原亞太區副主席兼住宅部總裁陳永傑預計,隨着全‧城匯今日首輪開售521伙,加上同區海之戀‧愛炫美、新地(0016)元朗錦田PARK YOHO Genova等新盤,亦推出新單位於今日和周末期間發售,估計本月整體一手成交宗數將增至約1500宗,與7月整體一手交投水平相若(見圖)。

3個月來最熱搶客戰

另全‧城匯今日發售521伙,亦是近一年來首輪推售單位數量最多的一手新盤,對上一次首輪推出最多單位新盤,為華懋同系去年9月開售的將軍澳海翩匯,當時首日推出的535伙售逾九成,創出華懋歷來最佳單日賣樓成績;而今年首輪推售最多單位的新盤,為長實5月、7月推出的海之戀、愛炫美,首日分別發售496伙和412伙,前者即日清袋,後者則售逾95%單位。

可留意的是, 連日來向全‧城匯擺出截擊姿態的愛炫美,發展商長實周三晚再上載新銷售安排,周日再推售34伙;連同今、明兩天發售的22伙、80伙,意味項目連續3日合共推售136伙。長實地產投資董事郭子威表示,海之戀、愛炫美合共累售逾1815伙,套現約201億元。

愛炫美推售136伙撼全.城匯

至於英皇國際(0163)日前突擊以折實平均實呎1.71萬元首推68伙、以1房戶折實入場費418萬元作招徠的長沙灣喜遇,集團執行董事張炳強表示,喜遇設於灣仔的示範單位已經對公眾開放,相信可獲用家及投資者歡迎。此外,喜遇的銷售安排將隨時上載,張表示餘下68伙,會視乎市場反應再作原價加推,料一周內進行首輪推售。

喜遇昨首日收約20票

由於市場聚焦全‧城匯,市場消息指喜遇首日收票情况未算熾熱,市場估計收約20票。

另中原按揭為喜遇買家提供按揭計劃,首年鎖定優惠按息1.72厘,其後全期低至H加1.4厘(並設封頂息率P減3厘;上述P現為5.25厘),並提供貸款額1.35厘的現金回贈,還款年期最長30年。


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 3643&issue=20170825
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=340419

【新Apple Watch】第三代$2,688起 加SIM打電話駁AirPods

1 : GS(14)@2017-09-17 17:35:10

新一代的Apple Watch Series3。



蘋果發佈會重點除了iPhone X外,同場亦都公佈了新一代的Apple Watch Series3,新錶最大的賣點加入了SIM卡版本,不用再依賴iPhone也可以獨立運作上網。SIM卡版本的Apple Watch可以獨立使用Google Maps、WeChat、Siri等功能。現場更加即席示範了使用新一代的Apple Watch打電話、甚至雙方對話也沒有問題。官方聲稱新一代處理器W2,比上一代效能提升70%、省電50%,而且可以接駁AirPods無線耳機。



新錶當然不少得一系列的新款錶帶,包括新型號的Nike Sport、Hermes特別版以及灰色新機身。Apple Watch3將分了SIM卡版本和普通版,香港區暫時只有普通版,在9月15日預訂,9月22日開賣,價錢$2,688起。而SIM卡版價錢為399美元(約3,100港元),香港果粉想買SIM卡版本可能就要等一等啦!



新錶最大的賣點加入了SIM卡版本,不用再依賴iPhone也可以獨立運作上網。

新錶可以接駁AirPods無線耳機。



香港區暫時只有普通版,在9月15日預訂,9月22日開賣,價錢$2,688起。

新錶當然不少得一系列的新款錶帶。

記者:布偉倫、韓繼聰、司徒港燊、翁怡富2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170914/20152017
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=341197

Next Page

ZKIZ Archives @ 2019