ZKIZ Archives


中環在線:新股搞推介財圈老鼠呃飯食 李華華

2008-10-02  AppleDaily

市 況差,搞到新股上市活動幾乎絕迹,不過近排仍然有一兩隻新股唔怕冇人吼照招股。新股翻生,最高興除咗係啲i-banker,仲有一眾財經公關。講開招股活 動,華華就諗起所謂嘅財圈老鼠。話說新股招股,例必會搞上市前推介會,等啲上市公司管理層可以接觸吓啲基金經理,推銷吓自己嘅公司。搵得芬佬嚟捧場,點可 以失禮,喺大酒店搞個午宴食吓魚翅、鮑魚唔少得,而呢個正係金融老鼠最活躍嘅時候。財經公關都想搵大行出席,雖然好多都係by invitation,但推介會嘅資料流出去一啲都唔出奇,有啲豆膶咁細嘅基金公司收到料,不請自來。如果佢哋真係嚟捧場又冇所謂,最麻煩係佢哋當嚟食晏 兼聯誼。據講呢啲金融老鼠唔少都有互相聯繫,而且幾猖狂,自己友覇埋一圍嚟坐。你知五六星酒店一圍酒席分分鐘五六千蚊,啲公關朋友都唔知點向個客交代,但 為咗唔想搞大件事,好多公關都息事寧人。

五星級酒店有黑名單

不過,如果遇到一啲好搶手嘅新股,要請嘅基金經理太多,連真正嘅 基金經理都可能唔夠位招呼時,啲公關朋友就會要求酒店方面幫手「趕客」。唔講唔知,原來四季酒店同麗嘉酒店已經有張財圈老鼠嘅黑名單,啲waiter見到 呢啲財圈老鼠都會出手,以「私人宴會」為由,唔畀佢哋入場。對於公關嚟講,呢啲先至係五星級服務。李華華LiWaWa@AppleDaily.com
中環 在線 新股 推介 財圈 老鼠 飯食 華華
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=2453

賭業爆煲金融海嘯淹沒澳門逾萬港人回流爭飯食


2008-11-13 NM




金融海嘯餘波未了,今次席捲澳門的賭業旗艦——金沙集團。

去年金沙斥資一百八十七億建成的澳門威尼斯人度假村開幕,萬人空巷,大陸客逼爆賭枱。老闆蕭登‧艾德森(Sheldon Adelson)更踢走何鴻燊,成為新一代賭王。事隔一年,這位新賭王由天堂跌入地獄。上週四,金沙集團向美國證監會提交一份報告,指出公司有高達七百零二億港元的負債,隨時觸發大量債務連環違約,亦被債權人催繳還款,面臨爆煲危機。

在資金緊絀的環境下,金沙於澳門的項目亦要緊急叫停,在金融海嘯加上中央收緊自由行政策下,澳門賭業亦將進入大衰退,逾萬在澳門打工的香港人將回流返港爭飯碗,勢令香港的失業率再創新高。

金 沙巨額負債,已違反了債務合約定下有關負債比率上限的規定。假如金沙於下個月前仍未能成功「撲水」,就會觸發大量債務連環違約,被債權人催繳還款。而其債 權銀行包括自身難保的花旗、高盛及已清盤的雷曼兄弟,可說是「阿蘭嫁阿瑞」。為了解決資金問題,金沙老闆蕭登‧艾德森上月已「自掏荷包」拿出三十七億元注 資,但相較於七百億元的巨額負債,只是杯水車薪。

本週二,澳博主席何鴻燊亦替金沙贈興,向本刊說:「我澳博一啲事都無喎,金沙自己做唔掂就唔好霸咁多啦!」

金 沙負債纍纍,主要是發展多個大型項目所致,包括新加坡濱海灣的賭場及度假村項目,涉及投資金額約三百五十億港元;另外就是澳門威尼斯人度假村旁的金光大 道,要投入約三百八十七億港元。上週六,金沙管理層急急飛往新加坡與當地政府商討救亡行動,最後得到新加坡控制的兩大銀行華僑及星展力撐,獲取融資解決燃 眉之急。

失業大軍撤澳返港

不過,金沙一直希望尋找港資或國內資金支持澳門項目,就至今仍未有聲氣。因此,本週二,金沙集團公布今年第三季業績時就宣布,雖然已獲得一項二十億美元(約一百四十億港元)注資,但仍然要擱置澳門賭場的發展工程。而金沙亦要於短期內籌集其餘資金,才能全面解決爆煲危機。

金沙集團於澳門正在興建的金光大道項目要急剎停,也直接打爛了香港工人的飯碗。澳門三十多萬勞動人口當中,香港工人佔一萬六千人。而整個金光大道的建築項目,約有接近二萬多名工人開工,當中三分之一來自香港。

為 了減磅,據知金沙集團已決定於年底前裁減最少五千個香港及內地的外勞。上週六,記者於午飯時間前往該地盤,有工人說:「平時呢個時間,幾百個工人坐喺門口 食飯,今日得番百零個咋。」從香港往澳門當建築工人的梁先生亦指出:「我哋嗰組原本有七、八個香港人,今日得番兩個返工,我個外勞證十二月到期,聽我主管 講,佢哋唔會再同我哋續約,到時咪要回流返香港睇吓有無工開囉!」不過建築業總工會理事長蔡鎮華對於這班工人回來是否有工開,就非常懷疑:「而家已經有 七、八千人返咗嚟,但香港呢邊好多大型發展商都叫停旗下項目,本身嗰班已經開工不足,佢哋返晒嚟之後,會將香港建造業失業率推高到超過百分之十。」

銀河率先裁員

不單只建築工人受災。自中央於五月提出收緊內地自由行前往港澳的政策後,內地旅客即時減少四成,令澳門部分賭場經營困難。主要靠賭場收入及旅客支撐整個經濟的澳門,即時變得滿目瘡痍。

上月,就傳出澳博旗下賭場的荷官不獲續約,而去年威尼斯人度假村開業前,從香港挖角過去的酒店管理層,據知已相繼離職「回流」返港;部分荷官亦被要求轉任兼職或放年假。呂志和銀河集團旗下的金都賭場亦於今年八月大規模裁員,前後裁減五百人。

原在澳門揸的士的阿年,去年貪當荷官時間穩定,因此轉往銀河做荷官,不過不足一年即被裁員,他說:「今年中,銀河已經不斷裁員,裁吓幾十個、裁吓又幾十個;幾個月前一次過裁三百個,我唯有又揸番的士。」

不過,阿年指即使「返兜」揸的士,由於人等車的盛況已不復再,收入亦比以往大減:「兩個月前,有旅遊巴公司裁 減一千人,啲司機又轉行揸的士,而家真係的士多過人。一年前,一個月可以搵到萬八、九蚊,而家開足十二個鐘飯都唔食,先有萬二、三蚊。」由於澳門只有一千 二百個的士牌,僧多粥少下,去年一個牌甚至炒上五百萬元。但今個月已回落至四百二十萬,連租金亦由以往每日八百元,減至只有六百多元。

賭業爆煲拖累樓市

而以往熱炒的街鋪或住宅,隨着旅客量減少,如今變得水盡鵝飛。

只要前往全澳門最旺,位於大三巴前的手信街,便可感受到澳門蕭條的氣氛。有賣手信的鋪頭老闆指出:「少咗起碼三成人嚟買嘢,我啲杏仁餅,四年前賣緊二十蚊磅,今年啲材料貴咗好多,我都係賣番二十蚊一磅咋。」

賣 手信的尚且可以留低,但街頭兩間賣鞋的店鋪,已於早前結業,業主再放租亦乏人問津,「而家啲鋪未死得晒,不過過埋聖誕、新年就見真章喇。」一名澳門經紀 說。澳門整個鋪市的重災區,就是位於美高梅及星際賭場附近的街鋪,「去年嗰度一間鋪都無,啲大陸人憧憬國際級賭場開張之後,嗰度啲鋪可以勁升,就用七千蚊 呎買嚟炒,而家有好多仲係吉鋪,都未賣得出!」

鋪市慘淡,樓市亦在尋底。由於澳門一向興炒樓花,去年開售的澳門凱旋門及壹號湖畔等樓盤,開 售一星期即售罄。但上個月卻出現只有一宗成交,而這些屋苑要待○九年尾才入伙。即使未夠期上會,已有業主要割價求售,四千五百元呎的單位減至四千元出售, 但亦無人問津。澳門的地產經紀慨嘆:「好彩佢出年先入伙,到時市況可能好啲,但亦有可能更壞!」

金沙一開即賺

澳門今日的蕭條慘況與去年金沙集團旗下威尼斯人度假村開幕時,萬人空巷的壯觀景象簡直是天淵之別。當時首週已吸引超過四十五萬人入場,所有客房爆滿。○七年金沙集團在澳門的收入已達一百三十億元,市場佔有率達兩成。

自○四年,金沙老闆蕭登‧艾德森於澳門開設第一間金沙賭場後,一年來已極速回本,不但賺回十九億元投資金額,更有四點三億元進賬,他隨之於○五年把公司上市,去年金沙集團於美國的股價更一度升至每股一百四十美元,金沙老闆蕭登‧艾德森亦水漲船高,身家曾急升至一萬億美元,榮登美國第三大富豪。

在 濠江呼風喚雨的蕭登‧艾德森繼續在澳門搶灘,不但取得氹仔碼頭來回港澳的航線經營權,亦以廿五億奪得氹仔四十萬呎地皮,興建四季酒店,還與珠海政府商議在 橫琴島發展度假村;但急速擴張勢力,換來中央對金沙集團的注視,有接近澳門的中方人士說:「阿爺對美國佬在澳門勢力不斷擴張好不滿,認為係掠奪資產。」

而 今年四月更發生了一件令中央甚為尷尬的事情,正當奧運聖火在歐美傳遞之時,蕭登‧艾德森與其舊拍檔孫志達因錢銀的瓜葛,在美國拉斯維加斯法院對簿公堂。其 間揭露了當年北京為獲得美國共和黨人支持申辦奧運,委託艾德森出面游說,而中國政府亦投桃報李,令金沙順利獲得澳門賭牌。事實上,○二年初,澳門宣布三個 新賭牌得主,包括澳博、永利度假村,以及嘉華主席呂志和及蕭登‧艾德森合組的銀河。然而獲得賭牌後,呂志和及艾德森二人出現分歧而拆夥,澳門政府亦准許賭 牌一拆二,金沙以副牌身份在澳門開賭。

中央閂水喉

孫志達在美國法院作供時,透露蕭登‧艾德森與中國政府的「內幕交易」後,中央於今年五月即收緊自由行政策,規定國內居民每月只可簽證往來澳門或香港一次,成為澳門賭業的致命傷,令金沙步入死亡之路。

金沙於本週二公布第三季業績,就指出澳門金沙賭場收入只有二千多萬美元,只及去年同期六千多萬的三分一。踏入九月,更碰上金融海嘯帶來的信貸危機,令金沙集團在這兩個月間找不到銀行借錢,股價大幅插水,至本週二跌剩八美元,相較高位跌幅達九成五。

金沙財困,不但其金光大道的項目要叫停,更要把四季酒店的部分權益出售。而酒店項目的高層單位,就當豪宅出售套現,有傳暗盤價每呎一萬一千元,每個單位平均價格就要二千五百萬。此舉惹來何鴻燊不滿,他曾向外指博彩法規定博彩公司是不能賣樓的,何鴻燊說:「政府俾佢哋只能收租,不能用啲古靈精怪的方法賣樓,係唔合法。」不過,澳門政府已批准金沙把四季酒店分拆套現。

銀河娛樂伺機收縮

其 實即使金沙集團停止一切發展中的計劃,參考其○七年的年報,每月的營運開支,包括人工、存貨、折舊,未計稅項亦要五億多元。但根據澳門的博彩法規定,賭場 不可在不合理的情況下停止運作,賭牌一旦被撤銷,賭場的全部設施及用具歸由澳門特區所有,因此只能盡量節省開支,一名威尼斯人員工說:「威尼斯人酒店有三 千幾間房,但係只開千幾間咋。」

事實上,不但金沙面臨「執笠」危機,澳門數間大型的賭場同樣經營困難,呂志和的銀河娛樂於九月中公布業績,上半年錄得淨虧損七十四億三千萬,即使扣除其重估賭牌價值而作出一次性及非現金減值淨額約七十億港元,虧蝕仍有四點三億,較去年同期虧蝕二點六億增加七成。

記 者上週六近晚上七時到銀河娛樂旗下的金都娛樂場視察,全場只有不足一百人,二十九張賭枱中,有十八張沒有賭客或連荷官也沒有。一名集團高層員工透露:「其 實金都根本做唔住,而家根本日日燒銀紙。呂志和自己都賣晒啲賭廳,賣剩五樓,我哋內部都傳佢做到十二月就可能會停一停。」

 

銀河娛樂於○五年透過借殼嘉華建材上市後, 以近一百八十四億元向呂志和購入賭牌,同年十二月再發行總額達四十六點八億港元的票據,部分息率高達九釐八七五。而○六年為加快氹仔的大型娛樂度假中心的 發展,再發行總值十八點七億港元可換股零息債券。截至今年六月底,銀河娛樂負債接近六十億元,雖然手頭現金亦有六十一億,惟一項五年期近二十億元浮息債券 明年底到期;餘下約四十億元工程款項亦須於未來兩年陸續投入。

集團旗下位於路氹的賭場酒店,原本打算在去年開業,現在工程一拖再拖,預計明 年第三季才開業。在場的建築工人笑言:「我哋得十幾個人開工,個老細搵到啲錢又起隻窗,搵到啲又起隻門囉。」記者曾向其公關部查詢,助理主任關小姐只強調 度假村仍在施工,並會在○九年中開幕,但就不解釋度假村延遲開幕原因。

何鴻燊的澳博則在未來五年要花一百八十七億元資金,重建舊葡京,以及L'Hermitage、The Pearl及Oceanus等項目,但估計這些未動工的項目將會押後。澳博於今年七月終於成功上市,集資四十六億元。有現金在手,暫時解決了燃眉之急。而其截至今年六月底的中期業績,純利有五點七億,比去年同期上升百分之八。

新濠皇冠頂硬上

相反,何鴻燊的兒子何猷龍旗下的新濠,上半年業績由盈轉蝕六點一億元,而其透過美國上市的新濠博亞發展的新濠天地,投資額就要一百七十九點四億,項目正在動工,一直預期可於明年上半年開幕。但早前新濠博亞公布公司持有現金只有十一億美元(約八十二億港元),而可動用的貸款只有五點七億美元(約四十四億港元),似乎何猷龍仍要努力「班水」。

在美國上市的美高梅與金沙一樣,因發展澳門一項達九十二億美元的CityCenter項目尋求融資。於上月八日,美高梅就成功與美國銀行、蘇格蘭皇家銀行、瑞銀及法巴等機構達成共識,獲得一項三十億美元的融資方案,解決了當前的問題。該公司亦獲得於二○一三年到期的十八億美元貸款。銀行方面亦答應提升美高梅貸款的最高槓桿比率及修訂限制擔保的債務等條款。

美 高梅能夠渡過今次難關,但金沙的往來銀行花旗、高盛本身財務狀況亦比較嚴峻,要「放水」並非易事。如金沙於年尾之前仍未能解決財務問題,最壞打算是清盤。 澳門大學博彩研究所主任蕭志誠教授說:「以往未試過有賭場清盤,而據我所知,澳門政府同金沙定合約嗰時,無定明任何有關清盤應該點處理嘅問題。不過其實都 係得兩個可能性,一係就政府接管嚟做,或者將個賭牌重新招標。但前者個可能性比較低,因為政府自己做,會有利益衝突嘅問題。」

何厚鏵於本週 二公布的施政報告中指出,有需要時會接管賭場。他如何處理這個賭牌,自然是一個難題。但當務之急是澳門的經濟收入受到威脅,事關澳門今年的博彩收入由第二 季的二百八十億,減至第三季的二百三十億。而澳門七月至九月的失業率為百分之三點一,較六月至八月上升零點一個百分點。要解決這場賭業危機,且看國內的銀 行會否向美資的賭場放水養魚。

 


賭業 爆煲 金融 海嘯 淹沒 澳門 逾萬 港人 回流 飯食
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=24662

小市場爭飯食 左丁山

http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/columnist/%E5%B7%A6%E4%B8%81%E5%B1%B1/art/20120520/16351797
因討論電子書,電子教育,讀者接二連三來郵討論,讀者 Arrow再來郵。另一位讀者9soft來郵指:「你給別人愚昧,越看越火起。」又有一位讀者 Ben來郵提出 PDF電子書最便宜,豐富的媒體表現方式只是附加價值!
左 丁山將三封電郵轉送俾出版 M與電腦 S,問佢地有冇「昆我」,電腦 S大笑,來電指:「若果 PDF等於電子書,孫公用五千萬元就寃枉了!」對其他不予置評。出版 M則對讀者 Arrow及讀者9soft嘅電郵,不發表意見,一笑置之,但就認為讀者 Ben提出不少見解,似是有心人,如阿 Ben有興趣,出版 M願意同佢見面,介紹電子書的最新發展!
電子書就講到這裏,暫不再寫再提,免其他讀者覺得悶,結束之前,不妨提醒教育局及有興趣人士,蘋果在美國 邀約「內容提供者」(即書商)共同開發電子教科書,還未正式銷售,已被美國司法部控告,一啲書商願意付罰款,以免打官司(此乃美國常見之事,未必證明到受 罰者一定犯法),但主要合作夥伴 Pearson(培生)就情願上法庭求清白,不肯與司法部和解。
特區政府撥款搞電子教科書,話明與不牟利團體合 作,能否合作成功,不少行內人表示懷疑,但如果公開招標嘅話,不分牟利與不牟利,你估邊啲書商會中標?在英美站在電子書開發前列,擁有最新科技而又有香港 出版經驗嘅,係邊啲書商?孫公相信唔願意見到,故此教育局撥款發展之電子書,要限價出售。由政府規定任何產品之零售價格,由電子教科書開始,可見官僚之自 以為是,為香港創下極壞先例。
辦教育,為的是下一代,不可意氣用事,不要為了官員面子,讀經濟學之人鍾意睇數字,睇吓今年第一屆文憑試人數,必修 科中英數通識,四科考生有六萬八千餘人,中國文學呢,只有2993人,英國文學就更可憐咯,只有452名學生,陶傑恐怕後繼無人,考中國歷史有8003 人,考經濟學20666人,考生物16676人,考化學16978人,考物理15125人。考生人數少,意味教科書市場(再細分中英文版本)細少,十幾個 書商競爭,全無規模經濟可言,故此十幾年來,書商數目咪愈來愈少囉!
市場 飯食 左丁 丁山
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=33686

飯食七分飽, 事讓三分利 市場先生自語

http://mrmarketofhk.blogspot.hk/2013/09/blog-post_17.html
美國於今年內啟動退市幾乎已成市場共識, 美國聯儲局預期管理技巧之高令人嘆為觀止. 由最初每逢提及退市便觸發市場震盪, 隨著不斷一時唱白面, 一時唱紅面出口術, 到了今日即使聯儲局開始減少買債規模, 只會被市場認為不明朗因素已經消除, 隨時可能成為推升大市的理由. 處理危機的人士可以借鏡, 如果醜婦終須見家翁, 與其遮遮掩掩, 甚至用一個大話去冚另一個大話, 不妨考慮採用逆向思維, 主動出招爆料並且持續進行, 去到某程度令到大眾麻木甚至厭煩, 危機事件就可以被淡忘甚至結束.

中國傳統智慧有飯食七分飽, 事讓三分利. 據悉, 有研究指長期處於7分飽, 有少少飢餓感的動物會較每天都吃飽的同類長壽. 筆者無意去細究這些動物研究的真確性, 不過會保持對傳統智慧的尊重, 相信"每餐七分飽,健康活到老"的說法是提醒人們吃東西不要過量, 所謂過猶不及. 筆者有兩個股票組合, 一個是長期投資, 以收取股息以及長遠增值為目標. 另一個交易組合以尋找短期穫利機會. 筆者於7月初的跌市中為交易組合買了一些中資金融股, 當時也定下短期的穫利目標位, 上星期筆者已經趁中資金融股近期的強勢表現而收割穫利, 當中有些超過預定目標, 也有一些低過預定目標3,4個巴仙, 筆者仍然心滿意足, 因為只有要資金就有子彈等待下一個機會.

筆者每日放工坐車回家途中, 都會趁機會用手機看東方Money18的即時財經新聞. 上星期見到有基金在52週高位附近減持某中小型銀行股, 才記起創興銀行的收購仍然未有定案. 每逄有本地銀行私有化或被收購的消息, 必定帶來尋寶熱潮, 刺激一眾中小型銀行股價急升. 但根據歷史經驗, 於短時間內連續出現兩單銀行私有化或被收購的機會是微乎其微. 原因好簡單, 以2009年招商銀行以接近3.1倍市帳率收購永隆銀行為例, 當出現第一單收購消息之後, 其他中小型銀行馬上變成奇貨可居, 第一單的收購價會成為benchmark, 其他中小型銀行股東不會願意賤賣資產, 如果這個時候有人進行第2單私有化或收購, 無疑是火中取粟, 定必要付出相當高的代價, 取易不取難是理所當然的事, 生意人何苦要以硬碰硬呢? 留得青山在, 哪怕無柴燒, 只要有資金將來總會有收購的機會. 因此, 如果有投資者在出現第一單收購消息之後才買入其他同類型銀行的股票, 以搏成為第2個灰姑娘的機會, 幾乎注定要北失望收場. 因此, 如果想賺私有化或收購的錢, 應該在市場對相關消息完全淡忘, 沒有任何憧憬的時候, 便要收集相關股票, 相反, 到了收購新聞爆光相關股票股價飛天, 無論買中被收購對象與否, 都是趁機穫利的時候.

後記: 此文實際寫於上星期六, 當時並未知道有收購永亨的消息. 不過, 雖然永亨賣盤的消息遲過創興賣盤的消息才公佈, 但並不表示收購永亨的行動是在創興賣盤的消息公佈後才啟動. 事實上, 收購行動往往在暗地裡進行一段日子後才會暴光, 最終會否成事也是未知之數.
飯食 七分 事讓 三分 市場 先生 自語
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=75899

強迫旅客購物 否則冇飯食冇酒店住 港女導遊惡行片段熱爆全國

1 : GS(14)@2010-07-17 11:57:49

AD
【本報訊】香港導遊強迫內地旅客購物實況曝光,內地多個省市最少十多個電視台昨日熱播本港女導遊在旅遊巴上辱罵旅客不購物的片段。操流利普通話的惡導遊不但大罵旅客不購物丟臉,「在家窮就沒有所謂,走出來就不要這樣子」,更威脅旅客若不購物便會沒有飯吃、沒有酒店住。有線電視引述消息指,惡導遊來自金凱國際旅行社,但金凱否認事件。金凱本月初曾涉及河南洛陽內地團四名團友因拒絕購物而被遺棄在廣州白雲機場的事件。
記者:盧文烈

片段由一名內地旅客今年 3月 25日在港拍下,他前日將片段放上網,片長約七分鐘。旅行團一行 24人,該旅客表示,名叫阿珍的導遊帶他們到珠寶店購物,團友分成兩組,由於他的組別太少人購物,阿珍很不高興,指罵他們只買 1.3萬元東西,令她十分丟臉,「珠寶店我是沒臉走出來,兩個團隊,人家經理帶相差這麼遠,我們連人家一個零頭湊也湊不出來」。
惡導遊越罵越兇,指來港旅遊便要花錢,否則不如留在家中,「這個世界,怎麼可能有免費午餐呢,你想一想,這麼老遠坐飛機,你們一千多塊錢,連飛機票的錢都不夠了,直飛廣州,你自己算一算這個賬。為甚麼?我們不是做慈事,要做善事我做呀,汶川大地震我就捐了一萬零五百元」。
「是你們欠着我的」

阿珍又認為旅客拒絕購物是欠了她,她說:「現在是你們欠着我的,不是我欠着你,我給你吃,給你住,但是你們不付出,你這輩子不還,下輩子還是要還出來,人就是這樣,你花一點錢開心一下,有甚麼所謂,人就是這樣!」旅遊巴上鴉雀無聲,無人反駁,惡導遊變本加厲,繼續向團友發炮,她向團友表示下一站會到錶行,團友有一個半小時購物,警告團友若不肯購物便沒有飯吃、沒有酒店住。「在家窮就沒有所謂,走出來就不要這樣子,對不對?不要跟我說我沒有需要,你們等一下吃飯的時候,你說我也沒有需要吃,今天晚上住酒店,我會把酒店的房門全部鎖起來,我們沒有需要去住的,消費不夠嘛!對不對?」
把片段放上網的團友表示,惡導遊之後向團友推銷紀念品,由於乏人問津,她又「黑面」,甚至以塞車為理由取消到黃大仙祠參觀。該團友批評,阿珍在車上講的全是和錢有關的事情,直指香港人的拜金意識非常嚴重,又批評香港不是購物天堂。
旅議會稱查出會釘牌

廣東衛視前日率先披露事件,截至昨晚內地最少有十多個電視台跟進報道,包括遠至黑龍江、安徽、貴州及遼寧等地的電視台。
香港旅遊業議會主席胡兆英表示,已去信廣東省旅遊局及廣東衛視,希望電視台能夠提供事發時間、地點及導遊姓名;若證實導遊強迫購物,可能會吊銷該導遊的導遊證,旅行社亦可能遭停牌處分。旅遊事務署關注事件,指議會正研究加強接待內地旅行團的規管,希望三個月內提出改善建議。消息透露,旅遊業議會已計劃下月開始與內地合作,派人到內地團「放蛇」。
辱罵旅客實況

「在家窮就沒有所謂,走出來就不要這樣子。」

「現在是你們欠着我的……我給你吃,給你住,但是你們不付出,你這輩子不還,下輩子還是要還出來。」

「這個世界,怎麼可能有免費午餐呢?」

「今天晚上住酒店,我會把酒店的房門全部鎖起來。」
強迫購物事件簿(只列部份)

今年 7月
來自河南洛陽內地旅行團的四名團友,因拒絕在港購物憤然自行離團,遭旅行社遺棄在廣州白雲機場

今年 5月
前乒乓球國手陳佑銘在港旅遊期間,獲安排到珠寶店購物,其間與假導遊爭拗,他懷疑心臟病發暈倒,其後死亡

今年 5月
一行逾 50人的雲南農民旅行團,團員被香港導遊不斷威嚇要在店內購物,否則不准離開、吃飯、住酒店,甚至要補團費,眾團員被「禁錮」五個多小時為求「獲釋」,被迫購下千多至三千多元「珠寶」

去年 1月
居於福建泉州的內地旅客投訴被香港導遊強迫到多間指定商店購物,若每人在每間商店平均消費不足一千元,便不准離開店舖,並遭本港導遊出言侮辱

資料來源:《蘋果》資料室

「接待」同胞
劏客不留手 七成新移民
接連有內地旅客在港被強迫購物。有業界人士指,現時負責接待內地旅客的導遊,七成是內地新移民,這批導遊能操流利普通話,「劏客」不留餘地,搵銀能力強,深受旅行社歡迎。據悉,今次事件發生後,旅遊業界將重新研究限制內地新移民須在港居住滿三年才可考取導遊證的限制,以提升導遊專業形象。
香港導遊不夠狠

業界人士指出,不少新移民投身導遊行列,他們普通話流利,又懂得講鄉下話,較容易與內地同胞溝通。不少新移民導遊覺得要求旅客購物沒有錯,即使語氣重一點亦理所當然,「佢哋覺得你既然用咁平嘅團費嚟香港,自然要消費,唔買俾人鬧有乜出奇」。
相反香港導遊面皮較薄,劏客亦不夠心狠手辣,「試過有個香港導遊帶開日本團,之後轉帶內地客,帶咗冇幾耐就冇帶,因為話溝通唔到」。消息人士指,旅遊業議會曾考慮限制內地新移民要在港居住滿三年才可考取導遊證,但擔心被指歧視內地人,方案最後擱置。發生今次事件後,相信議會將重提有關限制,希望提升導遊的專業形象。
本港除了充斥新移民導遊,有旅遊業人士指,近年越來越多內地人在港經營旅行社,專接零團費旅行團,因此業界正研究規定旅行社必須聘請一名專業指導員,負責旅行社日常營運,「就好似藥房要請個註冊藥劑師咁,第二時旅行社有乜事,可以搵佢哋算賬」。
本報記者
2 : 自動波人(1313)@2010-07-27 19:57:01

今日阿珍走出黎,話唔可以賴晒佢
旅行社又話無強迫購物
謝超人又話零團費好多地方都有

咁即係邊個既錯?
莫非係團友?
3 : GS(14)@2010-07-27 20:58:07

2樓提及
今日阿珍走出黎,話唔可以賴晒佢
旅行社又話無強迫購物
謝超人又話零團費好多地方都有

咁即係邊個既錯?
莫非係團友?


團友貪平,以後平團可以留多D錢使....
4 : 自動波人(1313)@2010-07-27 23:11:51

3樓提及
2樓提及
今日阿珍走出黎,話唔可以賴晒佢
旅行社又話無強迫購物
謝超人又話零團費好多地方都有

咁即係邊個既錯?
莫非係團友?


團友貪平,以後平團可以留多D錢使....


相信團友唔係唔知

不過香港都有類似既客,即係跟團拎機票酒店,但唔跟行程,自己去玩
但也會給小費導遊
5 : GS(14)@2010-07-28 22:00:53

4樓提及
3樓提及
2樓提及
今日阿珍走出黎,話唔可以賴晒佢
旅行社又話無強迫購物
謝超人又話零團費好多地方都有

咁即係邊個既錯?
莫非係團友?


團友貪平,以後平團可以留多D錢使....


相信團友唔係唔知

不過香港都有類似既客,即係跟團拎機票酒店,但唔跟行程,自己去玩
但也會給小費導遊


不如就這樣搞仲好/..
6 : GS(14)@2010-08-01 23:53:51

2010-7-21 EW
身家過億元 專訪「惡導遊」大老闆:零團費害死旅遊業   

內地十多個電視台,上周同時播放一段訪港旅行團因購物太少,慘遭香港導遊連環痛罵七分鐘的短片, 令香港旅遊業嚴重蒙羞,並引起國家旅遊局高度重視,更首度發出赴港旅遊服務警示。

該名叫阿珍的惡死女導遊,事後雖然即被炒魷,但仍難逃千夫所指,其所屬旅行社也因而一身蟻,分分鐘被吊銷牌照。

出事後從未曝光的旅行社幕後大老闆周文偉向本刊承認監管不力,願意承擔責任,並向受影響的團友及業界致歉,但指事件的罪魁禍首是零團費,認為「香港旅遊業就係畀佢害死」。

珍痛罵內地團友的事件,對我們公司、整個香港旅遊業的影響都好壞,亦對我個人造成很大困擾,不過作為公司最高負責人,我承認監管不力。」阿珍的大老闆周文偉接受本刊專訪表示,將一力承擔所有責任。

周文偉是金凱國際旅行社的最大股東,旗下女導遊阿珍今年三月惡閙來自安徽團友的短片,上周被內地傳媒熱播後,旋即掀起轟動中港的大風波,其中有指旅行社要導遊「零底薪、零小費」帶團,正是引致他們強迫團友購物的主要原因,但周卻大呼冤枉。

一個「人頭」五十元

「行內確實有老闆較為刻薄,但金凱國際的導遊帶團,不管是三天或五天團,都可獲得每個人頭五十元的薪金,以一團四十人計算,便有二千元,如導遊每月帶六至七個團,人工逾萬元,連同佣金,可高達三、四萬元。」周辯說。

金凱國際是專做內地團的龍頭旅行社,每月接待內地團友三萬人次,故即使旗下導遊多逾二百人亦不愁沒團可帶。

開業九年 八宗投訴

周聲稱,也因有「人頭費」發放,公司特別在導遊的工作指引內,列明不得強迫團友購物。

對阿珍大罵團友的行為,周文偉說難以接受,並向受影響的團友及業界致歉,「公司已經即時解僱她,且永不錄用,但至今我仍不明白她為何變得如此潑辣。」年約三十多歲的阿珍全名李巧珍,八年前由內地來港定居,在金凱國際工作七年多,周文偉眼中的她尚算有禮,絕不像短片中那麼惡死。

不過今年一月,阿珍已被投訴服務態度不佳,並遭旅遊業議會停牌一個月,但金凱國際事後仍再次聘用她,周文偉解釋:「我們除了相信她只是一時行差踏錯,也體諒她已經受到懲罰,就像對待釋囚一樣,應給予改過的機會。」金凱國際過去曾被揭發遭團友投訴多達八次,部分個案經調查後更要罰款,不過周卻解釋,以金凱國際這樣大規模的公司,開業九年來被投訴八次,不算太嚴重。

「像今年七月,一個河南團的四名團友離團後,自行到廣州機場,卻拿不到回程機票,就向傳媒投訴,說是我們的錯,又指被強迫購物,但事實上他們到港第一天便自行離隊,根本還未到購物行程,且機票本來就不是香港旅行社負責,可是直到現在,仍有不少人認為是我們做錯。」

導遊變大老闆

從事旅遊業二十多年的周文偉,由做導遊做到旅行社大老闆,除了金凱國際,還擁有多間與旅遊業相關公司及二十多輛旅遊巴士,又涉獵投資和文化等生意,並持有過億元物業。

他雖然靠做旅遊生意致富,卻對業界近年的畸形生態不無怨氣,「我做內地團近二十年,初期並無『零團費』這回事,但十年前開始,有小型公司與內地旅行社合作搞零團費搶客,吸引貪便宜的大陸消費者報團,結果愈做愈大,搶走許多生意,令一些本來不同意這種做法的旅行社,也被迫轉軚求存。」周不諱言:「金凱國際現時接待的內地旅行團,許多都是零團費,但目前行內有許多潛規則、有許多陋習,卻非我一個人的能力可以改變。」「今次事件對阿珍、金凱國際的聲譽,都造成極大損害,如要追究罪魁禍首,我認為一切都因零團費而起,香港旅遊業就係畀佢害死。」周冀望最好立法禁制零團費。

內地團八成零團費

周口中的零團費旅行團近年愈來愈多,根據旅遊業議會統計,現時有八成訪港內地團屬零團費,該會主席胡兆英亦覺問題嚴重,希望透過港區人大向內地政府反映,遏抑這股歪風。

所謂零團費,按國家旅遊局的計算方法,香港一日遊團費低於八十六元、五日團低於二千元,便屬零團費,但外省許多旅行社卻以低至一千元收費,開辦「香港五日四夜遊」吸納團友,由於這個價錢只夠乘坐飛機往返深圳,故內地旅行社要將團賣給香港,才能賺錢。

層壓式劏客

香港的旅行社以每個人頭二至三百元購入旅行團後,為求利潤,必須帶團友到指定商店大量購物,從中抽取回佣。在這樣的惡性循環下,強迫購物不但難以禁絕,近年更衍生出層壓式劏客手法。

香港專業導遊總工會主席余莉華表示:「過往旅行社會要求導遊盡力游說團友購物,甚至將他們困在商店,但團友熟悉這些方法後,效果愈來愈差,部分旅行社為封蝕本門,便將買團費用轉嫁到導遊身上。」余莉華續說,轉嫁方法包括團友小費改歸公司所有,並要求導遊支付旅遊巴車資、隧道費和餐費,甚至倒過來要先向旅行社付人頭費才能出團,「許多行家都要貼錢開工,每日支付費用由千多至三千元不等,如果團友購物不多,就會蝕本,故被迫出盡法寶逼他們購物。」

兩個導遊 一樣鬧法

有旅遊業人士指阿珍痛罵團友只是個別事件,但互聯網上其實還有另一段女導遊鬧人的短片,記錄了○六年一個河南團被強迫購物的內容,威脅說話亦與阿珍所講的頗為相似。

阿珍鬧人說話摘要:

「現在是你們欠着我,不是我欠着你們,我給你吃給你住,但是你們不付出,你這輩子不還,下輩子也要還出來。」「這個世界,沒有免費午餐呢……你們一千多塊(團費),連飛機票的錢都不夠,我們不是做慈善。」「家裏的飯也可以吃的,家裏的牀也蠻舒服,何必呢?別出來了!是不是?」「今天晚上住酒店,我會把酒店房門全鎖上,我們沒有需要去住,消費不夠嘛。」「我要給你吃飯,給你住酒店,對不對?既然選擇了,遊戲規則,我們就要去做嘛……這表店不是逛逛的,需要出手,需要買的。」河南團女導遊罵人說話摘要:「中國人為甚麼被人看不起呀,到了香港說窮,到外國又說窮,窮就不要出來旅遊,倒不如留在家裏。」「等一下,還有三間舖要走,走完還有三間,除了行動不方便的兩個老人,其他人一定要跟我下車,如果你想晚上有地方住的話。」「不是說我威脅你,下車進去,報報人頭,買一個一百、二百的東西出來。」「團費太低了,你不買他們的東西,人家的錢怎樣拿出來(給我們),我們沒有錢,怎樣給你住酒店,不要像個小女孩,不懂人情世故。」

旅遊業大迴響

旅遊發展局主席 田北俊「嚴重損害香港旅遊業聲譽,影衰香港,身為港人均感到無面,應由港府發牌規管導遊,否則旅發局做宣傳推廣,講到天花龍鳳都無人信。」香港(內地入境團)導遊總工會主席 謝北拱「她完全違反了旅遊業議會定下的守則,很不道德,如果是專業的導遊絕對不會講這些說話,就算講都婉轉一點。」立法會旅遊界議員 謝偉俊「業內有很多新移民導遊,他們比本港導遊的帶團手法更狠。」「(旅遊業議會)每次出事才重罰,就好像小孩子一樣,平日就讓他們玩火、玩玻璃,一出事就打到飛起。」金凱國際旅行社副總經理 崔錦銘「以後永不錄用李巧珍,事件嚴重影響香港旅遊業聲譽,非常遺憾和抱歉,若查明旅行社有違規情況,公司願意接受處分。」

周文偉旗下物業及公司

物業地址 買入價(年份)紅磡海濱南岸二座一單位 420萬元(10年)紅磡海濱南岸七座一單位 462.8萬元(10年)紅磡駿昇中心一商業單位 2,880萬元(10年)紅磡半島豪庭一車位 88萬元(10年)紅磡半島豪庭四座一複式單位 2,980萬元(08年)土瓜灣浙江街宏豐大廈一地舖 1,680萬元(08年)何文田衛理道君頤峰一單位 1,470萬元(05年)紅磡半島豪庭二座一單位 668萬元(04年)屯門恒豐園一單位 298萬元(97年)               總數:1.0946億元備註:以上物業全部持有至今

公司名稱 所佔股份

金凱國際旅遊有限公司 99.9% 金暉國際旅遊有限公司 70% 金豐國際旅遊有限公司 65% 金安國際旅遊有限公司 33.3% Treasure Box International Ltd 100% 永勝投資有限公司 100% 貫智有限公司 60% 傲凱有限公司 55% 匯僑國際文化工程(香港)有限公司 25%
強迫 旅客 購物 否則 飯食 酒店 港女 導遊 惡行 片段 熱爆 全國
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=270081

窮小子變老闆 網上開班音樂當飯食

1 : GS(14)@2012-02-13 23:49:55

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=16064928


【本報訊】「我要做音樂人!」在香港這個文化沙漠,抱着理想的人不少,成功實現到的又有幾個?廿歲出頭的 Keith劉子瑋為追尋自己的音樂路,捱過、窮過。意想不到地,他半年前將玩音樂的片段上載到 YouTube,迅即竄紅,成為擁有逾 5,700名網上學生的網絡音樂教師,短片瀏覽量逾百萬次。開設的音樂中心已擴展至三間,他每月有逾四萬元穩定收入,還有餘閒作曲作詞搞音樂。誰說理想不可當飯食?
記者:梁御和
2 : GS(14)@2012-02-13 23:50:10

畢業開錄音室日日捱麪包

23歲的 Keith只有中五學歷,現在是三間音樂中心的老闆,「我 15歲開始學結他、學琴,買樂理書自學」。 17歲中五畢業,自知喜愛音樂多於讀書,他毅然放棄學業,第一份工是到琴行做推銷,「剛入職人工得 5,500蚊,後來加到 9,000蚊,呢份工俾我認識唔同樂器,收工可以借機會練習吓,做咗一年,儲起幾萬蚊,咁啱有同事識得幾個音樂監製,膽粗粗就去紅磡一幢舊樓同人夾份開咗間錄音室,一邊教人音樂,一邊接散 job幫人錄音」。
創業難,守業更難。 Keith形容那一年是黑暗歲月,好運的剛可收支平衡,每月只有千元使用,「接完一單 job唔知下次幾時先有,日日食 10蚊燒味飯或者麪包頂肚,好辛苦,又唔想就咁放棄,出去打工根本冇時間畀你玩音樂」。錄音室最終捱不住要結業,他轉至小商場租用百餘呎舖位繼續追夢,迷失間卻找到曙光,百無聊籟下將影片放上網,最終成為契機。
短短半年, Keith成為當紅網絡音樂老師,音樂中心擴展至三間,現約有 250名學生到中心學樂器。他在專頁上自我介紹:「我未必係彈得最好,但一定係教得最好。」曾做推銷員的 Keith將推銷技巧應用到教學上,對教音樂有自己一套見解,「教人同 sell樂器原理一樣,每堂要有一個重點,簡單易明,勾起對方興趣先可以持續」。
小子 老闆 網上 開班 音樂 飯食
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=277706

無飯食12小時 獨留8歲女餓極求救

1 : GS(14)@2012-06-02 18:21:08

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120602/16391352
【本報訊】8歲女童雯雯日前在東涌逸東邨分居的媽媽家中暫住,前日她無上學,媽媽早上外出將鐵閘上鎖,雯雯獨留屋內逾12小時,至深夜飢腸轆轆向鄰居求助,鄰居報警,警方到場破門解困,再將女童送院檢查,其35歲母親昨早返家被警方拘捕。
被獨留在家女童姓吳,叫雯雯,身穿花裙短外套的她沒有受傷,送院檢查後無礙。現場消息稱,吳的父母兩年前分居,雯雯與兄長跟隨爸爸在逸東邨雍逸樓居住,而35歲姓蔡母親則居同邨康逸樓。雯雯間中會到母親家中居住。本周二媽媽帶雯雯返家暫住,並承諾每日帶她上學。
然而前日雯雯沒有上學,母親於當日早上9時30分離家時鎖上鐵閘,將雯雯獨留家中。至晚上9時許,鄰居財叔(62歲)經過其家門,雯雯隔着鐵閘向他求助,表示被困在家全日,未吃過東西,非常肚餓,財叔報警。
母翌日回家被捕

警方接報到場後先聯絡吳父,但他亦沒有上址門匙,警員遂要求消防員協助,破門將被困女童救出,她由一名男親友陪同送院檢查。雯雯母親至昨晨10時許才返回家中,隨即被警員以涉嫌虐兒罪拘捕帶署。



飯食 12 小時 獨留 歲女 女餓 餓極 求救
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=279672

脅迫男友回家 少女街上揦飯食

1 : GS(14)@2012-06-09 17:57:36

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120609/16411269

少女要求男友跟她回家不果,憤而蹲地揦飯食,男友喝停。讀者提供圖片

昨凌晨2時許,慈正邨大部份居民好夢正酣,卻被一把巴辣女聲吵醒;一位身穿啡色上衣,迷你牛仔裙及人字拖的少女,在大廈對開空地大聲講電話,似與男友「開火」對罵,全程爆粗鬧足四個鐘。至清晨6時許,一名青年手持多袋物品及飯盒到場,原來他就是少女的24歲男友。
情侶繼續互罵,少女要求男友跟她回家,男友懶理準備開餐。少女怒不可遏,上前將男友手上的飯盒撥跌,白飯散滿地上。少女向男友喝斥:「如果你唔同我返屋企,我就食咗地下啲飯!」青年未有理會,少女果然言出必行,蹲下用手執起一團飯放入口中,青年怒極衝前一巴摑向少女,但她照食可也。
此時,街坊看不過眼上前指摘兩人擾人清夢,保安員亦到場勸喻他們言和,同時報警。警員到場調停並登記兩人資料,着他們離開現場。少女一邊執拾男友的物品,一邊哭泣,死心不息着男友跟她回家。青年氣冲冲拔足狂奔,少女邊追邊鬧,罵聲隨她追趕男友而逐漸遠去,現場亦隨即平靜下來。
脅迫 男友 回家 少女 街上 飯食
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=279791

【馮仁昭四圍超】阿佘生日飯食唔停

1 : GS(14)@2015-05-26 08:45:39

仲有3日就生日嘅佘詩曼圈中人緣甚好,連日有唔少朋友同佢切蛋糕預祝生日。前晚一眾《金枝慾孽》台前幕後同佢慶祝。雖然年齡向來係女人嘅秘密,但阿佘就唔介意人知佢快將40歲,佢同郭少芸、周家怡、黃德斌等大合照嗰陣,仲同大家一齊舉起4隻手指,認真玩得!為氹壽星女開心,場地以蛇同花花氣球佈置,搞到阿佘笑到成個少女咁,點睇都唔似4字頭!撰文:馮仁昭





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20150525/19159253
馮仁 仁昭 四圍 阿佘 生日 飯食 唔停
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=290575

Stephy慶生飯食到攰

1 : GS(14)@2015-10-12 08:45:53

鄧麗欣(Stephy)昨日在尖沙嘴KKBOX開幕活動,本周四(15日)是她的32歲生辰,大會特意邀請其好友區文詩擔任司儀,並於活動尾聲時為壽星女慶生。Stephy說:「以往每年都會搞大Party,但今年覺得一把年紀,唔搞喇!點知仲攰,朋友分別同我食飯。」她謂正期待男友方力申給予驚喜:「本來佢話要飛第二度玩,後嚟良心發現唔去。」會否期待有驚喜求婚?她笑指機會不大。提到日前陳小春和林盛斌在錢國偉和陳宛蔚的婚宴中發生衝突,Stephy指當時正專心和友人交談,沒留意有事發生。採訪:王連連攝影:陳慧安





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20151011/19328564
Stephy 慶生 飯食
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=293068

靚仔鯨吞3公斤油雞飯食完仲係腹肌男

1 : GS(14)@2016-02-02 15:57:16

真是人不可以貌相!別看這位新加坡YouTuber「Zermatt Neo」身形瘦削,他的食量卻十分驚人,一碟重逾3公斤的雞飯,他不需30分鐘就吃得乾乾淨淨;最令人妒忌的是,他吃光後揭起上衣,肚子也沒有脹起多少。
Neo挑戰的超級雞飯有10碗飯,加上鋪在飯上的一隻雞,整碟飯猶如一個大薄餅。他一邊吃一邊喝水,又不時抹汗抹嘴,不足15分鐘就吃了近半。不過他其後開始「力有不逮」,要站起舒展筋骨,抺汗休息了約一分鐘後,才再接再厲。他最後花了29分5秒吃光雞飯,圍觀的人都拍手歡呼。
Neo向來「擦得」,曾經試過15分鐘內鯨吞150串沙爹串燒、100隻餃子、55碗麵和50隻雞翅。他亦試過吃掉逾1萬卡路里的肯德基(KFC)快餐,44分鐘內狂掃20件炸雞、24件雞塊、8杯薯茸、一打葡撻及1.5公升百事可樂,吃完後他原本有的六嚿腹肌亦消失得無影無蹤。新加坡Stomp





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160202/19476151
靚仔 鯨吞 公斤 油雞 飯食 完仲 仲係 腹肌
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=295057

趣BLOGBLOG:踢走呃飯食強迫金靠呢招

1 : GS(14)@2016-11-13 11:27:55

■打工仔的MPF不妨換馬去盈富,踢走呃飯食的基金。 資料圖片





實行了接近16年的強積金(MPF),明年4月將推出俗稱「懶人基金」的預設投資策略,全港近半達400萬個強積金賬戶可能受影響,打工仔如果沒為MPF作出投資指示,供款會自動納入預設投資,總收費上限為0.95%。很多打工仔對強迫金無感覺,因為心諗要等到65歲先可取回,愛理不理的態度令他們對所揀選的計劃以至受託人回報,都覺得冇所謂。這種可悲的心態,供款人當然有責任,但一直倡導MPF的積金局,過去16年聲稱令受託人管理費降低、推出半自由行等措施,但最應該做的一項:直接買入盈富基金(2800)等ETF投資,至今仍然沒有寸進。原因不是不想做,而是不敢做。香港股票是港人最鍾意的MPF投資類別。港股主要分為兩種,主動式揀股及被動式買指數。主動式就是基金經理親自挑選具潛力股票,而被動式則按指數中成份比重而照單執藥。以盈富為例,就是投資在恒生指數50隻成份股。


ETF目前佔美股成交超過一半,但香港頭十個月,逾百隻ETF佔大市每日成交平均僅8.5%。越來越多人參與ETF,是因為主動式基金「高收費」背後,往往交不出成績,表現還不及指數基金,這個情況由過去五年港股MPF表露無遺。理柏資料顯示,歸類為香港股票的50隻MPF,今年表現最好的頭16隻,清一色是恒指基金及盈富基金。睇長些3年及5年,除了皇牌永明強積金香港股票基金能脫穎而出,緊隨其後的,就是多隻恒指及盈富MPF,跑贏大部份主動式基金,過去三年及五年回報約7%及30%。反觀最差的一隻主動式港股基金,友邦強積金優選計劃──香港股票基金,今年頭十月不但蝕1%,過去三年居然要蝕8%,五年亦賺不足9%,但每年管理費卻超過2%。多年來曾寫過N次、建議積金局要納入盈富等MPF直接投資選擇,但每次積金局聲稱坊間受託人都有類似盈富這類恒指基金,毋須直接引進。直接與間接,差別就在於管理費。目前透過受託人買入恒指基金或盈富基金,每年管理費介乎0.72%至1.05%,反觀盈富基金每年基金管理費只是0.1%,投資者透過市場直接買入,可免印花稅,就算計及其他買賣手續,開支亦不會超過0.3%。積金局拒納入盈富,最大原因是牽涉到業界每年100億元的大茶飯。截至今年6月底,MPF淨資產滾至6,073億元,以最新基金平均管理開支1.56%計算,基金公司每年收到的費用是95億元,而每季收到超過170億元新供款資金,油水會越來越高。試想像,當直接引入盈富等低收費ETF,對部份hea做、又收取高管理費的港股基金,無疑是致命打擊,但這其實亦變相刺激ETF成交及發展,產品會趨多元化,令主動基金要爭氣,為留客爭取更好表現,務求做到「跑贏指數」的基本要求。坊間仍有不少長期跑贏恒指的港股基金,但為數極少。如果打工仔仍有一段時間始退休,投資於恒指及盈富MPF,是沒有選擇下的選擇。當一大部份人由主動基金換入被動基金,這先會令受託人「醒覺」,踢走年年加薪、袋百萬花紅卻跑輸指數的芬佬。強積金發展至今,已經變成「強迫」受託人做又收錢、hea做又收錢、做得差都食硬你的可悲情況。靠積金局改革,大家註定退而難休,促使受託人「做好這份工」,大家不妨換馬去盈富,踢走呃飯食的基金。股榮
https://www.facebook.com/stockwing1




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161113/19831833
BLOGBLOG 踢走 走呃 飯食 強迫 金靠 靠呢 呢招
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=315280

【生果當飯食】一日多餐 每日不吃超過三種生果

1 : GS(14)@2016-11-13 11:33:06

只要識配搭,食生果也可健康。



與果食者Kristin走了半天,邊行邊買生果,訪問時她也不停吃生果。她說果食者食生果其實不飽肚,所以主張一日多餐,甚至會多於八至九餐,而一日盡量不吃超過三款生果,以便腸胃消化。她建議初嘗試果食可由三餐其中一餐轉為全果開始,例如可吃蘋果、橙、香蕉及梨等易買又易入口的生果,盡量切成細粒幫忙消化,因為生果很清,身體會出現排毒狀況。很多人都擔心只吃生果會否營養不良,資深營養師吳耀芬(Kathy)指根據食物金字塔,生果只是其中一部份,由於生果含較少蛋白質,所以會有營業攝取不均情況出現,所以果食者應該吃多點豆類食物。此外,亦要留意不要偏食某一種生果,因為某些生果的澱粉質和脂肪都不夠,含高澱粉質的生果包括香蕉和木瓜,而牛油果是含較多脂肪的果類;生果有豐富的抗氧化營養素,包括維他命C及A,能幫助抗氧化抗衰老。有人懷疑吃那麼多生果,攝最大量果糖會否容易患上糖尿病?Kathy指多吃生果不一定引致糖尿病,反而患有糖尿病的人要嚴格控制身體所吸收的糖分,所以他們要特別注意高糖分的生果。早排流行水果排毒,那多吃生果又能否為身體排毒?她說在營養學角度沒排毒這回事,可是生果有很多水溶性纖維和非水溶性纖維都可幫助腸臟蠕動,令排便暢通,就是指排毒的效果。



資深營養師吳耀芬(Kathy)

香港中文大學中醫學院講師李宇銘博士(Vincent)

再試試從中醫角度看果食,香港中文大學中醫學院講師李宇銘博士(Vincent)認為生果不等於寒涼,因為生食的食物都有寒熱之分,例如生食荔枝和龍眼也很溫熱,普遍一般生果的性質都平和,當然個別生果可能較寒涼,只要不冷藏吃,其實不會特別寒涼。人的身體結構屬於靈長類動物如猩猩及馬騮,牠們的飲食方式主要以吃生果為主,所以人的腸胃最適合消化生果。怕身體吸收大量果糖?他說果糖對於健康身體來說很有益,不過要視乎自己是否耐受果糖,「這可能需要長期訓練,就好像做運動,有些人可能跑100米已很累,可是亦有人跑足100公里也不覺累。假如本身不習慣吃生果,吃很少可能都受不了,能吃得多,便知道身體其實可承受大量果糖。」Vincent又指吃生果最好的方法就是順應四時,吃當造生果,例如夏天吃西瓜、秋天吃雪梨、冬天可吃柑橘和橙,正所謂「一方水土一方人」,基於水土問題,應盡量吃本地種植的生果,想知道不同季節盛產甚麼生果,最簡單的方法就是去街市,看看哪種生果最多和最平,那就是最適合吃的。我們常常說飯氣攻心,原來是有根據的,為何吃生果令人更精神,是因為生果容易消化,不易傷腸胃,減少耗用身體血氣來消化,所以能夠幫助恢復自身療癒能力,所以多吃生果的人較強壯亦少點生病。假如想嘗試果食,建議先諮詢醫生意見視乎身體是否適合。記者:畢慧婷攝影:許先煜、伍慶泉




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161113/19831827
生果 果當 飯食 一日 多餐 每日 不吃 超過 三種 種生
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=315371

【萬用密實袋】食材入袋搓一搓15分鐘有飯食仲整埋奄列甜品

1 : GS(14)@2016-12-31 01:10:18

只吃白飯未免太單調,用密實袋弄個奄列拌飯,滋味非常。



天氣轉冷,人就變懶。想快快手煮個飯?只需密實袋和一個煲就可以了!用密實袋將生米煮成熟飯,比用電飯煲更快捷,最適合連等多一秒都懶的大懶蟲。方法非常簡單,直接將白米倒入密實袋再加水,水量大概超過米的三分之一,然後將密實袋的空氣盡量按走,最後直接將整個密實袋置於已預先滾起的熱水中,煲約10-15分鐘即成。只吃白飯未免太單調,用密實袋弄個奄列拌飯,滋味非常。奄列的餡料視乎個人口味,記者今次就以蛋2隻、番茄半個(切粒)、車打芝士2片(切小塊),製作「芝士番茄奄列」。方法非常簡單,將所有材料直接放入密實袋不斷搓揉,然後排走袋中空氣,最後放入滾水煲13分鐘,皮薄餡靚的奄列就完成了。食飽飯,有甜品做結尾才算圓滿。製作朱古力乳脂軟糖的材料包括忌廉芝士85克、牛油2湯匙、可可粉6茶匙、糖粉450克,材料雖多,但製作方法其實同樣簡單。先將所有材料放入密實袋,怕密實袋破掉,可以在上面多套一個密實袋,然後不斷搓揉約10-15分鐘,直至所有材料混和變滑。最後便可以上碟,放入雪櫃冷藏,隨時拿出來享用。提提大家,記得要用耐熱溫度達攝氏80度的密實袋,以防密實袋熱熔,釋放有害物質。記者:李煒汯攝影:許先煜


用密實袋將生米煮成熟飯,比用電飯煲更快捷,飯粒同樣分明。

製作奄列的方法十分簡單,所有材料直接放入密實袋即可。

將材料混和後,記得排走密實袋的空氣。


將密實袋放入滾水煲13分鐘,皮薄餡靚的奄列就完成了。

製作朱古力乳脂軟糖的材料雖多,但製作方法其實同樣簡單。

待所有材料混和變滑便可以上碟,放入雪櫃冷藏,隨時拿出來享用。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161230/19880961
萬用 密實 食材 材入 入袋 袋搓 搓一 一搓 15 分鐘 飯食 仲整 整埋 埋奄 奄列 甜品
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=320704

【珍珠當飯食】1杯珍珠奶茶 = 1碟碟頭飯!營養師:熱量糖份高易致肥

1 : GS(14)@2017-05-27 00:08:05

珍珠奶茶確實可以提供很多能量,但綜合了多樣食材,卡路里亦很高。



台灣人一向都喜歡喝珍珠奶茶,但喜歡到連醫生開工也要飲,難怪有市民會嫌他們不夠專業。不過原來這都是有苦衷的,台灣的陳志金醫生亦在fb上申冤,因為工作太忙,實在沒時間吃飯,所以便要喝一兩口珍珠奶茶來補充血糖。



喝珍珠奶茶來代替一餐可行嗎?尚營坊高級營養師李龍家麒表示:「珍珠奶茶確實可以提供很多能量,主要成份有茶底、花奶、糖水、珍珠,但綜合了多樣食材,卡路里亦很高。」而且它裏面提供的營養素,除碳水化合物、脂肪外,其他附帶營養素很少,與一頓均衡的正餐是不能比較的。如非不得已,營養師建議大家,飲品糖度可以選擇微甜,大概20至30%;配料方面,珍珠轉換其它低卡食材,如愛玉或涼粉草等。營養師亦提醒大家,就算工作多忙也好,最好有20至30分鐘正常用餐時間,尤其是醫護人員,要以打理好自己健康為首要。



配料方面,珍珠轉換其它低卡食材,如涼粉草等。

尚營坊高級營養師李龍家麒。

記者:莊芷君2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170526/20033885
珍珠 飯食 奶茶 碟碟 碟頭 頭飯 營養師 營養 熱量 糖份 高易 易致 致肥
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=334095

【開年飯食乜好】$3,800客家九大簋 愛爾蘭鴨王+拳頭花菇

1 : GS(14)@2018-02-25 03:23:09

客家人過新年喜歡吃九大簋,但近年能吃到的地方已買少見少。有中菜廳就趁今年狗年,推出九大簋宴。每圍$3,800的宴席包括豬、鴨、雞、魚、蝦、蠔、蔬、湯等食材,全部依足傳統,同時奉上,寓意盤滿缽滿。


菜式包括蠔皇卷、燜豬肉、龍躉球、炆魚鰾及燴花菇等,而銀鴨鍋更用上了首次引入香港的愛爾蘭Silver Hill鴨肉,這款「鴨王」深受世界級名廚推崇,如地獄廚神Gordon Ramsay等。多款菜式也是傳統的客家菜,當中的蠔皇卷及燴花菇非常惹味,掌頭般大的花菇燜得非常入味,而蠔皇卷是用了炸香的豬網油包住切粒的蠔豉製成,傳統之中加點新意。


招財進寶燴花菇

瑞犬迎春銀鴨鍋

富貴蠔皇卷



粵北角城市花園道9號城市花園酒店1樓記者、攝影︰黃依情



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180217/20307650
開年 飯食 乜好 800 客家 九大 愛爾蘭 愛爾 鴨王 拳頭 花菇
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=348916

股票掌故 | 香港股票資訊 | 神州股票資訊 | 台股資訊 | 博客好文 | 文庫舊文 | 香港股票資訊 | 第一財經 | 微信公眾號 | Webb哥點將錄 | 港股專區 | 股海挪亞方舟 | 動漫遊戲音樂 | 好歌 | 動漫綜合 | RealBlog | 測試 | 強國 | 潮流潮物 [Fashion board] | 龍鳳大茶樓 | 文章保管庫 | 財經人物 | 智慧 | 世界之大,無奇不有 | 創業 | 股壇維基研發區 | 英文 | 財經書籍 | 期權期指輪天地 | 郊遊遠足 | 站務 | 飲食 | 國際經濟 | 上市公司新聞 | 美股專區 | 書藉及文章分享區 | 娛樂廣場 | 波馬風雲 | 政治民生區 | 財經專業機構 | 識飲色食 | 即市討論區 | 股票專業討論區 | 全球政治經濟社會區 | 建築 | I.T. | 馬後砲膠區之圖表 | 打工仔 | 蘋果專欄 | 雨傘革命 | Louis 先生投資時事分享區 | 地產 |
ZKIZ Archives @ 2019