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設計金童:願為它死 才可藉它而生

2015-02-02 TCW 
 

 

他的名字,經常和德國紅點(Red Dot)、iF,美國IDEA 、日本G-mark等國際設計大獎一起出現。

  出生在屏東枋寮,身為牧師之子的他沒喝過洋墨水,卻是華人設計界唯一兩度同年摘下紅點、iF、IDEA三金獎的傳奇人物。他被宏?硅藽飽A開啟工業設計生涯,兩個月前在滿四十八歲前夕,鴻海郭台銘上門投資他。

  他是設計界金童謝榮雅,但半年前,他的帳戶卻僅剩二百零二元,比起剛創業時遭遇瓶頸,戶頭一度只剩四百元還慘!

  「每一件你願意為它死的東西,你才可藉它而生,」這是謝榮雅走過二十多年設計生涯,摘下一百零六座國際設計大獎之後的體悟,這兩句話他寫在自傳式新書《破立》的全書最末。新書出版前夕,他接受本刊專訪,道出未曾對外界透露,金獎光環背後,跌宕至人生最谷底的陰影,以及如何從生命破局,攫取創新能量。以下是對談摘要︰

談破壞式創新唯有在瀕死點上,我的手才能伸進去帶來顛覆

《商業周刊》問(以下簡稱問):為什麼決定用《破立》當作新書書名?

奇想創造執行長謝榮雅答(以下簡稱答):回想起來,每次的轉折,不管是自己商業模式轉換,或是設計產生新想法,都是在盪到每個谷底時,才讓原本的看法翻轉過來。

  每個破壞之始就是創新之始,「破立」正說明了我這樣的心境。它不是故意有一個標準作業流程(SOP),也不是在我年輕時就清楚理解,而是被一股內心想做出改變的力量,不斷推著走;到了中年回顧才知道,人生谷底往往就是新的轉換開始。就像以前做設計服務,除非業主坦承遇到瓶頸,再不轉型就走絕路了,問我能不能救他,而非只想美化外觀讓產品更暢銷;唯有在那個瀕死點上,我的手才能伸進去,透過設計帶來顛覆力量。

  舉第一個拿到iF設計獎作品——可攜式嬰兒磅秤為例,這是當時業主啟德電子代工訂單不斷流失,正探索轉型品牌時找上我,雙方合作的成果。更多例子是企業二代思考轉型,想打破原來家族企業的框架,才會想到找設計師。

對現有產品的叛逆性,跟美麗島事件的衝擊有關

  問:書中提到「破壞式創新」,是能拿下上百座國外設計金獎的唯一指標。這也是一種破立思考?

  答:(停頓),這跟美麗島事件,我國中時期的轉折有關。一般人看到的是群眾運動,但我的父親是長老教會牧師,教會當時那麼多牧師被抓,週日家裡有警察來站崗,對我來說是很衝擊的,我也從那時開始看黨外雜誌,累積對現實環境、教育制度和政治的不滿。

  你問我破壞式創新,我直接想到這個(指美麗島),是後來發現,客戶雖付錢給我,但我質疑他的產品時是激烈的,不只言語挑釁業主,更利用設計技術、材質和製程,改變既有供應鏈,讓很多老闆不能忍受,他不能忍受就不會是我的客戶。我對現有產品的叛逆性,是在宣洩國中就開始累積的不滿情緒,這股憤怒後來在設計上找到出口,期許自己掌握未來美好生活的價值樞紐。

  問:你五專念電子資訊處理,是當時的熱門科系,為什麼後來走上設計這條路?

  答:當兵時我沉澱思考,做什麼工作,熱情可以燃燒一輩子?我想起專科時我在學校擔任學生會美工主席,包辦學校晚會布置和畢業紀念冊印製等,常要把舞台設計的製作物,懸掛到超過五米高的牆上。學校禮堂不是專業劇院,沒有升降設備,要掛東西上去,得疊好幾張桌子再架梯子,一群人在底下扶都沒人敢上去,從小有懼高症的我,卻想都沒想害怕的事,抓著鋼絲就爬上去,因為一心想著要呈現自己設計的東西,「願為它而死才能藉它而生」就是那樣的心境,命都可以不顧,這是我在寫程式時,所沒有的。

談合夥鬧翻、離婚傷口所有事都因「痛」而改變,從關心物件轉為關心人

  問:幾年前,你成立大可意念,引進合夥人之後雙方卻鬧翻,才出走再組奇想創造。如果那是一個和人關係的「破」,它帶給你怎樣的建設性幫助?

  答:引進外部資金前,我對台灣製造業代工有較高期待,認為可以因設計、拿國際獎項帶來改變,但當製造業老闆成為我的合夥人時,我卻清楚看到雙方內心世界對於價值選擇的差異,血淋淋看到一個設計團隊被植入傳產系統的矛盾。骨子裡代工思考的製造業,看待設計只是產品造型、美工的一環,設計師靠接案維生,本質上賺的是代工業的代工錢,經營設計公司仍首重營收成長。國外品牌公司找設計師,則是詮釋品牌風格,設計團隊在乎能否掌握產業話語權的高度。

  所有事都因深覺痛而改變。我開始思考,既然整個產業都是硬體思維,缺乏服務和體驗,所以,嘗試走進服務業領域,從物件的設計走向服務設計,如改造大同家電門市,這過程中,自己心境起了很大變化。或許是進入服務業,從關心物件轉為關心人比較多,兩年前一個學妹對我說:「Duck(謝榮雅英文名),你人變溫暖了,以前的你,是不會打電話來關心高雄氣爆。」

  這句話點醒我,以前是多麼不溫暖。的確,以前什麼事都只想到自己,努力在物件設計做出突破,滿腦子技術如何整合,享受從中帶來的莫大成就感,好友、親人生日不會打通電話問候,吃飯時別人替我倒水視之理所當然,更沒思考過合夥人關係確認後,還需要經營這件事,最後,合夥人當然沒有必要再忍受我。

  問:婚姻關係的結束,也是因為你的過於自我中心?

  答:離婚是在我二○○六年首次拿下「三金」的前一年,當時天天做設計、畫圖畫到半夜,我前妻是公務員,無法忍受日夜顛倒生活,但我沒有關照到她,認為努力賺錢天經地義,同樣犯了過於我執的錯誤。

  我以前就像是一把設計精良、冰冷銳利的刀,但因為心境轉變,幾年前設計一把用掌心溫度熱傳導的奶油刀,發想時我先畫的竟不是刀子本身,而是一張早餐情境的草稿,想的是和家人在一起時,人們需要一把怎樣的刀。

談帳戶見底的轉折因為生命中最大的破局,反找到很棒的投資人

  問:過去半年,是你設計開業二十多年來最驚濤駭浪的轉折,帳戶只剩下兩百多元時,還宣布停掉唯一獲利的設計服務業務,為什麼?

  答:早在三年前資金就出問題了,當時剛開始投入廚房用具的品牌事業,錢一直燒;半年前,檯面上朋友能借錢的都借一輪了,跌到谷底中的谷底,反倒讓我回頭檢討,是不是我們想掌握產品規格、品牌話語權的決心永遠不夠?我經常質疑業主,二軍人才做設計,一軍人才做OEM代工,但自己卻犯同樣的錯,努力做設計服務維持公司營運,看起來是賣創意,其實還是在做勞務服務。既然如此,白天做設計、晚上到處調錢,為的是什麼?過去二十年的設計開業生涯,又錯過了什麼?

  這個起心動念,讓我決定停掉最熟悉的設計服務,轉向發展技術和品牌。破釜沉舟之際,奇想生活找到新投資者漢民科技;我帶著這個決定回頭去找鴻海,馬上簽下談了一年多的合約,「富奇想」二○一四年十一月五日成立。

  因為生命中最大的破局,反而讓兩家公司都找到了很棒的投資人,公司資產一瞬間,由負轉正。

【延伸閱讀】 台灣多個第一次,都他貢獻的——謝榮雅重要作品與得獎紀錄

●2003年作品:啟德電子可攜式電子嬰兒磅秤意義:個人第一個iF獎

●2005年作品:詰佑真空防潮箱意義:獲iF、德國紅點雙獎

●2006年 (國際設計金獎)作品:1.生產力建設建案「似水年華」環保圍籬2.成貫兩用自行車燈

  意義:1.台灣第一座IDEA環境類金獎2.獲iF金獎並催生infini品牌

●2011年 (國際設計金獎)作品:大同50週年紀念電鍋和包裝意義:台灣第一座IDEA包裝類金獎

●2013年作品:1.大同馬來貘電鍋2.奇想奶油刀SPREADTHAT!

意義:1.大同潮家電專案成功推手2.奇想生活廚具品牌熱賣商品

●2014年作品:奇想靜音板SonicMAZE!意義:雙料iF獎並獲薦德國國家設計獎

  資料來源:奇想創造整理:尤子彥

設計 金童 願為 為它 它死 才可 可藉 藉它 它而 而生
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荷蘭外貿發展合作大臣:荷蘭願為中國轉型提供幫助

7月9~10日,恰逢2016年二十國集團(G20)貿易部長會議在上海召開。參與本次貿易部長會議的,除了G20成員,還有荷蘭、新西蘭等嘉賓國以及世界銀行、世貿組織等多邊國際機制。

中國商務部部長高虎城在9日開幕式上表示,將討論加強G20貿易投資機制建設、支持多邊貿易體制、促進全球貿易增長、促進全球投資政策的協調與合作、促進包容協調的全球價值鏈等議題。希望會議各方秉持開放、包容、合作、共贏的夥伴關系精神,努力就有關成果倡議和下一步具體行動達成廣泛共識,取得積極務實成果,為9月杭州峰會奠定堅實基礎。

盡管不是G20正式成員,但荷蘭外貿發展合作大臣莉莉安·普勞曼(Lilianne Ploumen)在參會前接受了《第一財經日報》記者的專訪,就今年G20會議的使命、中國與荷蘭的雙邊貿易以及英國脫歐等熱點問題發表了自己的看法。

荷蘭外貿發展合作大臣莉莉安·普勞曼

G20在全球貿易中扮演重要角色

去年,各項指標顯示,全球貿易呈現不景氣的狀態。荷蘭經濟政策分析局《全球貿易觀察》顯示,2015年以美元計價的跨境商品貿易銳減13.8%,為2009年以來首次萎縮。

普勞曼告訴本報記者,對於一直以貿易立國的荷蘭而言,全球貿易每出現4%的增幅,荷蘭GDP就能獲得1%的額外收益。但她也承認,去年,全球貿易的普遍不景氣的確對荷蘭經濟造成影響,“但好在荷蘭經濟的反彈很強,我們的機構預測,2017年的增幅預測將超過經合組織國家的平均水平。”荷蘭外商投資局數據顯示,2013年荷蘭經濟逐步複蘇;2014年GDP增幅由負轉正至1.0%;2015年受投資反彈和國內消費拉動影響,全年GDP實現了1.9%的增長。

對於當前全球貿易衰退的原因,普勞曼提到了貿易保護主義。在她看來,2008年金融危機後,全球貿易保護主義盛行,在某種程度上,貿易保護主義阻礙了全球貿易的進一步發展。“但是,貿易保護主義也不是緩解全球化的有效方式。我們必須致力於通過增加透明性,使自由貿易重回正軌,確保貿易和投資為經濟的可持續發展和包容性增長做出貢獻。”普勞曼說道。當然,普勞曼也提到了貿易平等的問題。在貿易和投資增長的同時,必須確保惠及每一個群體,而不僅僅是小部分人。普勞曼表示,這將是她在G20貿易部長會議上發言的重點。

對於“G20已在全球貿易中作用越來越不重要”的論調,普勞曼表示了強烈的不認同。她告訴《第一財經日報》記者,G20依舊在全球貿易中扮演重要角色,這一點不能忽略。對荷蘭而言,雖然不是G20成員,但非常關註G20商討的議題,比如財政領域的結構改革、宏觀經濟的失衡、貿易和投資發展等。而且,G20在決策層面也不時與國際貨幣基金組織(IMF)、世界銀行(WB)等機構相互協調。

對於9月初即將在中國杭州舉辦的2016年G20峰會,普勞曼認為,今年對於貿易和投資的議題商討非常關鍵。她細數了三大目標,“我們需要在更大範圍內來自私人領域投資的幫助,以較好地落實《巴黎協定》和聯合國2030年可持續發展的目標;此外,還要采取更多措施打擊貿易失衡的現象;另外,G20還必須重申WTO的重要性。”

荷蘭成中國貨物歐洲轉運首選地

中國商務部數據顯示,中荷雙邊貿易近年來發展較快。從2003年起,荷蘭已連續12年保持中國在歐盟第二大貿易夥伴(2014年降至第三),連續12年成為中國在歐盟的第二大出口市場。2015年,中國與荷蘭的雙邊貿易額682.7億美元,同比下降8.1%。

面對雙邊貿易額的下降,再加上中國經濟步入“新常態”的趨勢,普勞曼並不擔憂中國經濟增速放緩對雙邊貿易的影響。相反,她認為,對荷蘭企業而言,中國在經濟結構調整中存在諸多機遇。普勞曼對《第一財經日報》記者表示,她非常理解中國經濟從對量的追求轉向對質的追求,更註重對人民的福利、環境、食品安全、水資源管理、醫療健康等領域的關註。

她相信,鑒於荷蘭在這些領域經驗豐富,能為中國在經濟轉型中提供不少幫助,能成為中國實現城鎮化發展的戰略夥伴,密切雙方的經濟聯系。

普勞曼還提到,自2009~2014年來,中荷雙邊貿易出現了65%的增幅。荷蘭對中國的出口也逐年穩定,2014年和2015年,荷蘭對中國出口額均穩定在80多億美元的水平。普勞曼認為,這是個積極、健康的現象。“要記住,荷蘭可是歐洲大陸的門戶。很多來自中國的產品都通過荷蘭的鹿特丹港口與機場,發往歐洲各地。”普勞曼說道。

在她看來,更重要的是,中國與荷蘭的雙邊貿易日趨重要,尤其在研發、全球價值鏈、投資與生產領域。幾乎所有的荷蘭跨國企業都在中國設有辦公室,目前,約有900家荷蘭企業在華運作,共有1500個辦公室。

去年,荷蘭政府的對外引資成果顯著。數據顯示,約有300家外企投資荷蘭,總投資額達到18.7億歐元。對於這一成績,普勞曼很是樂觀。她告訴本報記者,其中不乏中國投資者的身影。“截至目前,約有500多家中企在荷蘭運作,雇傭了超過8500人,”普勞曼說道,“很多中國投資者把荷蘭視為投資歐洲的門戶。”據其統計顯示,2015年就有30余家中國企業赴荷蘭投資,投資額總計達5559萬歐元。

普勞曼細數了荷蘭的優勢:比如歐盟主要機構的所在地、四通八達的物流體系、區域零售市場等,這些優勢促使荷蘭成為中國貨物在歐洲轉運的首要選擇。此外,如今的荷蘭還成為中國企業在歐洲綠地投資的第三大目的地。

對於未來中國投資的展望,普勞曼表示,在期待數量上升的同時,也希望看到更多中企對荷蘭中小型企業的投資,也樂見更多並購、合資企業的形式。普勞曼指出,過去10年來,中國企業對荷蘭的投資集中在IT、工業工程、電子產品、快消品領域。但是,荷蘭在農業領域的優勢也是歐洲其他國家難以仿效的,而且普勞曼也提到,農業現代化在當今中國是個熱議的話題。她表示,荷蘭在農業領域非常樂意與中國分享相關信息。“荷蘭的農業技術和知識能幫助中國變得更有競爭力和生產力,”普勞曼說道,“另外,提升食品安全也是個值得合作的領域。”

對英國退歐表示失望

談到最近的英國公投選擇退歐的結果,普勞曼直呼失望,“對英國退歐的選擇,簡直太令人失望了。”她不否認,英國退歐將對荷蘭經濟產生影響,畢竟英國是荷蘭主要的貿易夥伴之一。荷蘭經濟政策分析局也認為,相比歐盟其他國家,因為較高的貿易水平,荷蘭更容易受到英國脫歐的影響。普勞曼以2015年的數據為例,荷蘭對英國的出口額達520億歐元,其中荷蘭收益200億歐元。就收益而言,英國是荷蘭僅次於德國的主要出口目的地。

當然,普勞曼也表示,目前英國退歐進程尚未正式啟動,尚屬於歐盟一員,因此,暫時不會對荷蘭的居民和商業產生直接影響。她也傾聽了與英國有業務往來的荷蘭企業的訴求,力爭將英國退歐的負面影響最小化。“我們必須尋找穩定的措施,一步一步來。”普勞曼說到,“確保穩定最為重要。”

對於歐盟是否會在2016年底按時給予中國市場經濟地位的問題,普勞曼也表示,這在歐盟內部是個很有爭議的問題。“因為,對很多歐盟成員國來說,這不僅僅是個法律問題,還是個政治問題。”普勞曼說道。鑒於該問題的最終決定權在歐洲議會手中,因此,荷蘭也在等待最新的結果。“我們希望這個結果快點決定,畢竟2016年底已盡在眼前。”普勞曼說道。

荷蘭 外貿 發展 合作 大臣 願為 中國 轉型 提供 幫助
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OPPO與高通達成專利許可新協議 願為知識產權買單

OPPO與高通今日(8月1日)宣布達成新的3G和4G中國專利許可協議。

這是高通專利許可業務在中國取得的又一最新重大進展。根據IDC數據,2016年第二季度,OPPO以2260萬部出貨量居於全球市場排名第四,是行業一家重要手機廠商。另據高通披露,目前該公司已與一百余家中國公司達成專利許可協議。

博思咨詢董事總經理龔斌在接受第一財經記者采訪時認為,加入全球競爭的中國主要手機廠商越來越重視保護知識產權和創新價值,從價格競爭到價值競爭,行業競爭正在形成新的特點。

遵守規則

根據國家知識產權局數據,OPPO在2015年共發出3338件發明專利申請。截至2016年1月底,OPPO宣布累計申請6213件專利,數量上在手機企業中排名靠前。不過在專利構成上,OPPO專利主要聚焦於VOOC閃充、影像等領域。

作為智能手機主要芯片供應商,高通在基礎通信領域積累了大量核心專利。一般而言,由於在3G、4G通信領域具有強大專利布局加上近乎壟斷安卓手機陣營高端芯片市場,不管是否使用高通芯片,智能手機廠商都無法繞過高通專利。當前,專利授權收入和芯片銷售收入共同構成高通營收兩大支柱。

高通此次授權OPPO在一定時期開發、制造和銷售3G、4G LTE終端時使用高通的專利,而OPPO將依據國家發改委2015年對高通整改方案向高通支付專利費。

2014年,國家發改委對高通發起了反壟斷調查,2015年2月公布了處罰方案:除處以高達60多億元罰款,還要求高通按照整機批發凈售價的65%降低專利費收費標準,同時,也在廢除過期專利收費、取消被許可人專利免費反向許可等方面列出整改措施。該方案雖距離部分企業主張的完全廢除整機計費模式有距離,但高通也做出包括繳納罰金、降低專利費等多項讓步。

上述方案既是整改方案,同時一定程度上也反映了國家發改委和高通的共識,並成為當下高通向中國企業收取專利許可費的依據來源。

對於和高通達成最新協議,“OPPO註重知識產權,願意為此付費。”OPPO相關人士在接受記者采訪時表示。“尊重知識產權,尊重別人的勞動成果是最基本的市場規則。之前OPPO持續在和高通進行專利許可談判,以保證雙方合理利益均不受到侵害,所以耗時較長。”上述人士表示。

價值競爭

“發改委對高通整改措施出臺後,一方面確實需要有新的許可協議簽署。另一方面,國家政策上加強了創新保護,OPPO要參與全球市場競爭,也需要遵守遊戲規則,保護他人和自己的專利。”龔斌在接受記者采訪時表示。

國內市場競爭日趨激烈的今天,國產手機“出海”大勢所趨。不過,知識產權布局上相對薄弱國產手機出海時可能面臨侵權風險,建立自身專利池並開展交叉授權建立專利防禦力,是應對海外侵權挑戰的必然選擇。同時,部分已開始註重研發和創新的品牌,也面臨在新興市場被山寨、被侵權風險。在這個意義上,尊重知識產權,也將能保護這部分廠商自己的利益。

相對於幾年前,手機市場特點出現了較大變化,其中一個變化是從快速增長的增量市場轉向增長趨於停滯的存量博弈市場,用戶換機需求下,創新和品牌價值將更能打動用戶。針對用戶需求開展自主研發,並提升自我品牌溢價,不僅能更好防禦專利風險,也是提升產品競爭力的需要。

“很明顯,手機市場正在從價格戰走向價值戰。這有助於提高國產手機在全球市場的形象,也適應了中國經濟向創新型經濟轉型的大趨勢。”龔斌表示。

當前,OPPO手機在超過20個國家和地區銷售,並開通了50多個國家線上銷售渠道,截止到2015年年底,在140個國家註冊了品牌。“專利競爭目標不該是爭奪市場,我們反對把專利作為建立市場壁壘的手段,作為爭奪市場、限制對手的利器。專利競爭的實質是要更好滿足用戶,不能適應用戶需求變化的專利布局是沒有生命力的。”OPPO上述人士表示。

據其介紹,OPPO正在通過和高通簽訂專利合同、購買SEP專利、在重要國家開展自主專利布局並積極參與5G標準制定等方式擴展知識產權影響力。

OPPO 高通 達成 專利 許可 協議 願為 知識 產權 買單
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尼爾森:中國消費者更願為美顏買單 90後消費信心最高

中國國家統計局近期出爐的中國經濟“中期報告”顯示:二季度我國經濟同比增長6.7%,增速與一季度持平。

尼爾森最新發布的中國第二季度消費者信心指數與上半年中國經濟運行總體平穩的走向表現出相吻合的趨勢,數據顯示2016年第二季度的中國消費者信心指數達到106,相比一季度上升了一個點,顯示出中國消費者信心指數趨於穩定,消費者正在積極適應中國經濟新常態。

“新常態所表現出的主要特征為經濟增幅放緩,在未來較長的時期內,中國將處於新常態的經濟發展狀態下。尼爾森的調查顯示出不僅中國經濟正在適應新常態,中國消費者的消費方式也在適應這種經濟發展新趨勢,從而表現出了今年前兩季度穩定的消費者信心指數,我們也正在見證中國消費者消費觀趨向於穩定的新常態。”尼爾森大中華區總裁嚴旋說。

在全球範圍內,全球第二季度消費者信心指數與第一季度持平,穩定在98點。中國的消費者信心指數始終保持在全球前十的高位,今年第二季度位列全球第八名。

尼爾森報告顯示,今年上半年消費者對就業和收入的感知比去年下半年都更加積極。有59%的受訪者認為個人就業前景好或者極好,比去年下半年上升了3個百分點。同樣,54%的受訪者認為個人當下的經濟狀況非常好,而去年下半年有50%的人持有同樣的觀點。

“數據顯示,上半年消費者對就業前景、個人財政以及消費意願三個方面保持了總體平穩、穩中有進、穩中有好的發展態勢,這一趨勢在經濟新常態下將延續,因為中國的經濟基本面依然強勁,人們的收入逐步改善,尤其中小城市的消費增長迅速。”嚴旋說。

尼爾森消費者信心指數衡量消費者對於就業前景、個人財政以及消費意願三個方面。消費者信心指數高於100則為積極,反之則為消極。

中國消費者越來越愛美,願為打造良好外形買單

新常態下,消費者對於未來就業和收入預期更趨理性,這直接導致了消費者在消費時也更理性。

尼爾森的報告顯示,49%的家庭在第二季度傾向維持而不是增加家庭消費支出,而第一季度只有45%的家庭持有這個態度。同時在第二季度有47%的家庭願意增加家庭消費開支,較上季度有1個百分點的下降。

尼爾森的報告還發現隨著消費升級,消費者更願意在個人、家庭生活改善及身心健康上增加消費,為品質生活買單。相較於2015年,在2016年消費者最願意為提升個人的形象氣質打造良好的外形而買單,調查顯示消費者在購買服飾(衣服/鞋子)和護膚化妝這兩項表現出最強的增加消費的意願,數據顯示。同時消費者也更加追求品質生活,在休閑度假旅遊方面也願意增加消費,緊隨其後的是食品飲料,文化娛樂,體育健身,消費者對這些領域都表示願意增加開支。

在快消品領域品質消費的趨勢更為明顯。品質生活相關品類領漲快消品。數據顯示,面膜(16%),唇膏(9.3%),瓶裝水(8.7%)是快消品中銷售額增長最快的三個品類。

調查也顯示出中國消費者在購物選擇時最在意的是安全(63%),有益健康(58%),方便(58%)這三個因素,而與之相反的是僅有38%的受訪者選擇了高端這個選項,體現出中國消費者在購物時更加務實和重視產品質量。

“隨著近年來中國城市化進程加速以及中國消費者的收入水平和消費能力的顯著增長,品質人群的規模還將持續擴大。從現在到未來的5~10年中,中國將會發生新一輪品質化消費變革。追求高品質的生活方式將成為‘新常態’,這將會推動消費品市場的增長,消費升級的趨勢勢必繼續延續。”嚴旋說。

南部消費更願嘗試新品西區/北區消費觀念更保守

數據顯示,南部地區居民消費意願在第二季度呈現出最明顯的上升趨勢,而西部和北部消費意願則趨弱。

東部南部消費升級傾向明顯更願意嘗試新推出的產品,有25%的東區消費者和24%的南部消費者表示願意嘗試新品,34%的人東區消費者和30%的南部消費者願意買更好的產品,相比之下西北地區消費者消費行為則更加保守,僅有18%的西部受訪者和13%的北部受訪者表示願意嘗試新品,兩地近60%的受訪者均傾向買更多已經使用過的產品。

與此同時,大包裝產品在西部和北部獲得更快的銷量增長,比如700毫升的大包裝洗發水在今年上半年銷量與去年同期比較上升了8.4%,北部上升了3.8%,而同款產品在東部和南部地區銷量同比增長僅為0.9%和1.8%。

數據還顯示東部和南部居民對於享樂型消費更加關註。 39%的東部消費者和35%的南部消費者表示在未來一年計劃購買文娛消費產品,僅有21%的西部和26%的北部消費者計劃購買此類產品。對於旅遊度假類產品,62%的東部消費者和45%的南部消費者計劃在新的一年進行此項消費,而僅有30%的西部和32%的北部消費者有度假的需求。

東南區消費者對新型科技產品的接受度更高,更樂於享受科技帶來的便利。調查顯示,東部和南部居民擁有更多的電子設備,如13%的東部消費者和14%的南部消費者使用電子閱讀器,但僅有6%的西部和9%的北部消費者表示使用該設備。同樣的地區差異也體現在智能手表,智能手環,遊戲主機等科技設備的產品滲透率上。

90後二季度消費者信心上揚

90後在第二季度的消費者信心指數高達110,超越其他各個年齡段消費者,緊隨其後的是60後(108),80後(105),70後和50後(均為104)。數據顯示,90後高漲的信心指數是源自他們對就業預期,個人經濟狀況以及消費意願更樂觀的預期。

90後也是富有個性的消費群體,他們購物的態度更加開放,喜歡嘗鮮,有著更強烈的消費意願。數據顯示,25%的90後消費者願意嘗試新品,高於80後(19%)和70後(21%)。與此同時他們也願意購買更好的產品,受訪者中有31%的90後表示願意買更好的產品,有29%的80後和70後有同樣的想法。

報告還顯示出90後極度熱衷網購,他們中93%的人表示在過去三個月曾網購,71%的人表示未來6個月有網購意向。

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企業與地方談破產色變,“拯救者聯盟”卻願為危困企業砸錢

“如果說三四年前就‘找到組織’,我也不會那麽難。”近日,再次談起危困企業的並購重組,曾在嘉峪關的戈壁灘駐紮三年、見證中核鈦白(002145.SZ)並購重組全過程的鄭成新依舊很感慨。

現任中國信達資產管理股份有限公司業務總監的鄭成新所說的“組織”,是本月14日在北京成立的“中投危困企業投資並購聯盟”(下稱“聯盟”)。這也是中國首個以困境企業拯救為目的的投資者聯盟,隸屬中國投資協會旗下。其發起人主要為中國主流投資機構和上市公司,以及專註破產重整業務、掌握危困企業投資並購金融工具的資深專業人士。

在去產能的大背景下,中國危困企業(包括“僵屍企業”)蘊藏投資機會。數據顯示,中國債權企業1100萬家,每年大約有80萬家企業通過註銷、吊銷,占7%,真正通過法律程序進入破產清算的大概不到3000家,僅占0.025%。

“今年可能就是破產並購元年,前期的低迷狀態孕育的龐大資源處於休眠狀態,巨大的財富被凍結在里面。當然就我們投資人來講,是具有巨大商機的。”聯盟常務副會長兼秘書長鄭誌斌在接受《第一財經日報》記者采訪時表示。

兩周“速成”聯盟的必然性

這樣一個吸引法律界與投資者快速融入的聯盟,成立前後僅用了兩周時間,這在發起人之一的鄭誌斌看來,看似偶然卻是必然。

“我們三四年前也很想做這方面的工作,當時做的重組項目多是負債在10億元、20億元的企業。短短3年,變化極快,今年(涉及的)負債六七百億、上千億元的企業已很普遍。”已從事破產重組20多年的鄭誌斌告訴本報記者。

毫無疑問,“危困企業”已是中國經濟發展的一大難題。以下幾組數據或許值得參照:一是全國應當公示2014年度報告的企業數量為1741.62萬戶,但累計公示2014年度報告的企業數量為1482.49萬戶,年報公示率為85.12%,這也就意味著有兩百多萬家的企業沒有年報,而此類企業也被監管部門列入異常名錄。

二是國際貨幣基金組織(IMF)一份最新報告顯示,中國目前非金融國有企業占據了一半的銀行信貸額,卻只貢獻了五分之一的工業產出。企業違約率顯著上升,有14%的借款企業的利潤低於利息額。

三是2015年,我國上市公司的總數是2268家,其中負債最多的50家企業總負債額高達11萬億元,占到當年所有上市公司負債總額的一半以上(54%);負債最多的300家上市企業的總負債達到16萬億元,占到負債總額的82%。從縱向來看,2006年時,負債最多的50家上市企業負債總額約為1萬億元。

“現在企業、職工與地方政府官員的壓力之大很難想象,談‘破’色變還是很普遍的現象。當前我們在面對危困企業的時候就是處在十字路口,從理念上講,大家對市場方式是承認的,但實際操作中,大多數危困企業的處置仍然是行政方式,那就是行政輸血,包括政府輸血、投資人輸血、母公司輸血、銀行輸血……采取行政方式的比例現在不好說,而真正用市場方式的是少數,且少之又少,這是現實。”另一位離休後將全部精力放在國企改革的知名專家向記者表示。

當然,這一切的困擾與焦慮,或將因《破產法》及相關法規政策的推進有所轉變。

比如,2016年最高院發布一系列政策來落實中央經濟工作會議精神,其中一大里程碑事件是6月底發布的《關於在中級人民法院設立清算與破產審判庭的工作方案》,要求在12月前全國各省會和副省級城市中院設立“清算與破產審判庭”;8月1日,另一大里程碑事件發生——最高人民法院正式上線“全國企業破產重整案件信息網”。

參與後者部分具體事務的知情者告訴《第一財經日報》記者:“這是一個重要的信號。破產案才3000件,商事案卻有100萬件,如果僅僅為了案件審理,破產案件的級別是不夠的。如果沒有投資人進入,這盤棋就盤不活,這個平臺上線透露的信號之一就是要吸引投資者。”

該系統上線當天,聯盟最初的發起人就召開了會議,7天時間里,很多知名投資機構積極參與,包括央企、國企,還有大的投資機構,像中信證券、中信資產、中投證券等。

“能夠在這麽短的時間得到這樣的響應與支持,這是我們事先沒想到的。”聯盟副會長王君政表示。

理想與現實的距離有多遠?

至於“危困企業”為何受青睞,諸多投資者給記者的答案是,雖然困難重重,挑戰巨大,也要求投資者有“情懷”,但這樣的並購巨大的成就感,以及可觀的收益。

事實上,在國外回報最高的一類投資中就包括對困境企業的投資,橡樹資本、黑石等著名投資機構均將不良資產作為重要的配置方向。它們在2001年和2008年兩次大危機中,逆勢大舉募集資金收購不良資產。數據顯示,自1988年成立到2014年,橡樹資本困境機會基金完全跑贏標準普爾500指數,獲得23%(複利)的毛內部收益率,同時取得17%(複利)的凈內部收益率。

橡樹資本創始人和聯席董事長霍華德曾表示:“我們打算以50%的價格進行收購。你要想買到便宜的,就得到廢物堆里去尋找。”

當然,“危困企業”並非完全意義上的“廢物堆”。

中國政法大學研究生院院長、破產法與企業重組研究中心主任李曙光認為,危困企業分三類,一種叫資困企業,就是現金流短缺,在短期內發生的一個調控性的危機;第二種叫債困型,企業負債太大太重,往往利息甚至高於本金,此時這個企業的困境靠自身是很難擺脫的;第三種叫營困企業,因為經營上的問題導致,這一類的企業困境,往往是因為管理特別是在整個企業成本的控制上出了問題。

“對於不同的危困企業,采取的措施也是不一樣的,但都會涉及投資並購,這就是我們的機會。”鄭誌斌表示。

要做中國的橡樹、黑石,容易嗎?

說回鄭成新經歷的故事。2007年8月上市的中核鈦白經營能力受到重創,當年業績不佳,於2009年4月22日起被實行其他特別處理(ST)。2012年年底,中核鈦白最終以托管經營、破產重整、並購重組的方式,成功摘帽。這一過程的曲折艱辛令人難以想象。重重壓力下,參與重組的民營企業家曾突然雙目噴血,醫生說再晚20分鐘送院就有生命危險。

以“僵屍企業”為例,一些投資者接觸下來,發現目前依舊存在兩種基本心態:一是“靠著”,這些企業要麽由基層政府管理,每年撥付一筆財政資金給職工發放救助款、補齊社保費用,要麽是大型國企的二三級企業,有利潤時吃利潤,無利潤時吃資產;二是“耗著”,一些產能過剩的企業在陷入困境時,都對自己的生存能力抱有希望,盼望競爭對手們在寒冬的煎熬中逐一死去。

這樣的心態勢必使得針對“僵屍企業”實施的並購重組很難推進。

而對於危困企業,目前一種提法是“多兼並少清算”,還有一種是“債轉股”。不過,也有觀點認為,單純搞債轉股可以在一定時間內緩解企業的資金壓力,尤其是還本付息的壓力,但不可能從根本上解決問題。

“我個人認為前者不是很科學,因為‘少清算、多兼並’是避免可能出現的不穩定。但怎麽兼並?我們20年前就提過這個口號,過程當中出現了‘行政式兼並’——地方政府把困境企業用行政命令交給好企業來兼並,結果就是困境企業沒有脫困,反倒把好企業拖垮了。20年後總要有所進步吧,不能完全照搬20年前,否則就是掩耳盜鈴了。”上述知名專家表示。

鄭誌斌表示,對於爭議與困難,聯盟也是充分考慮到了。聯盟會成立專委會。專委會的工作分為兩大類,一類是按照行業,比如現在去產能的熱點——鋼鐵、煤炭、房地產和礦業,據此拿出針對性的解決方案;第二類就是計劃開發一些工具,也就是金融機構之間的互相配合,根據中國現有的法律環境,做出樣板和案例,進行推廣。

《第一財經日報》記者了解到,聯盟旗下新成立的危困企業投資並購母基金已有6億元到賬。與此同時,一些地方有意成立聯盟分會,將當地的項目資源與平臺對接,為投資困境企業創造更好條件。

“短短幾天,很多危困企業紛紛向我們表示,迫切需要有好的投資人參與。只要有解決問題的渴望,一切的難題都能克服。而我們也希望在這個過程中的實踐,能成為推動政策執行的民間力量。”王君政表示。

企業 地方 破產 色變 拯救 聯盟 卻願 願為 危困 砸錢
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德州撲克也失守:人工智能戰勝四位人類頂級選手;中國網民為折扣狂:逾三分之一願為折扣“犧牲”隱私 | 黑馬早報

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德州撲克也失守:人工智能戰勝四位人類頂級選手;中國網民為折扣狂:逾三分之一願為折扣“犧牲”隱私 | 黑馬早報
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德州撲克也失守:人工智能戰勝四位人類頂級選手;中國網民為折扣狂:逾三分之一願為折扣“犧牲”隱私 | 黑馬早報

以個人信息換取低價優惠值不值?

1.央視春晚網絡直播之爭:愛奇藝騰訊優酷誰是贏家

據中央電視臺通報消息,大年三十那天,超過一半的中國家庭收看春晚,而每個觀眾的收視時長有161分鐘。這檔最長壽綜藝不僅是觀眾的盛宴,也是各大廣告商、視頻平臺的盛宴,今年獲得授權的三大網絡視頻平臺也是各有所得。據悉,當晚晚會總收視份額達到了78.72%,網絡收看同步放映破億次。其中,愛奇藝播放量6371.4萬,最新的數據為1.6億次,絕大部分是移動端播放。騰訊視頻播放量3012.6萬,最新數據為1.9億次播放,播放人次有反超愛奇藝的趨勢;優酷同步播放量364.4萬,最新數據分節目播放量7488.6萬,而樂視網、搜狐視頻等此次均沒有拿到直播權。

@趴趴:看著春晚吐槽才叫過年呢。

@巴巴地:還是一桌子人圍一塊看有氛圍。

2.索尼第四季度因DVD業務計入10億美元減值

1月30晚間消息,索尼宣布截至去年12月底的第四季度,公司計入了1121億日元(約合9.76億美元)的減值費用,主要源自旗下電影部門的商譽減損。索尼在一份聲明中稱,主要是因為流媒體服務影響了電影DVD的需求。為此,索尼削減了DVD、藍光碟片和其他家庭娛樂業務的利潤預期。當前,索尼正試圖重振電影業務。去年11月,索尼CFO吉田健一郎(Kenichiro Yoshida)曾表示:“複蘇計劃已取得進展,但要真正推動利潤增長尚需時日。”

@和嘿嘿:大餅太大,難免攤不下。

3、手環廠商Fitbit宣布全球裁員6% 昨日股價跌幅一度超14%

1月30日晚間消息,在發布了令人失望的第四季度業績後,可穿戴設備廠商Fitbit今日宣布,將在全球範圍內裁員6%。Fitbit今日在一份聲明中稱,作為業務重組計劃的一部分,公司將裁員110人。受此消息影響,Fitbit股價在今日美股早盤中跌幅一度達到14.22%,最低達到6.18美元。相比一年內的最高股價18.82美元已跌去大半。

@城市的遊離者:難道智能穿戴設備的前景還不明朗?

4、德州撲克也失守:人工智能戰勝四位人類頂級選手

當地時間1月30日,在賓夕法尼亞州匹茲堡的Rivers賭場,卡耐基梅隆大學(CMU)開發的人工智能系統Libratus戰勝四位德州撲克頂級選手,獲得最終勝利。

據官網介紹,此次由4名人類職業玩家Jason Les、Dong Kim、Daniel McAulay和Jimmy Chou對戰人工智能程序Libratus,賽程為20天,一共進行了12萬手牌的比賽。繼圍棋和德州撲克之後,人工智能的下一站會是哪個遊戲呢?

@王同意:願人工智能超越棋牌,把領域擴展的更寬。

5.數十家科技公司抱團:擬發聲明支持起訴特朗普禁令

1月31日晚,據新浪科技報道,針對美國總統特朗普發布的移民禁令,數十家美國科技公司將舉行一場會議,商討提交一份意見陳述聲明,以支持一起挑戰該禁令的訴訟案件。特朗普在上周五簽署移民禁令後,受到了包括谷歌、蘋果、Facebook在內的大企業的猛烈批評。一些公司緊急召回了來自被禁國家且身處海外的員工。1月30日,數百位谷歌員工上街遊行,抗議特朗普禁令。遊行隊伍中就包括谷歌創始人謝爾蓋·布林,38年前五歲的布林正是以難民身份從蘇聯逃亡至美國。

@威仔:特朗普下了一道“聖旨”,然後整個矽谷都為之瘋狂了。

6.西媒:中國手機征服印度令大品牌“頭疼”

參考消息網報道稱,根據西班牙《世界報》近期文章,中國曾是蘋果、三星等手機大品牌“救星”的局面已經改變。中國的手機制造商已經能夠與世界大品牌競爭,並成為它們當中的一員。根據美國康特波因特研究公司的最新報告,去年第四季度,小米、聯想、華為、vivo和OPPO等中國主要智能手機品牌已經占據了印度46%的市場份額。蘋果在排名中僅位列第十。

@你好明天:我已經被vivo的廣告詞洗腦的不要不要的了。

7.星巴克推虛擬語音助手:可通過語音直接下單

1月31日消息,美國咖啡連鎖巨頭星巴克剛剛在該公司的移動應用My Starbucks里推出了一項新的語音助手功能,方便用戶通過語音點單和支付。除此之外,該公司還與亞馬遜Alexa平臺進行整合,用戶可以借助Echo音箱或其他內置Alexa平臺的設備重新購買自己最喜歡的餐品。

@black:真真的是科技改變生活。

8.調查:逾三分之一中國網民願為折扣透露隱私

德國消費調研公司GFK的調查顯示,38%的中國受訪者願意分享自己的個人信息(如健康、財政狀況、駕駛記錄等),以換取低價優惠。願意以個人信息換取優惠的網絡用戶比例居高的國家還有墨西哥30%、俄羅斯29%和意大利28%。

@hello哈:咋這麽想的開呢?

9.遊戲外設品牌雷蛇收購雲存儲智能手機公司Nexbit

昨日消息,遊戲外設硬件品牌雷蛇,近日宣布收購智能手機創業公司Nextbit,後者是一家以雲存儲服務起家的公司,Nextbit曾推出雲存儲智能手機Robin,該款智能手機以圖片和應用存儲在雲端以節約手機容量為最大亮點,2015年Nextbit通過Kickstarter眾籌超過130萬美元的資金得以成功生產。

據悉,該筆交易於上周五(1月27日)完成,具體交易條款未披露,Nextbit CEO Tom Moss表示,Nextbit全部30名員工並入雷蛇,組成一個新的移動產品開發部門,Nexbit的團隊成員來自谷歌、摩托羅拉和HTC等公司,合並後Nexbit將保留獨立運營和自主決定權,舊金山總部也將保留。

@nevermore02:以後雷蛇手機也能帶專屬呼吸燈了。

10.Uber無人駕駛再加碼:谷歌原搜索負責人Amit Singhal加盟Uber負責地圖部門

近日,谷歌原搜索業務負責人Amit Singhal加盟了Uber,出任Uber的高級副總裁,直接向Uber的創始人卡蘭尼克匯報。他將主要負責Uber的地圖部門,以及加強Uber在無人駕駛領域的競爭力。Uber的這一動作,既可以鞏固它的打車業務,又能對其無人駕駛領域產生補強。

這已不是Uber第一次從矽谷巨頭那里挖人,包括谷歌地圖前負責人Manik Gupta,谷歌地球的創造者Brian McClendon,以及谷歌無人車的前資深工程師Anthony Levandowski。加盟之後,Amit Singhal將同他們一起,加強Uber在地圖方面的技術。

@ABC:這年頭做事業講究強強聯合。

今日思想

不是技術讓你淘汰,是落後思想讓你淘汰,是不願意學習,自以為是讓你淘汰

——馬雲

黑馬早報 央視春晚 索尼 谷歌
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德州 撲克 失守 人工 智能 戰勝 四位 人類 頂級 選手 中國 網民 折扣 三分 之一 願為 犧牲 隱私 黑馬 早報
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港人為何不願為雅安地震捐款?

1 : GS(14)@2013-05-11 16:06:01

http://finance.sina.com.cn/colum ... /091815371357.shtml
人為 何不 願為 雅安 地震 捐款
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「願為電子商務做廣告」李克強撐網購 打救中國經濟

1 : GS(14)@2015-03-17 02:06:53





■李克強昨出場時向記者揮手致意。路透社



【兩會聚焦】十二屆全國人大三次會議昨日落幕,總理李克強在會後例行記者會上,為網購撐台,公開表示願為電子商務做廣告,稱電商可極大帶動就業,「使中國經濟飛起來」。有內地學者認為,過去兩年李克強一直大力扶植電子商務,甚至不惜冒犯傳統金融界,為兩家民企電商頒發銀行牌照,顯示現政府期望透過電商這個新興模式,為中國正走下坡的經濟尋求增長動力。


李克強昨日在記者會共回答十七個記者十八個問題,除最後記者搶問的緬甸問題外,其他提問均中規中矩,李回答亦四平八穩。有內媒記者問到,李曾在多個場合力挺電子商務、快遞等,問他個人是否從網上買過東西、最近買的是甚麼東西,以及如可看待網購會否衝擊實體店等。李克強答稱,在場各位都有網購經歷,「我也不例外,我網購過,最近還買過幾本書,書名我就不便說了,避免有做廣告之嫌」。他說:「我很願意為網購、快遞和帶動的電子商務等新業態做廣告。因為它極大地帶動了就業,創造了就業的崗位,刺激了消費,人們在網上消費往往熱情比較高。」


■網購日漸成內地消費重要模式,外國網民也瀏覽中國網站購物。

稱網購及實體店要講誠信

李克強認為,網購不會衝擊實體店,稱他曾到一個網購店集中的村去看,那裏八百人家開了二千多家網店,附近又有實體店市場,「我問他們有沒有擔心?實體店老闆給我看,他也開了網店,把自己實體店拍成視頻上網,說這對購物者更真實,更有競爭力。」李克強又用網絡潮語稱:「我想站在『互聯網』的風口上,順勢而為,會使中國經濟飛起來!」李克強特別指出,昨日3.15是國際消費者權益日,不管是網上還是網下的實體店,都要講究誠信,保證品質,維護消費者的權益。李克強上台後一直力撐電子商務,國務院先後五次發文支持企業技術創新;去年九月更頂住金融業質疑反對,向阿里巴巴、騰訊兩電商頒發經營銀行許可證;李又公開警告監管部門,對網購等新興業態「不要一棒子打死,要給它發展空間」。去年十一月李主持經濟座談會,專門請電商京東老闆劉強東出席聽取意見;今年一月李到深圳,又到騰訊旗下新成立的微眾銀行視察,為之打氣。中央財經大學教授郭田勇指,互聯網經濟正在成為世界經濟新的增長極,中國地域廣人口多,電子商務天地廣闊,在經濟走下坡之際,中國政府企盼電商能為經濟發展注入新動力,成為經濟發展的重要引擎;這就是當局在總理記者會上,選擇網購作為內地媒體提出第一個問題的原因。昨日記者會上,李克強還為今年百分之七的經濟預期增速解畫,稱「看起來是調低了,實際上實現目標並不容易」。新華網/新浪財經





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願為 電子 商務 廣告 李克強 李克 撐網 網購 打救 中國 經濟
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Stephy願為好劇本剃光頭

1 : GS(14)@2015-10-20 08:27:06

■鄧麗欣在新網劇中需要黐頭套扮光頭,拍攝一場動腦手術的戲份。


鄧麗欣(Stephy)早前為樂視網劇《天才在左瘋子在右》拍攝一場因腦溢血要動腦手術的戲份,需要黐頭套扮光頭,Stephy相當滿意自己的扮相,還不停在片場自拍,她笑說:「我唔係第一次扮光頭,嗰日我影咗好多相,因為覺得自己光頭幾好睇,幾靚。」
Stephy坦言很難為藝術犧牲剃光頭演出,她說:「作為女仔,我而家剪短頭髮都考慮咗好耐,好唔捨得,要剃頭嘅話真係要好大勇氣,但係如果遇到一個好好、自己好鍾意嘅劇本,我係會考慮嘅,始終都係頭髮啫!會生番出嚟,都唔係咁大障礙。」撰文:炎炯炯





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Stephy 願為 為好 劇本 剃光頭
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【罕有放閃】願為Moka公開戀情

1 : GS(14)@2016-09-13 00:19:14

手拖手



郭富城高調戀內地辣模Moka,兩人公開戀情至今9個月連環放閃,高調晒愛。


手拖手

去年12月1日,城城高調在微博貼十指緊扣相並留言:「這樣開車要慢一點!」正式公開Moka的「新城嫂」地位。



撐枱腳

上年12月4日,城城再在微博貼跟女友食飯相放閃:「這樣吃飯要慢一點……嗎?」Moka嬌嗲回應:「別皮了,快吃飯!」甜到漏!


包影院

去年除夕前一天,城城在上海收工後蜜會女友,撐完枱腳再嘆咖啡,兩人狂玩selfie又隔空咀嘴,之後更到戲院包場睇戲,節目豐富。


陪練車

今年6月,城城豪擲約2,000萬港元買法拉利FXX K,全球僅限量32部,Moka陪城城到上海取車和練車。


甜蜜撐

城城假紅館舉行15場演唱會,Moka於上月29日被發現秘密捧場,上周四尾場又高調再現身,城城望着女友唱《永遠愛不完》。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160912/19767688
罕有 放閃 願為 Moka 公開 戀情
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吳綺莉願為卓林捱苦

1 : GS(14)@2017-08-04 06:12:04

■吳綺莉示範「用心良苦洋葱沙律」,切洋葱時邊切邊眼泛淚光。DV圖片



吳綺莉日前應《蘋果》邀請在新欄目《我一個人煮》大顯身手,示範「用心良苦洋葱沙律」,她一邊切一邊眼泛淚光說:「為咗囡囡,幾辛苦都得!」她指好味的食材大部份都不健康,反而不好味的就健康有價值。吳綺莉坦言囡囡是她的死穴,雖然偶有爭拗,但亦有「洋葱位」,她說:「有年我生日,心情唔好冇接佢放學,佢就用自己暑期工賺番嚟嘅錢,買咗個蛋糕,然後行返屋企送畀我,呢刻回想番都好感動。」卓林快將18歲,她說:「我好開通,男女乜都唔緊要,心地好最重要。」採訪:嵐山攝影:卓振輝場地提供:Kohler Kitchens鳴謝:H&M Home


豬骨要先汆水,再連同合桃、眉豆煲45分鐘,之後再落木瓜煲多1小時15分鐘即成。

合骨柔情豐胸湯(合桃豬骨木瓜湯)

生洋蔥可殺菌,但味道辛辣,所以要盡量切碎。


用心良苦洋蔥沙律(牛油果洋蔥沙律)

「合骨柔情豐胸湯+用心良苦洋蔥沙律」食譜卡




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170803/20109753
吳綺 綺莉 莉願 願為 為卓 卓林 林捱 捱苦
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