金愛妍出書重啟韓風
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GS(14)@2015-08-03 08:51:11Mandy Lieu旗下韓國模特兒金愛妍（Kim）即將於10月推出自家內衣品牌，她諗頭多多，明年將推出旅遊書，她說：「因為而家韓風熱潮，公司跟我商量後，決定出一本旅遊書，到時我將帶大家去到韓國地道的地方，帶大家捐窿捐罅。」金愛妍來港發展其事業兩年多，成功以美好身段及性感造型打出名堂，工作量繁多，尤其內衣騷為甚，而她去年更花百萬開始展開親自設計內衣品牌的計劃，並將於10月正式於網上發售。採訪：羅慧敏髮型：Chris of Leighton Aveda場地：DJIBOUTII
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20150801/19238816
【韓風又吹】劉在錫炸雞攻入MK 香港限定芝士拉絲雞
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GS(14)@2016-08-11 06:09:00錫代言的炸雞店NeNe Chicken即將開幕，推出香港限定的芝士潘朵拉炸雞，$198。
多得《星星》熱，韓國炸雞店去年在港開完一間又一間，原來這股熱潮還未平息，最近又有一間殺到港！有韓國國民MC之稱，兼且是港女大愛綜藝節目《Running Man》主持劉在錫代言的炸雞店NeNe Chicken，將於8月12日在朗豪坊開幕。
NeNe在韓國、澳洲及新加坡已有過千間分店，主打多款口味的炸雞及烤雞，香港店除保留韓國的餐牌，如招牌炸雞、初雪炸雞、韓式甜辣炸雞等，還加上多款香港限定，包括芝士潘朵拉炸雞及忌廉芝士炸雞伴泡菜炒飯等。做法跟足總店，先將雞件與18種天然香料用機器醃10分鐘，然後蘸上秘製炸漿及韓國直送的菜油，以攝氏250度高溫炸熟，全部即叫即製，更有分無骨及有骨選擇。店家暫時供應七款口味，記者較喜歡韓式甜辣炸雞，味道有點像咕嚕肉，但外皮炸得香脆，雞肉肉質不粗糙兼保留了肉汁；醬汁則較坊間其他韓式炸雞店濃味，吃多幾件會有飽膩感，最好配杯啤酒一同吃。提提大家炸雞放久了脆皮會變腍，記得要趁熱食呀！
NeNe Chicken地址：旺角朗豪坊11樓30號舖記者︰黃依情攝影︰伍慶泉
有韓國國民MC兼《Running Man》主持當代言，店舖來到香港估計亦會引起熱潮。
另一款香港限定的忌廉芝士炸雞伴泡菜炒飯，$188。
記者最愛的無骨韓式甜辣炸雞，$168。
NeNe招牌無骨炸雞，$168。
韓國人推介的綠豆芽無骨炸雞，據說連綠豆吃可下火，$174。
NeNe Chicken將於8月12日登陸朗豪坊。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160811/19731292
Estée Lauder：亞洲女士成研發主導 韓風大熱改變市場 暢銷產品可引入歐美
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GS(14)@2017-03-22 00:15:48【明報專訊】韓國化妝品風潮近年席捲全球，這位後起之秀對主攻歐美消費者的海外品牌或許是個威脅。國際知名美國化妝及護膚品品牌雅詩蘭黛（Estée Lauder）家族第三代、集團執行主席威廉蘭黛（William Lauder）接受本報專訪時卻表示，對Estée Lauder集團而言，這是一個極具啟發性的啟蒙過程，並稱亞洲女士正主導集團的研發方向。
明報記者 邱曉欣、陳偉燊
由韓國發明的底妝產品，如BB Cream及氣墊粉餅近年紅遍全世界，Lauder稱：「過去15至20年，亞洲市場為集團增長最快的地區，她在集團的業務發展扮演着相當重要的角色。」他不諱言，亞洲女士正主導集團產品的研發方向，促使集團開發更多新配方產品，並推廣至世界各地。
亞洲設團隊 最短3個月可研發新產品
他以亞洲女士使用護膚品的習慣為例，其每天使用護膚品的平均數量，較其他地區高出50%，啟發了集團從產品形態方面，深入探討護膚品多形態發展的可能性。Lauder稱：「即使同一個配方的護膚產品，考慮到亞洲一些地區較為潮濕，霜狀或膏狀的護膚品就不太合適，亦因而研發出今天廣受大眾歡迎的護膚液（lotion）及精華液（serum）。」集團特地於亞洲設立研發團隊，產品研發周期一般為3個月至18個月，舊有產品重複生產最快3個月便可重新推出市場，新配方或新包裝則需較多時間準備，最長需時3個月。
亞太區成去年第三大收入來源
據集團2017財政年度最新銷售業績顯示，截至去年12月底第二季，集團亞太區銷售淨額錄6.59億美元（約51.2億港元），按年增長4.8%；2016財年全年亞太區銷售淨額錄21.7億美元（約168.4億港元，見圖），按年持平，為集團第三大地區收入來源。
韓妝產品大熱改善市場需求，另一方面，網絡世界則徹底顛覆全球消費模式，為緊貼時代大趨勢及減省店舖租金成本，部分零售商寧願把資金聚焦於線上業務，但對經營化妝及護膚品銷售，講求親身試用體驗的零售商來說，實體店的獨有價值是不會被任何銷售渠道所取締。Lauder稱：「在網購冒起之初，很多人認為網上商店會影響實體店人流，但原來這是一個誤解。我們發現利用全方位渠道購物的顧客（omni channel consumer），其價值為採用單一渠道消費的6倍。」換而言之，網上商店只是給予顧客多一個消費渠道，而非實體店的「天敵」。
「購物是娛樂之一」 網購非實體店天敵
Lauder本着個人的經營哲學：「購物不是主動消費，而是娛樂方式之一。」確保顧客不論在線上或線下，都能購買心水產品，因此，旗下銷售渠道所提供的產品要盡量一致，務求全方位「娛樂」顧客。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 8004&issue=20170320
韓風席捲紐約KCON子瑜與群星吸4.3萬人朝聖
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GS(14)@2017-07-01 10:29:20由韓國大型娛樂公司於全球舉辦的韓流文化活動KCON，上周末於新澤西Prudential Center登場，主辦方表示今年有4.3萬名粉絲前往。K-POP韓流文化近年已從亞洲地區席捲至世界各地，今年防彈少年團於告示牌音樂獎大放異彩，更進而帶動K-POP於美國地區的影響力，今年參與KCON的觀眾，三分之二以上均為美國本地的青少女，除了喜愛韓國偶像外，對於現場展示的韓國美食、美妝與服裝配件也充滿好奇與興趣。即將於2018年舉辦的韓國江原道平昌舉行的冬季奧運會，會方也派出兩隻可愛的吉祥物到場助陣。
IN STYLE,《蘋果日報》主持人孫偉家專訪大會主持人Danny Lim。本身是知名DJ的他，被問到他覺得最想推薦哪首最夯的K-POP流行新歌給大家時，回答「我是個TWICE的超級大粉絲，她們的新歌Signal，大家一定要去聽一下。」他並說，周子瑜來自台灣，「你們真幸運！我也很支持她呀！」多位在Youtube平台走紅的K-POP歌手也到現場舉辦粉絲見面會，其中以用小提琴詮釋K-POP流行歌曲的Jun Curry Ahn人氣最旺，他表示已連續10回參加包括美國、墨西哥與日本等地的KCON與粉絲互動，這次他也會登上演唱會舞台，以小提琴加舞蹈的方式演出防彈少年團的歌曲。粉絲們最期待的紅地毯於傍晚登場，這回包括CNBLUE、 TWICE、GFRIEND、HIGHLIGHT與NCT127等團體均首次於紐約開唱，TWICE除了幾首夯曲外，還重新詮釋了JYP旗下Wonder Girls與Miss A等團體的經典舞曲，CNBLUE人氣成員鄭容和與李正信共同主持演唱會串場，以流利的英韓雙語與粉絲互動。除了紐約場外，洛杉磯的KCON也將於8/18-8/20舉辦，預計將有Girl’s Day、Astro與VIXX等更多團體參與。《蘋果》和《IT STYLE》節目合作，帶來紐約各項娛樂與時尚活動的現場報導，精彩內容敬請鎖定。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170628/20071593
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