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婦邊食邊等丈夫 茶餐廳索留位費

1 : GS(14)@2013-05-26 15:07:13

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130526/18272104

侍應堅持多收30元

                據何太稱,約15分鐘後一男侍應突然「啪」一聲將一張手寫賬單擲落枱面稱:「我哋要做生意,唔可以俾你留住個位咁耐……淨飲清水我都要收你30蚊留位費㗎嘞!」該手寫單寫着「留位費30元」字樣,何太稱當時極為憤怒並與侍應爭執,拒付無理費用,丈夫何先生接到太太來電立即趕來,與侍應表明不再點餐及要求取消留位費,但侍應堅持要多收30元。兩夫婦事後報警,警員到場調停並指事主有權拒絕支付其他收費,只需付53元食物費用,不過補充指店方可向他們民事索償,最後夫婦付了53元離去。何先生表示打算向消委會投訴。

負責人否認濫收費

                該餐廳負責人楊先生事後向記者否認是濫收費用,記者現場見到餐廳牆上張貼多張「淨飲清水每位$30」告示,枱上亦有「繁忙時間,必須搭枱」字樣,楊謂:「淨飲清水收費措施是兩個月前迫於無奈貼出嚟,因為太多人咁樣(霸位)!」他強調只是阻嚇性質,杜絕客人「齋坐後拍拍籮柚就走」,如非黃金時間餐廳都很少執行。他又堅信侍應當時一定有講「你人嚟我就減番你(留位費)嘅!」
大律師陸偉雄則指清,若店方事前無清楚告知食客有「留位費」,未經警告便收留位費並不合理兼無效。旅遊界立法會議員姚思榮則指,現時餐廳租金高人工貴,有不同收費並不出奇,相信不會嚇退遊客,但他亦指餐廳應清晰讓客人知道收費,解釋時亦須有禮。                                                        
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千嬅鎮宇邊行邊食

1 : GS(14)@2015-08-28 08:53:59

■戴着黑超的千嬅昨在置地廣場邊行邊食百力滋。


在鏡頭前型爆的吳鎮宇,原來私下亦有可愛的一面,昨日下午見到身穿長衫、長褲、戴帽及口罩的吳鎮宇,單拖現身銅鑼灣利園山道,鎮宇在附近的雪糕店買雪糕,然後除低口罩邊行邊食慢慢嘆,完全懶理途人的目光,後來行到I.T門口停下來,過了不久有店員拎兩大袋衫給他,鎮宇繼續邊食邊等車,最後上了一部黑色七人車離開。


■鎮宇昨在銅鑼灣除低口罩,企街嘆雪糕。


另外,楊千嬅與女助手昨日亦現身中環置地廣場,戴着黑超兼披着披肩的千嬅,竟然又邊行邊食百力滋和睇衫,最後有斬獲的千嬅,將戰利品交由助手代拎,繼續邊行邊食百力滋,之後便坐車離開。採訪、攝影:羅德光、潘冠恩





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20150828/19272293
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【飲食籽推介】年廿九團年飯去邊食?

1 : GS(14)@2016-01-22 16:36:49

農曆新年快到,年三十晚當然要吃團年飯,但今年原來無年三十,那一於在年廿九大吃一餐豐富團年飯,提早過肥年。團年當然要食中菜,如果不想在人頭湧湧的街市逼買餸自製團年飯,那就推薦到小炒一流的「星記海鮮飯店」,菜式夠鑊氣,熱熱鬧鬧地團年最好。生煎蓮藕餅用每日自家手打鯪魚肉及豬肉製成,魚味鮮甜、爽口彈牙;椒鹽鮮魷更是招牌炸物,只有一層薄薄脆漿,鮮魷剛熟夠嫰。



生煎蓮藕餅魚味鮮甜、爽口彈牙,$88。(a)

陳皮椒絲焗大花蝦,花蝦大隻鮮甜,配陳皮和少許椒絲,又香又辣,$268。(b)

金枝玉葉,即炸蝦膠紫蘇葉配燒汁、香醋小木耳、金沙豆角,口感各異,卻都好吃,$138。(b)



六國酒店的中菜廳「粵軒」也不錯,吃的雖然不是星級矜貴食材,但勝在用料新鮮,味道濃淡適中;陳皮椒絲蝦用七吋長大花蝦,以五年陳皮和椒絲來炒,蝦肉爽彈帶着陳皮香,簡單實在。



豐足羊肉盆菜,有內蒙古羊腩肉、手抓肉、羊肚、羊肺、羊肝、羊腸、羊心等,嗜羊之人必定大愛,六位$1,388。(c)

火紅麻辣盆菜,有肉質肥美的阿拉斯加蟹腳、約1.5斤重的肉蟹、海中蝦、海參、花膠等,配秘製麻辣醬汁,六位$2,388。(c)



想圓桌圍爐慶團年的話,去「東來順」食盆菜就最好。新推出的羊肉盆菜以他們招牌的內蒙古羊腩肉、手抓肉、羊雜等組合而成,聽落似羊腩煲,但再加上龍井煙燻雞、海中蝦、蠔豉、髮菜等材料,豐富之餘也夠好意頭。
a.星記海鮮飯店(中環擺花街一號至七號一號廣場2樓)
b.粵軒(灣仔告士打道72號六國酒店)
c.東來順(尖沙嘴麼地道69號帝苑酒店B2層)記者:黃子卓





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雨僑、羅力威 窗邊食麵甜絲絲

1 : GS(14)@2016-03-05 01:26:31

【一腳踢】■同雨僑食完麵,即刻飛的返愛巢,羅力威畀錢閂門拎手袋一腳踢。








【大坑】雨僑前年終於承認同羅力威拍拖,但佢哋公開咗戀情之後,孖咇出入依然好避忌,除咗要戴帽頭耷耷,仲唔敢喺公眾地方十指緊扣,拍拖得嚟好低調。現年30歲嘅雨僑同細佢一年嘅羅力威感情好穩定,日前佢哋又拍拖去咗大坑食日本拉麵,佢哋呢次又係做帽子情侶,一齊戴漁夫帽出動。當晚約7點幾,佢哋入咗一間拉麵店,仲揀咗窗口位對住坐,雨僑坐低就低頭㩒電話,羅力威就望實女友,及至侍應將食物送上枱,佢哋邊食邊傾偈,好有電視廣告見多幾面嘅老夫妻感覺,佢哋食咗約20分鐘就食飽飽,為咗慳時間,仲call定的士,等的士到咗門口先走人。



【冧住食】■雨僑同羅力威撐枱腳食拉麵,滿面冧樣。DV圖片

【返愛巢】■返到寓所樓下見到唔少街坊,就冇再拖手。


■雨僑幫新加坡旅遊局拍攝最新一輯旅遊特輯。互聯網圖片

男友拎手袋

羅力威離開嘅時候盡晒男友責任,幫女友雨僑拎手袋,佢哋上咗的士即喺後座hea爆,的士火速返咗佢哋土瓜灣翔龍灣愛巢,羅力威畀車錢之餘仲繼續拎手袋,先落車嘅佢又等埋女友落車再幫手閂車門,非常體貼,臨上樓前,佢哋去咗便利店買嘢飲。不過愛得低調嘅佢哋,本來落車時人少少都有拖到實,但突然有街坊出現,佢哋又甩番手,警覺性真係好高。採訪、攝影:畢紹基、吳耀輝





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【飲食籽】南生圍傳統小吃 茶粿缽仔糕邊行邊食

1 : GS(14)@2017-05-01 14:24:36

紅豆茶粿$7(陳記士多)



【飲食籽:追源尋味】元朗南生圍猶如香港的後花園,假日能往那裏走走逛逛,接觸大自然,不但是賞心樂事,還可以感受鄉郊的人情味及吃地道美食。



記者離開「有記士多魚塘」,沿南生圍路大概行半小時步程,便到達「陳記士多」。士多及魚塘均由原居民陳伯及陳婆婆打理。「我們在這裏出世,住了近80年。」陳伯的士多只開了20年,「以前沒有馬路,自從鱷魚貝貝出現,多了外人走入來。」本來他們買汽水回家,只為給自家孩子飲用,後來人流多了,有遊人叫他出售汽水,慢慢就做起賣汽水的生意,之後更賣茶粿,缽仔糕及雞屎藤等傳統小食。現時士多只有陳伯夫婦經營,「我們喜歡賣多些,就做多些;賣少些就做少些,有人幫襯當然開心,但只得兩個人做,想做多些也做不來。」做不來,不勉強,何需迎合別人,開心便好。



缽仔糕$7(陳記士多)

雞屎藤$7(陳記士多)

「陳記士多」由陳伯夫婦經營了20年。

陳記士多元朗南生圍(近錦田河及山貝河交滙處)



記者:湯珮然攝影:張志孟編輯:蕭家慧美術:楊永昌



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【蘋果優惠】孖住享受餐飲優惠 邊食之餘仲賞你飛

1 : GS(14)@2018-01-07 15:40:06

天文台又預告嚟緊氣溫驟降,仲可能跌破10度,鍾情火鍋嘅朋友是時候出動!《蘋果優惠》特意為你搜羅各式餐飲優惠,分別有火鍋、中西式、泰菜等等。優惠食肆遍佈港九新界,總有一間啱你心水。即刻孖住「為食」朋友享受二人前,一人價啦!


精選餐飲優惠如下:九龍尖沙咀五勺-二人同行,全場Sake買一合送一合太子野玩海店- Lunch Set買一送一旺角,紅磡魔法雞排-買二送一尖沙咀 Hungry Pug-主菜意粉買一送一香港島銅鑼灣圃鍋-二人惠顧火鍋即送波士頓龍蝦一隻!中環 Chi Chi Cham- House Beverages買一送一新界元朗法國小屋-特色甜品set(3款)買一送一元朗 Urban United Burger& Bar-達拉斯烤菇牛肉堡套餐買一送一荃灣養生殿-指定時段全單半價仲有好多餐飲優惠等緊你!等食嘢嘅同時,不妨玩埋《孖住食齊齊飛》facebook遊戲,爆發你嘅小宇宙,最有創意嘅朋友即有機會贏取雙人台北/曼谷來回機票一套。賞食賞飛,快啲找個伴陪你覓食!即刻下載蘋果優惠app,了解更多《孖住食齊齊飛》詳情!又或者開蘋果動新聞app,主頁右上角的「蘋果優惠」內,留意印有《孖住食齊齊飛》標誌的優惠券。開藍牙定位,驚喜優惠隨即到手!條款及細則有關優惠券:1.優惠券數量有限,換完即止2.優惠券不能兌換現金及只可使用一次3.每個優惠均有其可使用日期及時間,部份優惠需預早致電訂座,請細閲個別優惠券之詳情及細則4.關於優惠之收費計算及使用條件,包括加一服務費、以價高者計算、堂食/外賣適用、會員及其他優惠適用等,請細閲個別優惠券之詳情及細則5.蘋果優惠及有關商戶保留最終決定權有關蘋果優惠facebook專頁遊戲:1.得獎者領獎時必須出示「孖住食齊齊飛」活動內餐廳之指定優惠消費單據,若未能出示將失去獲獎資格2.參加次數不限,惟每個facebook帳戶最多可獲優異獎一次及終極大獎一次3.優異獎(第二輪)及終極大獎得獎結果於2018年1月25日公佈4.專人會以facebook inbox通知得獎者領獎事宜,如在得獎結果公佈後三天仍未能聯繫上,或者得獎者關閉私訊功能,將視同放棄得獎資格5.獎品使用受個別條款及細則約束6.蘋果優惠保留修改活動內容與相關規定之權利



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【邊食邊學】葡菜大師教授 新葡萄牙美食見學團

1 : GS(14)@2018-01-22 05:21:36

香港人對葡萄牙印度,似遠還近。因為熟悉澳門,所以總把葡萄牙與鄰區這個葡國殖民地扣上聯想。世界知名旅遊指南《Lonely Planet》不止一年推介葡萄牙為理想旅遊地,但談及此地,不少人除了廣為人知的葡撻和葡國菜,就一無所知。這個曾經意氣風發的國度位處歐洲邊緣,保留了濃厚的古典人文氣息,而且飲食文化豐饒多元,值得探索。


John Rocha是中葡混血兒,熱愛烹調,每去一個地方旅遊就會在在當地搜羅當地食材,加入自家料理中。

葡萄牙烹飪美食團有John這地膽親自帶路,飲飲食食之餘,更有得學煮正宗葡菜。

John去年開始在香港教授澳葡及葡萄牙料理,廣受歡迎。



最近發現到有團體舉辦葡萄牙烹飪美食團,不同於坊間旅行社,他們有隨團烹飪導師「鹹蝦燦食之旅」John Rocha一齊重返家鄉葡萄牙及西班牙加利西亞,有得跟當地廚師學煮當地菜和搵食。John Rocha是中葡混血兒,熱愛烹調的他自細跟母親和祖母學澳葡家庭料理,每去一個地方旅遊就會在在當地搜羅當地食材,加入自家料理中。John於2016年開始撰寫Eurasian Food Journey鹹蝦燦食之旅網誌,介紹澳葡料理和葡萄牙料理的知識及食譜,去年開始在香港教授澳葡及葡萄牙料理,廣受歡迎。是次組團到葡萄牙的波圖及西班牙的加利西亞,全程跟住John學煮葡菜、參觀農場及芝士製造場、靈芝及蘑菇種植場、地中海水果生蠔放題、和逛Bolhao食品市場......如果想體驗不一樣的搵食之旅,這算是不錯選擇,誰說葡國只有葡撻?西葡美食文化探索之旅日期:2018年3月2日-3月9日(8天7夜)查詢:https://www.facebook.com/eufoodjourney/記者:王秋婷



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180121/20280929
邊食 食邊 邊學 葡菜 大師 教授 葡萄牙 葡萄 美食 見學 學團
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【邊睇邊食】羅馬百年studio變飯堂 500雕塑陪你開餐

1 : GS(14)@2018-02-05 00:02:07

四面八方都被雕塑包圍,這裏像博物館多於餐廳。


距羅馬景點西班牙廣場僅五分鐘路程,有一間受歡迎的雕塑餐廳Museo Canova Tadolini。餐廳前身是一間兩層高的雕塑工作室,共500座雕塑散佈在幾個展廳,客人可以隨意選喜歡的場景用餐。這裏感覺更像博物館,環視四面都被雕塑包圍,展品皆附有編號。老闆娘Francesca Lattanzi Benucci解釋,餐廳的名字由兩個姓氏組成,他們是工房的前主人。「Antonio Canova是19世紀著名的雕刻家和畫家,他在1818年將工作室傳給最重視的學生Adamo Tadolini。後來再傳了四代,都是優秀的雕刻家。」Francesca的家族在1996年買入這幢物業,當時因為凋零了一段時間,工作室亂得像被遺棄一樣。「我們希望令這地方回復生命力,如果只修復成博物館不太吸引,就改建成現在的雕塑餐廳。從前藝術家的工作室與家二合為一,現在我們用餐的地方,其實就是他們的房間。」昔日的雕塑一件也沒有搬走,保留了舊日Via del Babuino街道濃厚的文藝氣息。


雕塑分佈在幾個展廳,設計典雅堂皇,保留19世紀懷舊感。

餐廳距離西班牙廣場僅五分鐘路程,非常方便。

餐廳採用100%意大利食材,較特別的菜式有舌齒鱸刺身($155)。



餐廳採用100%意大利食材,菜式選擇頗多,例如南瓜燴飯($145)、舌齒鱸刺身($155)、烤羊扒($194)。二人份量埋單約每人$250,在這個優雅環境下用餐價錢不算太貴。如果不想食正餐,樓下亦設有飲品吧,可以來這裏嘆杯咖啡($38),過一個悠閒下午。
Museo Canova Tadolini地址:Via del Babuino150/A,Rome, Italy
Travel Memo機票:乘國泰航空往羅馬,來回機票連稅約4,780港元簽證:持特區護照及BNO可免簽證逗留90日㗝率:1歐元約兌9.7港元鳴謝:Central Group記者:洪慧冰攝影:王國輝全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180204/20294569
邊睇 睇邊 邊食 羅馬 百年 studio 飯堂 500 雕塑 陪你 你開 開餐
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