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一田落戶將軍澳葵芳

1 : GS(14)@2016-05-21 18:08:13

■一田百貨會於明年新增兩間分店。 資料圖片


【本報訊】一田百貨會於明年新增兩間分店,分別落戶於將軍澳及葵芳。一田署理行政總裁黃思麗透露,將軍澳店選址於東港城,另一分店同樣會落戶新地(016)旗下商場;公司一直研究擴張計劃,現決定加開分店與市場租金水平無直接關係,又指無論是新地旗下或其他商場,均為潛在開店考慮目標。一田將於本月26日至30日舉行購物優惠日,黃思麗料營業額較去年升5%,強調對後巿保持審慎樂觀。一田今年續推出優惠日eShop,黃思麗指開售首三天(16日至18日)共錄得8.1萬使用人次,較去年11月升8%,「最賣得」產品為布甸狗行李箱,開售半小時已沽清。





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一田 落戶 將軍 澳葵 葵芳
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【葵芳茶記】$35吉列豬扒大過面 食客反映太大份食唔晒

1 : GS(14)@2017-09-17 14:50:22

店面相當懷舊。



說起葵芳,第一時間想到的一定是掃街,原來除小食,還有不少值得捧場的舊式食店。這間在巷尾的懷舊茶餐廳「銀河美食屋」,是不少街坊學生的飯堂,每逢中午必定人頭湧湧。要數最多人點的,必定是招牌吉列豬扒飯,皆因份量超大,豬扒足兩大塊,更可以免費加一隻太陽蛋,連飲品只是$35。不想吃太飽的話,不妨試試吉列石斑沙律,石斑同樣份量十足,三大件石斑配一大碟沙律,口味酸酸甜甜,減輕油膩感,最適合夏天吃,連凍飲只是$28。



老闆林良(良哥)由九十年代便一直從事茶餐廳,這家茶餐廳由2000年開業至今,轉眼十七年。問老闆有何秘訣,老闆笑言沒太大技巧:「一是豬扒用料要好,二是要新鮮即炸,三是要用心去做。」由於一直是親力親為,食物多年來甚少加價,一直貫徹大件夾抵食原則,難怪多年來深得街坊喜愛。



每塊豬扒都是即叫即炸的。

吉列豬扒飯連飲品$35。

吉列石斑沙律連飲品$28。


廚房工作由老闆親力親為。

銀河美食屋老闆林良(良哥)。

銀河美食屋地址:葵芳美芳街昌鴻大廈8號舖記者:葉浩昇、賈碧嘉@Foodcaptain.hk攝影:許先煜、蕭志南2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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葵芳 芳茶 茶記 35 吉列 豬扒 大過 食客 反映 太大 大份 份食 食唔 唔曬
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【葵芳外賣店】赴越南學師做小食 法包搽豬肝醬夠正宗

1 : GS(14)@2017-09-17 14:50:22

米紙蝦卷$28。



葵涌廣場食店越來越多,近來更進駐了一間越南小食外賣店「蜜越」,主打手工法包、撈檬,中午時段很受附近上班族歡迎。老闆陳振聲(Jason)道:「因為我們幾個都很愛吃,最喜歡到處尋找美食,所以我們一直想開一間屬於自己的餐廳。」從事金融的他與其他朋友認為越南菜不似其他東南亞菜般油膩,比較適合香港人口味,而且香港的越南菜大多以餐廳形式營運,外賣店較少,所以決心創業。



店舖小食走正宗越南風味,手工法包內搽豬肝醬,較坊間的法包特別。原來Jason與合伙人為求做到正宗越南風味,特意走訪越南,靠身體語言尋找並學習當地最地道的小食製法。除堅持只選用新鮮材料配越式調味,他們還在試業期間不斷收集客人意見,調整口味,讓食品既保留越南傳統風味,又適合香港人的口味,希望不只是經營一個外賣店,而是創立一個屬於他們的品牌。



越式凍撈檬配雞翼春卷$45。

越式經典手工法包$35。

牛油果沙冰$28。


越式滴漏咖啡$31。

蜜越老闆陳振聲(Jason)。

蜜越地址:葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A75A舖記者:葉浩昇、賈碧嘉@Foodcaptain.hk攝影:許先煜、徐振國2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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葵芳 外賣 越南 學師 師做 小食 法包 包搽 豬肝 醬夠 正宗
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【葵芳西餐】愛爾蘭回流大廚愛創新 泰式咖喱煮西式意粉

1 : GS(14)@2017-09-17 14:50:23

流心蛋炸雞多士$58。



在葵芳禮芳街有一間西餐廳,門面跟一般餐廳無異,座位不多,但裝飾相當有情調,牆身選用黑板材質,餐單全以人手寫在牆上,配合烏絲吊燈,燈光柔和,讓人有種置身歐洲小店的感覺。負責人兼大廚張志恒(Ringo)以往在愛爾蘭從事飲食業十多年,後來因當地經濟下滑,近年回流香港發展,察覺葵芳西式餐廳不多,決心在區內一展拳腳。



Ringo說:「希望嘗試創作更多Fusion菜,吃東西假如只吃中式或西式,會比較沉悶,我希望混合不同材料成為新菜式,出來的效果比較特別。」跟一般西餐不同,他喜愛混搭不同食材,創作出融合多國元素的Fusion料理,希望能讓客人保持到新鮮感,如最近創出的泰式咖喱烤魚意粉拼脆炸軟殼蟹,就利用了泰式咖喱來烹調西式意粉,感覺新鮮,與一貫使用忌廉或茄汁的味道截然不同,深受客人喜愛。他笑言在創作路上也經歷過不少失敗,推出的新菜式未如預期,不過一直秉承勇於嘗試的信念,兩年多來已儲下不少熟客,讓他更有信心繼續努力。



泰式咖喱烤魚意粉拼脆炸軟殻蟹$88。

煙三文魚盒鵝肝炒飯配黑松露$118。

美國Prime肉眼扒(8安士)拼原隻虎蝦$228。


黑松露焦糖燉蛋$46(跟餐加$24)。

Star Kitchen負責人張志恒(Ringo)。

Star Kitchen地址:葵芳禮芳街21號地舖記者:葉浩昇、賈碧嘉@Foodcaptain.hk攝影:許先煜、蕭志南2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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葵芳新都會翻新 料年收租5億增三成

1 : GS(14)@2017-09-26 14:50:32

http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 9650&issue=20170926
【明報專訊】新地(0016)旗下葵芳新都會廣場為期3年的翻新工程於今年11月完成,整個工程涉資4億元。新地代理租務部副總經理黃佩玲表示,翻新後商場零售樓面仍維持54萬方呎,呎租介乎80至350元,商舖數目由210間增加至230間,當中四成為新租戶。她預計,日後年租金收入約5億元,較2014年增三成。新都會廣場目前平日人流約13萬人次,假日達15萬人次,人均消額2500元,預期未來可吸納區內外客群,整體人流及人均消費料有雙位數增幅。

柯尼卡3.88億沽一籃子物業

另外,柯尼卡美能達商業系統(香港)有限公司沽出3個物業,包括鰂魚涌東達中心及柴灣明報工業中心的一籃子物業,以3.54億元售予Naval Empire Global Limited;跑馬地比華利山一個住宅單位連車位售予Chan Fung-yee,成交價為3400萬元。

此外,西半山羅便臣道98至100號全幢住宅物業放售,韋堅信測量師行物業發展及投資董事許偉國表示,項目將以公開招標形式出售,意向價6億元,11月14日截標。項目樓齡36年,樓高16層共32個住宅單位,總實用面積約18,528方呎。地盤面積約5594方呎,目前規劃為「住宅(乙類)」用途,最高重建發展地積比率約5倍,將以100%業權份數及現狀連租約出售。資料顯示,物業持有人為晉升國際有限公司,公司董事包括永隆銀行伍氏家族伍步謙及譚美儀,他們於2010年以1.02億元購入,若成功以6億易手,將獲利4.98億元離場。
葵芳 新都 翻新 料年 年收 收租 億增 三成
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