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智慧馬桶 靠臭味監控腸道健康

2015-07-13  TCW


「哇,好臭!」便便的臭味讓人避之唯恐不及,卻可用來檢查健康!在日本市占率達六成的馬桶一哥TOTO(東陶),準備讓每家必備的廁所,都化身為健檢中心。

其實大便的氣味,代表了腸道是否健康。味道越重,表示腸道中充斥著壞菌,容易產生毒素,使腸道細胞產生惡性變化。健康的腸道好菌多多,能促進腸道細胞代謝,氣體少了,大便的味道也不會太臭。

這 座預計五年後上市的馬桶,除了能檢測臭味的氣體濃度,更能和網路連線,把數據傳送至雲端分析,追蹤腸道健康變化。早在二○○五年,東陶就曾與建設公司大和 房屋推出智慧廁所,能在家中浴室,一次檢測尿糖、血壓等。隨著免治馬桶在日本普及率已超過七成,業者除了搶灘海外市場,更積極開發省水、抗菌等進階功能。

 


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腸道宿便致腹脹滿吃五色蔬果 清走肚腩

1 : GS(14)@2015-04-29 08:59:04

【周三識食】【本報訊】肚谷、肚脹令人不適,女士穿着緊身衣或泳衣時,出現肚仔「現形」更是尷尬。營養師指出,可透過日常飲食調節,多進食五色蔬果,有助促進腸道健康,紓緩宿便殘留帶來的肚脹問題,推介食物如木瓜、奇異果、香蕉、洋葱、茄子等。記者:梁麗兒



都市人工作壓力大兼作息不定時,加上飲食攝取纖維素不足及缺乏運動易引致便秘,腸道積宿便會令腹部脹滿,影響外觀。註冊營養師胡凱恩表示,進食五色蔬果,當中蘊含豐富纖維、維他命及植物化學物(phytochemicals),可以促進腸道蠕動,改善便秘及肚脹等問題。五色蔬果是指紅色、黃色、綠色、白色及紫藍色的食物,每種食物都有特別的營養價值,進食不同顏色食物的概念,主要是希望促進均衡飲食,避免揀飲擇食。




黃色食物助穩定情緒

紅色食物包括常見的木瓜、辣椒等,木瓜含特有的木瓜酵素,有助消化及吸收蛋白質,減輕腸道負擔及消滯。香蕉、杏脯乾屬黃色食物,均對穩定情緒有幫助,預防壓力引致的消化問題。香蕉除有纖維素外,也含有豐富維他命B6,有助大腦製造血清素提升情緒,並幫助維持正常代謝過程。壓力大人士原來消耗碳水化合物及蛋白質較快,易導致有關營養素「唔夠用」。綠色食物包括西蘭花及奇異果,其中奇異果的奇異果酵素,有助消化蛋白質,也可刺激黏蛋白分泌以保護腸道健康。白色食物,例如蒜頭、洋葱及大蒜等食材均含蒜辣素,可幫助消化、刺激腸道蠕動,要留意蒜辣素加熱超過15分鐘會被破壞,故不宜煮得太長時間。此外,進食後,多吃水果或飲牛奶,可辟除有關食物帶來的口氣問題。





紫藍色食物包括含豐富纖維素的茄子和木耳,而西梅乾含果寡糖,幫助益菌繁殖及腸道排便,另可抑制腸道產生由燒烤肉類或油炸食物帶來的致癌毒素。胡指,如肚脹並非由宿便引起,而是「小肚腩」作怪則與過重及肥胖有關,需靠調節飲食及勤運動才能踢走脂肪。坊間不少健康產品標榜可清理腸道及減肥,但不宜亂吃。





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擱淺鯨魚成肚膠袋塞爆腸道劇痛營養不良

1 : GS(14)@2017-02-05 10:48:22

挪威索特拉島對出有柯氏喙鯨在淺水區擱淺,由於牠的身體虛弱,周末被人道毀滅。卑爾根大學的研究人員解剖鯨屍,在胃部發現逾30個塑膠袋及其他塑膠廢物,情況令人心酸。鯨魚被發現時情況惡劣,研究牠的動物學家里斯列凡德(Terje Lislevand)表示:「鯨魚胃部充滿塑膠袋及包裝,上面標籤印有丹麥語及英語。」他又指鯨魚腸道很可能被大堆垃圾阻塞,會引起強烈的劇痛。另一方面,擱淺鯨魚消瘦不堪,鯨脂非常少,顯示牠生前營養不良。里斯列凡德慨嘆,目前海洋垃圾如此多,這些慘況實在不足為奇,他說:「這些發現並不令人感到意外,但明顯地發現如此大量(垃圾)真是悲哀。」柯氏喙鯨可長至約6.7米長,通常吃魷魚及深海魚,正常不會在挪威水域出沒。在全球擱淺的鯨魚體內不時會發現膠袋,專家估計全球海洋有5萬億件塑膠飄浮,估計到2050年之前,海中塑膠數量會較魚還要多。英國《每日郵報》




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