【三色回收】唔係乜紙都可以回收 紙包飲品盒就唔得
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GS(14)@2017-02-05 10:40:29了解甚麼物品可以回收，為地球出一分力，不過最好還是源頭減廢。
新年過後，相信大家除了賺到一堆利是和吃了不知多少年糕蘿蔔糕芋頭糕，也在送禮和被送禮之間製造了不少垃圾，但這些垃圾，原來很多都可以放入三色回收箱中，綠色和平項目主任鄧敏琳會為我們講解有甚麼物品可以回收。不過，很多物品其實可以重用，阿琳建議，重用會比回收更好，例如利是封、餅乾盒等都可再用。
【藍廢紙】
可回收：100%的紙張都可以回收，報紙和雜誌只要移除釘書釘及塑膠膜便可回收，包裝紙、信用卡收據也可以回收。紙盒不論大小，只要移除包裝上的招紙和塑膠便可以回收。不可回收：過底紙和熱感紙收據不可回收，因為會影響再造紙張的顏色。紙杯有一層蠟，紙包飲品有鋁內層，沾了食物及油份的紙張，這些均不可以回收。
【啡膠樽】
可回收：大部份裝食物的膠盒、膠樽等都可以回收，但要先清洗。不可回收：有一層鋁薄膜的包裝袋如薯片袋不可回收。
【黃鋁罐】
可回收：幾乎所有鋁罐鋁盒，清洗後都可以回收，但要先撕去招紙和塑膠。記者：胡可欣攝影：周芝瑩2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
http://fb.me/AS.AppleDaily
左邊的信用卡收據可以回收，但右邊的熱感紙收據即不行。
鋁罐可以回收，但裏面的牛油紙沾了油份便不可以。
膠，全部都係膠，清洗乾淨後便可回收。
紙包飲品絕對不可以回收。
沾了食物油份的包裝紙都不可回收。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170203/19916173
【紙包唔住火】CEO詐型要問責？麥菲文拿拿臨向苦主交代
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GS(14)@2017-09-17 16:36:31上周二（5日），新任澳洲練馬師麥菲文讓旗下馬使用行馬機時，發生一宗罕見意外，導致該等馬匹有一死八傷。鑑於情況嚴重，經傳媒報道後，在馬圈中引起很大迴響，而馬會行政總裁應家柏昨（10日）亦開腔回應，他表示馬主於這次事件中應是首先被知會的，而不是透過報章報道才知曉。麥菲文似是聽到應總「溫馨提示」，他隨即向事件中唯一離世馬「超強奇兵」之馬主馬運亨通團體的成員，交代今次慘案的發生過程。馬運亨通團體經理人陳永隆接受《蘋果》訪問時，透露麥菲文向他們所述的情況。他說：「麥菲文於剛周日（10日）沙田賽事期間有主動約會『超強奇兵』的幾位馬主，包括鄭明銓醫生等，但我因有要事，未能出席。據我所知，麥菲文有向馬主們詳細交代意外發生的經過，練者透露已聯絡馬匹保險公司，至於馬主是否能獲得賠償，就暫時未知。」據悉，今次意外發生的原因，是行馬機內其中一匹馬突然受驚，影響到其他同時行馬機的廐侶，而因該駒有用籠頭繩綁在行馬機上，遂造成更大混亂及撞擊，從而令多駒受創。事後不少人質疑，甚少有練馬師會給馬匹配戴籠頭，並用繩綁着籠頭，然後讓馬匹行馬機，惟據知麥菲文過往在澳洲訓練馬匹，亦經常有此做法。陳永隆說：「麥菲文都有向我們解釋，他說籠頭繩是打了生結，並非死結，今次意外純屬不幸。」意外發生後，馬會已指示各馬房，任何馬匹使用行馬機時，皆不要被束繫或連接在行馬機或內裏的分隔閘上。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/sports/art/20170912/20149817
【飲食籽】電飯煲蒸紙包雞 陣陣藥材飄香
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GS(14)@2017-10-15 16:57:05用紙包雞和藥材放進電飯煲蒸焗，可節省時間。
【飲食籽：識飲惜食】過了中秋節，雖然仍有點熱，但始終也是踏入了秋冬，是時候要開始補一補。用紙把雞跟藥材包住一起蒸，保持原汁原味，蒸出的雞肉還帶有陣陣藥材香。不過如果用普通方法去煮，要蒸約一小時，但包好放入電飯煲來蒸焗，便可以節省時間，也不用時刻留意加水了。
以中藥材來同蒸的雞肉滲着藥材香又養生。
【材料】
雞：1隻（約1斤）熱水：500毫升鹽：1茶匙花雕酒：30毫升杞子：1湯匙黨參：3條當歸：2片玉竹：5片川芎：3片北芪：3片龍眼乾：10粒淮山：3塊紅棗：4粒
【工具】
深碟電飯煲蒸架錫紙廚用煮食紙時間：45分鐘快手指數：★★★貼士：如果不用電飯煲，可以直接隔水中火蒸，約蒸1小時。
藥材加水先蒸過再用會比較軟身也較易出味。
【做法】
1.將杞子、黨參、當歸、玉竹、川芎、北芪、龍眼乾、淮山和紅棗放入深碟中，倒入300毫升熱水浸泡住，隔水蒸5分鐘。
將雞包了廚用煮食紙再包錫紙。
2.攤開一張錫紙，再鋪上廚用煮食紙。把雞放在上面，將蒸過的藥材填入雞腔內，灌入2湯匙蒸藥材水。淋上花雕酒，再撒上鹽，抹勻雞表面，再用廚用煮食紙和錫紙包好雞。
蒸25分鐘後不要開蓋，讓餘溫焗雞至肉嫩熟透。
3.在電飯煲的內鍋裏先放上蒸架，再把紙包雞放入，加入200毫升熱水。蓋上，用煮飯模式蒸25分鐘，完成後不開蓋再焗10分鐘即成。上桌時把藥材取出，淋上蒸雞釋出的湯汁即成。
食譜設計：謝翠玲攝影：劉永發編輯：施明慧
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171011/20178436
【專題籽】「回收俠」收紙包盒 「植樹場」同學齊齊摺
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GS(14)@2018-01-08 00:29:50紙包飲品盒用的，都是高纖維的紙，可造成優質再造紙。
【專題籽：綠活2.0】話說世界第一個紙包飲品盒於1906年在美國西雅圖誕生，是個牛奶盒。而香港直至1975年10月，維他奶才推出首包250毫升紙包飲品。據統計，香港每年丟棄4.3萬噸、約37億個紙包飲品盒。平均每人每日丟棄1.5個盒，以每秒116個的速度，每30秒填滿一個羽毛球場。如果叠起，還誇張到可以直達384,400公里外的月球！自豪吧！
用紙包飲品盒壓製成的凳，挺堅硬，在泰國甚至可成為建築材料。
紙包飲品盒不能丟進任何回收箱，它裏面有六層物料，包括74%紙、22%膠及4%鋁。如果將它剪開，用攪拌機打碎再過濾，就可將它們分隔出來。紙的纖維可再生成優質再造紙；膠可重造；鋁更可成為煙花原料。其實世界各地都回收紙飲品盒，北美地區回收率達48%、日本約45%、歐洲約40%、台灣約30%，中國大陸約10%。反觀香港，因為各種土地及成本問題零回收。兩年前，綠色力量發起「回收俠」行動，請十間小學收集飲品盒，送到泰國回收再造。今年聖誕，利用收集來的1.5萬個紙盒，請同學摺成36棵閃閃令聖誕樹。以往每到聖誕，商場鬥豪華擺設，鬥打卡吸人吸Like。聖誕過後，多風光、多被愛被洗版的公仔擺設都一口氣退場，退到堆填區。今次「植樹場」計劃由PMQ元創方夥拍AaaM設計及研究工作室製作。設計師在紙包飲品盒上壓好摺紋，四間小學的同學一齊摺，摺出36棵聖誕樹與紙製小動物，聖誕過後將退去泰國回收場，變成再造紙、膠製品，或壓製成輕巧、隔熱的建築物料，成為泰國一些小平房的屋頂。
記者：陳慧敏攝影：蔡政峰@fixer production編輯：陳慧玲
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171219/20248504
【專題籽】小五生無懼被嘲垃圾婆 紙包盒「種」出閃亮聖誕樹
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GS(14)@2018-01-08 00:29:50如此閃亮的聖誕樹，原料全是你我飲完就丟的紙包飲品盒。
【專題籽：綠活2.0】執起我們專程帶來的「道具」飲品盒就搖，「咦！還有水的？」洗咗㗎！她扭開蓋偷看，「還未洗乾淨啊！」冇你咁好氣，自己拿去又洗過。
聖公會聖十架小學五年級的金子晶，是學校環保大使，收集回收箱裏的紙包飲品盒，逐個洗、抹、吹乾。小息時，她左手拿着我們請她喝的紙包飲品，右手有同學飲完未洗的盒，同學見她不停又撿又磅垃圾，笑她是垃圾婆，她嘆口氣笑道：「我寧願佢哋畀紙盒我，好過亂咁丟。」子晶愛喝芒果汁，但上回喝已是數月前，她說全家都習慣帶水出街，有時想喝飲品，諗起「個盒拿返學校先可以回收，丟咗又嘥，都係飲水算喇。」
這些立體小摺紙，很簡單，堆砌起來卻有意想不到的效果。
金子晶每星期都會檢查回收桶裏的紙包飲品盒。
收洗摺一腳踢 「好少污糟發臭」
學校有回收箱，收集同學洗好的紙包盒，「有些人好懶，喝完就丟入回收箱，像丟入垃圾桶一樣。」她把飲品盒收起來，逐個剪開，用小水樽盛水洗刷污迹，話慳水過用水喉。我們飲完隨手丟的紙包盒，她總收起來細心的洗。夏天有些紙盒發霉發臭，唔嫌棄？「少少啦，都冇所謂，反正多數都好香的。」我們吓了聲。「其實收集、洗，甚至摺紙包盒都唔難，唔使用權搵老師幫手。之後見到啲盒變成閃閃令的聖誕樹，覺得好吸引，都係我哋努力，逐少做的成果！」然後大力聞了聞個豆奶盒，「好香，其實好少污糟發臭的。」「植樹場」計劃由PMQ元創方夥拍AaaM設計及研究工作室製作。設計師在紙包飲品盒上壓好摺紋，四間小學的同學一齊摺。AaaM董事總經理蕭健偉（Kevin）初教同學摺時，個個話做唔來，到大家摺完叠出第一棵樹時，同學臉上的成就感，才是他想看到的，「唔想見件事影了靚相，大家看完漂亮就煙消雲散。而係如何把當中的訊息及理念帶給大家。」
AaaM董事總經理蕭健偉。
設計師在紙盒上壓好摺痕，請四間小學的同學幫忙一起摺。
Jungle All The Way日期：即日起至12月31日時間：12:00nn-9:00pm地點：中環鴨巴甸街35號PMQ Marketplace& Courtyard記者：陳慧敏攝影：蔡政峰@fixer production編輯：陳慧玲
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171219/20248502
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