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上半年漲最凶 咖啡、豬肉會更貴

2014-07-14  TCW
 
 

 

二○一四年上半年,何種資產價格的漲幅最大?答案是「咖啡」。

目前巴西是全球最大咖啡生產國,產量佔全球三分之一,該國生產的阿拉比卡咖啡豆(主要用於濃縮咖啡及卡布奇諾)佔全球一半。

但自今年一、二月以來,原本時逢雨季的巴西,卻碰上五十年來最嚴重大旱,咖啡產量銳減使價格攀高,阿拉比卡咖啡豆價格,上半年(截至六月底)漲超過五○%,創歷史新高。

這也使許多咖啡銷售商改變策略,如美商卡夫食品(Kraft foods)旗下的麥斯威爾(Maxwell House)及Yuban咖啡皆漲價一○%;星巴克(Starbucks)則是為降低成本,從四月開始便提前鎖定咖啡豆交易價格,它還在哥斯大黎加海拔一千三百九十五公尺的山坡,買下農田自種咖啡。

除了巴西原有的乾旱外,世界氣象組織還預估,今年全球氣候極可能出現「聖嬰現象」(El-Nino),巴西乾旱可能更加嚴重,因此咖啡豆價格未來仍有上漲壓力。

今年上半年漲幅第二高的資產,則是生豬肉。從去年四月開始,美國等主要養豬場皆被一種病毒PEDv侵襲,這種病毒對仔豬的致死率百分之百,去年以來,有七百萬頭豬因此死亡。生豬肉供應銳減以致價格攀升,消費者也付出代價。

鎳排第三,下半年漲勢趨弱

雖然美國農業部打算投入二千六百萬美元防疫,但目前這種病毒的疫苗仍在試驗階段,遠水救不了近火下,生豬肉未來價格仍有上漲空間。

今年上半年另一個大漲的資產,是鎳。這種金屬主要用於製造不鏽鋼,不鏽鋼又被用來建摩天樓、橋樑、發電廠等。今年上半年鎳的價格上漲逾三成,主因是重要生產國限制供應,如印尼出口禁令、俄羅斯因烏克蘭問題對西方經濟制裁。

受鎳價上漲衝擊的國家,除了本身不生產鎳的美、日、澳洲外,還包括近年大興土木的中國。不過鎳的未來,不像咖啡、生豬肉那麼強勁,因為許多生產鎳的公司可在短期內投入生產,而政治因素所導致的禁令,因為損人不利己,通常也不會持久,未來鎳價恐怕很難維持今年上半年的漲勢。

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