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瞓醒口臭好小事?朝早症狀大玄機

1 : GS(14)@2015-10-12 08:28:51

一覺醒來,站在鏡前,發現自己有口臭,黑眼圈如熊貓眼般;這些都很平常?其實,早上,身體出現不同症狀,可能暗示身體有某些毛病。如為此受到困擾,便應諮詢醫生的意見。●黑眼圈除了與血液循環、夜睡有關外,亦可能與慢性病如胃炎及肝病有關。●眼腫面腫如起床後20分鐘仍未見改善,便要多加注意腎臟及心臟。●口酸、口甜、口苦感到口酸酸的話,可能是肝臟出現問題。如感到口甜,便可能胃部出現問題。而口苦,則可能是肝膽鬱結、心火重。●未天光便醒如凌晨4、5時便醒了,醒後還感到有點不開心,那可能是抑鬱症的先兆。醒後感到肚餓,便有機會患上糖尿病。●頭暈如感到頭暈暈,應先檢查枕頭是否太高或太矮,引致頸椎出現問題,另外,飲水量及運動量亦與此有關。●四肢僵硬中老年人若出現僵硬症狀,便可能與骨刺及風濕有關。綜合報道





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口臭 小事 朝早 早癥 癥狀 狀大 玄機
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OL養顏 朝早飲杯養生茶

1 : GS(14)@2015-10-28 08:17:16

■中醫師楊明霞指,沖泡養生茶需按體質選擇藥材。謝榮耀攝


【周三識食】【本報訊】生活雖然忙碌,但也要不忘養生,OL沒有空閒時間煲老火湯或補品,早上可以用保溫杯沖泡簡單養生茶飲用,在工作中也能忙裏偷閒調理身體,養生又養顏。中醫師指出,以保溫杯沖泡養生茶,其恒溫作用有助藥力釋放,但提醒養生茶只屬食療,藥性始終不及需熬煮的中藥,若有不適或症狀嚴重仍需向中醫師求診。記者:伍雅謙不少上班族都會沖泡一壺茶,放在辦公桌上慢慢飲用,使用保溫杯更可避免茶品易涼,其實只要加入適合藥材,便可成為具調理功效的養生茶。註冊中醫師楊明霞指出,以保溫杯沖泡藥材,方便攜帶也具恒溫作用,較用普通茶杯更能將藥材焗透,適合辦公室及戶外工作者飲用。不過,並非所有藥材均適合以保溫杯沖泡,楊指,葉類及樹根類藥材會較為適合,但花類或揮發類藥材,如菊花及薄荷等,沖泡過久會有苦澀味,恒溫作用也會令藥材過熱,反而無法釋放有效成份,甚至破壞了有用成份。至於礦物類或藥性強烈的藥材,則只適合烹煮。她提醒,養生茶屬於食療,故藥材以熱水沖泡即可,若用於治療性質,需烹煮藥材,不但能調校火候溫度,更可透過不斷加熱,令藥材充份釋出藥力。




一至四星期見效

養生茶也需根據個人體質飲用,楊說,女士多為寒底,藥材應以保益為主,如太子參、黨參、北芪及淮山等。熱底人士則需滋陰潤燥,如菊花、麥冬、百合及羅漢果等藥材會較適合。此外,因保溫杯體積一般較小,無法放入太多藥材,故每款養生茶使用2至3種藥材已可。手腳易感冰冷的寒底者,楊建議秋冬時分可以黃芪、黨參、淮山沖泡熱水,有補氣固表、利尿托毒及增強免疫力功效。皮膚乾燥的熱底人士,則可以百合、麥冬、天冬加入熱水,有養陰潤肺之效。養生茶一般帶有甘味,不喜甘味可加入蜜糖,但若脷苔厚者,代表體內濕重,便不適宜。楊說,養生茶宜於早上飲用,因朝早7時至9時是胃經運行的時間,早上9時至11時則是脾經運行時段,有利於吸收,茶品更需在下班前喝完,以免藥材浸泡過久。泡茶前需沖洗藥材,體積較大或較硬身如黨參及淮山等,需先行切碎,再將所有藥材加入滾水沖泡,焗20至30分鐘,可令藥材的細胞壁爆開,釋放藥效,之後每次添水只需焗5至10分鐘即可飲用。每周可飲用2至3次,一般1至4星期已見效果,惟養生茶畢竟只屬調理性質,有病仍需求醫。





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OL 養顏 朝早 早飲 飲杯 養生
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要沖個靚涼朝早定係夜晚好?

1 : GS(14)@2015-12-17 08:55:25

洗澡可以清潔皮膚,晚上洗澡會睡得更舒適,早上洗澡會提神醒腦。到底該應該甚麼時間洗澡?這主要取決於具體情況,從皮膚類型到接觸的污染物等因素,都會對洗澡時間產生影響。適合早上洗澡的人:1.油性皮膚的人。有內科醫生指,油脂會在夜間堆積,而早上洗澡能很好地清理毛孔。2.早上需要剃鬚的人。對於男性來說,早上洗澡能軟化胡鬚,讓剃鬚變得更順暢。3.習慣早起的人。早上起床後洗個澡,能讓人神清氣爽、精神飽滿地開始一天的工作。4.夜間出汗多的人。5.沒有接觸到過多病菌的人。晚上洗澡的最大好處之一,就是能清除一整天堆積在身體上的污垢。如果開車上下班,辦公室又有中央空調,就不需要在晚上做太多清洗工作,只需徹底洗手和臉,換身衣服就行。適合晚上洗澡的人:1.上床睡覺前需要冷靜放鬆的人。睡前洗澡能舒緩、鬆弛身心,有助於睡眠。2.白天化妝的人。如果白天化妝,晚上洗澡就顯得格外重要,洗澡時的熱氣和持續的水流能更好地清除殘留物。3.乾性皮膚的人。對於濕疹患者和乾性皮膚的人來說,皮膚上的神經在夜間較為鎮靜,此時洗澡最為適宜。4.周圍環境並不完全無菌的人。如從事建築行業或生活在空氣污染嚴重城市的人,最好晚上洗澡。5.白天鍛鍊的人。有醫生指出,如果白天經常運動或處於非常活躍的狀態,晚上就應該洗個澡,徹底清洗汗漬。但洗澡次數別太多,否則會令皮膚過度乾燥,引發感染。前膽網





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要沖 沖個 個靚 靚涼 涼朝 朝早 早定 定係 夜晚
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【旅遊籽】朝早釀豆腐 晚市賣pizza 獅城餐廳日與夜

1 : GS(14)@2016-04-13 17:13:11

早上是新加坡傳統咖啡店,晚上變身成西式酒吧餐廳,同一個地方,兩種不同的感覺。設計圖片



【旅遊籽:浪迹遊蹤】新加坡傳統的咖啡店只做半晝生意,午市過後關門落閘,數十年來都是這模式。一天,有人忽發奇想,與其閒置一整個下午,不如將關門後的店舖租來做生意,租金慳一大截,促成了一店二用、日夜變身的概念。現在咖啡店日頭賣咖啡賣麵,夜晚變身西式酒吧賣啤酒pizza意大利粉,看似互不相干,實情是互相尊重配合得宜。面對土地問題,他們選擇用自己的方式靈活解決。

全店月租57萬 夜市只租4萬6

中峇魯(Tiong Bahru)是二戰遺留下來的舊組屋區,當年由英國殖民政府所建,屬於該年代最大型又最理想的獨立式組屋群,早年被新加坡房署評為歷史文物,成為不准拆卸的保護區域,區內除有舊式食店和街市外,最近有不少新餐廳、酒店等進駐,新舊融和,感覺和諧不突兀。中峇魯的英雲街(Eng Hoon Street),街角有間傳統咖啡店,這裏沒有正式的名字,大家只統稱為「在英雲街的咖啡店」,店面開揚舒適,即使是平日早上也坐滿了人。這裏沒有菜單,但大家仿似知道有甚麼賣,客人來到,店員就會走過去落單,隨意點杯咖啡,再加碗釀豆腐麵,幾乎所有人都是吃一樣的東西,吃罷再坐一會吹吹水,狀甚寫意。老闆楊基的父母從前都是經營咖啡店的,七、八十年代買了這店讓楊基打理,一做就做了快三十年,他笑言出生以來就在咖啡店長大,是他的命,轉不了行。他說:「反正都只是做半天生意,也不是太辛苦喇。」另一邊廂,本身經營高爾夫球用具生意的黎行洲,計劃跟朋友開酒吧餐廳,但之前沒有做過飲食業,就想到不如只做晚市先試水溫。問題是租金太貴,如果租舖只做晚市,實在不划算,這難題困擾了他們良久,直到一天來到楊基的店。「楊基只做上午生意,而我們則只在下午營業,跟他租半天舖確實是完美的計劃。」想像總比現實美好,黎行洲雄心壯志找楊基傾合作,豈料楊不肯答允。「楊基是很保守的人,我們素未謀面,他怕我們會搞亂檔口,故不放心租給我們。」接下來的三個月,黎行洲就跟另外兩位拍檔每天拜訪楊基,吃了近百碗釀豆腐,終於感動了楊基,以每月8,000坡紙(約$46,000)租舖給他們。



兩店位於的中峇魯是二戰前興建的舊公屋區,被新加坡政府評級為受保護文物區。

門框上的釀豆腐招牌,跟下方黑板上的意粉插畫,相映成趣。

咖啡店早上賣的清湯釀豆腐$28,配辣醬撈米粉,是每枱食客必點的招牌菜。



清湯釀豆腐內有蒸豆腐、魚肉釀豆腐及魚丸等,上桌前放進高湯內翻熱。

英雲街咖啡店老闆楊基。



日夜變身 聲名大噪

由黎及拍檔經營的Day& Night是西式酒吧餐廳,供應來自英國、比利時、意大利等地的手工啤酒,又有各式各樣的pizza意粉。黎更在店內圍上寫有菜單的黑板,擋住了豆腐檔口及水吧,看上去找不到早上咖啡店的痕迹。說服了楊基,黎一行人滿心歡喜,怎料另一場長期戰爭再度展開,開店首日後的早上接到楊基的電話,氣沖沖地投訴他們沒有打掃乾淨,或者東西沒有放好,之後的三個月,楊基差不多每天早上都會打來投訴。黎行洲說:「這店畢竟是他的,他相當愛惜自己的地方,我們能夠做到的事就是盡可能配合,時間久了就有默契,然後從某天起,他就沒有再打來。」這日夜變身的概念,省了租金之餘,亦贏了噱頭,兩家店同時聲名大噪。對於楊基來說,他沒有太在意晚市帶動了早上的生意,不愁吃穿的他說到底只想幫到人,「新加坡的租金好貴,像我這類型的店每月舖租十萬坡紙(約$570,000),經營小店的人怎麼租得起,反正我晚上都用不着,就當幫幫人吧。看到他們做得有聲有色,我也很開心呀。」





Day& Night雙拼pizza$155,一次過試齊兩款口味,大滿足。

招牌肉眼漢堡$155,鮮嫩多汁,薯條香脆惹味,水準甚高。





Day& Night老闆黎行洲。

Day&Night晚上在店內圍上黑板,上面寫上了菜單和酒單,掩蓋了咖啡店的痕迹。



英雲街咖啡店、Day&Night56 Eng Hoon Street#01-46 Singapore160056


早上的華美(左)是傳統咖啡店,專賣咖啡和魚丸麵。晚上則變身為日式新派居酒屋Bincho,主打烤雞串。

朝早嘆咖啡 夜晚居酒屋

走過數個街口,在茂源台(Moh Guan Terrace)78號組屋的地下,有間隱蔽的咖啡店──華美餐室,同樣賣麵賣咖啡,同樣只經營半天,200多呎的舖面放滿了桌椅和廚具,相當逼狹,基本上客人都是背貼背手肘撞手肘地吃東西,開放式廚房令室內氣溫急升,雖然坐得不舒適,卻相當有親切感。緊接着華美接力做生意的,是日式新派居酒屋Bincho,待華美下午三時收舖後,就會清場重新佈置成Bincho的用餐區,晚上的客人就能夠在舊式餐室的格局內吃日式串燒飲cocktail,早上再還原成華美。華美的老闆是一對50多歲的姊妹,她們的父母在80年前租店開設華美,後來由姊妹倆接手,一直做到今天。大家姐Cecilia Tan說他們兩代都是租客,因為這邊是歷史文化保護區,所以樓價一直有升無跌,租金也不斷上揚,「就算貴我們也會照租,熟客太多,做了這麼多年生意,怎會捨得!」在Bincho進駐之前,華美餐室後方是另一間咖啡店,華美的舖位是向他們租的,然後咖啡店將自己舖位連同華美部份,賣了給新加坡餐廳集團老闆盧立平(Loh Lik Peng),還以為華美會就此關門大吉,盧卻希望華美能繼續經營,只要晚上將地方讓給Bincho就可以了。





華美魚丸麵$34,用來撈麵的辣醬鹹香惹味,魚丸清湯則有助解辣。

雖然租金越來越貴,但為了熟客,老闆Cecilia堅持續租。

華美餐室開業至今近80年,是區內最老字號的咖啡店。



互相專重 磨合順利

兩店的磨合過程很順暢,Bincho的餐廳經理Joe Chan認為:「最重要是大家能互相尊重,各有各做,不影響對方,其實就會合作順利。」因為華美的餐桌用了很多年,十分殘舊,Bincho於是在華美的舊餐桌上鋪一層雲石板,令桌子變得更耐用。
Bincho找來日本廚師駐場,主打菜式是日式烤雞串,特別之處是沒有竹籤。若廚師將食材用竹籤串起,會令某些部位接觸不到爐火,燒烤的範圍不夠全面,效果不夠香口,故廚師決定反其道而行,推出不用竹籤的燒雞串。而酒吧方面則是日本酒作主打,雞尾酒則採用日本時令水果作主題,盡可能飲食兩方面都盡量日本化。



免治雞肉扒配蛋黃$103,主要使用雞頸肉碎及軟骨搓成,口感豐富肉味香甜。

烤雞串拼盤$115,包括(左起)雞胸、雞翼、雞頸及雞髀,配蘑菇海鹽及柚子胡椒食用。

Bincho的雞尾酒以日本時令水果作主題,Yuzu Be Alright$132,以鮮榨柚子汁作基調。



Bincho餐廳經理Joe認為一店二用不難實踐。

華美後方的店面前身是另一間咖啡店,被Bincho重新佈置成型格酒吧。



華美餐室、Bincho#01-19,78 Moh Guan Terrace, Singapore162078




TRAVEL MEMO

住宿:入住精品酒店Hotel Yan雙人房每晚$600起。查詢:http://www.hotelyan.com
WiFi:易訊數據歐洲4G Pocket WiFi每日用量400MB,日租$50。查詢:http://www.esondata.com匯率:1新加坡元約兌5.76港元,文中價錢已折算成港元



記者:盧懿靜攝影:陳永威編輯:黃仲兒美術:孔文彬





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旅遊 朝早 早釀 豆腐 晚市 pizza 獅城 餐廳 日與 與夜
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【男女之間】朝早曳曳身體好 面色紅潤皮膚好

1 : GS(14)@2016-05-21 13:15:07

大部分人都會在夜晚曳曳,但原來早上才最適合做愛做的事。



情到濃時想曳曳,絕對是人之常情,而大部分人都會在夜晚做這回事,做完出一身汗,然後倒頭大睡就剛剛好,但原來早上才最適合做愛做的事。不少研究和報告都指出,早上做愛的人多數會較健康和快樂。



美國著名性學專家Dr. Debby Herbenick在她的暢銷書《Because it feels good》中解釋早上做愛能讓人更健康和美麗。


美國著名性學專家Dr. Debby Herbenick在她的暢銷書《Because it feels good》中解釋,性愛能令身體釋放出一種愛情荷爾蒙--催產素(Oxytocin),因此早上做完愛會令你接下來一天覺得心情愉快,早上親熱的夫婦情侶亦會感到更親密,安全感和彼此間的信任都會增加。除此之外,在早上做愛可以提升體內免疫球蛋白A水平(IgA),即時增強當日的免疫力,身體自然健康點,沒那麼易病。性愛更會令人美麗點,甚至可以幫你慳錢。因為高潮會提升女性的雌激素(estrogen),令你面色紅潤,皮膚白滑,頭髮也變得有光澤,甚至連指甲都會漂亮點,即是女士們多做愛就能節省facial和spa的錢,變相連荷包都會脹點。另一方面,原來大部分男人在早上最活躍,尤其是早上四至六點。這時候男人的睪丸酮水平(Testosterone)是最高,即性慾和持久力都是最強,而女生同樣在早上六點至九點都會很想要,因此早上性愛不止能滿足所需,還可以增加受孕機會。不過有人說,早上要趕住出門口上班,哪有閒情逸致啪啪啪,但美國另一位專家Jane Greer就說,正正因為早上趕頭趕命,在衝忙中親熱會令你的腎上腺素上升,使整個過程和感受更加刺激。Morning sex好處多多,所以以後識做,一定是在早上做。記者:陳倢參考資料:"Chronotype, gender, and time for sex." Jankowski KS1, Díaz-Morales JF, Randler C.2014 Oct;31(8):911-6"How a spot of morning passion can make you glow all day long." Daily Mail.2011 Jan;28"7 Scientific Reasons Morning Sex Is The Best Sex EVER" Your Tango.2015 Apr;15"Because it feels good" Debby Herbenick. Rodale Books,2009 Aug;19





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男女 之間 朝早 曳曳 身體 面色 紅潤 皮膚
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【極罕海魚】凌晨捉朝早賣 游水橫間撻沙想買要趁早

1 : GS(14)@2016-12-30 02:58:49

橫間撻沙,是撻沙魚的其中一款,水上人又叫花喱,是冬天才有,並非每日可以捉到,大條每兩$6、細條每兩$5。



鴨脷洲的對岸是香港仔魚市場,中間夾着避風塘,這兒有不少魚檔也是由漁民經營,他們還會將當天撈獲的魚直接上岸賣,魚穫是來自本地水域,九成還會游水,絕對是新鮮生猛。其中由馮氏一家經營的「大眾魚檔」,馮先生每日凌晨三時許就會出海到伶仃島、蒲台島等水域捉魚,大約朝早11時回來鴨脷洲,日日如是,只有天氣差才休息。「今日這造魚不算多,我們不夠大陸網艇厲害,魚差不多全被他們捉了。」馮太說。所以魚檔有甚麼魚賣,也要看彩數,而且每日只有幾小時落網捕魚,每種魚可能只有幾斤,甚至幾條,絕對矜貴。較少見的就有橫間撻沙、游水紅彈、紅蝦及潺螺,還有魚王之王獅頭魚。獅頭魚是季節魚,通常是冰鮮貨,懂游水的很少見,其肉質鮮甜嫩滑又有魚味,清蒸加薑葱便可吃。不過想買這些特別海鮮要趁早了,因為每日魚穫不多,賣完即止,通常五點前他們就會收檔。



大眾魚檔鴨脷洲大街41號舖記者︰黃依情攝影︰徐振國


馮先生每日凌晨三時許就會出海到伶仃島及蒲台島捉魚,約11時送上岸後,立即推去魚檔賣。

馮太說每日賣的魚款及數量,也要看彩數,每款可能只有數斤及幾條。

紅蝦在坊間的魚檔很難找到,其肉味鮮甜,沒有沙,最適合白灼來吃,每斤$80。


坊間少見的還有游水紅彈,要有船出海才有,可以用來煲湯幫助產婦上奶,每斤$48。

獅頭魚是馮太口中的魚王之王,通常是冰鮮貨,仍游水的很少見,肉質鮮甜嫩滑又有魚味,清蒸加薑葱食便可,每兩$8至$10。

大眾魚檔在鴨脷洲扎根10多年,很多嗜魚之人會專程來買魚。



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極罕 海魚 淩晨 晨捉 捉朝 朝早 早賣 遊水 水橫 橫間 間撻 撻沙 沙想 想買 買要 趁早
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【科健籽】「Mona老師」出沒注意 幾百人朝早公園免費學養生功

1 : GS(14)@2018-03-11 23:51:06

人稱「Mona老師」的陳萬麗,兩年多前開始在不同公園免費開班,教授由她自創的「養生健絡功」。

【科健籽:運動人生】不少人都有去公園做早操的習慣,晨早活動一下筋骨,對身體百利而無一害。步進西灣河愛秩序灣公園之際,已聽到不遠處傳來中氣十足的聲音,「心臟的問題嗎?好的。問甚麼?嚴重的鼻鼾?」接着便是此起彼落,「我有問題想問……」、「我曾做過腦手術,想問一下……」主要都是問及自身的痛症有沒有辦法得到紓緩。


回答這些問題的,是人稱「Mona老師」的陳萬麗,63歲的她兩年多前開始在不同公園免費開班,教授一套由她自創的「養生健絡功」,由最初幾十個學生聚集至今已有數百個學生。「我本來是在老人中心教養生功,教落有人問我既然懂這些養生知識,不如嘗試一下在這裏教?於是我便開始在公園裏教學。」教學過程中,擁有三十多年瑜伽、太極、氣功經驗的Mona老師,發現大部份學生都是50歲以上的長者,有些甚至是90、100歲,老人家身體常見疾病都與筋絡不通有關,於是便想出一套適合他們的功法,帶動他們運動某些部位、某些經絡。這套養生健絡功由氣功、瑜伽、太極等糅合而成,動作主要針對身體不同部位的痛症,例如養生功第五式的「大爺行路」,轉動時可拉鬆筋骨,動作主要紓緩坐骨神經及肩膊痛,不少學員操練一段時間後都表示見效。而另外一式「舌頭操」,動作看似奇怪,瞪眼伸舌,但功效甚廣。Mona老師稱,舌頭與大腦有重要關聯,若多鍛煉舌頭,可以間接刺激腦部和面部神經,減慢大腦萎縮,做得多更可減低中風機會。Mona老師每周五日早上都會去不同公園教學,逢周二、三就會出現在愛秩序灣公園。

腦手術病人練完話放鬆 阿伯行路變得有力

大概在年多前做過腦手術的阿Khit,感到手術影響神經,左邊臉的敏感度較弱,有時流眼淚,只有右眼流淚而左眼則沒有反應。於是他四出尋找辦法,後來經母親朋友介紹找到Mona老師,就跟着老師的教學做了數遍,發覺身體肌肉好像放鬆了點。曾想過在facebook、YouTube看教學的他表示,「其實要經過老師親自指點,才知道動作有沒有做對,所以有時間的話還是親身上課比較好。」另一位快將90歲的學員陸伯,家住鰂魚涌亦專程走來西灣河上課。「我找她找了三個月!時間不對呀,我來時她未夠鐘開班,後來有次撞對時間,行過這裏見到這麼多人才知道她在這。」原來Mona老師免費教學的消息早已傳遍大街小巷,附近街坊一傳十、十傳百,使陸伯得悉有個懂氣功又懂太極的老師,重點是不收錢,頓時勾起興趣。學養生功之前,陸伯對運動又愛又恨,雖愛行山但畢竟年紀不小,走步路都經常跌倒,可幸上課後令他的腿部肌變得比較結實有力,走路不再歪來歪去。


63歲的Mona老師至今已有數百學生,大部份都是50歲以上的長者。

這套養生健絡功,針對不同部位的痛症,帶動老人家運動某些部位、經絡。

不少人都有去公園做早操的習慣,晨早活動一下筋骨,對身體百利而無一害。


阿Khit(右)感到腦手術後神經受影響,跟Mona老師的教學做數遍後,發覺肌肉放鬆了點。

快將90歲、家住鰂魚涌的陸伯,專程走來西灣河上課。他說練功後覺得腿部肌變得比較結實有力,走路不再歪來歪去。



facebook:養生健絡功─Mona老師記者:莊芷君攝影:周芝瑩、王國輝編輯:彭錦明



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180307/20324028
科健 Mona 老師 出沒 註意 幾百 人朝 朝早 公園 免費 養生功 養生
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