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早前本刊訪問富臨飯店老闆之一、鮑魚大王楊貫一，佢嘅拿手名菜阿一鮑魚，索價過萬蚊，客人非富即貴，但呢位名揚海外嘅富豪御廚，原來住喺中產屋苑杏花邨。小宗老友一聽到即搭嘴：「唔奇啦。太興老闆陳永安，都係住太古城之嘛。」 陳永安同阿一一樣，都係白手興家，前者係豬肉佬，後者係廚房佬，所以發咗達都住得好「平民」。陳永安講過因為太興第一間鋪喺西灣河，所以近近哋揀太古城，後來做咗「燒味大王」，都只係換個大單位，仲話：「呢度好住，又方便太太行街。」陳永安老友、稻香集團（573）老闆鍾偉平，貴為五十億市值上市公司主席，都係報住大埔帝欣苑，單位估價約九百萬，仲平過太古城一截。比較識嘆嘅要數外賣仔出身嘅翠華（1314）老闆李遠康，當年佢曾報住屯門山景邨。翠華一二年上市後，如今市值已超越稻香，達五十九億。 李遠康亦搬上半山羅便臣道利德大廈，單位市值二千四百萬，喺半山來講唔算貴，但感覺就矜貴好多。不過講到尾，好像食嘢咁，鮑魚唔一定好食過魚蛋粉，各有所好而已。 本週圖片 上證A股市場股民唔buy，但上海外灘代表股市隻銅牛就好受強國人歡迎，相中男女痴纏之際，仍不忘自拍留念，至於牛角，就成為小朋友樂園。咁糟質法，難怪上證A股升唔起呀！ 張主任墨寶堅定流 西環張曉明主任用「駿程萬里」四隻字幫民建聯籌咗1,380萬元，平均每隻字值345萬元，親自演繹乜嘢叫做字字值千金。呢四隻字係王光亞口中嘅贗品抑或真品呢？ 未請專家鑑定之先，等我哋幫大家提供張主任另一幅墨寶以供參照。我哋唔知道廠商會俾咗幾多潤筆至攞到「聚合廠商、實業興邦」呢八粒字。唔係睇低班廠商，但可以肯定佢哋出唔起每隻字345萬元呢個價。傳統智慧話俾我哋知，平貨冇好。莫非呢八粒字唔係堅嘅？ 職場秘笈 港大建築系畢業，由一個小小的項目經理，扶搖直上，升任至富豪國際（78）、百利保（617）及世紀城市（355）的董事。他每期分享不同的職場經驗及秘笈；要上位，無往不利。 點樣爭取加人工 提出這個要求前，先要知道公司有否錢賺？如無，你搵老闆加薪，等於找死！有幾個問題，要先問自己：第一、你的表現是否勝過同輩？第二、你的表現是否勝過老闆對你的預期？第三、你現時的工作，是否比你應負責的範圍更大？第四、你的人工，是否比同行低？每條25分，自己計計。如果無75分，就免問喇！應怎樣跟上司說呢？你可記低自己過去的成績，尤其是一些你認為老闆不知道的。如完成項目時間比人快、客人特別鍾意你的設計等。見老闆前，自行做一份Q&A，搵老友實習嚇。相約老闆面談，要專登約，而非隨意走去傾，要令他有心理準備跟你有重要事情商討。千萬不要約週一或週五，堆積如山的工作及holiday mood，都會降低成功率。不要開門見山，點都要補番句：「喺公司做得好開心，有挑戰性，我嘅責任愈來愈大，希望我嘅能力可以幫到公司等等。」最後先提出：「希望公司體恤努力，在薪酬上作出調整。」想加幾多、就講幾多，不要像街市講價般。公司並非善堂，切忌加入私人因素，如老婆點點點。你可暗示有其他公司請你，但你會忠心公司，千萬不要用跳槽來威脅。老闆say yes，當然皆大歡喜。他說考慮嚇，亦不用太灰心，他或者要考慮其他同事感受，及他的老闆是否容許？老闆say no，即管問點解，及做到什麼程度才加人工。千祈不要發脾氣，下次再努力過！ | ||||||