總裁辭職 人事部全跳船ATV無錢出糧 王征申清盤
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GS(14)@2016-02-08 03:20:14■農曆新年前夕，亞視遭主要債權人王征申請清盤，前景未明。何柏佳攝
【亞視玩完】【本報訊】農曆新年前夕，亞視終走上末路。亞視營運總裁馬熙昨晚宣告員工出糧無期，隨即辭職；主要債權人王征昨午向高等法院申請亞視清盤。約300名亞視員工被拖欠兩個月薪金，情已盡心更死，人事部集體辭職，新聞部也相繼走人，昨晚十點半晚間新聞可能是亞視最後的新聞報道，女主播臨別一句「有緣再會」告別觀眾。猴年將至，但亞視員工很難過。記者：王家文 黃曉妍 仇志德 陳俊強
王征
亞視主要投資者王征昨以主要債權人身份，向高院申請亞視清盤，亞視昨晚十點半新聞也報道相關消息。消息人士透露，王征申請清盤只是姿態，旨在與股東角力，卻犧牲了員工，不排除他欲討回債項。昨是農曆假期前最後一個工作天，晚上7時許，馬熙在保安及公關陪同下，於公司門外見傳媒交代最新情況。他指盡了一輩子最大努力，跟管理層籌謀員工發薪安排，並要求各董事、投資者，包括股東司榮彬注資，但都不成功。他承認公司無足夠資金支付員工去年12月及今年1月薪金，向全體員工致歉，發言1分20秒，最後草草交代公司去向，「我而家要求馬上召開董事會，請董事們決定以後公司嘅前路，就係咁多」，說罷掉頭走，對於亞視記者追問促交代欠薪、質疑違反承諾，他都沒回應。馬發言後約1小時向員工發電郵，宣佈即日辭去營運總裁。
■無綫昨出動TVBuddy車進入亞視廠房送文件。
部份員工申自動遣散
「佢（馬熙）道歉係道歉乜嘢？道歉佢講大話呀？」《天南地北》節目主持馮家俊仍被欠兩個月薪金，「佢而家係被迫出嚟向傳媒交代，唔係同員工交代」。前六合彩之子蔡國威也質疑，「而家先召開董事會，會唔會有啲遲？一早已經知道問題喺邊度，點解要去到過年最後一日，先去做呢啲事？」部份亞視員工知悉出糧無期，即時引用《僱傭條例》10A向勞工處申請自動遣散。消息指，人事部全體員工已集體「跳船」，部份會計部員工也遞辭職信；新聞部相繼有多名員工辭職，包括任職16年的資深體育主播張志豪，部份人自行即時「補假」，料今日極少人返工，陷入真空狀態。勞工處表示，知悉亞視未能在承諾期限前發放欠薪，正就部份檢控個案徵詢法律意見。通訊事務管理局表示關注亞視欠薪及營運狀況，若發現違規會按條例及程序處理。工黨立法會議員李卓人批評勞工處「懶懶閒」，無積極向亞視股東或話事人問罪。
清盤過程料拖拉數年
大律師陸偉雄指亞視尚欠政府牌費及罰款，一旦被清盤，按法例須先償還政府，再向有抵押的債權人繳清債務，之後才輪到員工欠薪。王征貸款如有抵押，可排在政府後收回債務。他認為亞視員工相繼辭職，勢難再營運，「就算王征唔清，其他人都會清盤」。他指亞視業務複雜，加上資產涉版權問題，料清盤過程須拖拉2至3年才完成。亞視去年9月申請將41.66%股權轉讓，但通訊局一直未批申請。股權目前仍主要由王征遠房親戚黃炳均及台灣商人蔡衍明持有，各持52.41%及47.59%股權，《信報》日前引述司榮彬自稱只是「亞視債權人，還不是真正的股東」。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160206/19482349
【飲食籽】出糧喇！ OL帶隊食無包漢堡
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GS(14)@2016-07-06 08:01:22【飲食籽：糧頭搵食】捱過糧尾，糧頭當然要對自己好一點。兩位在鰂魚涌上班的OL Jessica和Katheryn說，北角至鰂魚涌一帶美食選擇多，平有平食，但糧頭時間和金錢充裕時，亦不會委屈自己，就算午餐只有短短一個鐘，一樣可以豪食好東西。
★CBC★$75全店最受歡迎的漢堡，煙肉加上加拿大西冷扒打成的漢堡扒，啖啖肉汁。
★CIHK POUTINE★$48薯條加煙肉和太陽蛋，再淋上燒汁，質地不脆但肉汁非常香，與漢堡和汽水同點$55。
加拿大風味 爆肉汁漢堡
鰂魚涌有不少手工漢堡店，記者街訪時，發現不少白領對這種美式comfort food情有獨鍾，出糧後都愛去吃個好漢堡。這天Jessica和Katheryn帶我們到一家加拿大風的手工漢堡店，店面不算太大，有種溫馨的格局。Katheryn說她們平日會跟十個八個同事們一塊兒來這裏，如果不太忙，還可以點支啤酒，好好享受。這兒的漢堡即點即做，加上特色薯條和飲品，總共花費約150至200元，每個月會吃三至四次。Katheryn愛點一個沒有麵包的漢堡“Zero Carb”，「因為沒麵包，感覺沒那麼肥，健康一點！」她笑言這個包常被她的同事們嫌棄，因為沒有麵包就不像漢堡。雖然她說自己怕胖，當她看到非常喜愛的Chilli Cheese Fries薯條上枱時，那淋上豆、辣椒茸、牛肉碎和酸忌廉的粗薯條，難道不會胖嗎？當下我很明白她的同事們對她的懷疑，不過糧頭要對自己好一點，還是不要深究了。這裏最受歡迎的手工漢堡是啖啖肉的CBC，以煙肉加上加拿大西冷扒打成的漢堡扒，每一口都充滿肉汁，是愛漢堡的人難以抗拒的邪惡美味。糧頭嘛！忘記價錢也忘記卡路里好了。
★水牛雞翼★$58六隻必點小食之一，有不辣至辣六種口味，嗜辣的人說中辣已很勁。
★Zero Carb★$65沒有麵包的漢堡，用生菜夾住漢堡牛肉，少一點麵包，感覺沒那麼肥。
午餐時段有不少上班族來輕鬆一番。
The Big Bite北角渣華道196-202號嘉富大廈地下4B號
不含味精 日式甜咖喱
對自己好點，不一定只是放縱口腹之慾。在濱海街一家風格簡潔乾淨的日式咖喱店「Camper's坐忘」吃午餐，簡單的環境和無味精食物是賣點，Jessica說：「我鍾意吃得健康，這間也算是茶餐廳，不過是日式的，我會選日本咖喱，有南瓜飯、雞肉和蔬菜，但稍偏貴，要七十多元。」如果是食肉獸，二人亦推薦慢煮七小時的豬軟骨，價錢跟咖喱差不多，但份量頗足，吃完超滿足。
★七小時煮豬軟骨定食★$65經七小時慢煮的豬軟骨肉質腍軟帶膠質，份量大，但連沙律同上便不覺膩。
★烤雞野菜咖喱飯★$62微甜日本咖喱配雞肉和蔬菜，營養均衡，配鮮果汁加$5至$8。
Camper's坐忘鰂魚涌濱海街13號中興大廈地下
優雅西餐廳 品味酒吧小食
吃漢堡和咖喱飯是享受，優雅吃西餐又是另一種品味。在鰂魚涌人來人往的街角上，落地玻璃窗直落兩層的Mr& Mrs Fox，是一個非常受注目的地標，亦是兩位OL很喜歡的「糧頭餐廳」。Katheryn說：「Mr& Mrs Fox有兩層，樓下有酒吧小食或三文治之類，樓上較正式，吃完整的套餐，我自己喜歡坐上面，較舒服。通常午餐一頓200至300元。」Jessica則鍾情樓下酒吧的三文治Reuben Sandwich，「有火腿、芝士，加杯咖啡，再跟同事一起點些酒吧小食便最完美。」
★Steamed mussels in green curry★$135青口不用白酒來烹調，改與綠咖喱同吃，口味不算太辣，不會蓋過青口的海鮮味。
★Pastrami Reuben Sandwich Press★$110三文治夾火腿和熟成格魯耶爾芝士一起烘，配酸菜沙律平衡口感。
餐廳分兩層，下層是酒吧，午餐時有輕食供應。
Mr& Mrs Fox鰂魚涌糖廠街23號
記者：謝翠玲攝影：梁志永編輯：李寶筠美術：利英豪
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160705/19681022
洪秀柱願賣樓助國民黨出糧
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GS(14)@2016-10-10 04:28:16台灣民進黨上台後清算國民黨，成立「不當黨產處理委員會」，查封國民黨銀行賬戶，令國民黨黨部運作出問題，黨工們面臨無糧出前景。國民黨主席洪秀柱（圖）表示不會屈服於民進黨，會想盡辦法籌錢解決問題，「那怕賣房子也在所不惜」。
國民黨賬戶遭查封
洪秀柱昨對媒體表示，民進黨政府「不當黨產處理委員會」日前舉行的聽證會，根本是未審先判、先入為主，「用不合法的手段，追殺合法政黨」。她表示國民黨不屈服也不怕，會奮發圖強，通過募款、特別黨費、公職人員分擔金等度過難關。被問她是否要賣掉自己位於台北永和或臨沂街的住所，洪稱「應該這麼說，會用盡所有的方式，在不得已時也沒甚麼好顧慮，畢竟黨工生活是首要問題」。洪又稱：「自己的國家自己救，現在是自己的黨自己救，一定可以挺過去。」洪秀柱解釋稱，所謂特別黨費有很多方式，如每個黨員交特別黨費2,000元新台幣（下同，約493港元），不是每年200元（約50港元），這是構想，會努力達成目標，目前10月份的黨工薪水，也會盡全力發放，不會讓黨工生活陷入困境，將協助大家度過難關。另外，親民黨主席宋楚瑜前日稱，親民黨的主張是，不要用清算鬥爭的方式來處理國民黨黨產問題，但對「國產變黨產、黨產變私產」這些不法情事，的確需從法律上清查。台灣《蘋果日報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161009/19795430
國民黨財困向郭台銘母借錢出糧
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GS(14)@2016-10-27 06:02:22自從大選失利後，國民黨陷入多事之秋，黨內因兩岸路線內訌，又因財困無法支付黨工薪金。拖欠薪金問題昨現轉機，國民黨首席副主席詹啟賢表示，該黨已獲貸款9,000萬元新台幣（下同．約2,200萬港元），其中一半貸款由台富豪、鴻海董事長郭台銘母親初永真借出，該黨昨順利出糧。
洪秀柱出面借2,200萬
國民黨現金被行政院不當黨產處理委員會凍結後，黨務運作困難，就算發起募捐救亡，亦杯水車薪，黨工9月無糧出。詹啟賢表示，由洪秀柱出面，獲兩筆共9,000萬元貸款，每筆4,500萬元（約1,100萬港元），一次發放黨工9月、10月薪金。詹又解釋其中一筆借貸過程，指曾向郭台銘談起，郭樂意幫忙但因人不在台灣，最終郭母初永真出手，在沒擔保、沒利息情況下，借錢給國民黨。但詹並沒透露另一名借貸人士身份。此外，國民黨昨公佈洪秀柱訪陸行程，以及「洪習會」細節，據稱洪下周日（30日）前往南京，但中共未按接待國民黨主席規格，派國台辦主任接機，改由副主任陳元豐接機。洪訪問期間除參觀南京中山陵、北京青創基地，最受矚目的是下周二（11月1日）與習近平會面。據稱，洪習會雙方規劃7人對7人會談，國民黨有洪秀柱、副主席詹啟賢、政策會執行長蔡正元等，中共方面除習近平外，未公佈其餘與會官員身份。大陸國台辦發言人安峰山昨首證實，洪訪陸時國共領導人將會面，但無進一步透露洪習會詳情。台灣《蘋果日報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161027/19813514
30年沒「出糧」 威廉蘭黛力爭信任
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GS(14)@2017-03-22 00:15:48【明報專訊】雅詩蘭黛（Estée Lauder）集團現時由威廉蘭黛（William Lauder）出任執行主席，企業傳承到第三代管理及營運逾70年。Lauder說，為了爭取家族成員信任，他要付出雙倍努力，相信已故的祖母兼創辦人雅詩蘭黛沒有想像過，她的事業能夠發展到今日的境地，年銷售高達120億美元。他更期望家族第四代講究專業及具備能力，無論如何要做到最好。
Lauder說，其祖母擁有很強的性格，對公司部分品牌發展感到驕傲，Estée Lauder作為公司內唯一家族品牌亦對她很重要。他父親在1957年加入企業，個人風格亦很強，今年56歲的Lauder早在30年前加入公司，他笑言自己工作表現是「有交代」。他表示過去30年沒受薪，更明言要付出雙倍努力去工作及每日做好去爭取家人信任，證明自己值得交付責任及具備能力。他表示，直到6月中每周也要坐最少一次飛機到不同地方打理業務，不過他稱已習慣這種工作模式。
見證中國崛起 期望第四代講求專業
時至今日，雅詩蘭黛公司經營約30個品牌，Lauder這一代更見證中國市場冒起。他期望家族企業繼續良好發展，保持競爭力。他每天面對的挑戰就是要給予消費者驚喜，並且要比對手做得更好。家族第四代年紀尚幼，正在了解周遭世界。他個人雖然希望第四代加入，但是他稱：「我更講求他們的專業及能力。我給予他們的使命是，做甚麼都好，就是要做到最好，要做到成功。」
不過，Lauder在女兒面前始終是慈父一名，笑言「從女兒方面我可看到不同的世界，女兒會坦率地告訴喜歡及不喜歡甚麼，令我學會更多」。年幼的女兒既給他歡樂，亦給他生意靈感。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 9518&issue=20170320
亞視第一次出糧得120元蔡梓銘轉行做中醫
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GS(14)@2017-04-17 07:20:08■蔡梓銘日前接受訪問時，表示希望將中醫學推廣給年輕人。攝影：陳慧安
現年26歲蔡梓銘，曾參加第一屆《亞洲星光大道》奪得季軍，亞視去年熄機前，他已轉行做中醫。想當年19歲入行，蔡梓銘不但兼顧幕前演出，還考到中文大學中醫系，去年執業掛牌行醫，他表示初期在佐敦開館行醫：「收銀、聯絡、客戶經理同reception都係一腳踢，做咗一年覺得時機成熟，轉咗嚟油麻地大啲地方。」蔡梓銘認同做中醫要有使命感，他說：「讀中醫、唱歌同以前做亞視好似冇關係，我有個使命係推廣中醫學畀年輕人，出到去學校講學，同佢哋唱番隻歌，成件事唔同。」
曾為朋友施針
蔡梓銘回想學醫時試過為腳患朋友施針，令友人減輕痛苦，所以更令他堅決做個好醫生，他也相信病人情緒會影響病情，他說：「睇病之外，仲會同病人傾吓偈，用藥、針灸、推拿可以醫病，但能夠講嘢醫到人，先喺中醫學。」蔡梓銘的雙親支持他做中醫，全職主婦的媽咪更有到診所幫囝囝手執藥，他說：「有一種使命感，希望透過媒體同講座，喺青少年教育上做一啲嘢，推動中醫，將一啲好同正面嘅價值觀、思想同佢哋分享。」
■蔡梓銘剛入行時每個騷只有600元。資料圖片
■蔡梓銘（右一）當年參加亞視舉辦的第一屆《亞洲星光大道》奪得季軍。資料圖片
「藝人外表光鮮」
對於幕前演出，蔡梓銘並不留戀，他自爆曾有同學問到藝人是否好賺錢，蔡梓銘說：「唔好賺，特別係新入職，記得第一次收支票，滿心歡喜，一打開睇係120蚊，嗰時做一個騷係600蚊，PR騷係計0.2個騷，有冇搞錯呀，做咗成個月嘢得120蚊。藝人外表光鮮，生活有啲都會拮据。」他自爆臨離開亞視前，連底薪都有差不多兩萬元。採訪：何永寧
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170417/19991982
笑到最後：一出糧買恒指牛
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GS(14)@2018-02-04 23:14:29港股稍為調整一日便再開波，高明認為類似情況會持續，所以早喺2017年11月12日寫嘅「十條狂牛必守戒律」已強調，「趁未到三萬點、狂牛未到，求其買兩手盈富基金（2800）參與吓啦」。不過，如果有跟但震走咗，又或完全冇跟，咁點好？高明建議一出糧買恒指牛。喺每月消費入面，搵出最無謂嘅開支使費，停咗佢，拎返出嚟。假設最後大約每月有10%開支係純浪費，香港人月入中位數16,000，每月出糧時，直接將嗰1,600蚊，不問價買入一隻恒指牛證，然後唔再睇。下一個月再出糧，又再買過。直至確認大市掉頭為止。重申一次：做實業最值得尊敬，靠打工搵食亦受人尊重。但牛市持續，總有朋友有參與股市受惠，即使努力工作，長久下去一定心理不平衡，最大壞處係：往往一路升時唔買，等股價升至最高點先仆入去。去年底騰訊（700）已係一例，300蚊冇人敢「高追」，要升至439蚊後回落先覺得有買貴冇買錯，最後一下子殺到落366蚊，貼價騰訊牛全軍覆沒。幸好升勢未完，當日血肉長城嘅正股客至今全部大賺。不過，升市至今，一手騰訊或平保（2318）正股已接近五萬元、港交所（388）亦要三皮。折衷方法惟有用生活中最無謂嘅消費開支買恒指牛證，該筆開支本來已經係浪費，轉化為牛證有兩個可能：一係打靶，一係坐牛市順風車。即刻變成有一半機會唔使輸晒。至於買咩條款，可以選擇同現價相差約1,000點收回價嘅恒指牛，博大市唔出現千點以上嘅調整繼續上。可能有人會話，咁細注搵唔到食，不如瞓身？如果舊年你冇瞓身，證明你眼光都唔係太好，今年先瞓身隨時瞓街。趁住月底出糧，拎一少部份出嚟，逐步重新入市，埋單都叫有享受過今浪大牛市。高明
http://fb.com/bigricetea本欄逢周一刊出
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