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美國嚴寒凍住全球市場?

來源: http://wallstreetcn.com/node/75201

本周第二場暴風雪席卷美國東北部,已導致2000架飛機停飛、學校停課、電線故障。而預計第三場暴風雪將在四天內來襲。 自2月3日到昨天,至少3689個航班取消,今日還有另外2132個航班可能取消。從俄亥俄到紐約,大約有61.2萬家庭和企業斷電。 據彭博報道,本次暴風雪過後,美國東北部將有三天喘息時間,隨後在周末可能會有更多暴風雪來襲。 彭博援引氣象專家的話表示:“氣候持續寒冷,且處於一個穩定的狀態。這有點奇怪,尤其是在冬天。” 美國嚴寒的氣候可能不僅影響生活,也對經濟和市場產生了顯著的影響。此前公布的ISM及ADP就業數據均不及預期,而對於疲軟數據的解釋都指向了嚴寒的氣候。 美銀分析師Naeem Wahid認為: 全球經濟前景已經惡化,受到了超預期的美國氣候因素影響。 由於此前低於預期的ISM數據被普遍認為是導致新興市場大拋售的原因之一。那我們或許可以說,美國繼續下雪帶來的氣候影響將持續施壓新興市場。
美國 嚴寒 凍住 全球 市場
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【多媽教煮】夏日凍住食涼浸浸 泰式炒粉絲爽口彈牙

1 : GS(14)@2017-08-06 18:43:32

材料:粉絲1扎、免治豬肉克250克、乾蔥2個、青檸1個、蕃茄2個、蝦皮適量、蔥適量、九層塔適量、花生適量



夏天熱辣辣無胃口,今次為大家介紹的泰式炒粉絲就有別於一般泰菜,因它是一道以撈取代炒,粉絲爽口彈牙的凍菜。上桌前最緊要加入九層塔和青檸汁,清新感即時提升!



Step1:為保持粉絲爽口,粉絲先浸半小時,然後加入沸水內,待水再次滾起後便能熄火及Step2:豬肉以適量的老抽、生抽、麻油和胡椒粉醃好

Step3:爆香蔥粒乾蔥和蝦皮,再加入才醃好的豬肉

Step4:預備一個大碗,加入粉絲、椰糖、老抽、魚露、麻油、蕃茄片和花生粒、九層塔和青檸汁

媽媽貼士:1.進行Step4時,應要用手撈,味道和材料才會均勻。不要炒呀,否則粉絲就會變淋。2.九層塔和青檸汁是泰菜的靈魂,但若然不喜歡九層塔的味道,可以芫荽代替。但芫荽有寄生蟲,建議在Step3時加入鍋中,爆炒過後才吃。



這道凍撈的泰式炒粉絲爽口彈牙,非常惹味,小朋友老人家都喜歡

李佩賢,本地手工糖果品牌「嚐賞」創辦人,35年入廚經驗,擅長將創意融入東南亞菜式

採訪:許政攝影:伍慶泉2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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多媽 媽教 教煮 夏日 凍住 住食 涼浸浸 泰式 粉絲 爽口 彈牙
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