【放蛇實試】劣鳩飯堂踩得有理？海膽麻婆豆腐麵伏到爆粗
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GS(14)@2017-01-09 08:11:54日本婆海膽沾竹炭烏冬麵是伏中之伏，呈「一餅嘢」的狀態，記者只好弄斷麵條，才能一嚐這款獨特的沾麵。
劣鳩飯堂不時都會出post插芝士紫薯海膽及其他奇怪配搭的食物，記者挑戰其中四款，睇吓係咪真係咁騎呢咁伏。一、鮑魚綠豆沙$38/位（兩位起）以海鮮煮糖水，不少人聽到都嚇一跳，但原來用鮑魚煮綠豆沙，是塔門的傳統食法。綠豆沙一上檯，徐徐白煙升起，原來這是熱食的糖水，除了每碗都有一隻鮮鮑魚，它跟一般用又扁又長的海帶煲的海帶綠豆沙亦有不同，因為它用了「茜米棟」入饌。記者最初都擔心綠豆沙有鮑魚會腥，但吃下無腥味之餘，亦夠清甜，跟一般「死甜」的糖水不同，可以一試。樂天漁港大埔汀角路29-35號榮暉花園地舖二、日本婆海膽沾竹炭烏冬麵$268索價$268的沾麵，甫上檯就聞到麻婆豆腐的香辣味，沾湯上有被麻婆豆腐蒸熟的加拿大海膽，毫無鮮味可言，拌後呈「嘔吐物」形狀，絕對是浪費食材之作。而竹炭烏冬就呈「一餅嘢」的狀態，記者只好弄斷麵條，才能一嚐這款獨特的沾麵。蘸好沾湯放入口，記者即面容扭曲，只能夠說這款配搭是浪費──麻婆豆腐的辣味完全將海膽鮮味蓋過，而沾湯的鹹味更是濃得化不開。記者為免浪費食物及近三百大元，最後只好邊吃邊罵，將沾麵吃完，可以非常肯定地跟大家講：「一定無下次」！
S2 Kitchen中環威靈頓街51號地下A舖三、五層流心紫薯芝士竹炭包$35十一個字的名稱夠架勢，但吃下卻不如名字般有層次。麵包以膠袋包裝，感覺不太新鮮，扳開麵包，以為餡料會如瀑布般傾瀉而來，惟流心效果強差人意，室溫下品嚐只能稱之為「軟心」。味道方面，雖然稱不上難食，但紫薯味欠奉，忌廉芝士味亦過濃，多吃會膩，紫薯迷定必失望。麥上日光灣仔軒尼詩道338號北海中心地下C舖記者、攝影：吳業紅、李煒汯
日本婆海膽沾竹炭烏冬麵是攪拌後呈「嘔吐物」形狀，味道強差人意卻要索價$268元，記者認為絕對不值。
沾湯上有被麻婆豆腐蒸熟的加拿大海膽，毫無鮮味可言，絕對是浪費。
鮑魚煮綠豆沙是塔門的傳統食法，每碗都有一隻鮮鮑魚，記者實試後味道不俗。
五層流心紫薯芝士竹炭包吃下卻不如名字般有層次，紫薯味欠奉，忌廉芝士味亦過濃。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170109/19890633
【新抹地神器】記者實試乾濕平拖 掃地得抹地都得
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GS(14)@2017-01-18 08:05:06最近網上很多人討論這款乾濕平掃，好處是有紙拖把一樣的便利性，但可更換式地氈拖把位，又可以循環使用，感覺環保。
用過紙拖把的人，都會對它又愛又恨！相對比吸塵機，放工後回家要掃地，以紙拖把作簡單清理，方便快捷之餘，聲浪又不會太大，唔怕嘈親隔籬鄰舍；不過每用一次，亦代表你會浪費上一張厚身又長纖維的紙張，感覺絕不環保。
最近網上瘋傳一件新產品－－乾濕平拖，最特別之處，就是它以可循環再用的布料，替代了用完即棄的抹地紙，只要每次用後作清理（機身有除塵夾架，只要不斷拉出拉入就可以作清理用途），就可以繼續抹地，這對於減省耗材的消耗，與及減省買耗材的費用，明顯有更大的優勢！更重要是它還有乾、濕兩用功能，除了一般掃地用途，它還可以作濕抹的地拖，所以使用空間會更大；它的名字喚作－－aige TP02乾濕平拖（$99），相對一般紙拖把$50或以上的價錢，感覺亦不算太貴。值得入手嗎？記者就以「髒大師靜電除塵拖把（$49.9）」，與它作比對測試。第一個測試項目，是以爽身粉模擬地板上的微細塵粒；乾濕平拖只是反覆掃了4次，地面算是清掃乾淨起來；相對紙拖把，由於抹地紙的厚度較薄，藏塵量明顯不及有如使用了「地氈」抹地物料的乾濕平拖，另外記者還發現，紙拖把在短時間內，抹地紙的藏塵量已經飽和了，除非再開一張「新紙」，否則會完全失去抹地功能，在這項測試中，乾濕平拖可以說是完勝。第二項測試是掃頭髮，這亦是模擬家中地板最常見的垃圾；乾濕平拖基本在掃兩下情況下，就已經馬上清理乾淨；至於紙拖把，由於使用磨擦產生靜電的方法，清潔情況亦大致相若；不過記者在抹地後留發現到一點，就是乾濕平拖的「橙色」抹地物料那邊，由於在「地氈」中設有倒鈎式設計，所以一般毛髮類垃圾，依附在拖把位時會更結實一點；相對紙拖把，硬是有種就跌、就跌的感覺，所以測試結論是乾濕平拖，稍稍贏了一個馬鼻。最後一項測試，是最無理的「掃貓砂」測試，同類型的紙拖把，對這類立體又大粒的塵粒，一向是較難清理的。先來是乾濕平拖，可能有如地氈的布面，收藏空間比較大，記者在反覆3至4次清潔中，竟然真的可以將貓砂清理得到；至於紙拖把，由於拖把位只有薄薄一張紙，藏塵空間明顯較少，所以結果是完全清理不了貓砂，所以在這個回合，亦是以乾濕平拖勝。在所有環節中，乾濕平拖可以說完勝了傳統紙拖把，你是否也很想買上一把？不過買之前需要提醒各位，乾濕平拖機身設計顯較重，而且布面拖把的磨擦力，亦明顯較大，所以擦地板時相對要更用力，對於手力不足的女姓用家，使用上可能會感到很吃力；另外乾濕平拖的機身設計亦比較複雜，而且還有很多活動鉸位，再加上膠機身設計，如果不小心使用，亦好易做成損毀。查詢：Bidlike（深水埗福華街175號福仁商場1樓17號舖）記者：朱崇德 攝影：潘志恆2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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aige TP02乾濕平拖（$99），跟機有兩套乾、濕用地氈拖把。
灰面地氈是濕水拖地用；至於橙色一面有透明倒勾，是作掃地使用。
與乾濕平拖作比對測試的，是髒大師靜電除塵拖把（$49.9）。
左邊是紙拖把清潔地面，清理後還有很多爽身粉；相對乾濕平拖，在清理三、四次後，地面就清乾淨了。
第二項測試是掃頭髮測試，結果是紙拖把及乾濕平拖都只需兩、三下，就清理乾浄了。
由於乾濕平拖，抹地布有倒勾計，所以抹地後不易再掉下來。
抹地後記者發現，紙拖把上的頭髮，明顯有點快要脫落跡象。
第三項測試是掃貓砂，乾濕平拖可以掃到貓砂；相對紙拖把就沒有這方面的清潔功能。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170117/19899207
【斷捨離】記者實試請人陪執屋 衫褲鞋書丟咗幾萬蚊
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GS(14)@2017-01-18 22:22:54斷捨離之時，我們又會否反思自己到底為地球製造了多少垃圾？
買了東西之後發現不適合自己或者不喜歡了，看着家中的物品越積越多，連收納都成了問題，但總是難以狠下心腸丟棄。近幾年興起的斷捨離風氣或者是不少人的救星，將不需要的物品捨棄，只留下自己最喜歡的物品。但做一次斷捨離丟棄的東西到底值多少錢呢？影片最後會交代。
我們今次請來「雜物諮詢師」譚穎橙（阿橙）來到記者的家中做斷捨離，她會協助屋主選擇自己需要的物品，指自己做斷捨離時，可以針對每件物品問自己一些問題，但最重要是誠實面對自己，記者也覺得丟棄物品時一定會有罪咎感，但一旦為自己尋找理由，例如「這件衣服我總有一天會穿」、或者「這對鞋不舒服但很漂亮」，便會無法作出決定。平日記者執拾一整天，只能處理一小部份物件，中途還常常會分心，或者疲倦時乾脆放棄，但阿橙在旁協助，加上不可浪費時間的壓力，短短四小時，已經處理好衣櫃、鞋櫃和書櫃，並將不要的送至回收站，再將保留的物品歸位。如果無法空出一整天，每天分配約半小時執拾，日積月累，也可成功，但阿橙指，一定要將執拾變成習慣，以及減少無謂消費，才能夠令「斷捨離」的效力持久。記者：胡可欣攝影：陳健邦、徐振國2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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堆積如山的衣服，數算後有93件，以每件$200計，一共是$18600！
鞋子價值較高，這次一共丟了19對鞋，一件$500的話，一共是$9500。
書本數目太多，放滿了地板和床舖，粗略數算大約有300本，就算一本$50，總值也是$15000。
衣櫃執拾前。
衣櫃執拾後。
鞋櫃執拾前。
鞋櫃執拾後。
書櫃執拾前。
書櫃執拾後。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170118/19900132
【記者實試】維園年宵地圖App 跟GPS輕鬆搵心水檔
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GS(14)@2017-01-26 07:44:34年宵市場剛剛開鑼，今年又有個維園年宵地圖app，記者馬上實地試用。
年宵市場剛剛開鑼，今年又有個維園年宵地圖app，記者馬上實地試用。
這個app，可以看到165檔的貨品，大家可事先選定心水貨，填好必須的資料，然後提交訂單即可。記者就試試訂了一個布袋，不過一定要去現場取貨，而付款又只可PayPal或銀行匯款。記者覺得這一點不夠user-friendly，與其去銀行排隊入錢，倒不如親自去年宵買吧！記者隨意選了一檔，到維園實地試用年宵地圖。第一站先從維園入口去117號檔，所選的檔攤會以紅點標示，而你的所在位置就是藍色點，介面跟Google Map大同小異，都算簡單易用。不消兩分鐘就步行到117號檔，但檔攤竟然未開！記者認為，若這個程式有提供營業時間，或者讓檔主開檔時打卡，大家就不會跟記者一樣摸門釘了。第二站，記者再隨意選，從117號檔到218號。大家可在app上任意按個號碼，看看有沒有喜歡的產品，有的話可即時起程。雖然定位有少許偏差，始終需要抬頭看檔號，但至少不會走錯方向。檔主Samatha表示，的確有客人是看過程式以後，知道他們賣甚麼才來。「佢哋喺app度見到有鍾意嘅貨品，特登嚟搵我哋。因為年宵得幾日，萬一miss咗就好可惜。」最後我們回去訂了貨那檔，檔主真的有收到訂單而且可即時取貨。但可能年宵才剛開，因此檔主未熟習程式，找訂單需時。總括而言，這個程式算簡單易用。不過記者就覺得年宵樂趣在於逐檔行，慢慢尋寶，如果你真的好趕時間才用吧！
App：Boutir Collect（支援系統：iOS及Andriod）記者：黃凱婷攝影：黃子偉2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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這個app，可以看到165檔的貨品，大家可事先選定心水貨，填好必須的資料，然後提交訂單即可。
不過一定要去現場取貨，而付款又只可PayPal或銀行匯款。
所選的檔攤會以紅點標示，而你的所在位置就是藍色點，介面跟Google Map大同小異，都算簡單易用。
檔主Samatha：「客人喺app度見到有鍾意嘅貨品，特登嚟搵我哋。因為年宵得幾日，萬一miss咗就好可惜。」
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170124/19906637
【記者實試】日本DIY燒餅店登港！大阪、廣島、文字燒究竟有咩唔同？
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GS(14)@2017-01-26 18:09:02豪華七品御好燒，最容易製作，而且口感鬆軟，惟不太吃到每種材料的層次，$98
在日本有近300間分店的「道頓堀御好燒專門店」將於1月27日在香港開業。不過開業前，最令人擔心的竟然不是食物質素，而是近日因「丸久小山園」而捲起的授權風波。這兩間店同屬和心有限公司代理，我們今日再次向負責人廖傑民查詢，他表明「道頓堀的合約相對清晰，日本那邊亦會於近日發出香港店的開業聲明。」他又補充香港分店是以加盟形式經營，和日本沒有合資關係。我們又追問有關「丸久小山園」的授權問題，他表示已和日本元庵店達成共識，並於不日內發出聲明，暫時不方便解答事件的來龍去脈。我們之後會繼續為大家密切跟進。
至於道頓堀，店內的原料都是從日本運到香港，而員工亦曾在日本店接受三個月的培訓。店內有御好燒（又稱大阪燒），廣島燒和文字燒，每一種都可以讓客人自己DIY製作。我嘗試製作三款中最簡單的御好燒。步驟其實不算複雜，只要記得倒漿後和每次翻邊後，立即計時五分鐘就好。而且不要用剷將燒餅壓平，以免影響燒餅的質感。煎好一份御好燒，大概需要15-20分鐘，如果多給點耐性其實也不算難。而廣島燒卻是三款中最困難，因每款材料要逐層放，而且餡料很容易散出來。因此這次我們就邀請店員代燒。客人如果怕麻煩，也可以要求免費代燒，不過就少一份樂趣。製作大阪燒最重要是記性和耐性，因為先要記得放甚麼材料，而且每次翻邊後都要細心再定型。不過它的味道不似坊間的燒飯厚粉，而且中間放了很多椰菜絲，所以味道清甜不會太膩。三款之中，我個人比較喜歡廣島燒。文字燒在香港卻比較罕有，它最特別是會加入湯汁，而且沒一個餅的形狀，比較像糊和鍋巴的合體。店員會附送一個小鐵鏟，讓客人可以立即食用鐵板上的文字燒。相比另外兩款燒餅，它的質感比較煙韌。但因為加了湯汁，味道略嫌鹹了點，屬三款中味道比較差的。由點單至煎好燒餅，大概需時二十至三十分鐘。而且新開張可能還會引來排隊潮，因此光顧之前，最好吃一點東西打底。不然餓着肚子乾等煎餅，可能就會辛苦點囉。道頓堀御好燒尖沙咀K11210號舖記者：黃映嫚攝影：王國輝
雜錦廣島燒，因有大量蔬菜和炒麵，感覺最飽肚，味道清甜不膩，$98
明太子年糕芝士文字燒（二人份），煎時會混入湯汁，口感煙韌但味道偏鹹，$88
道頓堀店面。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170125/19907599
【Dyson殺手實試1】吸塵新貴威脅Dyson 石地板對決初試牛刀
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GS(14)@2017-03-23 06:52:09今次測試會以現在人氣急升的牧田makita CL107（$1,240），與同品牌下，中價位的Dyson V6 Motorhead（$4,480）作比較。
最近有一部手提吸塵機，非常具有話題性，由於吸力大、性價比高，加上是現最流行的手提式設計，所以被好多網民冠以Dyson殺手之名！為了求證這部牧田makita CL107（$1,240）是否如Dyson一樣好用，記者問友人借來中間價位的Dyson V6 Motorhead（$4,480）作比較。
未開始作測試，新機上手先以機論機！牧田機身設計相對較傳統，線條亦簡單，未見大驚喜，但仍感到一種樸實及實用工具的感覺，裝垃圾位亦使用傳統塵袋式設計；電池部份較多着眼點，如果有用開同牌子的電鑽及電批者，應該不難發現它起用了牧田電動工具的專用電池，而且還是可拆下式設計，如果硬要說缺點，是原廠的叉電器會相當大部，經常裝拆亦有機會弄掉；不過優點亦有存在，相對一些內置電池款色，可拆式電池在電量出現下降時，你可到五金舖自己配顆全新的電池，整部吸塵機又可當新機使用了！至於 Dyson V6 Motorhead，賣相相對較型格，甚至有點點科幻味道，老實講以$4,480的機價，總要令用家感覺多一分品味吧！至於垃圾收納位置，則起用無塵袋式設計，而且還有一按掣打開的設計，方便清理機內的垃圾，電池則使用內置式設計，只要直插火牛，就可以用機身作叉電，感覺是來得小巧方便一點，不過想更換電池則未必可以自己動手了。另一測試重點是手感，記者分別以兩部手提吸塵機作試用，老實講，以石地板來說，基本去塵效果無分別，而且重量感覺亦十分相似！這一點起初令人相當疑惑，須知牧田的重量為1.585kg，而Dyson的重量為2.145kg（重了0.56kg）！得出如此怪異的效果，記者與攝影師一起深究，最後得出最有可能的原因，應該是Dyson在拖把接觸地面的位置，配置有一個大大的車輪，從而做到借力的效果，而且將機身的負重大部份轉嫁至地上，所以令人有很輕身的錯覺。至於牧田方面，喉管設計相對較短，所以令人有種吊着手來用的感覺，而且機身的負重，有轉嫁至我手上的感覺，所以令人有感覺同Dyson重量相若的錯覺。記者：朱崇德攝影：周芝瑩2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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牧田CL107就是以這條吸銀仔YouTube片在日本走紅，而且還被冠以Dyson Killer之名。
牧田CL107操作上有點吊手，全機重量大部份要以手部拿穩。
使用塵袋式設計，不過清洗尚算容易。
電池使用可更換式設計，三、四百平方呎家居，大概叉一次電可以吸上三次。
叉電器有點太大了吧！不過內置散熱風扇，都叫功能性十足。
Dyson V6 Motorhead手感不俗，輕重適中，不過個人不太喜歡它的摩打聲有點尖。
無塵袋式設計，一按打開就可以作清理。
內置電池設計，一插火牛就可以叉電。
拖把後部有兩個大轆，轉嫁了機身大部份重量，是一個好聰明的設計。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170323/19966849
【Dyson殺手實試2】成名技吸銀仔過關 風力拔河邊部贏？
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GS(14)@2017-03-23 06:52:10進入第二擊地毯測試，一樣會以牧田CL107與Dyson V6 Motorhead作比拼。
對於牧田makita CL107（$1,240）在日本有Dyson Killer的威名，相信好多香港用家都有入手與否的疑惑！單純的一次硬地測試，可能未必能夠滿足所有用家的需要，所以記者今次會帶大家進入第二輪比拼，以地毯為測試舞台。
其實記者都有一個疑惑，就是日本的網上評論員，甚至官方發佈的測試片段中，都好喜歡以吸到銀仔為此機的一大賣點，為了先解開其難度高低與否，記者首先就以makita CL107，與記者在友人手上借得、屬中價位的Dyson V6 Motorhead（$4,480）作測試，結果是兩機都同樣完成，吸起1毫、2毫、5毫、1元、2元、5元及10元硬幣的測試，所以從中未能見到其難度在何。為了進一步將難度升級，記者從一些家電老行尊身上取經，學會了一個模擬地毯的吸塵機測試；方法是將爽身粉先灑在枱面上，然後再找來有如「薄身枕頭袋」厚度的深色布料蓋上（要在1,000針以下），再將布料以膠紙固定，最後以吸塵機隔着布料將爽身粉吸走。其難度在於，如果吸力不足，有機會令爽身粉未能完全穿透布料，而殘留在布料的底部；而且這項測試的針對性，正正是吸塵機能否吸走藏在地毯深層的塵埃。在這項測試中，兩機的結果都令人相當滿意，以牧田CL107來回吸上十數次，基本已經有近九成的爽身粉被吸走；至於Dyson V6 Motorhead，清潔效能只可說好上一點，大概是九成以上吧！當中最大差別，是黑布底位置要較牧田CL107乾淨上一點吧！但如果以價以論，牧田CL107可以用性價比相當高來形容，亦不負其Dyson Killer之名！不過另一注意點，是在這次模擬測試後，記者發現在牧田CL107的出風口，積聚了厚厚一層的白色粉粒，原因可能是吸塵機未能做好幼細塵粒的過濾，正是呢頭吸入機中，嗰頭又將最幼細的粉粒從出風口中噴出來；至於Dyson V6 Motorhead，出風口完全未見任何白色粉末殘留，防塵漏效果明顯要勝上一籌。讀者看到這裏，心裏或者還有一個疑惑，就是兩機到底吸力可有差別，由於一般風速計未能量度吸塵機的抽風能力，甚至好大機會將風速錶弄壞，所以記者改以「吸力拔河」的方法作兩機的比較；方法是將兩部吸塵機在脫去喉管後，直接以嘴對嘴的方式擺放，中間預留一張紙巾位，再將一張搓成細條的紙巾，放在兩機中間後放手，如果哪一部吸塵機吸力較大，就會將紙巾吸走，而為了測試的公平性，測試會反覆進行三次來分出勝負，最後結果是牧田一條紙巾也未能吸入，至於Dyson則有三條，所以這次風力拔河，以Dyson V6勝出。記者：朱崇德攝影：周芝瑩2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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第一個吸銀仔測試，牧田與Dyson都同樣能夠通過。
第二項測試，是以薄身的黑布，模擬地毯底藏有很多塵粒。
黑布底會放置一定份量的爽身粉，讓兩部吸塵機試吸。
左邊的Dyson明顯清潔得乾淨一點，右邊的牧田，黑布底有較多的爽身粉殘留。
牧田的塵袋防塵漏功能一般，在吸爽身粉後，出風口積聚了厚厚白色粉末。
Dyson明顯好多了，出風口完全沒有染白。
最後是吸塵機拔河大賽，機身吸嘴對吸嘴，同時搶吸同一張紙巾。
Dyson最後以三戰三勝，吸入了三張紙巾。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170323/19966882
【科技籽】實試港產得獎智能頭盔 單車友：功能畀滿分
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GS(14)@2017-04-04 08:56:28「路明科技」研發的智能單車頭盔，Lumos Helmet。$1,280
【科技籽：玩物達人】在香港馬路上踏單車，與私車家爭路情況時有發生。透過kickstarter集資、「路明科技」研發的港產智能單車頭盔Lumos Helmet正式推出，相信有助改善爭路情況。產品獲2016年「英國設計博物館（The Design Museum）交通組年度設計獎」，撼贏Tesla電動車Model3。
Lumos Helmet頭盔的賣點是前後設有LED指示燈，設置長開、慢閃及快閃三種模式，晚間常用快閃模式讓道路使用者，可以更清楚看到單車使用者。遙控器裝在單車上，內置速度感應器，減速時頭盔會變為全紅色警告燈，亦有左、右鍵轉彎打燈的功能。我們找來單車愛好者Kelvin及Hughes試用，點評頭盔功能、外觀及價錢，5分為滿分。
慢車警告燈最實用
Kelvin上班以單車代步，由大坑去到太古坊，來回8公里，需時約40分鐘。試用後他認為：「頭盔做到溝通橋樑，讓駕駛者或行人知道單車轉左或轉右，而且雙手不用離開單車扶手。」當中最特別功能，是慢車時有警告燈顯示將會停車，因為平時後車跟得太貼，他要擰轉身望後面，希望對方慢一點，有了示意燈應該更清晰，非常實用，值5分滿分。他又稱：「我屬於頭大，一般頭盔沒有這麼大的碼數，但Lumos Helmet頭盔尺寸是54cm至62cm，所以很舒服。」外觀方面，Kelvin認為質料方面可以更加美觀，如啞面改為亮面更佳，有4分。至於價錢同樣是4分，因為代理商定價為$1,280，Kelvin說：「一個普通運動型頭盔大約$900至$1,100，所以價錢尚可接受。」頭盔和遙控都有專用充電線，並可透過藍牙連接手機應用程式查看電量，當天拍攝了一小時，頭盔耗電約30%。應用程式功能不多，主要調校速度感應的強弱，也有一些教學說明。另一位試用者Bike the moment創辦人Hughes，有三至四年市區踏單車經驗。他於中午在觀塘工廠區轉一圈，沿路有交通燈、行人、私家車及貨車。「頭盔有左右燈功能，讓後車知道單車的轉向，一定攞滿分，而在單車友間也未見過這種頭盔。」外觀及價錢中規中矩都有3分。他又提醒在公路上踏單車需注意行車位置，一般靠左行車線，讓其他汽車可經過，但有時也要行車線中間。「如行車線可直行和左轉，單車想直行便要佔據行車線中間，讓汽車跟在身後，而不在身旁經過，減低被撞風險。」
減速時頭盔會變為全紅色警告燈，亦有左、右鍵轉彎打燈的功能。
可透過應用程式查看用電量及調校速度感應的強弱。
單車減速時，頭盔變成全紅燈，如汽車煞掣一樣。
Kelvin上班主要以單車代步，由大坑去到太古坊，來回8公里，需時約40分鐘。
Bike the moment的創辦人Hughes，有三至四年市區踏單車經驗。
Lumos Helmet
http://www.noshoppingbag.com/
記者：翁怡富攝影：林銆鈞、徐振國編輯：蕭家慧美術：孔文彬
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170404/19978924
【蘋果VR實試】西九神秘過山車停駛十四年原因大解密
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GS(14)@2017-04-13 22:40:32小編當年有幸坐過，呢架橫誇兩層嘅天龍過山車都真係幾刺激o架
位於深水埗嘅西九龍中心，雖然只係一個小小嘅平民商場，但佢嘅人氣分分鐘勁過啲大型高檔商場！事關商場嘅9樓，有一架全港獨有嘅室內過過山車－天龍過山車。呢架過山車喺1994年開幕，直到2003年停駛。停駛14年，佢嘅傳聞一直都冇停過，一時又話佢會拆，一時又話會重開；而停駛原因更加係一個謎…究竟係咪因為死過人要停，又係咪因為過山車要留畀「阿飄」坐，所以要停而不拆呢？想360°感受一吓呢架天龍過山車極速感動？只要點擊以下《蘋果VR》網址：
http://bit.ly/2ov0p1n
呢個地方已經荒廢咗14年，加上溜冰場嘅寒氣，都真係幾陰森
原來謝霆鋒連玩過山車都咁chok(西九龍中心提供圖片)
就連黎明都玩過o架(西九龍中心提供圖片)
其實呢架Made in Italy嘅天龍過山車，圍繞商場嘅8樓同9樓，全程254米，最高時速可以去到每小時25公里。由94年開幕至03年停駛，超過200萬人次搭過，當時只要畀15蚊就可以坐足3轉。想當年有唔少名人﹑藝人都坐過，包括謝霆鋒、黎明、鄧麗欣等。就連大台劇《先生貴性》都曾經喺度取景，認真巴閉！車上嘅安全帶由Day1已經有，並非好似網上傳聞所講，因為有人拗過出車外先至加設嘅。至於被誤以為係救生網嘅網，其實只係為防萬一有嘢跌落嚟去接住物件嘅啫。
當年嘅嘉欣bb真係好pure好true呀！
雖然停駛咗14年，但車身都keep得幾好喎，絕冇甩皮甩骨
一直流傳嘅鬧鬼傳聞，西九龍中心嘅公關向我地證實，當年鑑於美國有室內過山車發生意外，高層考慮過安全問題後先決定停駛，而絕對唔係因為死過人，佢亦再三強調天龍過山車運作期間，從冇發生過意外。至於曾經有網民目睹過山車「自己郁」，公關表示過山車仍然有機電署發出嘅牌照，商場每星期都會有專人做例行檢查，而隔一段時間更加會進行拯救演習o添。天龍過山車係唔少8、90後嘅集體回憶，唔少人都好想佢可以重開。不過商場方面就賣關子，話唔知會唔會重開，但如果街坊嘅聲音夠熱烈，能夠撼動管理層嘅話，話唔定會重開喎！電腦用戶可選用Google Chrome瀏覽器，以滑鼠或方向鍵上下左右移動，360°欣賞片段。手機讀者，可率先下載全新《蘋果VR》程式，立即體驗壹傳媒集團旗下製作之所有360°影片及VR互動資訊：
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http://bit.ly/ADVR_Android文﹑採：植詠珊(Cathy)攝影：Teddy﹑恆剪接：Roy編審：Kaman
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170413/19988433
【實試新可樂】Plus/Zero味道難分難解 酸酸哋點樣減到肥？
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GS(14)@2017-04-13 22:41:02日本3月底率先推出的新系列可樂（Coca-Cola Plus），跟無糖Zero一樣零糖零卡路里，更標榜可以減肥。
日本3月底新推出的減肥可樂（Coca-Cola Plus），現在在香港的便利店都可以買到。我們街頭找來一眾市民測試原味、無糖Zero和減肥版Plus，三個系列到底有甚麼分別呢？
街頭試飲後，大家覺得無糖Zero和減肥可樂的味道十分相似，平時不好可樂的人更覺得三個系列都沒太大分別。記者再實試了兩種味道是否真的很難分，無糖Zero的可樂味最淡，而減肥可樂則較甜較多汽，亦多了點酸味。到底減肥可樂如何有助減肥？原來是加入了5g的水溶性食用纖維「難消化性糊精（Indigestible Dextrin）」，營養師吳耀芬指：「經過十多年的日本研究，發現難消化糊精有多種功能，可降膽固醇、血脂和血糖，增加腸道益生菌和抵抗力。難消化糊精是栗米粉經過加工之後，栗米粉內的澱粉質就重新排列，在小腸裏不能消化而進入大腸，部份難消化的糊精會慢慢發酵，其他的就會排出體外。跟普通水溶性纖維比較，它只製造小量的酸性和氣體，就會更容易阻截澱粉質和脂肪的吸收。攝取方面，一支減肥可樂大約相等於一條香蕉的水溶性纖維。」
看看減肥可樂跟其他兩種可樂有何分別。
Chole說：「平時不常喝可樂，味道好像沒太大分別。」
減肥可樂第一天推出的售價為$25，價錢偏貴，其他系列的可樂約售$10。可能太貴所以無人問津，有便利店就將減肥可樂Plus減價至$16.9，比起普通可樂仍貴約$7，值不值得買就見仁見智了。售賣點：部份7-Eleven記者：黎婉婷攝影：許先煜2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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成份標籤可見主要成份有可阻隔吸收澱粉質和脂肪的難消化糊精（Indigestible Dextrin）。
第一天售$25的減肥可樂，有便利店降價至$16.9，跟其他可樂比較還是偏貴。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170413/19988620
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