廿歲食魚30食椒？睇年齡揀嘢食最Fit
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GS(14)@2017-05-01 11:57:36俗語有云：「男人四十一枝花，女人四十爛茶渣。」令不少女士害怕談及年齡，又害怕變老，用盡一切方法延緩衰老，但其實想保持皮膚健康漂亮，可簡單從飲食着手。有護膚品牌最近出版一本書，書中有專家提及不同年紀的女士，應吃不同的東西，以保持最佳狀態。二十歲，正值花樣年華，也是皮膚狀態最好的時候，但生活忙碌，不少人以快餐解決三餐溫飽，工作更免不了要應酬，喝下不少酒水，耗盡體內重要的營養。要解決這問題，便要吸收充足蛋白質，如魚、雞、豆類，及深色蔬菜和生果，吸收抗氧化物。三十歲，是一條分界線，意味着新陳代謝開始減慢，皮膚開始變乾，所以要多吃含有維他命C的蔬果，刺激骨膠原增生，保持肌膚彈性。四十歲，骨膠原生長也會開始減慢，皮膚彈性減少，雌激素又開始下降。因此，女士們要多吃含抗氧化物的蔬菜，多吃油魚、果仁及果實，吸收油份為皮膚保濕。另外，也要選擇含植物雌激素的食物，以平衡荷爾蒙。五十歲，色斑會開始走出來，皮膚細胞會流失30%水份，令皮膚下垂失去彈性。這時，就要多吸收蛋白質，和進食顏色鮮明蔬果，當中以黃色和紅色、這類胡蘿蔔素豐富蔬果為佳，因為這類蔬果可以促進細胞生長，令皮膚回復彈性。六十歲時，肌肉減少，身體皮膚鬆弛，腋下、大腿肌肉的鬆弛度尤其明顯，血液循環也會明顯減慢，皮膚也失去光澤，變得暗啞。放棄裝扮的心情?其實不然，只要吸收好的蛋白質、豐富維他命D，如豆類、雞蛋和油魚，以及新鮮的蔬果以吸收抗氧化物，年過半百，也能活得漂亮。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170501/20007556
裕華第三代：盼降低客戶年齡層
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GS(14)@2017-06-10 13:25:42【本報訊】國貨公司全盛於六、七十年代，但隨着日資公司攻港，加上屢傳黑心食品等負面消息，至今國貨店數目已寥寥可數。生還者之一的裕華國貨第三代舵手余偉傑接受訪問時表示，隨着時代轉變，裕華亦要積極求變，如引入外國產品展及pop-up store，希望降低客戶年齡層。裕華成立於1959年，董事總監余偉傑四年前由上海回港接手家族生意，便即斥資1億港元，將樓高7層的佐敦總店翻新，是他擔大旗後首項挑戰，「啲客嘅反應都好正面，（現時裝修）比較現代化，但仍然有中國感覺」，他指裕華下一步着手做電商外，亦要走得更遠，「以前講養生、藥材，但現時想現代化少少，乜都講lifestyle（生活概念），想搞一個生活百貨店。」要打造生活百貨店，除了在硬件上飛甩國貨「老土」形象，余偉傑指近年亦與本港設計師合作舉辦期間限定店（Pop-up Store），展示更多傳統手作，譬如中式旗袍。
引入外國產品展
裕華每月亦與總商會及其他國家領事館合作，舉辦印尼節、台灣節等，令裕華產品組合更多元化，擴大客群：「我哋嘅客好多係40至50歲以上，係我哋亞爸亞媽年代的忠實fans，我覺得係可以喺expand sourcing（擴大產品來源）、branding（品牌）同marketing（市場策略）上擴大客群。」他期望未來裕華可逐步調低客戶年齡層，以及維持以本地客為首的準則，目前本地顧客佔整體七成。余偉傑認為，引入其他國家展覽不代表與「國貨」本質背道而馳，亦與消費者對國貨質素信心下跌無關。他更認為作為「擁有中國DNA的裕華國貨」，有責任將中國文化傳承。目前裕華合計有15間店舖，當中佐敦總店更早於1976年購入，余偉傑稱，有意在中上環物色多一間旗艦店。至於海外市場，裕華現時在新加坡有一間旗艦店及3間分店，余氏指有意在東南亞，如印尼開多一間店舖。記者：范穎琛
97年主權移交至今，香港前進還是倒退？「蘋果」與你細數廿載風雨。【回歸二十年】專頁：
http://hksar20.appledaily.com.hk
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170609/20049720
樂香園：年齡與手機號碼
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GS(14)@2017-07-09 03:53:08今天不想寫嚴肅題材，改為分享一個近日廣傳的有趣短訊《年齡與手機號碼的秘密》，大家不妨先拿紙筆或計數機出來，方便對數（對心算有信心者不用理會）。首先，看看自己手提電話號碼最後一個數字是甚麼，然後把這個數字乘以2（若果最後一個數字是9，乘以2便是18），再把這個數目加上5（18加5等於23），再乘以50（23乘50等於1150）。得到結果後，再把前述答案加上1767（1150加1767等於2917）。終於到了最後一個步驟，用前述答案減去你自己出生年份，便會得出一個三位數數字（假設你是19歲，即出生年份為1998年，便用2917減去1998，等於919）。最後答案的那個三位數數字，第一個數目字是你手機號碼最後一個數字，餘下兩個數字，就是你的年齡。看似很神奇？其實在前述算式中，大家已把自己出生年份套入，故能準確得出年齡（包含在最後答案的三個數字內），其餘算式，應只是作抵銷手機號碼及故弄玄虛之用（若看透相關玄機，望可留言分享）。煩惱一生，全為數字，圓滿的掌握問誰可以。密西比
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170707/20081571
達觀心戰：政府帶頭年齡歧視
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GS(14)@2017-11-05 17:06:37政府近日高調宣傳為行將成立的「政策創新與統籌處」，招募政策及項目統籌主任和高級主任。雖然招聘廣告沒有提及年齡要求，但林鄭月娥早前表明會聘請20至30名青年加入，此安排帶有高度的年齡歧視色彩。政府改組「中央政策組」的原意，是讓將來的統籌處「負責政策研究及創新和跨部門協調工作，致力提升公眾參與，協助統籌政府高層選定的跨局政策。」當中涉及的責任重大，理應能者居之，現時看來卻變成了開放給年輕人嘗試的訓練場所。有一說是政府希望藉此，看到由年輕人眼裏的問題及他們提出的解決方案。然而，坊間其實不少有承擔的青年人曾經作出了不少努力，以「香港青年協會」旗下，由110位青年專業人士與大專生組成的「青年創研庫」為例，他們在過去兩年平均每兩個月就發表一份政策研究報告，可惜根本沒有被官員重視。香港社會目前明顯出現了年輕人離心的問題，他們與建制的心理距離越來越土遠。假如政府真心尊重年輕人參與公共事務，倒不如降低區議會和立法會的參選年齡至18歲。《基本法》第44條，要求行政長官由年滿40周歲的人出任的限制，亦無必要保留。何安達
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[email protected]本欄逢周四刊出
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https://hk.finance.appledaily.co ... e/20171102/20202149
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