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“斷頭教堂”前的聖誕集市恐襲 正逼近德國人的底線

“柏林出事了!”19日晚間,第一財經記者所在的一個在德華人微信群忽然接連爆出柏林聖誕市場遭受襲擊的消息,並呼籲在柏林的華人互報平安。

當地時間19日20:15左右,一輛重型卡車沖進柏林庫達姆大街附近的聖誕市場人群之中,造成12人死、48人重傷,行兇者疑似一名今年二月份進入德國的巴基斯坦難民,其登記信息為生於1993年1月1日的納瓦德(Naved B)。

當地時間20日上午11時,沈默一晚的德國總理默克爾講話,確定“這是一場恐怖襲擊”。

默克爾表示,她理解“如果犯罪嫌疑人被證實是在德國尋求庇護或避難者,這對於我們所有人而言更加難以接受。”

“特別是當許多德國人致力於幫助難民,而當許多人的確也需要保護,並正在融入我國時,此舉顯得格外令人憎惡。”默克爾承諾,此事件將在法律允許的範圍內受到嚴厲懲罰。

中國駐德國大使館在第一時間發布的安全提醒中指出,“鑒於上述不安全、不穩定局面,中國大使館提醒在柏林地區的中國公民盡量減少不必要外出。”

沖入人群的重卡

斷頭教堂下的聖誕市場血案

一位在德多年的華人張小姐對第一財經記者氣憤地說,出事的地點竟然就在著名的“斷頭教堂”--威廉皇帝紀念教堂前:二戰後德國柏林並未修複該教堂殘骸,就是為了警示後人,拒絕戰爭,維護和平,以此角度看,此次暴力事件簡直就是在測試德國底線。

據悉,在當晚事發時,該涉案嫌疑人駕駛著重型卡車沖向人群,至少沖撞了50~80米的距離,警方隨後在副駕駛車上發現了已經死亡的一名波蘭裔公民的屍體,目前已經證實為中槍身亡,亦是此案的受害者,另一涉案嫌疑人在逃竄了2000米左右後被德國警方抓獲。

根據來自該卡車運輸公司的消息,上述卡車於歐洲時間12月19日下午離開波蘭前往柏林運送鋼鐵,隨後在當地時間4點左右失聯,目前外界推測該卡車或被劫持,或被犯罪嫌疑人偷竊。

目前,德國柏林警方表示已經抓獲該涉案嫌疑人並正在審訊之中;德國警方特別突擊隊員則在當地時間20日早晨突然對柏林南部的滕珀爾霍夫機場的一個飛機庫進行搜捕,目前該機場已經被改造成為收容難民和移民的臨時庇護所,而各方證據指向上述嫌疑人曾在此難民營註冊過。

據多家德國媒體報道,該犯罪嫌疑人是來自巴基斯坦或阿富汗的難民,在去年底到今年2月期間通過巴爾幹路線進入德國,並在德國難民營居住過,然由於其登記時使用過不同姓名,目前暫無法查明真實身份,不過他在2016年6月之後,已經獲得了德國暫住證。

目前,此犯罪嫌疑人的登記信息為生於1993年1月1日,不過需要指出的是,有大量難民,出於眾所周知的原因,在德國登記時以“1月1日”為出生年月日,並通常稱自己“父母雙亡”。

警察在出事地點附近執勤

“無柵欄”聖誕市場遭殃

實際上,美國早在11月就對歐洲各國提出警告,稱在聖誕節期間歐洲將有可能遭受恐怖主義襲擊。而美國相關情報部門還特別通知了默克爾聖誕期間的險情,而歐洲包括倫敦、巴黎等在內的重要城市都加強了警戒。

不僅如此,11月21日美國國務院還針對歐洲的潛在恐怖襲擊風險發布了旅行警告,並在其中指出“有確切信息表明,伊斯蘭國組織(ISIS)將在接下來的節日期間,用各種方式,策劃對歐洲的襲擊。”

同天,法國在斯特拉斯堡和馬賽逮捕了7名犯罪嫌疑人,而上述嫌疑人在審訊中就承認,他們準備對斯特拉斯堡的聖誕市場發起攻擊。

此前,在有關法國聖誕市場等問題方面,法國駐華大使顧山就對《第一財經日報》表示,在安全問題方面,法國前總理瓦爾斯還親自主持了一個旅遊工作會議,敦促擴大在旅遊勝地的警力檢查力度。

出事的地點竟然就在著名的“斷頭教堂”--威廉皇帝紀念教堂前

在德國,特別是柏林所存在的眾多聖誕市場中,有許多也加強了警戒,譬如在整體聖誕市場外設立警戒線,禁止攜帶雙肩背入場,並增加便衣人數等等。然而此次出事的布萊特施德廣場(Breitscheidplatz)聖誕市場卻從來沒有考慮過這些,事實上,組織者們希望保持這一聖誕市場的“無柵欄”本質,並稱這才是隨便出來逛逛的聖誕購物完美場所。

此次事件的作案手法令人想起今年7月在法國尼斯發生的恐怖襲擊案。在法國國慶日7月14日,一名31歲的突尼斯裔法國人駕駛一輛重型卡車在尼斯海濱大道沖撞人群,造成了至少84人死亡。

在柏林爆發聖誕市場恐怖襲擊後,法國奧朗德政府立即加強了法國全境聖誕市場的安全措施,奧朗德並表示此次事件對“整個歐洲”都造成沖擊

對此,美國白宮方面表示,稱美國以最強烈言辭譴責這一襲擊事件;俄羅斯總統普京則表示,“針對和平民眾犯下的罪行,殘忍與無恥得令人震驚。”

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26 Nov 2016 - [經濟一週「香港八十前」] 三個投資百本醫護(8216)前的關注點

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曾有朋友問有沒有創業板上市公司是可以安心投資的,我即很快逐間看看,答案當然是有,但似乎「十隻手指數得哂」,當中新意網(8008)及同仁堂國藥(8138)應是最放心之選,大股東後台強勁,亦有業績支持。再退而求其次,至少表面業績理想,才可選得落手,今天和大家分享其中一間,就是於20147月上市的百本醫護(8216),主要業務是適時向個人及機構客戶提供定制醫護人手解決方案服務,亦同時為與公司登記的自僱醫護人員提供工作機會,香港對醫護及長者服務、個人護理、復康及家居護理服務的需求有上升趨勢,集團此配對服務正正符合社會需求,若經營理想,前景可不差。不過,創業板上市公司若業績不差並符合上市規則要求,大多會轉往主板上市,而百本醫護亦已於今年9月提出相關申請,目的是增加集團的知名度及認受性。

集團於8月尾公布至今年6月全年業績,收入按年升10%,其所得收益主要源自向客戶收取的總收費,並扣除向醫護人員支付的成本後所得的數額,而集團提供相關解決方案服務所得收益佔總收費百分比,則參考對客戶的收費率,及向配置的不同職級醫護人員的付費率,再按醫護人員所提供服務的時數釐定,最近兩個財政年度均維持約24%的水平。去年度,機構人手解決方案服務收入按年升4.4%,佔整體收入37.5%;私家看護人手配置服務收入則按年升11.5%,佔整體收入61.0%,可見後者需求越來越高,而管理層亦歸因前者市場競爭較為激烈。至今年6月,已向集團登記的醫護人員超過16,400名,按年增長約1,400名。

隨著成本控制理想,經營溢利率由去年度的59.1%提升至63.5%,純利按年升幅達20%,股價於今年下半年升幅達50%,歷史市盈率已升至20倍水平,息率約1.8%,估值上未算吸引。於考慮投資百本醫護時有數點需注意,首先其派息政策有點無所適從,於業績及現金流理想下卻未有派末期股息。另外,業績報告清楚提到一般不會授予客戶信貸期,客戶須於接獲發票時立即付款,可是於今年6月時卻有貿易應收款項約1,900萬港元,令貿易應收款項週轉高達136天,而集團亦未為此作任何減值,認為該等款項主要與有限拖欠記錄的若干客戶有關,解釋有點牽強。再者,有集團員工早前入稟勞資審裁處追討權益,投訴公司於開工時迫員工簽署自僱合約,剝削工人基本權益,並取得勝訴,裁定集團實屬僱主。此案就如先前Uber於某些地方被裁定需視司機為員工般,可增加營運支出不少,為集團未來的業績帶來不明朗因素。

如上篇提到,「香港八十前」專欄主要分析市值在80億港元下的港企,並實行內容O2O,百本醫護(8216)的過去數年財務分析數據已放在「紅猴」Blog(www.redmonkey.hk) 1119日文章內,歡迎參閱。

(利益申報:筆者為持牌人士,於執筆時,筆者或相關人士或客戶,持有新意網(8008)及同仁堂國藥(8138))

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收盤分析丨三大板塊聯手做多 反轉或為炒作前的預熱

周三(2月8日),兩市整體呈現上午下探後企穩,午後震蕩拉升的走勢。早盤三大股指低開後震蕩走低,軍工混改板塊強勢爆發,股指開始企穩回升;創業板權重多次上攻,創業板指幾欲翻紅。午後創業板率先紅盤沖上1900點,次新股攜手券商股做多,大盤順勢拉升站上60日線。總的來看,上午軍工混改(船舶、航天、軍民融合)、午後的次新股、券商板塊成為今日的三大熱點,創業板走勢明顯強於主板。

截至收盤,上證綜指收報3,166.98點,上漲13.89點,漲幅0.44%,成交額1,708億元;深證成指收報10,130.12點,上漲74.55點,漲幅0.74%,成交額2,156億元;創業板指收報1,903.63點,上漲14.5點,漲幅0.77%,成交額586億元。

盤面上,行業板塊幾乎全線飄紅,軍工混改在經過昨日的調整後重煥生機,軍工船舶板塊領漲兩市;券商股午後護盤緊隨其後;水泥、造紙、煤炭等板塊均漲幅居前。而黃金、兩桶油等權重走勢落後,拖累大盤。

資金方面,截至收盤,滬股通凈流入5.61億元;深股通凈流入7.76億元。另外,央行公告稱,隨著現金逐漸回籠,目前銀行體系流動性總量處於較高水平。為保持銀行體系流動性基本穩定,2月8日暫不開展公開市場逆回購操作。根據統計,央行已經連續四日暫停公開市場操作。

熱點板塊:

次新股早盤多家開板新股回封,萬里馬(300591),歐普康視(300595),凱眾股份(603037),三祥新材(603663),和勝股份(002824)漲停,視源股份(002841),熙菱信息(300588)漲逾9%,和科達(002816)漲逾8%,納爾股份(002825)漲逾7%。

證券板塊午後拉升護盤,中原創業,第一創業(002797)漲停,華安證券(600909)漲逾8%,中國銀河(601881),西部證券(002673)漲逾6%,方正證券(601901),國元證券(000728)漲逾4%。

財政部的網售彩票禁令文件到2017年4月到期,今日互聯網彩票早盤走強,中青寶(300052)漲停,鴻博股份(002229)漲逾5%,姚記撲克(002605)漲逾3%,人民網(603000),安妮股份(002235),國旅聯合(600358)漲逾2%,高鴻股份(000851)漲逾1%。

軍工板塊早盤走強,湖南天雁(600698),方大化工(000818)漲停,太陽電纜(002300),中光防雷(300414)漲逾6%,遠東傳動(002406)漲逾5%,貴航股份(600523),西儀股份(002265),中航飛機(000768)漲逾4%。

消息面上:

1、央行:中國1月外匯儲備29982億美元,預期30035億美元,前值30105億美元,為連續7個月下滑,並自2011年2月以來首次低於3萬億美元。

2、互聯網彩票:據媒體報道,據此前中體彩運營管理有限公司中國競彩微信開發項目招標信息顯示,項目開發預計2017年3月左右完成。互聯網系統新增遊戲安全測試、體育彩票移動應用客戶端第三方符合性安全檢測等項目的測試時間為2016年6月至2017年2月。可見,今年一季度是互聯網彩票相關項目測試完成的重要窗口。另據報道,財政部的網售彩票禁令文件到2017年4月到期。

機構觀點:

巨豐投顧認為,技術上,股指探底回升收複多條短期均線,繼續保持短期的多頭排列趨勢,但成交不足下動能仍是股指上行的最大困擾。綜合看,節後大盤維持在3150點附近整理,下有支撐上有壓力,存量資金博弈仍是主基調,但市場已經發生明顯的改變:IPO放緩、超跌股反彈、年報行情以及兩會行情預熱,節前避險出逃資金在逐步回籠,市場操作熱情逐步提升。尤其是今日券商為首的權重股的發力,表明股指結構性上漲行情依舊,兩會維穩行情提前預熱。短期繼續持股觀望中適當高拋低吸,待放量突破後可積極加倉。

天信投資認為,市場階段性的投資機會是存在的,特別是3月份將召開全國兩會,一般市場在兩會前都會出現一波市場的炒作,今日在少量板塊的帶動出現的上攻或許僅僅是預熱,真正兩會炒作的時間理應在本月的下半階段。所以建議投資者可充分利用還未進入炒作時間周期的這個階段,積極的尋找一些潛在的收益標的,逢低持續吸納布局。

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【策略】如何利用上下遊ROE相關性提前選定上升趨勢前的股票

來源: http://www.ikuyu.cn/indexinfo?type=1&id=12935&summary=

【策略】如何利用上下遊ROE相關性提前選定上升趨勢前的股票

期疊加下A股股ROE進入可持續的修複長周期


在前期一系列的報告中,我們指出:A股整體ROE進入可持續的修複長周期。這一判斷來自於三期疊加下變化:庫存周期、產能周期、償債周期。


庫存周期:工業企業庫存水平在過去幾年降至歷史低位,2016年需求同比增速較好下,經濟從被動去庫存末期走向主動補庫存期;


產能周期:雖然部分產能過剩行業仍在艱難的去產能進程中,但過去5年制造業固定資產投資增速持續下滑,資本大量退出上中遊行業,產業集中度大幅提升,產能利用率將迎來拐點,工業企業整體產能進入拐點期;


償債周期:隨著ROE拐點回升和融資成本仍在低位,整體工業企業償債意願下降、融資意願回升,資本開支重現擴張跡象,企業償債周期逐步進入尾聲。


我們認為,庫存周期的變化更直接影響銷售凈利率和總資產周轉率,產能周期、償債周期的變化更直接影響總資產周轉率和資產負債率。三期疊加下,ROE進入可持續的修複長周期。(詳細觀點,請參見年度策略《慢牛換芯,盈利牽牛》、深度報告《補庫遇上產能拐點繼續配周期》、深度報告《ROE拐點如期而至》)。


在傳導中尋找下一個ROE底部拐點行業


這一輪A股整體ROE進入可持續的修複長周期,是以部分上、中遊行業ROE在持續下行後出現底部拐點回升為代表的,比如:上遊煤炭和有色、中遊鋼鐵、建材和軍工行業等。這輪ROE底部拐點上行首先是由銷售凈利率的顯著改善帶動的,同時伴隨著總資產周轉率和資產負債率降幅的收窄改善。盈利改善的傳導有自需求端向上通過需求量傳導的,也有自供給端從上遊向下遊通過成本價格傳導的,在盈利改善的傳導下,行業的ROE修複有先有後。2016年以來,ROE拐點向上的煤炭、鋼鐵行業均跑贏市場,我們當前的一條行業配置思路是分析行業ROE的相關性,尋找與已出現ROE拐點的行業存在顯著相關性的行業,在其PB仍處歷史低位的時期布局買入。


從從ROE拐點向上的大類板塊出發尋找


從大類板塊來看,ROE在歷史底部出現拐點向上的是上遊資源板塊和中遊材料板塊,時點分別是在16年三季度和16年二季度。



在大類板塊中,中遊制造和上遊資源板塊有一定正相關性(0.674);在各非上遊資源行業中,與上遊資源板塊相關性最高的一級行業是機械(0.7394);二級行業是機械的子行業通用設備(0.6386)和工程機械(0.6157)等。從時間關系上看,上遊資源板塊ROE回升是領先於機械行業的(包括通用機械和工程機械子行業)。



在大類板塊中,與中遊材料相關性較高的板塊為上遊資源(0.5377);在各非上遊資源、非中遊材料行業中,與中遊材料板塊相關性最高的一級行業是機械(0.6672)和交通運輸(0.6052);二級行業是機械的子行業通用設備(0.7456),交通運輸的子行業航運港口(0.7382),輕工制造的子行業造紙(0.7139),其中造紙ROE已在2015年1季度底部拐點回升,所以剔除;航運港口中,港口的歷史ROE修複彈性較小,所以剔除。



從ROE拐點向上的一級行業出發尋找


從一級行業來看,ROE在歷史底部出現拐點向上的是煤炭、有色金屬、鋼鐵、建材和國防軍工,煤炭、鋼鐵、建材的時點是在16年二季度,有色金屬、國防軍工的時點是16年一季度。



在一級行業中,和煤炭行業ROE的相關性顯著的是石油石化(0.8552)、機械(0.7849);在細分行業中,與煤炭行業ROE相關性最高的是機械的子行業工程機械(0.7363)。其中,工程機械已於15年4季度出現底部拐點回升,剔除。




在一級行業中,和有色金屬行業ROE的相關性顯著的是機械(0.7582)、基礎化工(0.7087);在細分行業中,與有色金屬行業ROE的相關性顯著的是鋼鐵的子行業其他鋼鐵(0.7156)(其他鋼鐵包括特鋼、鐵礦石、貿易流通等)。




在一級行業中,和鋼鐵行業的相關性較顯著的行業是有色金屬(0.6536)和機械(0.6496);在細分行業中,與鋼鐵行業相關性顯著的是煤炭的子行業煤炭化工(0.9099);機械的子行業通用設備(0.7867);有色金屬的子行業工業金屬(0.7211)。其中,工業金屬ROE在2015年1季度已經出現底部拐點回升,煤炭化工ROE已與鋼鐵同步於16年2季度底部拐點回升,剔除。



在一級行業中,和建材行業的相關性顯著的行業是綜合(0.8465)、商貿零售(0.8287)、紡織服裝(0.7869)。在細分行業中,與建材行業相關性顯著的是商貿零售的子行業零售(0.8119)、貿易(0.7779);機械的子行業其他專用設備(0.8094)、;汽車的子行業汽車零部件(0.794)、汽車銷售及服務(0.7740)、商用車(0.7356);有色金屬的子行業貴金屬(0.7627);電子的子行業半導體(0.7399);醫藥的子行業生物醫藥(0.7286)。其中,綜合已經在16年2季度出現拐點回升,汽車銷售及服務、商用車在15年4季度出現拐點回升,貴金屬、半導體、生物醫藥ROE過去幾年未處在明顯的下行周期,均剔除。





在一級行業中,和軍工行業的相關性顯著的行業是商貿零售(0.8764)、醫藥(0.7108);在細分行業中,與軍工行業相關性顯著的是商貿的子行業零售(0.8704)、貿易(0.7312);食品飲料的子行業其他飲料(0.8319)、白酒(0.7218);醫藥的子行業化學制藥(0.7614);交通運輸的子行業公路鐵路(0.7492);計算機的子行業IT服務(0.7258);有色金屬的子行業貴金屬(0.7096)。其中,白酒、醫藥、IT服務、貴金屬ROE過去幾年未處在明顯的下行周期,均剔除;公路和鐵路中,鐵路與國防軍工相關性更強,公路ROE修複彈性小,剔除公路。





在下一個ROE底部拐點回升行業中尋找歷史低PB行業


前文,我們篩選了與“兩大ROE底部拐點回升板塊、五大ROE底部拐點回升行業”ROE顯著相關的行業,從中剔除:ROE底部拐點已明顯出現、ROE在過去幾年未處於下行通道、ROE歷史改善彈性較小的行業,篩選結果為:一級行業機械、石油石化、基礎化工、商貿零售;細分行業機械的子行業通用設備、其他專用設備,交運的子行業航運、鐵路;汽車的子行業汽車零部件;食品飲料的子行業其他飲料(啤酒等)。


在這些行業中,PB估值處於歷史低位的有:機械、石油石化、基礎化工、商貿零售、通用設備、航運、鐵路、汽車零部件、其他飲料(啤酒等)。


PB估值和相對PB估值均處於歷史低位的有:石油石化、商貿零售、其他飲料(啤酒等)。








(完)


股市有風險,投資需謹慎。本文僅供受眾參考,不代表任何投資建議,任何參考本文所作的投資決策皆為受眾自行獨立作出,造成的經濟、財務或其他風險均由受眾自擔。

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深圳樓市巨變前的眾生相:保障房夠不夠分?大戶型出手速度加快

在深圳發布擬推房改新政消息的第二日,“未來18年將新增170萬套住房,其中100萬套為保障性住房”這一消息,引發市場諸多關註。

土地資源一向緊張的深圳接下來要面臨諸多問題,比如,如何保證保障房的土地供應,100萬套保障房夠不夠分,未來房價走向如何?

在這些問題待解之時,市場各方情緒也開始顯現,比如有人歡呼,因為“住有所居”將逐漸成為現實,深圳不會因高房價、高租金而留不住人才,應屆畢業生也能留在深圳了;也有人存有隱憂,比如部分保障房申請者擔心配售價會上漲,小戶型商品房業主發愁房子可能會被套住,大戶型需求者開始焦灼是否會錯失最後的購房機會。

保障房土地如何供應?

深圳住宅市場將迎的巨變,始於深圳市住建局6月5日發布的《關於深化住房制度改革加快建立多主體供給多渠道保障租購並舉的住房供應與保障體系的意見(征求意見稿)》(下稱《意見》)。

《意見》顯示,到2035年,深圳將籌集建設各類住房170萬套,其中人才住房、安居型商品房和公共租賃住房總量不少於100萬套。這意味著,保障性住房將占新增住房總量的近六成。

深圳此次的房改新政,明顯增大了保障性住房的建設比例,日後深圳保障性住房與商品住房的比例將進一步提高。外界樂觀估計,未來“住有所居”將逐漸成為現實。

不過,對於深圳這座土地資源極度緊缺的城市來說,一個關鍵的問題是,保障性住房的土地將從哪里來?如何保證供應?而且,《意見》中規劃涉及的時間長達18年,執行力度怎麽保證?

根據《意見》,深圳將通過多渠道來保障土地供應,比如說,增加建設用地,實施以公共交通為導向的住房開發模式,突出產城融合、職住平衡,在寶安、龍崗、龍華、 坪山、光明和深汕特別合作區等區域建設大型安居社區;

還有,盤活存量用地,加大棚戶區改造力度,推進已批未建用地、社會存量用地、未完善征(轉)手續用地、征地返還用地等開發建設人才住房、安居型商品房和公共租賃住房;利用招拍掛商品住房用地、城市更新和產業園區等配建人才住房、安居型商品房和公共租賃住房;盤活各類存量用房,推進社會存量住房租購等。

美聯物業全國研究中心總監何倩茹對第一財經記者表示,上述內容偏向概念性,需要更加細化之後才會有更大的幫助,“能否有充足的土地資源來完成18年的長遠規劃,這是一個讓人擔憂的事情。或者提高容積率、釋放集體用地也是途徑之一。另外,有規劃是好事,但要全部實施下來,政府嚴格執行是唯一保證。”

安居房價格走高?

不過,即便深圳有充足的土地保證保障房供應,但是未來新增保障房只有100萬套,有保障房申請者擔心,夠分麽?

何倩茹認為,100萬套保障性住房對深圳所有的居住人口來說,肯定是不夠的。其實政策只是釋放出一種信號,租購並舉、住有所居是未來房地產市場的主基調,可以防止恐慌性購房現象的出現,保證房價穩定;其次,這能滿足部分來深打拼人群的居住需求,降低焦慮、避免人才擠出之說。至於不足部分,就要靠目前已建成的住宅來完成了。

那麽,目前已建成的住宅能否滿足住房需求?何倩茹說,目前市場上也沒有出現有錢找不到房子住的情況,所以肯定是夠的,只是人均面積有多大的問題了。

也有人擔心,100萬套的供應可能會導致供不應求,進而推高保障房的價格。

從“求”的方面來看,現在有多少人在等待保障房?記者查閱深圳市住建局官網上安居房輪候信息公示的欄目後發現,截至目前,已經公示的目錄數量是79899條,這意味著有將近8萬戶家庭在輪候等待安居房。

高女士是深圳一名安居房申請者,她已經輪候近5年,排在第3萬多條。她對於目前所處的輪候位置比較滿意,“算是中靠前吧”。但是,什麽時候能輪到,即便輪到了,屆時安居房的價格會漲到多少,她心里也沒譜。

高女士告訴第一財經記者:“去年安居房的價格還普遍是7000~8000元/平方米,今年有的都已經漲到2萬元以上了。以後還會有更多的人申請,需求旺盛,這會不會將安居房價格推得更高?”

記者梳理當地媒體的報道發現,去年12月,深圳坪山區橫坪路推出認購的一處安居房的配售均價為7156元/平方米。而今年5月,在同屬偏遠地段的寶安區福永街道的一個安居房項目開始認購,單價均在2.1萬~2.4萬元之間。

大戶型將走俏

深圳的陳女士去年底以每平方米5萬多元的價格,購入了一套50平方米的住宅,不過她計劃在結婚後賣掉這套小戶型,換套大房子。

對此次房改新政的消息,陳女士擔心,將來投資客投資小戶型的比例會大大降低,她對第一財經記者說:“我的房子以後會不會賣不出去,套死在我手上?”

何倩茹認為,這個不用擔心,90平方米以下的小戶型從2008年以來便是深圳樓市成交的重點,未來依然會如此。這是因為2008年開始,90/70政策開始在深圳實施,意思是90平方米以下的戶型套數要占項目的70%以上,深圳近10年來的大部分住宅都在90平方米以下。

在何倩茹看來,因為目前處於調控的嚴控期,房價短時間內不會有太大變化;但長遠來看,由於可售商品住宅的數量增速放緩,價格未來有上漲的動力。至於小戶型價格,將會隨大市而變化。

她補充道,反而是大戶型產品未來將更加緊缺,價格上升的動力更大。

《意見》規定,市場商品住房將占住房供應總量的40%左右,明確深圳將繼續嚴格實施房地產市場調控政策,堅持房子是用來住的、不是用來炒的定位,堅持以中小戶型商品房為主,努力促進房地產市場平穩健康發展。

這讓準備再攢幾年積蓄換個大房子的楊女士焦慮起來。2015年尤其是下半年,深圳樓市在巨量信貸資金和金融高杠桿的推動下,量價齊飛,當時很多人擔心如果再不出手,將會錯過買大房子的最後機會。現在,楊女士有了同樣的感受。

第一財經記者從多個地產中介處了解到,目前大戶型價格還比較穩定,但購房者的迫切心情已經開始顯現。

深圳某新樓盤的一位銷售人員介紹,他們目前在售的戶型主要為大三房,130平方米左右,單價約4萬元,因為是去年的備案價,就剩下幾套了,也不會再漲價。

另一位二手房中介也表示,現在還沒看到大戶型漲價的消息,但已有了出手速度加快的苗頭,“上周末還有客戶過來看房子,當時猶豫不決,房改消息出來後,就果斷來定下了。”

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【飲食籽】亞洲最佳甜點師 吧枱前的味蕾藝術

1 : GS(14)@2016-03-31 14:49:16

Cassis Plum $138灰紫色黑加侖子朱古力球盛載着梅酒紫蘇葉泡沫,配上沙冰及軟糖,酸甜層次豐富而不雜亂,非常出色。



【飲食籽:嘴刁評台】法國名廚Marcel Boulestin曾說:「烹飪不是化學,而是藝術,需要直覺與品味,而非精確的份量計算。」對廚師及美食家來說,食物不只為了果腹,餐碟上的點綴、灶台前的揮灑,都是賞心悅目的藝術表演。新近進駐西營盤的COBO HOUSE by2am:dessertbar,食客可在吧枱欣賞一場又一場、由「亞洲最佳甜點師」黃慧嫻(Janice)領銜的藝術表演,看罷,再以味蕾仔細品味一場美藝盛宴。


隱身小巷的COBO HOUSE,樓高兩層、牆身素白,對比周遭尤其脫俗出塵。走進其中,用餐區走簡約風格,日光穿過落地玻璃窗,灑滿色調溫和的桌椅,牆上的大型掛畫、天花的黃銅吊燈,散發出低調而精細的質感。這一切,是為了突出背後靈魂人物的創作,她就是曾於2013及2014年兩奪Asia's50 Best Restaurant頒發的「亞洲最佳甜點師」美譽的黃慧嫻(Janice)。生於新加坡的Janice,雖於大學畢業於經濟,但對甜品更感興趣,毅然到巴黎藍帶廚藝學校進修,再隨不同名廚學藝,美國星級大廚Thomas Keller、Grant Achatz及西班牙朱古力大師Oriol Balaguer都是她的師傅,她更於2007年回到新加坡開設2am:dessertbar,成功走上甜品藝術家之路。



香港獨家 爆炸糖雞蛋仔

Janice從不為其作品定型,反而走progressive style,即是為了呈現食材之美而擁抱不同的烹調方式,從傳統到新派,甚至分子料理,唯一堅守是以味道先行。因此無論在新加坡或香港開店,供應的甜品都是賣相與味道兼備,好像造型漂亮的Cassis Plum、以西班牙海岸珊瑚作靈感的Chocolate H2O及打破傳統框框的Tiramisu等,擺放在由她親自設計的甜品碟上,更見風格。香港店暫時供應10款Janice的招牌甜品,還會因應食材、天氣及其心情來轉換,她又會不定期到訪餐廳,絕對符合她的隨性態度。另外,她已特別為香港設計了一款甜品Gai Daan Zai,把爆炸糖加進雞蛋仔,再伴上雪糕,於COBO HOUSE獨家供應,記者也極度期待。而一如新加坡店,餐廳亦設有吧枱,讓客人靜心欣賞甜品師即席擺盤,不過香港店只有6至7個吧枱座位,預先訂座是常識吧!



首推鹹點 配搭甜味Mocktail

過去五、六年間,Janice不時被邀為不同場合主理私人宴會,法國甜品名廚Pierre Herme及新加坡前總理李光耀都是她的座上客,可見她對不同食材的烹調及配搭均非常熟悉,並不侷限於甜品創作,且深受肯定。而COBO HOUSE就成了她向大眾推出鹹味菜式的首間餐廳,鹹點分別有散點及於一樓用餐區專享的嚐味餐單(Degustation menu),跟甜品一樣走沒規限的現代風格,以呈現食材原味為重心,更講究烹飪技巧。為了配搭美食,餐廳亦特別從世界各地小型家庭式酒莊挑選葡萄酒,並全港獨家供應以黑人名模Papis Loveday來命名的香檳及玫瑰香檳,亦設計了多款獨特雞尾酒。不嗜酒的話,仍有多款無酒精Mocktail,又或一試Janice自家品牌的香茶,全以甜品味道掛帥,例如可樂、焦糖燉蛋及拖肥爆穀等等,由頭甜到尾。



對烹飪充滿熱誠的Janice,在繪畫、設計及攝影等範疇均相當出眾,難怪她的甜品充滿藝術感。

雲石長枱就是甜品吧,每次只有6、7位食客能欣賞甜品師擺盤。

Chocolate H2O $128於2009年創作的甜品,至今依然前衞吸引,把65%的黑朱古力與法國礦泉水結合,朱古力香味濃郁。



Shades of Green $118南洋早餐的變奏,用咖央雪糕配搭不同質感的椰子片,加上班蘭葉的色彩,非常具有春日感覺。

【本土特色】Gai Daan Zai $108特別為香港創作的甜點,在即製雞蛋仔中加入爆炸糖,再伴以鹹蛋黃及雪糕,每一口都充滿冷熱、甜鹹的刺激。

Smoked Tuna $178吞拿魚以芝麻醋及辣椒作調味,配合醃漬蛋黃及紫椰菜蓉,最後用蘋果木煙熏,配上備長炭西米餅,味道、口感層次極豐富。



Earth $448把澳洲和牛慢煮至三成熟左右,放在蘑菇蓉上,再淋點牛肉汁,牛肉軟腍味道非常濃郁。

餐廳自設花園,使用礦物質豐富的沖繩海沙來種植香草及食用植物,實踐農場到餐桌的概念。





COBO HOUSE by2am:dessertbar西環南里8-12號地下及一樓記者:黃穎妮攝影:許先煜編輯:陳國棟美術:黃創泰





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160331/19550626
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趣blogblog:危機來襲前的預警

1 : GS(14)@2016-11-29 00:07:08

周日寫了《美元大時代陰乾香港》,fb上見到不少留言,在此補充自己的睇法。主觀認為,美國下一輪加息周期,固然因為經濟見復蘇勢頭,條件許可(通脹升溫、失業率跌),但最重要原因,加息是要為美元強勢打下強心針,為早年的QE埋單。
QE是放水,美元大時代就是收水。美元強勢回歸,環境資金重新湧入美國,其實是收回全球的「水」,間接令自身的資金成本減低。全球債息急升、債價急回,就是美元大時代的第一波,萬億計債市資金回流至美股,令美股迭創新高。第二波就是外滙市場起風浪,人仔、亞幣、以至歐元日圓都呈跌勢,未加息,熱錢已先行一步拆倉流向美金,一旦落實加息,美元對全球貨幣的息差會進一步擴闊,資金流向美國將加快,而其他國家貨幣,貶值速度只會更急。每一次金融危機,說穿了就是流動性危機(Liquidity Risk)。一國貨幣/股市/樓市只有沽、沒有買,自然引來大鱷狙擊沽空圖利,加劇市場波動及恐慌。97金融風暴,港元受狙擊,港股急跌之際、樓價亦急回,一個很明顯的指標:銀行同業拆息(HIBOR)急速扯高。本港一個月HIBOR97年10月下旬曾高見10厘樓上,成為A1頭條。而同日有銀行收水,收緊樓按以及加按息至10.25厘(最優惠利率加1.5厘)。一個月HIBOR由今年5月低位0.19厘,半年間倍升至目前的0.38厘,與1月份有炒家興風作浪時高見0.39厘相距不遠。當然,現水平與07年及08年一個月HIBOR曾見5厘、97年更高見10厘樓上,談不上甚麼「恐慌」,大家亦質疑目前的經濟情況、外圍環境如何能與當年相提並論。但97年7月前後,當年市民何曾想過宏觀環境會如此急速變化。理論是死,但市場是活,且變化極快。現階段,不要自亂陣腳,亦不宜胡亂轉移資產配置,避免投機炒作。12月留意住拆息水平,如繼續不尋常飆升,港元弱勢再現,大家更要做好防風措施。股榮
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