【美圖晒晒】噴血Deep V女騎士拍360°車友：邪惡視角！
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GS(14)@2017-05-21 13:16:06Deep V女騎士李睿紜（Vita），近日PO出一段360度自拍影片，惹火事業線成功吸引了一眾車友的眼球！據了解，這段影片是李睿紜於本周三（17日）晚間上傳的，短短2天就已有7.6萬點擊。她寫道：「很特別，使用360度行車紀錄器，騎車在路上，其他騎士的目光都往我這邊看，一直好奇的問這是甚麼攝影機。」雲林資深重車友達叔，一開始看該片時，沒使用手機facebook版本，畫面不會轉動，為了要「仔細看看」，連忙向其他車友求教，找到正確版本，得償所願。觀後感是「有點邪惡呀，不時往前傾！」車友小光說：「正常男人都會往她那邊看吧。」有網民則留言：「我的方向都沒有變呀」、「老實說，我沒有打算變動我想看的視角」、「我看到結束都忘了可以轉視角」、「我對外面的風景沒興趣」。但還是有多數網民把焦點放回360度影片本身，認為視覺效果很酷，可以看到行車時各個角度，若遇交通事故，舉證時會更方便。李睿紜說，這是廠商邀請她合作拍攝的，她覺得效果很特別，希望大家喜歡。其實，李睿紜除了當模特兒外，還是名真正的車手。據其fb上的個人經歷簡介，她自2006年起開始參與各大電單車賽事。2008年接拍了知名導演徐克的作品《女人不壞》，擔任桂綸鎂騎電單車載高以翔片段的替身，從此受到業界關注。2009年接拍偶像劇《痞子英雄》，擔任女主角陳意涵的替身。2009年起，她開始參加許多電視綜藝節目的錄製，包括《康熙來了》、《大學生了沒》等。2010年更接拍了《痞子英雄電影版》，擔任陳意涵騎電單車載關穎的替身，又遠赴香港擔任「2010香港亞洲遊戲展」的SHOW GIRL。2011年，她成為台灣首位女騎士騎車探越絲綢4600公里沙漠之路。台灣《蘋果日報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170521/20028430
【漁民風味】極邪惡金沙包大蝦 印乾蝦身落鑊煎更脆
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GS(14)@2017-08-06 11:41:19金莎包大蝦
金莎包大蝦即是黃金蝦，是一個極邪惡的食物，將鹹蛋黃隔水蒸熟及攪爛成茸，便可拌上蝦、龍蝦等海鮮。黃思敏（Nicoles）丈夫是糧船灣水上人，擅長煮海鮮。她說，黃金蝦做法不難，但仍有貼士可令金黃色的鹹蛋茸包裹得更入味。
黃思敏（Nicoles），西貢人，老公為糧船灣水上人，擅長煮漁民、海鮮及西餐菜式，私房菜Nicoles Kitchen主理人，為《志在漁樂》一書撰寫食譜。
材料：大蝦4隻、鹹蛋黃3隻、牛油2湯匙、粟粉少許做法：1.鹹蛋黃隔水蒸10分鐘至熟，攪爛成茸。2.清洗大蝦，廚紙印乾，蝦面灑上粟粉。3.燒熱鑊，加油把蝦煎至兩面金黃色。4.牛油起鑊，加入鹹蛋黃，見開始起泡，加入已煎的大蝦，拌至沾上鹹蛋黃即成。
食譜設計：黃思敏@Nicoles Kitchen（力高廚房）攝影：梁志永、鄧鴻欣2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170805/20111938
財經評論：邪惡的按揭Plan
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GS(14)@2017-09-17 12:51:06華懋近期認真巴閉，旗下荃灣全．城滙兩輪沽清953伙，即使有4戶撻定，但發展商安排重售這4戶，又再掀起千人排隊搶購場面。有排隊人士直言，眼前群情洶湧，抽中樓的機會甚低，自嘲是來「發吓夢」。對於望上車的人士而言，來抽全．城滙是「發吓夢」，但對於撻定買家而言，夢的確發了，但發的卻是惡夢。根據一手住宅銷售網成交冊顯示，這4伙撻定戶，買家全採用高成數按揭的付款辦法，可向發展商借最高八成一按，每人已付30萬至72萬元首期。近年發展商推出的高成數按揭，被視為糖衣陷阱。全．城滙提供的「備用按揭貸款」，一按借到八成，的確邪惡。成交冊顯示，樓盤包括4伙撻定戶在內已賣出的953伙，當中多達714伙採用可申請高成數按揭的付款方法，比例約75%。證明香港好多人都供得起樓，只是無首期，要發展商借先買到，但這一點對樓市並不健康。若有意採用發展商提供的高成數一按入市，便須留意，並非所有新盤都是「呼吸plan」，意思是「只要是人有呼吸」便借。以全．城滙為例，價單未有說明批核條款，如入息證明及是否需要壓力測試。代理消息就指，該盤實非「完全呼吸plan」，發展商一樣要看入息證明，但無講明入息佔供款比例多少，即是發展商到時可以不借。價單亦寫明，不論物業按揭貸款獲批與否，買家亦須按合約如期成交，亦不得就發展商不批有關按揭而提出的任何申索。全．城滙多達700名買家向發展商旗下「財仔」做一按上會，若以為是「呼吸plan」，到時上不會都幾大鑊。記者：朱連峰
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170906/20144561
【科技籽】星戰新角色 邪惡版手機遙控機械人登場
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GS(14)@2017-09-17 12:59:06玩具廠商「Sphero」在9月份推出了「R2-D2」（左）和「BB-9E」（右）遙控機械人。售價分別為$1,428和$1,198。
手機應用程式的操作介面簡單易用。
【科技籽：玩物達人】《星球大戰：最後絕地武士》即將在12月份上映，而玩具廠商「Sphero」亦搶先在9月份推出了兩款新的遙控模型玩具，分別為「BB-9E」和「R2-D2」。當中BB-9E據聞是「BB-8」的暗黑邪惡版本，很大機會在新一集星戰電影中亮相。
Sphero早在兩年前推出了BB-8遙控模型非常受歡迎，今次可為食過翻尋味。兩款模型玩具對應同一個手機應用程式：Star Wars App-Enabled Droids by Sphero，透過藍芽連接，玩法大致相同。有遙控、巡行、自訂路線、AR擴充實景和看電影，一共五種玩法。在操作方面，R2-D2走動時亦會伸出第三隻腳，除了前後左右之外，頭部和機身也可以自轉。而BB-9E與上一代BB-8無太大分別，同樣是球體機身，在操作轉彎和移動時明顯挑戰性較高。兩個機械人亦可以做出9個不同動作反應，好像自轉、自我跌倒等動作，R2-D2更加還原電影配音，非常逼真。另一個玩法，可以劃一條路線給機械人走動。不過移動範圍非常之大，在家中玩就要預多一點空間。兩個機械人也對應AR擴充實景，當中BB-9E附送一個底座，讓你模擬在飛船內走來走去，不過玩法較為單調。最後一個玩法相信是各位星戰迷最期待，與機械人一同觀看星戰電影時，機械人會因應電影情節作出不同反應動作。試玩員記者Vincent，「我比較喜歡R2-D2，因為聲音較可愛，頭也可以轉動，感覺原汁原味。」而BB-9E則移動太快，不過撞到頭身兩邊分開也非常好笑。試玩員記者聰也認為R2-D2較好玩，像一般遙控車及機械人玩法，特別喜歡他可以跌倒一樣的動作。不知各位星戰迷又喜歡那一個機械人呢。
LOG-ON 銅鑼灣時代廣場B1地庫
記者：翁怡富攝影：鄧鴻欣編輯：施明慧
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170906/20143664
【十級邪惡】沖繩風脆皮豬腩肉 慢煮再煎香微焦惹味
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GS(14)@2017-10-09 03:41:06脆皮豬腩肉配椰菜香葱沙律伴四季柑子薑汁。
沖繩雖屬日本，但經常予人一種與日本其他地區不同的感覺，除沖繩住民的感覺與生活節奏之外，更重要是當地氣候較炎熱潮濕，盛產不同食材，烹調方法偏向濃香但仍着重表現食材原味。這次遠赴沖繩親自追尋食材源頭的香港大廚Zero Yu，特別鍾意當地飼養時間較長的豚肉，配沖繩獨有泡盛及酸香四季柑（Shikuwasa）等，為大家即席烹調一道充滿沖繩滋味的脆皮豬腩肉配椰菜香葱沙律伴四季柑子薑汁。
食材
沙律汁中加入泡盛，既可提升層次，亦可以添加獨有沖繩風味。
清新的椰菜沙律，可以中和豬腩肉的油膩感。
慢煮好的豬腩肉再煎至金黃色，味道更香口味濃。
採訪：黃穎妮攝影︰伍慶泉、黃穎妮2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170928/20166284
證監撥136人查「邪惡集團」 稱史上最大規模 合力上門搜證
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GS(14)@2017-10-15 15:17:15【明報專訊】自6月細價股股災後，證監會重點關注由多家券商及上市公司組成的網絡，其法規執行部執行董事魏建新昨出席監管峰會時表示，跨部門小組注意到有由公司網絡組成的「邪惡集團」（nefarious groups）冒起，這些公司互相有關連，他們利用監管制度的盲點，以市場操控的手法欺騙投資者，從中獲利，他指證監已經啟動史上最大規模搜索，並動員136人進行調查。
明報記者 余慕恩
魏建新稱，從三個部門（中介機構部、企業融資部、法規執行部）中動員136人，就其中一個網絡活動上門搜索，這些公司假裝從事合法、但從商業角度考慮上不合理的交易，證監現時正合力處理在行動中所搜集的證據。他明言，任何以此類行為剝削投資者的人士都不應低估證監應對招數，證監亦正採策略識別類似網絡集團，將其剷除，並制止相關人士再有類似活動。翻查年報，證監去年度共有員工約867人，相當於今次一宗調查已抽調逾15％人手。
「謎網」股爆煲後 曾傳多家券商被搜
事實上，今年6月細價股爆煲後數日，市場盛傳君陽證券被證監上門調查，另貝格隆證券、康宏證券、國農證券及阿仕特朗證券在同一時期亦被證監領一大隊人馬上門搜查。事實上，君陽證券母公司君陽金融（0397）亦在David Webb的50隻「謎網」股份之列，而多家券商亦與其有關。
其後證監引用證券條例第8.1條，勒令隆成金融（1225）停牌，上月再引同一條例令新銳醫藥（6108）停牌，指公司兩項收購可能涉及重大失實，中央結算系統顯示，持倉最多首3家券商分別為阿仕特朗資本、君陽證券及康證，合共持倉57%。
調查個案將減 集中火力查大案
魏建新表示，過去1年法規部已重整優次，將集中火力調查「對證監而言較重要及嚴重」案件，整體的調查個案數字將下跌，他坦言對某些持牌人士而言是好事，「此後不必擴大資源處理非重點關注的事項」，但警告「當我敲你門，事態就必定嚴重」。
他亦提到前置式監管的方針，由三個部門派員成立小組，專門處理創業板的上市公司，密切合作下，本年至今已勒令10家公司停牌。
不過，他提到現時執法上仍面對種種困難，香港與內地更緊密互通後，部分「有嫌疑人士」離境後難以追蹤，他指證監現正主動尋求方法解決這方面的問題，現亦與中證監定期舉行高層會議，討論包括在內地取得授權取證所遇上的種種困難，在年底亦會與中證監人員舉行集體訓練，促進兩地監管機構間合作。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 9225&issue=20171012
證監查「邪惡集團」呃投資者
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GS(14)@2017-10-15 18:21:20【本報訊】證監會正在調查15個新股保薦人，香港證監會法規執行部執行董事魏建新（Thomas Atkinson）表示，保薦人的工作有時不符合標準，包括沒有驗證關鍵的業務數據及收入資料，造成數以十億港元計的投資損失。證監亦留意到，近年有多個由公司網絡組成的「邪惡集團」（nefarious groups），它們利用監管的盲點，偽裝進行合法、但從商業角度考慮上不合理的交易，甚至以市場操控的手法欺騙投資者，證監已啟動有史以來，最大規模的搜查行動，跨部門小組（ICE）動員136人調查。
實施前置式監管
魏建新表示，部份保薦人行為魯莽，沒有查證基本細節，例如公司客戶及營收等重要財務信息。此外，現時證監會正對136項公司商業欺騙案展開調查，大部份涉及誇大盈利及財務狀況，其中28宗特別嚴重，而就香港與中國之間的犯罪活動，證監會即將公佈新的監管對策，包括在搜證方面。現時證監會監管新股上市不手軟，行政總裁歐達禮早前亦表示，為保市場聲譽，證監會不再退居幕後，並實施更加「前置式」的監管方式，冀跑在問題的前面，將直接與保薦人或上市申請人接觸，並非如以往般透過聯交所向保薦人提問。若上市申請涉及《證券及期貨條例（在證券市場上市）》等嚴重失當行為，例如披露缺失、配售太集中致欠公開市場，證監會將直接拒絕其上市，或勒令停牌。若然新股上市涉造假，保薦人亦難逃責任，今年初證監會便入稟高等法院，要求保薦人瑞銀及渣打證券等就中國森林（930）於2009年的IPO為小股東還原交易，或支付損害賠償。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20171012/20179948
【讀書好】為文革邪惡幽靈解開封印
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GS(14)@2018-01-22 05:46:01【文化籽：讀書好】內地修訂中學歷史教科書，重新改寫文化大革命歷史，這是自1981年徹底否定文革以來出現的根本性改變，可以看到習近平時代的意識形態傾向，將有新變化。修改教科書是教育部所屬的人民教育出版社，基本上代表着官方最新的立場，其中最為注目的修改是關於文革原因，舊版教材描述為「毛澤東錯誤地認為黨中央出了修正主義，黨和國家面臨資本主義復辟的危險」。新版則刪除了「錯誤地」，改為「毛澤東認為黨和國家面臨資本主義復辟的危險」。至於文革一章的舊有標題「動亂和災難」也被刪除。在論述文革影響時，新版教材添加了一個「溝淡」文革動亂禍害新說法：人世間沒有一帆風順的事業，世界歷史總是在跌宕起伏的曲折過程中前進的。這種修辭叫大而化之，世事紛紜，犯錯是必然的，沒有甚麼大不了！以此來為文革開脫，多惡心！
過橋抽板
根據共產黨自己對文革的官方說法，主要來自1981年《關於建國以來黨的若干歷史問題的決議》，文化大革命被定性為「一場由領導者錯誤發動，被反革命集團利用，給黨、國家和各族人民帶來嚴重災難的內亂」。對於毛澤東的歷史地位，則是「他雖然在『文化大革命』中犯了嚴重錯誤，但是就他的一生來看，他對中國革命的功績遠遠大於他的過失。他的功績是第一位的，錯誤是第二位的」。「否定文革保住老毛」是鄧小平權宜之計，文革中大量共黨幹部無端受迫害，上山下鄉知青的反彈，不否定文革，黨內實難服眾，無法管治，但若全面批毛，共黨管治合法性也被動搖，萬萬不可，於是才有1981年的決議。隨着文革一代共黨元老的死亡，包括習近平的父親習仲勛，直接受害人一個一個消失，今天是紅衞兵一代掌權，便靜悄悄為文革平反，第一步由教科書開始。內地關於文革研究已經成為禁區，但在香港還有研究的自由，港大歷史系講座教授馮客（Frank Dikotter）的新作《文化大革命：一部人民的歷史，1962-1976》，正好是作為大陸竄改歷史的對照，《紐約時報》評論認為此書「引人入勝、令人震驚，有時也有點聳人聽聞，書中對「毛澤東和共產黨執政的描述帶有巨大的譴責意味，以至於如果書能在中國廣泛流傳的話，可能會動搖當前政權的合法性」。香港人不要小覷自己，我們這個自由城市對中共而言，實在如芒在背。
馮客對上一本作品《毛澤東的大饑荒》揭開大躍進人禍的原因，令人震驚。
一個老人的復仇行動
馮客此書將文革第一階段定為1962年至1966年，有其獨特意義，今天官方所謂艱難的探索，是一派胡言，1962年是大躍進製做出大饑荒，出現人食人，全國死亡達三千多萬人，禍首毛澤東被迫退居第二線，劉少奇領導下執行寬鬆政策，令中國從大饑荒中部份恢復過來。毛澤東表面是擔心修正主義的回潮，實際是恐懼自己被排除出黨核心之外，而文革就是毛借紅衞兵奪權的政變行動，與艱辛探索風馬牛不相及。我們只有回到1962年，才會明白共黨權鬥之險惡，不惜代價將全國帶進動亂的深淵之中。馮客認為文革體現了毛澤東想站在全球共產主義舞台中心的野心，但同時這也是「一個老人在晚年清算個人恩怨」的自私表現。毛澤東清除黨內高層，鼓動人民用暴力解決問題，互相仇殺，導致受害者和加害者的角色糾纏不清。作者認為因為是共犯、共業，才會那麼多中國人選擇和黨一起患上「歷史健忘症」。鄧小平在1979年大權在握後，不單徹底否定文革，也禁絕個人崇拜，強調集體領導，因為毛的獨裁教訓實在太過深刻。如今對文革邪惡幽靈的封印已經解開，猶如德國政府修改教科書，視納粹時代為德國歷史的艱難探索其中一段曲折；日本文部省新版教科書對昭和軍國主義一段歷史作出這樣總結：日本歷史發展沒有一帆風順，在跌宕起伏中曲折前進。你內心有沒有閃過一絲恐懼？
撰文：劉細良編輯：彭錦明
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180119/20278524
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