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一田百貨 兩年後開至八分店 黛安

1 : GS(14)@2012-11-13 00:09:05

http://www.skypost.com.hk/column ... 8%86%E5%BA%97/49404
習慣每朝起床來杯醒神的咖啡，得悉沙田的一田百貨正舉行咖啡節，特地前往一逛。黛安記得一田去年亦辦過同類活動，今年規模更盛大，有多達十多個品牌近百款咖啡供選擇，連每150克索價近2000元的印尼麝香貓咖啡、獲獎無數的巴拿馬藝伎咖啡豆（Panama Esmeralda Geisha）等都有，黛安簡直如獲至寶。
閒逛當日一田百貨常務董事莊偉忠（Daniel）亦在場，可惜黛安有事在身，未能聊上幾句，沒想到Daniel周五居然親自來電。他說去年咖啡生意額較前年增80％，然而精品咖啡選擇有限，故今年獨家代理多個品牌，以開創更多懂得「品味生活」的客源。
港樂年度盛事移師中環
現時一田擁有三家分店，Daniel透露，明年擬於屯門新盤瓏門、荃灣及九龍加開三間分店，當中荃灣店面積最大，達8.5萬呎；2014年會再開兩間，均位於市區，洽談大致完成。換言之，兩年後全港將有八間分店，拓展速度認真驚人。
與莊話畢，黛安隨即離開辦公室前赴中環海濱，參加香港管弦樂團（港樂）的年度盛事太古「港樂‧星夜‧交響曲」。活動以往在跑馬地馬場草坪舉行，不少人會帶備紅酒、小吃進場，席地而坐，一邊欣賞管弦樂，一邊品嘗美食，是非常寫意的家庭活動。
今年活動移師中環十號碼頭旁空地，太古貿易及實業部門常務董事雷名士、太古集團慈善信託基金公益事務主管劉秀苑、港樂行政總裁麥高德及董事局主席劉元生等亦有到場。黛安則與男友、家姐及姨甥仔一同參加，姨甥仔並帶同手搖鼓前來，於互動環節與樂團一同Jam歌，玩得可樂透。當晚天色澄明，末段序曲，台後伴隨音樂節奏發放璀璨煙火，為Happy Friday畫上圓滿句號。
2 : Sunny^_^(11601)@2012-11-14 00:25:51

坑口都開反間啦...
3 : GS(14)@2012-11-14 23:46:18

Popcorn 有無位呀
4 : Sunny^_^(11601)@2012-11-15 10:20:03

pop corn有位呀,本來有個大位,但係比左一間日資既...一時記唔起個名...

坑口本來有間吉之島...但係幾年前冇左,好可惜
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餐廳分店多一定不好吃 周顯

1 : GS(14)@2013-04-17 12:35:18

2013-04-17 MP

日前去了長沙一次。我很喜歡吃湖南菜，但是在這個「芙蓉國」，找來找去都找不到好吃的湘菜，要酒店的禮賓部介紹，他們竟然推薦毛家飯店和火宮殿，前者是全國的連鎖店，深圳店我常常去吃了，後者是遊客雲集的地方，我當然絕對不會去。

餐廳分店多一定不好吃

我想起當年的封小平，曾經是科地農業（8153）的主席，公司的業務包括湖南電視台。我曾經問過他，長沙有哪間餐廳好吃，他的說法是「人民公社大食堂」，但現在已經開了很多分店。我的心得是：凡是分店多的餐廳，一定不好吃。

長沙是革命地方，很多地方都放了共產黨的紀念品，不知它們的老闆是黨員，還是只是裝飾。我見到有一間叫「何氏排骨」的，掛了共產黨員的「入黨誓詞」，趕忙拍了下來，現在公開出來，以饗讀者： 「我志願加入中國共產黨，擁護黨的綱領，遵守黨的章程，履行黨員義務，執行黨的決定，嚴守黨的紀律，保守黨的秘密，對黨忠誠，積極工作，為共產主義奮鬥終生，隨時準備為黨和人民犧牲一切，永不叛黨。」注意三句話：奮鬥終生、犧牲一切、永不叛黨，要求好高！

周顯
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海怡半島分店減價促銷　 抹完照上架　百佳賣發霉橙

1 : GS(14)@2013-10-29 01:22:28

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20131028/18482809


                陳先生上周四（24日）晚上9時半，在海怡半島百佳超級廣場，看到有職員正開箱擺放生果。他上前欲選購時，卻駭然發現整箱橙佈滿霉菌；但見職員用布將橙上灰色的霉菌抹去，然後放上「澳洲特大鮮橙」的生果架上，標價港幣9.8元三個。

市民：咁揚都得嘅？

                  陳先生說：「佢咁揚去做啲咁嘅嘢，咁都得嘅？」該處只有一間超級市場，他曾在店內買生果，「我焗住要喺嗰度買，但買生果而家要諗一諗！」
記者翌日到該分店查看該貨架，不少橙上仍可見有灰色粉狀物體，但標價已改為港幣8.9元三個，較前一晚便宜了9毫。不少顧客圍在貨架前選購，有人指：「好平呀！」也有老婆婆向身邊女傭說：「唔好揀黑嗰啲。」
對於百佳抹去橙上霉菌後照賣，街坊鄭女士大表驚訝，直言「唔會再喺度買生果」。另一位在附近居住的關太則指，擔心百佳的食品安全。
九龍果菜同業商會有限公司副理事長張志祥表示，變壞的橙若出現霉菌，表示已變壞一段時間，「將個好橙同爛橙（一齊）擺得耐嘅，隔籬嗰個好嘅都會變爛埋」。他補充，壞橙的霉菌也會沾到其他未變壞的橙皮上，這些橙用濕布抹去霉菌仍可食用。

醫生：或導致腸胃炎

                                    不過，不論有霉菌的橙是否已變壞，若不慎將霉菌沾染了橙肉，仍會吃壞人。家庭醫生關嘉美指，市民若不慎進食霉菌，有機會導致口腔潰爛及腸胃炎，出現肚屙及嘔吐徵狀。她表示，部份長期病患者或抵抗力差人士，「食咗發霉嘅嘢，肚屙得太緊要可以致命」。
百佳回覆指，職員會將質量不佳的橙取走；若橙皮沾有灰塵，則會抹去塵埃後才上架；因一般人會將橙去皮後才進食，故並不影響食品安全。
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=284042

開分店培訓人才 王維基

1 : GS(14)@2013-11-19 10:59:46

http://www.skypost.com.hk/column/王維基/007001004040/%E9%96%8B%E5%88%86%E5%BA%97%E5%9F%B9%E8%A8%93%E4%BA%BA%E6%89%8D/117255
上星期參加《安永企業家獎2013》的頒獎禮，擔任其中一個評審委員，因此認識了太子珠寶的老闆鄧鉅明先生。言談間得知他們店舖網絡廣，光是尖沙咀已有七至八間分店，店舖更開展至屯門。
尖沙咀、中環、銅鑼灣這些熱門購物點，無論客源、客人消費力都較適合，而且能對建立品牌帶來正面作用。所以這令我有點奇怪，印象中的太子珠寶都是走高檔路綫，產品售價由幾十萬至幾百萬不等，為何會選擇在屯門這個偏遠住宅區開設分店呢？
鄧老闆說：這就視乎目光是否長遠。長遠來說，公司必須訓練年輕銷售隊伍，並確保銷售技巧能代代相傳，所以必定要訓練新人，否則不能壯大團隊。再者，資歷較淺的售貨員總不能一下子就應付大客戶，否則會冒着得失客人的風險。基於以上原因，鄧老闆在屯門分店售賣一些較為低價的產品，讓屯門分店成為一個訓練基地，訓練同事的銷售技巧，再循序漸進，學習推銷價格較高的產品。
原來開設分店，也不是只顧賺錢，更重要的是培訓人才。
（本欄逢周一至五刊登）
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=284164

中環在線：一蘭租隔籬舖 明年開分店

1 : GS(14)@2013-11-30 16:16:21

http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20131128/18527455
「長龍店」一蘭拉麵在港擴充業務，粉絲以後應該可以食得輕鬆啲。
一蘭而家喺銅鑼灣謝斐道440至446號H及I舖，隔籬間酒樓早排結業，一蘭即刻走去搵業主傾，據聞以月租32萬元傾掂，明年1月收舖，計埋裝修時間，估計明年4、5月可以開業。
可惜，兩個巨舖中間被駱克大廈後樓梯同機房隔開，難變成一個相連大舖。
一蘭而家間舖大約3,500呎，月租只係23萬元，呎租唔使66元。隔籬間新舖有4,000呎，呎租就要80元，一年間升咗23%。照咁計，一蘭以後每月租金支出要55萬元，以每人入去食碗麵平均消費100元、每日24小時經營計算，每小時大約賣8碗麵就夠交租，對一蘭來說絕冇難度。
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=284213

【壹週刊】尖沙咀開分店譚小環「吉」魚蛋發財

1 : GS(14)@2015-02-25 16:42:46





【壹週刊】「今日我哋派錢呀，我諗派咗接近七位數。」譚小環同老公認真係良心老闆，銅鑼灣魚蛋店賺到錢，就派錢同一班員工、股東分享成果。而最近佢哋亦密謀喺尖沙嘴開分店，認真係「吉」魚蛋「吉」出個未來！而最近佢哋亦密謀喺尖沙嘴開分店，認真係「吉」魚蛋「吉」出個未來！
iPhone版下載：
http://goo.gl/1SDaWF
Android版下載：
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壹週Plus網頁：
http://nextplus.nextmedia.com/





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20150225/19053352
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中期多賺56%　日本謀加價UNIQLO谷大中華　分店擬倍增

1 : GS(14)@2015-04-10 08:44:57

【本報訊】時裝品牌UNIQLO母公司迅銷（6288）受惠海外市場增長強勁，中期業績多賺逾五成。集團董事長柳井正透露會繼續力谷大中華市場，料分店短期內可由現時規模倍增至1,000間。而由於日圓貶值，日本市場部份產品計劃加價10%。記者：鄭柏齡


迅銷昨公佈截至今年2月28日止中期業績，收入增長24.2%至9,496.8億元（日圓．下同，約613億港元），按年多賺56.2%至1,047.5億元（約67.6億港元）。



■日本UNIQLO計劃秋冬季加價；圖為遊客途經東京旗艦店。　路透社





調升全年純利預測20%

年內日圓兌美元大幅貶值，以外幣計算的資產估值提高，從而錄得一次性收入約135億元；若單計經營溢利，則增長40.2%至1,500億元，主要受惠海外市場增長及提升店舖營運效率。上半年業績好過預期，迅銷調高全年純利預測，由原來估計全年賺1,000億元，增加20%至1,200億元，按年增長61%。不過，有日資分析員指新目標太過保守，指日本國內市場表現理想，相信迅銷全年業績亦會超額完成。迅銷旗下UNIQLO佔整體收入達84.2%，海外市場續成為火車頭，上半年收入、經營溢利分別增長48.9%及63.2%；集團指，即使扣除滙率影響，按當地貨幣計算，UNIQLO海外市場表現仍然好過預期。集團以「非常強勁」形容大中華地區（香港、中國、台灣）及南韓市場表現，台灣、南韓兩地錄得雙位數同店銷售增長，中國於農曆新年期間的同店銷售增長按年有所提高，冬季系列產品銷售暢旺，但未提及香港市場表現。



盼大中華銷售達194億

截至2月底，大中華地區UNIQLO分店數量為415間，按年增加90間。柳井正在投資者會議上透露，於2015年財政年度，大中華UNIQLO目標銷售額達3,000億元（約193.7億港元），估計「短期內」（soon）分店可增至1,000間。同時，海外市場分店總數，今年下半年將首次超過日本本土。集團首席財務官岡崎健指，由於日圓持續貶值，以及原材料、人工成本上升等因素，日本市場產品計劃於秋冬季加價，涉及約20%產品，平均加價幅度一成。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20150410/19107073
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Tod’s年內或關港分店

1 : GS(14)@2016-03-17 14:50:37

【未獲減租】奢侈品牌香港區銷情持續疲弱，意大利名牌Tod's集團日前公佈2015年全年業績，香港是唯一一個收入下跌的市場。集團財務總監Emilio Macellari透露，本港分店未能獲業主減租，料年內或關閉一至兩間分店。
Tod's集團旗下品牌包括Tod's、Hogan、Roger Vivier等，目前在香港經營14間分店，包括位於圓方、海港城等商場。Macellari指，香港業績未見改善，雖然市場上不少舖位租金下調，惟Tod's未能成功爭取減租，僅兩間分店獲凍租，集團或考慮關閉本港一至兩間分店。
Tod's去年整體收入增長7.4%，至10.4億（歐元．下同），包括香港、澳門、台灣及中國在內的大中華地區，按固定滙率計收入跌12%。集團主席Diego Della Valle透露，香港是唯一一個收入下跌的市場，中國生意則初見起色。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20160317/19532774
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=298242

小環賣魚蛋分店開張

1 : GS(14)@2016-05-19 02:23:07

譚小環前年與老公蔡強榮在銅鑼灣開舖賣魚蛋，由於生意好很快便回本，昨日他們在尖東的分店開幕，圈中好友上山詩鈉、趙學而、邵仲衡和安德尊均有出席。小環透露上年已想開分店，但因租金太貴，待今年租金下滑，又找到合理價錢的舖位才終於成事，她表示與新股東合資七位數字。問到開分店工作繁忙，有否預留時間生BB？小環說：「唔會考慮，喺香港有小朋友都唔係輕而易舉嘅事，我當今日生咗二仔。」上山詩鈉表示19歲的女兒Hilary日前在波士頓回港放暑假，講到女兒是女神多人追，她指女兒現時沒有拍拖，與男友已分手一段時間。採訪：黃曉妍攝影：仇志德





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160516/19613151
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=300270

Gap關閉副線75海外分店

1 : GS(14)@2016-05-21 19:03:31

【本報綜合報道】美國休閒時裝連鎖店Gap宣佈關閉旗下Old Navy和Banana Republic共75間海外分店。Old Navy在日本53間分店將全線結業，其中一間在東京御台場開設的特賣場亦會關舖。Gap預期關舖行動將帶來年度銷售損失約2.5億美元（約19.5億港元），惟公司可節省2.75億美元。
Gap全球分店約3,700間，Old Navy北美分店為1,029間，亞洲分店為69間。Banana Republic北美分店為607間，歐亞地區分店為61間。近年快速時裝H&M和Zara後來追上，Gap銷售年年下滑。截至今年4月30日止，淨銷售跌6%至34.4億美元，同店銷售亦跌5%。為實現長持續增長，公司決定削減經營模式，發展具備潛力市場。例如Old Navy將改為專注北美、中國和墨西哥業務。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20160521/19621074
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