【iPhone7實試】亮黑色iPhone7實機搶試 教你分新舊機
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GS(14)@2016-09-09 05:42:51亮黑色是iPhone7的一大賣點。
發佈會過後，蘋果記者搶先試玩iPhone7實機。今次雖然沒有傳聞中的深藍色，但一樣有新色，穩膽太空灰改為黑和亮黑色出場，有機會當然要搶先嚐新。記者覺得新機和6s在大小、厚度方面完全相若，正面看極難分辨。分別主要在機背，過往顯眼的橫間天線放了在頂部和底部，鏡頭亦是新機較大，拿上手新機似乎輕一點，數據上也的確是新機較輕，iPhone7輕了5g，iPhone7 Plus輕了4g。至於兩款新黑色，普通黑為磨沙面，感覺較淺色和太空灰有點相似；亮黑則是反光面深黑色，頗為特別，原以為反光面易沾指紋，但實試上手卻覺得問題不大。值得一提的是兩款黑色機都配以黑色天線，相比於其他三色的白色天線更加隱蔽，看上去漂亮之餘亦較易看出是新機。記者：韓繼聰、司徒港燊攝影：韓繼聰
亮黑顏色較深，而且反光。
黑色則較為淺色，亦用上磨沙面。
就算是單鏡頭的iPhone7，鏡頭也比以往大。圖左為iPhone7，圖右為iPhone7 Plus
從正面看難以分辨，其實左邊是iPhone7，右邊是iPhone6s。
金色和其餘的銀、玫瑰金，天線的顏色也是白色的。
黑色和亮黑的天線則用上黑色，更為隱蔽。
亮黑的反光面沾指紋的情況不算嚴重。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160909/19764954
【識飲識食】教你揀中秋靚生果 碌柚認住紅底金字
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GS(14)@2016-09-14 05:53:17碌柚表皮變得青黃，即代表正進入成熟期；而三角嘜碌柚多數是紅肉碌柚，水份足，受到不少港人喜歡。
一年容易又中秋，中國人除了愛送月餅，生果亦是不可或缺，但你又是否知道如何揀一個靚生果？
碌柚
果欄老闆丁先生表示，碌柚椗位越低越深，代表皮越薄。但比起看外表揀碌柚，挑選品牌其實更加重要。港人向來喜愛的泰國碌柚，正是最靚碌柚的出產地。泰國碌柚主要分兩個品牌，分別為OP跟三角嘜。這兩個品牌貼紙都以紅底金字為最佳（一品），白底紅字為二品，白底橙字為三品。顏色而言，外皮青中有黃則代表成熟，假若買回來為全青色的話，建議可以放置在陰涼地方三至四日，再享用。
楊桃
楊桃多數來自中國或台灣，台灣的品質相對較佳。靚楊桃摸上手應較實身，表面光滑，越重手則代表水份越足。雖則不少人都喜歡將楊桃切成星形，但為了甜度平均，應該將楊桃頭尾切去，再切成條形。如果擔心瓣片稜邊有澀味，亦可一同切除。如同碌柚一樣，當楊桃中心變成淡淡黃色時，代表楊桃正進入成熟期，即可吃用。
梨
提到水晶梨，不少人都會想到日本跟韓國梨。專賣日本貨的果欄檔主甘先生說，假若以送禮而言，日本鳥取梨向來都是首選。一個靚的梨應是形狀夠圓，表面沒有太多花皮或凹凸，要夠平滑。不過日本梨相對韓國梨亦貴上幾成，他推介預算較低的顧客可選擇韓國梨，韓國梨不單外形較大，味道比起日本梨會更加清甜，而且當韓國梨送到市場時，多數已經成熟，無需要像日本梨般等待成熟才享用。記者：李泳烔攝影：劉永發、徐振國
挑選碌柚時，要留意外皮上的標籤貼紙，記住紅底金字品質最佳。
坊間有不同大小的楊桃可選擇，較重手的代表水份亦較高。
韓國梨（右）普遍較鳥取梨（左）大隻，而且價錢較便宜。
志生欄在果欄紮根多年，第二代傳人甘家俊表示，生果價格容易浮動，特別是中秋前夕，建議大家早點購買。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160914/19770010
恨做舒淇？化妝師教你Big Day如何變女神
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GS(14)@2016-09-27 08:02:23女神舒淇結婚，由平價婚紗至新娘妝，都是姊妹淘熱話，想學她化出幸福感？《add．Beauty》邀得Bobbi Brown韓國專業化妝師Choung Youn Jin及Tom Ford Beauty化妝顧問教路，示範如何化出經典耐看的新娘妝。
Bobbi Brown韓國專業化妝師Choung Youn Jin表示在韓式新娘妝中，眼妝最重要：「會打亮眼部，遮眼紋同時再貼假睫毛。」東方人輪廓較圓，也要慎選眼影色，他說：「適合用粉色及大地色眼影，造出清透感。」
Tom Ford Beauty化妝顧問建議要着重輪廓，他說：「亞洲女士要避免眼腫，可以喺眉骨打陰影，比起黐多層假眼睫毛自然。」另外，眉骨、顴骨、人中位置要打光影，鎖骨、肩膊、手臂至腳部，都可以將光影混合lotion，為身體做highlight。更多時尚、美容新聞，即上：
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160927/19783133
【動畫●每日健康】點解有人食得辣？教你點解辣最有效
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GS(14)@2016-10-10 16:15:18究竟甚麼是辣？為甚麼每一個人吃辣的程度都不同？
吃得辣的人特別喜歡說：「完全不辣，試下吧！」，往往不能吃辣的人常常中伏，舌頭似被火燒，久久不散，痛苦不堪，究竟甚麼是辣？為甚麼每一個人吃辣的程度都不同？
我們常說食物有五味，甜、酸、苦、辣、鹹，但是在科學觀點上，大腦並不當辣是一種味道。耳鼻喉專科醫生趙潔儀指，辣對大腦來說其實是一種痛楚及熱的感覺，而不同人對痛和熱的接受程度不同，所以有人很會吃辣，有些人丁點辣也不行。而味道是靠集中在味蕾的神經線上的受體蛋白接受化學性刺激而產生訊息傳至大腦，跟感受痛楚和熱是不同的神經系統。辣椒含有辣椒素（Capsaicin），就是這種物質刺激痛楚及熱的神經線，令人接收到「辣不堪言」的訊息，而且皮膚都有這兩種感官細胞，所以當我們的皮膚碰到辣椒都會感到火燙及痛，胡椒中的胡椒鹼（Piperine）也有相近效果。但若果塗抹芥辣醬在皮膚上，卻沒有這種感覺，原來與化學物質及其分子重量有關。趙醫生指，芥辣醬或者日本芥辣Wasabi中含有異硫氰酸鹽（Allyl Isothiocyanate），這種化學物質的分子重量比辣椒素輕，容易上升至鼻腔，刺激鼻竇，所以我們吃下Wasabi時會感到嗆鼻，不受控地流眼水，但過一會就會消失。反而辣椒素及胡椒鹼分子較重，會停留在舌頭上，久久不散的這種辣，可算是最痛苦。不吃辣的人想解辣又有何方法？趙醫生指，辣是由於辣椒素與舌頭表面細胞的受體連結起來，而牛奶或者高糖份飲品中的成份可解除連結，神經線才會發「不辣」訊息至大腦，所以最有效的方法是飲牛奶或是含砂糖，冰水是毫無作用的！記者：鍾溥敏攝影：王國輝
不能吃辣的人中伏後，舌頭似被火燒，痛苦不堪。
耳鼻喉專科醫生趙潔儀
辣椒含有辣椒素（Capsaicin），皮膚碰到都會感到火燙及痛楚。
日本芥辣Wasabi中的化學物質的分子重量比辣椒素輕，容易上升至鼻腔，刺激鼻竇。
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161010/19796067
教你美酒節攻略！點玩先唔會蝕啅？
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GS(14)@2016-10-29 13:08:21美酒佳餚巡禮今年場地更大，參展商更多，飲酒多要付款買品酒證，但只要熟讀攻略仍可一文不花，只用手指按like展商fb專頁，便能免費一嚐佳釀。參加工作坊也是平飲靚酒的捷徑。不過，就算要品嚐頂級佳釀，也只需花100元便可一嚐值3500元的100分酒，或150元品嚐全場最老的78年砵酒。記者：伍雅謙從近中環天星碼頭入口進場，便可見到法國、西班牙、意大利、美國等不同國家的攤位，街頭小食區也在附近，再直行便是日本酒區，之後便是接近金鐘出口的香港吧，可一嚐新式雞尾酒，美食也多集中這區。每張標準品酒券價值20元，試飲一杯最少要一張，部分或要更多。不過，要不花一元試飲清酒及梅酒可到日本區。喜和企業新引入清酒「四星大吟釀」，以飛驒山雪水及山田錦稻米釀製，米香悠長；另一款則是京都久美之浦酒莊的梅酒，以青梅釀製，梅酸配合較肥膩的豬腩肉串燒，實在一絕。入場人士只需到喜和「KIWA HK」fb專頁按Like，便可獲兩張品酒券，即時免費試飲上述兩款清酒，每日只限派發500張，手快有手慢無。飲酒也講求健康，品牌SARAYA從羅漢果提煉出甜味劑釀製梅酒，相比使用白砂糖的梅酒，卡路里減少30%，產品酒體濃郁，加冰後更易入口，一支售200元，兩支300元，入場人士只要按Like覓酒坊的fb專頁，便可免費試飲10毫升，但只限每日下午2時至5時。每年Riedel均舉辦工作坊，其實是最抵的試飲機會，因參加只需3張標準品酒券，工作坊以3種紅酒配搭3款朱古力，包括本港沒有發售的Lindt辣味朱古力，三款酒在其他攤位試飲需花約6張券。不過，工作坊往往每日中午時分便額滿。位於主舞台旁的尊尚區，需持尊尚品酒證才可入內，每張尊尚品酒券價值50元，雖然較貴，但可品嚐價值數千元以上的貴價靚酒。陳年佳釀價格不菲，一嘗滋味不易。應是全場年紀最大的酒品Kopke Colheita Port1938，在木桶內已達78年，近日才入樽出售，帶有堅果及芝士味道，入口香甜醇厚，零售價5400元，只需三張券即150元便可一嚐。此酒全球數量不多，君蘭酒業銷售及市場發展經理黃偉衡指，該公司亦只得一支，預計在周六晚會「開封」試飲，與眾同樂，預計只有10至20杯。至於WINE HIGH CLUB則帶來1982年的法國Pichon Lalande De Comtesse，一支零售價5,200元，3張品酒券便可飲用，該公司負責人何紹洪直言「開一支蝕一支」，並只有8支存貨，每日限試飲2支。今年Watson's Wine推介其中一支Robert Parker評為100分的靚酒，原本需3張尊尚品酒券，現只需2張即可試飲。該支紅酒為法國酒莊Chateau Montrose釀製的St Estephe2eme Cru2010，零售價3500元。Watson's Wine銷售營運及市務主管黃思敏稱，Montrose聘用了一級酒莊Mouton的總經理，屬於未來之星，加上2010年也是波爾多經典年份，酒品入口具藍莓、花香及無花果味道，丹寧充足，即使再擺放數十年仍適合飲用。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20161029/19816180
【洛杉磯直擊】感恩節執平貨！實地教你Black Friday攻略
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GS(14)@2016-11-16 05:47:12來到11月中，各大商家百貨公司都蓄勢待發，積極推出減價廣告，以應對美國最大的消費節日感恩節的來臨。不過一項調查發現，原來有超過三份一的美國人「討厭黑色星期五（Black Friday)」，表示「很喜歡」的人則不到一成半。《蘋果》街訪發現，有平貨消費者卻唔buy的原因出在「人潮太多」。要去哪可以買到平貨？讓《蘋果》攻略話你知。駐洛杉磯記者︰張紫茵商家搶商機搶破頭，不過民眾卻不領情。據網站BestBlackFriday.com調查指，有35％的美國人討厭黑色星期五，50.7%的受訪者認為「還可以」，只有14.7%的受訪者表示超喜歡。最討厭黑五的是60歲以上的老人，有42.4%都不喜歡；而30至44歲的年齡層中亦有41.7%不喜歡，18至29歲的年青人有兩成受不了感恩節大特賣。到底市民是不是這麼討厭平貨呢？非也！蘋果記者在蒙特貝洛（Montebello）的一個大型商場內訪問市民；發現大部份人只是懶得排隊！漂亮媽媽Vanessa就表示不喜歡黑色星期五，因為實在有太多人，太瘋狂了﹗所以她都會等Cyber Monday（科技星期一）才出手，有時價錢比Black Friday更便宜，而且不用在商場和人「逼餐懵」。她建議如果想去Black Friday的話，就專攻大型的電子用品，通常都會有較大折扣。另一位女士Paola也認為黑色星期五實在人太多。今年想買手機給女兒，可是她會選擇在網上買。她建議如果想買電器的話，Fry's會是最好選擇；如果買衣服則首選Macy's和JC Penney，或者Sears都不錯。來自台灣的Apple來了美國兩年多，她對於黑色星期五的感覺「還好」，因為太多人要排隊；之前有在Black Friday購物，大排長龍，起碼排一個小時覺得太累，所以今年第三年Black Friday已經不會去。她會上網看一下有甚麼想買，就算網上沒有也不打算特地到實體店鋪買，「一切隨緣吧」。另外，在Citadel Outlet做售貨員的Estefania表示，去年Black Friday要工作，相信今年都不例外；雖然Citadel Outlet原本已經是特賣場，但到黑色星期五的折扣會更大，例如平時打6折至7折的商店有可能減到4折至5折；而一些平時只有9折的商店亦會變成7折。她說按去年經驗，Nike及Michael Kors減價就吸引到好多人去購物。如果想參與黑色星期五，可以提前留意各大商店的折扣以及有甚麼特賣貨品。手機app「Black Friday」就有各商店的減價宣傳訊息；提早計劃好行程，下周四出發去血拼吧！《蘋果》Black Friday攻略：1）善用網店格價，避免人逼人2）實體店Black Friday特價款式通常會事先公佈，可留意特價公告3）Cyber Monday的特價有時比Black Friday更平4）Black Friday到Outlet購物，可折上加折「超抵」5）下載特價資訊手機app，讓科技帶你用最少錢買心頭好
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161116/19835818
節日要搭飛機返鄉探親？《蘋果》五招教你暢順過關
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GS(14)@2016-11-17 11:30:35「脫下鞋！電腦拿出來，褲袋不能有東西！」「袋裏不能有水樽！先生你的皮帶要解開，麻煩行出來！」聽着海關人員大聲提醒，要飛回台北的張先生心裏實在焦慮。明明提前三個多小時就出門，卻仍然很緊張；只是要坐車進機場，短短半英哩就塞了20分鐘，更別說是眼前安檢處長長的人龍。這樣的情節並非發生在特殊的節日，而是天天都在洛杉磯國際機場（LAX）上演。駐洛杉磯記者：陳志豪彭博商業周刊（Bloomberg Businessweek）進行的一項調查中，LAX被評為全美前十大最差機場之一。這項調查是根據班機延誤、交通方便、等待時間、以及機場設施等因素而列出排名，而「等候時間過久」就是讓洛杉磯榜上有名的最大兇手。一名旅客在LAX用在保安檢查上的平均時間為40分鐘，過關則必須要44分鐘之久。頻繁發生的誤點以及時常癱瘓的機場周邊交通，也讓旅客花費許多時間。
Savannah因為工作的關係，平均一個月要飛兩到三次。她認為LAX目前正在進行的內部裝修的確「有助於旅客動線」，然而「交通卻非常糟，淨是機場來程就浪費許多時間」，Savannah認為這點需要大大改進。
LAX的另一個痛腳是經常延誤。Mary來自澳洲，她的航班因不明原因被延後六小時。一臉疲憊的她表示，「我沒有接到電郵，沒有人告訴我發生了什麼事，也沒有任何補償」，「我甚麼都不知道，他們就是要我等……至少給我食物兌換券也好，那我還會覺得好過一點」。這類情形相信各位也不陌生，LA是許多華人居住或旅遊的熱門城市，因此一直以來，華人旅客使用LAX的比例比其他榜上有名的差機場高出許多。從2014年起，中國旅客人數已連續三年在LAX海外遊客排行榜上拿下第二名，如果加上台灣以及美籍華人旅客，數量更有可能衝上第一。作為來往亞洲最近的美國本土機場之一，各位也許會發現要返鄉渡節日沒有太多其他選擇；《蘋果》整理出幾個小秘訣，讓你輕鬆在LAX上機！1、使用TSAPreCheck的服務：透過向美國運輸安全局（TSA）註冊此項服務，旅客不但可以走快速通道，跳過長到天邊的排隊人龍完成保安檢查，也可以不用取下外套、皮帶，拿出電腦等物品，可說是大省時間！旅客必須到TSA檢測中心繳交85美元（約663港元）的費用，並留下指紋，有效期為五年。推薦指數：5星（5為星高）缺點：費用稍嫌高昂、有時仍會遇到很多人2、申請GlobalEntry，讓你避開海關人潮：GlobalEntry是美國海關對國際旅客提供的一項服務，使用者必須先填寫申請表然後繳交100美元（約780港元）費用。一旦通過面試以及背景調查，旅客日後便享有快速入關的權力。作為全美第二繁忙的國際機場，申請GlobalEntry絕對可以幫助你避開LAX「壯觀」的過關人潮。推薦指數：5星缺點：比PreCheck更貴、有時仍會遇上人潮3、讓自己做好通關準備：快速安檢其實有許多小訣竅，如穿着容易脫掉的鞋子、確認身上沒有違禁品、把電腦放在容易取出的地方等，都可以讓你在檢查站不會手忙腳亂。另外，先將訂位代號及護照等資料準備好，亦可加快報到時的速度。推薦指數：3.5星缺點：免費，但遇上人山人海時效果有限4、申請一張「對」的信用卡：如果你是個空中飛人，也許你該考慮申請一張好用的信用卡，除了可以快速累積里數之外，許多航空公司聯合發行的信用卡都能讓持卡人享受貴賓室等VIP服務。如果你不幸像Mary一樣需要苦等八小時，至少可以不愁吃喝，也不用怕無處可去。推薦指數：3星缺點：需審核財務狀況、延誤仍然要等5、搭乘Uber或Lyft前往機場：LAX四周交通十分繁忙，許多乘客往往會被塞在車龍之中，而停車場也往往都爆滿。如果搭乘Uber或Lyft等接載服務，不但省時且可以減輕心頭壓力。推薦指數：4星缺點：遇到超級大塞車時車資可能增加不過，顯然有時候運氣才是旅客最好的朋友。來自科索沃的Steven是第一次踏入美國，比其他旅客幸運得多。當被問到對LAX的感想時，他面帶微笑的說，「我喜歡！通關很快，我一點都沒有等到，一下子就出來了！」。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161117/19836935
【最愛泰迪熊】DIY熊仔達人是個男孩 教你修毛瞬間變靚
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GS(14)@2016-12-01 00:02:03Patrick平均要用一至兩日時間，才能以全手製方法做出一隻泰迪熊。
Bear in Mind熊仔創作人兼收藏家Patrick，最愛的是德國熊，除了一般的收藏，還拿起線自己做起來，「其實我在香港、日本及美國也學習過製造熊仔，日本與香港有點類似，如興趣班形式，所學習技術相對有限，最後我到美國跟一位泰迪熊藝術家學習，對方希望把泰迪熊手藝傳承開去，所以教做泰迪熊時非常用心，由製作自己的紙樣、創作有自我風格，甚至如何為它做衣服，也都全教曉了我。」由他親手所製的泰迪熊，有非常強烈的德國風格。
Patrick續說：「以入棉花為例，很多人不知當中技巧，例如以一隻腳掌做示範，首先取棉花要用類似醫生手術鉗，以最鬆散情況放入腳掌內，如果用手做，可能會變成一嚿嚿，形態就不夠靚，放入後還要用T字形木棍逼實，你想不到小小一隻腳掌，要用兩個拳頭哪麼多棉花吧？」已入手的泰迪熊，可以變靚啲嗎？「其實大家除可進行一般護理泰迪熊，還有令它外貌變得更靚的方法，由於香港天氣潮濕，泰迪熊的毛髮好易打結，建議間中要用手指毛刷，或者寵物用的毛刷，為它梳理；另外，如果覺得熊仔造型不合心水，還可用鋒利的鉸剪，輕輕偷薄面部的毛髮，例如鼻樑、眼睛及口部位置，都會令熊仔耳目一新。」記者：朱崇德攝影：許先煜
熊仔布料要在外國網站購入。
做熊仔過程及工序繁複，想不到一隻熊仔腳，都可以用上枱面上如此多綿花。
紙樣製作的熊仔，由於選毛毛布料及縫紉方法，及最後的修剪手藝，做出不同的觀感。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161130/19849778
留學生壓力大？心理輔導師教你四原則渡難關
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GS(14)@2016-12-10 03:45:20南加大華裔教授曾曉峰（Bosco Siaufung Tjan）慘遭學生刺死的新聞，震驚美國校園。許多人都對兇手的動機感到不解，究竟是甚麼的深仇大恨，讓一個受過高等教育的博士生萌生殺意，殺死人人稱讚的好老師？雖然目前警方尚未透露相關訊息，但是許多人都推測應該是壓力所導致。駐洛杉磯記者：陳志豪而同樣在洛杉磯的加州大學洛杉磯分校（UCLA），今年六月也發生印度裔博士生薩爾卡爾（Mainak Sarkar）疑似因學業壓力，槍殺教授然後自殺的事件。其實國外的高等教育雖然令人嚮往，但學生所承受的壓力也高出許多。尤其北美大學講究獨立，如何有效在學業與情緒上自主管理，變成重要課題。其中留學生除了學習壓力之外，還必須同時面對社交問題、個人情感、思鄉情緒等因素，更是需要注意的團體。尤其現在國際學生的人數在美國各大學逐年增多，以南加大為例，將近4.5萬人的學生總數中，就有超過1萬人是國際學生。留學生的心理健康，也成為校方必須要注意的議題。移居美國已經20年的輔導心理學家張馨方，多年來已經幫助輔導許多華人留學生。她表示，很多華人留學生雖然已經是成人，但是他們所面對的問題其實不亞於小學生。張馨方認為，華人學生最大的問題就是「不知道如何跟教授打交道」。她指出，美國高等教育的老師都希望學生能夠自己主動溝通、有獨立思考的能力，而這正是華人學生最欠缺的，也因此衍生許多誤會，甚至造成悲劇。張馨方說，一般留學生來到異鄉，心理變化通常可以分為四個時期。一開始就是所謂的「蜜月期」：在這段期間，留學生會對一切事物感到新鮮，充滿冒險犯難的精神以及對異國的憧憬，然而這段時間並不會持續太久。很快地就會進入了所謂的「衝突期」：「在這段期間，國際學生將會感受到社會價值觀的衝突，也因此會面臨許多挫折，像是有可能在社交上覺得孤立無援。」在度過第二時期後，留學生會想辦法適應環境，這就是「調節期」了，張馨方說：「國際學生們開始體認到自身文化與美國文化的不同，而他們會慢慢調節，以適應環境。最後就會進入「整合期」：大家開始發展出自己的生存模式，有效地在不同的族群與文化認同之間做有效率的切換。在這四個時期中，張馨方認為最重要的時期就是衝突期。她強調，若是學生沒有在這段期間做好調適，可能就會出現許多問題，輕則中止學業，重則可能發生其他憾事，不可不注意。她表示，其實有許多症狀可以看出一個學生是否適應不良，如果生理上出現「失眠頭痛、注意力不集中、負面情緒，而社交上會有退縮情形以及越來越孤僻的情況」，就要多多注意了。那麼，留學生該如何有效調適呢？張馨方用她多年的諮商經驗，提出四個大原則，希望大家都能夠減輕留學過程中所帶來的心理壓力。多主動溝通：張馨方認為，學習如何「主動溝通」是華人留學生必備課題。她過去看過太多的誤會以及壓力的案例，都是源自於學生與指導教授之間的互不了解。這種情況在美國學生身上一般較少發生，主要就是因為他們「有話直說」。如果華人留學生也能夠主動溝通，很多不必要的壓力就可以有效避免。主動尋求幫助：張醫生也以專業立場建議，如果感到情緒低落，應該要主動尋求幫助，找專業人員懇談。她表示，很多人擔憂美國的心理醫生收費昂貴，但其實很多學校都有提供學生輔導，而這些輔導中心都是免費的，不但可以幫助學生解決情緒上的議題，連學業上的事也都能夠幫忙處理，是非常有幫助的資源。多參與社交活動：「孤僻對心理健康絕對不好」，張醫生強調，許多人會逃避社交行為是因為他們不希望自己在別人眼中「是失敗的」，但是這樣的逃避行為，反而會導致惡性循環，讓自己的壓力越來越大。她表示，不管是主動參與，或者是答應朋友的邀約，多參與社交活動都是減輕壓力的最佳良藥。多做運動：張馨方指，「運動絕對是釋放壓力最有效的方式，要達到效果，至少一周要運動三次，每次半個小時以上，才能夠釋放負面能量」。雖然很多學生都向她表示「自己根本忙到沒有時間運動」，但是張醫生也強調，「不論你有沒有時間，都要想辦法強迫自己去運動」。張馨方醫生最後也向華人留學生說，即使許多人都是背負着父母與家庭的期望來留學，但是留學生「還是必須瞭解自己想要甚麼，修讀自己不喜歡的東西是很痛苦的。健康很重要，父母的期望畢竟還是希望孩子快樂……勇敢選擇自己喜歡的專業，也是可以成功的」。
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161209/19860164
【又到聖誕】聖誕樹超貴買唔落手？教你牛市揀樹全攻略
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GS(14)@2016-12-10 03:45:21「噢聖誕節托它歸家！」過完感恩節，美國許多家庭開始預備過聖誕及新年。要應節，當然少不免買返一棵真聖誕樹啦！蘋果記者專訪了一個聖誕樹專賣店，樹農不但道出了「從聖誕樹銷情看歷年景氣」的聖誕樹經濟學，更不藏私教大家看懂今年聖誕樹的行情，以及如何挑選聖誕樹。駐洛杉磯記者：張紫茵在南加州，聖誕樹主要來自北卡羅萊納州、華盛頓及俄勒岡州。「成個聖誕老人咁」的農夫Mark已經種了30年聖誕樹，專賣店內的樹大部份都是出自他手。問到為何今年聖誕樹價格飆漲？他表示，聖誕樹有75%成本是來自工人的人工，近年勞動成本增加，令到樹價亦相對提高一成。另一個行外人不會知道的原因是，聖誕樹的生長年期相當長，普遍種一棵7呎高的聖誕樹就要7年時間。2008年金融海嘯後幾年，農夫缺錢去種新樹，只好減少種植，但影響滯後到今年才反映出來。這些因素，再加上今年景氣不俗，大家都很有過節氣氛，所以今年的聖誕樹銷售較去年好，賣到供不應求。
Mark就教路，在揀聖誕樹時，要摸摸它的針葉是柔軟且濕潤，呈綠色並不容易脫落，一抬起應該要感受到重量，如果太輕可能已經乾了。如果想聖誕樹可以持久一點，最重要就是保持底部濕潤。Mark的表弟Paul亦補充，不要把聖誕樹放在陽光底下，會令樹更耐放。而聖誕樹亦有分不同種類，Paul就介紹專賣場內四款「道地杉樹」，包括最受歡迎的貴族杉（Noble Fir）、高加索冷杉（Nordmann fir）、德州杉（Douglas fir）及低地冷杉（Grand fir），擺放時間大概6至8周。可以擺放最久的就是高加索冷杉，樹香未必如其他突出，但因天然有層膠保護着針葉，所以會耐放一點，可以擺到情人節。但這也反映在價錢上，一棵8呎高的高加索冷杉就索價240美元（約1,872港元）。德州杉及低地冷杉香味較特出，但一般放到1月初便淍謝，價錢亦相宜得多，一棵6呎高的低地冷杉只須80美元（約624港元）。而最受歡迎的是貴族杉，可以擺放到1月尾，以7呎高計，今年價錢約180美元（約1,404港元）。顧客Christina表示，最近才搬來這地區，時常經過這個聖誕樹專賣店，所以今日特意前來買樹。她預備花50美元（約390港元）買一棵3至4呎的細聖誕樹放在家中，而這將會是她第一棵真聖誕樹，過去都是放人工聖誕樹。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161209/19860165
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