晉海再沽32伙 大戶連掃3單位
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GS(14)@2017-10-08 23:44:15■晉海昨午推售32伙單位全數為三房或四房貴價大戶，最終順利即日沽清。張柏基攝
【本報訊】新地（016）將軍澳日出康城4A期晉海昨午進行次輪賣樓，推售32伙單位全數為三房或四房貴價大戶，最終順利即日沽清所有單位，綜合市場資料，昨出現9組大手客掃19伙單位，包括補習天王Arthur Kho（吳賢德）以約2,300萬購入項目兩伙海景三房戶投資。晉海昨午兩時半開始為準買家進行登記，現場所見排隊秩序良好，銷監局亦有派員到場，消息指有約29組準買家到場登記，表達有意購買1伙四房戶或2伙三房戶，意味扣盡優惠後最低消費為1,718.7萬元，不過大部份富豪級準買家均衣著平凡。市傳截至昨日黃昏晉海沽21伙大單位，最大手買家以逾3,700萬元購入3伙高層三房單位。發展商隨後容許準買家只購1伙三房戶，餘下11伙單位隨即於晚上七時左右全數獲得認購，惟一切買賣以成交紀錄冊作準。
補習天王full pay買兩伙
前英皇中文科名師、近年自立門戶並開始多元化投資的Arthur Kho，昨抽中8號籌並以近2,300萬元購入晉海兩伙高層三房戶作長線投資。Arthur Kho指，近年新盤供應向細單位傾斜，看俏往後的換樓需求會刺激大單位價值，且日出康城區屬全私樓設計亦是吸引之處，今次入市擬full pay，無意借貸。翻查資料，Arthur Kho及其親屬近年不斷增持將軍澳區新盤，自2013年起連環購入天晉2期、天晉3A期、Monterey及藍塘傲住宅，計及昨日購入的晉海2伙，坐擁區內至少13伙住宅，總值逾1億元。位處荒山野嶺、採用山水供飲用及沖廁的大埔原始村屋新盤元墩下1號，昨以600萬元售出2號2樓單位，實用面積802方呎，呎價7,481元。項目兩幢村屋共提供6伙單位，至昨日累沽5伙，僅餘1伙待售。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20171006/20174164
內銀發威 工行飆8%領港股漲618點 市值32萬億新高
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GS(14)@2017-10-09 03:09:27【本報訊】內銀領漲，恒指創近20個月最大升幅！市場憧憬內地明年實施定向降準，內銀股昨爆炒，助恒指高開329點，最終收報28173點，升618點或2.3%，創去年2月以來最大單日百分比升幅，港股收市總市值亦創32.1萬億元新高。分析指內銀股短線走勢轉強，但認為板塊難以主導大市升勢。記者：莫亦熙
由於憧憬定向降準，恒指昨一舉收復10天、20天及50天線（昨分別處27797點、27804點、27591點），收報28173點，創2015年5月以來新高；H指受內銀股帶動下跑贏恒指，升395點或3.6%，收報11305點。主板成交額1,031億元，但沽空率11.8%，是4個月最高。
專家料短線走勢強
建行（939）、工行（1398）、中行（3988）昨成升市火車頭，分別錄介乎4.9%至7.9%升幅，合共貢獻恒指285點，佔大市約46%升幅，當中工行更曾創52周新高，股價急升7.9%。其他內銀股亦一同發力，招行（3968）飆8%；農行（1288）漲3.7%；重農行（3618）彈高5.1%。9隻主要內銀股正股昨共獲超過172億元資金追入，佔主板全日成交額多達16.7%，當中民行（1988）錄約5.2億元成交，為上市以來最多。內銀股昨走高，市場關注板塊會否成未來升市新動力，騰祺基金管理投資管理董事沈慶洪表示，內銀升幅顯著且成交配合，短線走勢強，但參考大行經濟師預測，定向降準所釋放之流動性僅介乎4,000多億元至7,000億元人民幣，與內地一個月的新增貸款金額相若，認為內銀盈利未必因而有大增長。他補充，是次定向降準的借貸對象主要為中小企，風險較高，相信內銀股短期有機會借勢再炒，但未必能長升長有，不相信板塊能主導大市再上。
汽車及內房股造好
新鴻基金融財富管理策略師溫傑則指，內銀昨落鑊但仍未升穿先前高位，現難判斷板塊往後能否主導後市再上。他認為未來三個交易日甚為關鍵，若內銀能保持升勢且整體市況仍然向好，板塊有機會展開下段升浪。溫傑補充，對內銀股中長線表現樂觀，投資者若作中長線部署，可考慮現價追入。大摩推算，今次定向降準平均有助內銀淨利息收益率改善2至3%，以及盈利額外增長1.5至2.2個百分點，建行、郵儲行（1658）及招行將最受惠。事實上，大市昨升勢全面，逾千個股上升，升跌比例為6.8比3.2，上升股份遠較下跌的多。汽車股及內房股續炒上，吉利（175）大漲12.3%；恒大（3333）升8.8%。渣打香港財富管理投資策略主管梁振輝表示，看好中資股，認為內地在十九大會議後，將延續過往政策方向，中資股因而受惠，當中消費、科技、內銀、內險板塊可看高一線。而隨着中資股在十九大後或拉動升勢，H指留意價值較恒指高。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20171004/20172313
【拜師學整酥】22歲港女唔做化妝師 租32呎迷你舖賣芋頭酥
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GS(14)@2017-10-09 03:58:5022歲的譚綺敏(Mabel)用了三年時間儲了五萬，租了個32呎的舖位賣芋頭酥。
綠豆椪、芋頭酥等台式酥皮月餅，是不少人去台灣的必買手信。年僅22歲的譚綺敏(Mabel)，幾個月前成立了大頭芋專門店，售賣本地製台式芋頭酥。
別看Mabel年紀輕輕創業，一定如大眾所想般「靠父幹」。Mabel曾為專業化妝師，主要做姊妹、新娘化妝生意。過程中發現不少香港人愛吃芋頭酥，奈可香港沒有甚麼本地製芋頭酥的選擇，故此用了三年時間儲了五萬，在荃灣新商場租了個32呎的舖位，五月開始其創業之路。但其實Mabel早已今年年初開始研究配方，「因為一開始客人會覺得不好食，所以我就說你試吧，送給你食。」半年來在零收入的情況下，不停地送芋頭酥予人試食。
小妮子做餅技術雖不及師傅，但勝在肯學。
經過半年的鑽研，做出來的芋頭酥外脆內軟，無平日食的那麼甜。
中秋禮盒，$199（6個）。
零收入固然令人不安，但最打沉她的並非壓力。「一開始創業時其實家人十分反對，朋友十個有十個也不支持、不看好，他們覺得你做化妝做得好地地，為甚麼要重頭開始，要轉行呢？我覺得最大的困難是，身邊無一個朋友支持你的時候，你會覺得好孤單。」當中以父親最為反對。「我第一次買個焗爐回家，我爸爸將整個焗爐、不夠三分鐘就把它整爛。他是一拳打下去，之後焗爐就凹了下去。」但要做的還是會堅持下去。她拜有超過三十年經驗的蘇東潮師傅為師，並用師傅餅店廚房製作芋頭酥。經過半年的鑽研，做出來的芋頭酥外脆內軟，無平日食的那麼甜。自創的彩色芋頭酥加入天然色素，做出色彩斑斕的外皮。
鹹蛋黃芋頭酥，$20一粒。
單色芋頭酥，$15一粒。
大頭芋專門店荃灣荃立方二樓s38號店
mr.taroofficial@ facebook記者：張欣頤攝影：劉永發、鄭明川2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
http://fb.me/AS.AppleDaily
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170926/20163918
【鴨王襲港】北京烤鴨店擁32分店 一鴨三食點爆炸糖最過癮
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GS(14)@2017-10-15 16:57:04羲和烤鴨在內地非常受歡迎，32間分店合共日賣2000隻。
全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://m.facebook.com/travel.appleseed在內地有32間分店的「羲和雅苑烤鴨坊」最近登陸海港城，這間烤鴨店在內地非常受歡迎，2007年開業，在短短10年間已開了32間分店。餐廳除有無敵大海景外，鎮店之寶「烤鴨三吃」也非常創新。選用北京雁棲湖邊養殖40天、重四斤半的「四期鴨」炮製，「開、掛、烤、片」全部工序也在香港製作，需要三天。炸鴨放入特製的紅磚爐，以攝氏200度高溫烤50分鐘至1小時，以掛爐方式即叫即做。
而所謂三吃，鴨烤好後，會由師傅於堂前即席切片，並分成鴨胸皮、鴨胸肉和鴨腿肉三個部位。第一食，是將鴨胸皮蘸上藍莓醬及爆炸糖，鴨皮酥脆，帶有少少甜味，而爆炸糖在口中霹靂啪啦跳動，非常過癮。第二食，是將鴨胸肉沾上芥末醬，芥末醬是由德國芥末子、美國黃芥末醬及日本果物醋等調成，味道甜中帶酸，不會死辣，配嫩滑有肉汁的鴨肉效果不錯。而最後一食就是傳統的烤鴨吃法，將半肥瘦的鴨腿肉蘸上以百年醬園老字號「六必居」麵醬調成的甜麵醬，以餅皮包住，再按個人喜好加青瓜、京葱、洋葱及山楂條吃。記者最喜愛第二種食法，芥末醬非常惹味。不過餐廳位於海港城的海運大廈新翼，位置較偏遠，但價錢不算太貴，值得一試。
一鴨三吃是由人稱「鴨王」的烤鴨名師，即羲和集團烤鴨部行政總廚徐照林所創。
羲和烤鴨，每份$598，半份$328。
師傅於堂前即席將烤鴨切片，分成鴨胸皮、鴨胸肉和鴨腿肉三個部位。
正宗老北京主食，羲和小肉餅$36。
香港獨有，蝦湯海皇飯$98。
25頭花膠公南瓜羹，黃扒魚肚$188。
北京羲和雅苑烤鴨坊 地址：尖沙嘴海港城海運大廈二階OTE203號舖記者︰黃依情攝影︰伍慶泉
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171011/20178731
建築商成今年「啤殼」大戶 地產及基建類佔主板新股32％
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GS(14)@2017-12-18 03:35:46【明報專訊】畢馬威昨日公布今年新股市場統計，今年本港首次公開招股（IPO）集資額將達1300億元，隨着愈來愈多新經濟企業上市，以及交易所引入改革，預期明年集資額有望超過2000億元。報告分析，按新股宗數計，房地產及基建類別穩居第一，年內佔約32%，其中更大多數為建築公司，有分析認為，建築公司近年成「啤殼」主要行業來源，反映今年「啤殼」風氣仍盛，但隨着上市門檻有可能提高，明年或較收斂。
明報記者 余慕恩
據畢馬威報告顯示，基礎設施及房地產的主板IPO宗數佔比由去年的29%微升至32%，並指是受香港政府及建設項目支持，並已有5家相關海外企業上市，而企業均為新加坡來港上市公司，且均與建築業有關。
上市門檻或提高 明年「啤殼」料收斂
有四大會計師行合伙人指出，集資額較小的建築公司上市啤殼，過往一直常見，香港資本市場容易集資，亦能賣得「好價錢」，近年亦成為趨勢。不過他指交易所現有意將上市門檻由2億元提升至5億元市值，明年實施的話將提高上市成本，亦有被監管機構阻止賣盤的風險，故或將較為收斂。
立信德豪會計師事務所董事林鴻恩表示，基建及建築股在港上市一般只需要足夠合約數目便可，而賣盤套現的數目以億元計，以一般上市建築公司每年2000萬至4000萬元利潤計，是每年利潤的10倍，即使上市門檻提升，仍相當有吸引力，近期甚至有考慮上市的公司因應改例而加快上市，又指內地商人對本港的上市公司仍然有需求。
分析：新加坡法制相近 來港新股較多
至於其他東南亞企業，他認為較難通過交易所的上市審批，因為這些國家的反洗錢、反貪等條例暫未健全，新加坡在地理及法制上更靠近本港，故來者較多。
此外，由於港今年缺大型新股，將失卻全球IPO集資額的首三名，屈居第四（見表），預測今年主板錄80宗主板IPO，集資1240億元。
金融業集資規模佔主板逾半
按集資規模計算，仍以金融業作主導，佔主板53%，畢馬威指其中三分之一來自金融科技企業，可見傳統金融服務轉型的勢頭，並指在未來一年將迎來更多金融科技公司上市。而由於下半年數隻新經濟股來港上市，信息科技、媒體及電訊業的集資金額市場佔比亦由去年的3%升至今年的16%。
另外，創業板新股數目亦創新高，一共錄得80宗，預測全年集資金額為60億元，按年增長30%。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 9907&issue=20171212
BCT強積金減收費 32萬人受惠 幅度最高達10% 基金重組後生效
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GS(14)@2018-01-28 14:38:13【明報專訊】積金局去年推出預設投資（DIS）後，同年11月匯豐及恒生（0011）宣布將旗下部分強積金成分基金減收費，而BCT銀聯昨日亦宣布，重組部分強積金成分基金後，由2018年4月23日起有9隻強積金成分基金減價，幅度由1.4%至10.3%不等，料將有32萬名打工仔受惠。
明報記者 李哲毅、龍彩霞
BCT銀聯集團董事總經理及行政總裁劉嘉時表示，「BCT積金之選」今次重組涉及11隻成分基金。現時BCT大約有32萬成員戶口有投資於該等基金，佔其總成員戶口數目約七成。至於重組涉及資產約為300億元，大約佔該計劃的總資產七成。她指出，最大減幅為BCT環球股票基金，其次是中國及香港股票基金。
聘東方匯理管理 省重疊成本
BCT銀聯集團首席業務總監李德麟表示，今次可以下調收費，是因為基金平台重組及投資政策也有變動。例如以往BCT混合資產基金會揀選一間基金公司負責管理，但該基金股債混合，一樣會投資中港股票類別，但中港股票基金已由其他基金經理管理，由於資產不多難以要求基金經理減價。但在4月13日開始，銀聯聘請了東方匯理作為統籌基金組合配置，後者會將同一個類別資產歸於一個基金經理管理，同一資產類別將一併處理，資產規模加大，故可以達到減費效果。今次改革後，BCT銀聯相信未來即使更換基金經理也會較方便。
友邦：未有計劃調整收費
本報曾向其他基金受託人查詢會否跟隨減費，富達國際香港退休金業務總監陸劍平表示，會定時檢討以確保收費具競爭力，但未有直接回應會否調低基金收費。他補充，強積金成員在選擇服務供應商時，除了收費是否合理，亦需考慮比如服務質素以及減除費用後的投資回報。
友邦發言人表示，暫時未有計劃調整強積金基金收費，並表示明白成員對收費的關注，集團會一直簡化行政程序、推動電子化及整合強積金計劃，希望藉此降低營運成本，創造減費空間，又提到會不時檢討旗下產品的收費。
去年4月實施DIS後，同年11月強積金龍頭之一匯豐及恒生宣布下調10隻智選計劃和自選計劃成分基金的基金管理費，減幅介乎4%至27%。當時積金局指出，「預設投資」為市場帶來指標作用，對其他強積金基金的管理費帶來下調壓力。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 7910&issue=20180126
BCT銀聯減MPF基金收費最多平10% 涉32萬戶口
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GS(14)@2018-01-28 18:38:20【本報訊】繼強積金（MPF）龍頭供應商匯豐、恒生去年底減部份基金管理費，BCT銀聯亦宣佈調低9隻基金收費。集團將重組及整合「BCT積金之選」部份成份基金，將原有11個成份基金整合至9個，料收費平均減幅約6%，涉32萬成員戶口。積金局表示，歡迎再有MPF供應商調低收費，亦預期有更多供應商跟隨。業界預期，MPF管理費只降不升將是大趨勢。記者：陳家恩
強積金收費過高常惹人詬病，自DIS（預設投資策略）推出以來，紛紛有MPF供應商主動調低收費。BCT銀聯集團首席業務總監李德麟稱，重組後基金的標準收費下調幅度介乎0.7%至10%，平均減幅6%。其中以「BCT環球股票基金」減幅最多達10.3%；重組後9個成份基金收費介乎1.4%至1.5%。至於重組涉及資產約300億港元，大約佔該計劃的總資產七成。
顧問：只降不升是大趨勢
是次重組基金平台，集團還會自行成立子基金，負責行政管理，並委任東方匯理香港作為重組成份基金的投資經理，負責資產配置。集團董事總經理及行政總裁劉嘉時認為，重組有助日後更靈活調控基金表現，而因DIS低收費有指標性作用，減價無可避免，重整後資產集中，規模增加，故可以降低收費。據Willis Towers Watson數據，截至去年9月30日，三大龍頭MPF供應商順序排名為宏利、匯豐及友邦。匯豐去年已率先下調收費，對於同業減價，發言人指會不時檢討服務及管理費架構，並在合適的時候作調整。宏利則不評論其他公司做法；友邦強積金表示暫未有調整強積金基金收費計劃。康宏強積金業務拓展董事鍾建強認為，是次減價意義重要，但他提醒投資者不是收費越平就代表越好，投資者應尋找收費與回報成正比的供應商。他認為再有供應商減價是由於積金局過去大大增加MPF收費透明度所致，他期望看到供應商之間理性競爭。駿隆行政總裁蕭美鳳指，MPF管理費只降不升將是大趨勢，相信市民及政府樂見於此，但對業界則是挑戰，不過隨着強積金總資產累積已超過8,000億元，基金收費仍有減價空間。
來源:
https://hk.finance.appledaily.co ... e/20180126/20286324
文禮苑單號屋1.55億沽 31年升32倍
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GS(14)@2018-02-09 10:22:43https://www.mpfinance.com/fin/da ... 5310&issue=20180209
【明報專訊】豪宅成交持續活躍，壽臣山洋房屋苑文禮苑剛錄今年首宗成交，據悉，屋苑一幢實用3160方呎單號洋房，最新以1.55億元易手，實呎約4.9萬元，原業主1987年以460萬元購入，持貨31年帳面獲利1.504億元，賺幅達32倍。
雲暉大廈實呎3.95萬破頂
另中原高級分行經理吳啟業稱，大埔康樂園27街單號屋實用2579方呎，成交價4528萬元，實呎17,557元，呎價創同類洋房新高。原業主2007年以3320萬元購入單位，持貨約11年，是次轉手帳面獲利約1208萬元或36%。
中原高級資深分區聯席董事徐明基表示，不少買家怕遲買會貴，趕於農曆新年前入市，跑馬地2月至今錄得近20宗成交，其中雲暉大廈B座高層1室，實用1513方呎，以5980萬元沽出，實呎39,524元，創屋苑呎價新高。同區禮頓山6座低層A室，實用1724方呎，4房雙套間隔，以7700萬元將單位易手，實呎44,664元。另西半山錦棠小築低層A室，實用1132方呎，剛以1950萬元易手，實呎17,226元。原業主於2014年6月以1500萬元買入，帳面獲利450萬元或30%。
港府收緊登記稅後 Tesla三季僅32輛登記
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GS(14)@2018-02-12 07:12:38【明報專訊】港府在去年4月起收緊電動私家汽車「豁免首次登記稅」措施，由原本完全豁免首次登記稅，改為寬免額以9.75萬元為上限。新措施生效後，Tesla電動車銷量首當其衝。根據運輸署數據，在去年4月至12月期間，只有32輛特斯拉電動車在香港登記，遠低於2016年同期接近2000輛。
去年3月共2939輛登記
在2016年初，受惠於慷慨的稅務豁免優惠，香港成了Tesla電動車人均銷量最高的城市。由於港府自2017年4月起收緊寬免，香港車主在去年3月爭相購買高端電動車，該月共有2939輛Tesla電動車在香港登記，高於2016年全年的登記數目。此後Model S的稅款估計達41.4萬元，一輛Model S 75D的價格幾乎增加1倍至103萬元。
有指港府是在非電動汽車製造商的壓力下終止優惠。事實上，在香港使用電動車並不一定比汽油私家車環保，根據研究機構Bernstein在2016年的研究，由於香港主要以煤發電，在香港充電的Tesla電動車，在其平均使用壽命期間造成的二氧化碳排放量，比同級別的汽油車高出五分之一。Tesla電動車在香港銷量急跌之際，丹麥在取消稅務減免後，也出現類似銷量下滑。
（金融時報）
[國際金融]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 9821&issue=20180207
【果籽人話】32歲鬥木女：我想將木藝普及
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GS(14)@2018-03-06 03:49:49阿恩與龍伯每次見面，都會提到木凳價錢都問題，而龍伯每一次都會搖頭說不，更叫阿恩千萬別不行。
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https://fb.com/travel.appleseed「走的時候他拉着我跟我說，『你不要入行，真的不要入行』。但我對他說，我入行已經四年，他就沉默了。」32歲的翁泳恩，四年前在台灣學完木藝，回港即全職做木工，更在一年前開了工作室「草途木研社」。她所說的「他」，正是龍伯──早前賣一百元一張入榫木凳，在網上爆紅的輪椅木匠。
阿恩向龍伯買了四張木凳，其中高腳的一張，凳腳不平滑，要花更多時間打磨。
她平均花半日打磨木凳，希望令木凳更好看，客人會更珍惜和欣賞龍伯的手藝。
阿恩入行四年，做一隻木杯要花多過兩小時，「木匠最貴的是時間和心血，這就是木藝的價值。」
買走四張凳望加工提高價錢
阿恩認為手做凳賣一百元絕不合理，曾多次專程上門探望，希望龍伯加價。她深明龍伯每做一張凳都是心血，「我們年輕有力，做一張凳可能都要半日，龍伯他行動不便，可能要一日或更多。」事實上，龍伯曾告訴記者，天氣太冷時，做一張凳要足足一星期。阿恩直說假如要為自家出品的木凳定價，絕對會是幾百甚至上千元。「大家可以問問自己，一日人工是多少，將心比己便會明白。」然而，每次提到加價，龍伯必耍手搖頭說不，他堅信今時今日要賣出一張凳本來已不易，一旦加價只會令大家卻步。為此，阿恩特意買走四張凳，希望加工後可提高價錢。「因為伯伯不懂上油，只用光油，變相凳面會不夠好看、不夠平滑。我打磨後再上蠟油或漆，凳便會更好看。」目前她的加工尚未完成，她向龍伯承諾賺到的收入會全數交給他，「不只想增加他的收入，更想令他知道，其實大多數人係願意畀貴啲。」
她開設「草途木研社」，又請老師傅搞工作坊，只想向普羅大眾推廣木藝。
這杯子用龍柏木製成，阿恩說希望以日常生活的用具入手，吸引大家接觸木藝。
開工作室搞workshop推廣木藝
六十年代，家家戶戶興買木製家具，當時香港的木工師傅人才濟濟，木裝品更出口外國。直至八十年代，木廠北移，加上木家具漸漸由手製改為機器製，木工師傅要不北上，要不轉行。阿恩也認識一些老師傅，年輕時做精緻家具，到了八十年代才全部轉做裝修。「到今時今日，他們沒有體力做裝修，就想重拾年輕時做過的木藝，他們真正喜歡做的精緻擺設。」一年前，阿恩索性開設工作室「草途木研社」，既讓師傅有個工作空間，也讓普羅大眾有個渠道接觸木藝。現時，她會定期請師傅辦工作坊，自己也會到學校教班，希望將木藝普及。「我想學生認識木藝後，即使在外面買一張凳，都懂分辨是否穩固、知道木藝的美和價值。」她認為木藝的美，不單單在於作品是否美觀、色彩是否好看，而是結構是否穩固、木材是否耐用等；而價值則在於木匠的心血和時間。她以訪問期間做的木杯為例，「就如這木杯，花了兩小時以上仍未完成，做一隻小杯已經這麼久，何況做傢俬？」她續說：「工匠最貴的就是他的時間、心機，因為要全神貫注去做才不會出錯，這正是工藝的價值。」草途木研社土瓜灣下鄉道95號安樂工廠大廈C座9樓記者：黃凱婷攝影：潘志恆
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180304/20321557
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