秋冬婚紗興拖尾、斗篷露肩最啱嬌小女士
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GS(14)@2016-09-02 05:49:45優雅的長袖喱士婚紗流行了一段時間，不僅適合高大的歐美女士，還適合骨架較細的亞洲女士，五年前凱蒂王妃大婚，以至月前林心如結婚都穿，不過春夏大熱的內衣剪裁婚紗就不易handle，陳妍希就有辦你睇。秋冬興起的露肩、頭紗及婚紗合一的長尾款、斗篷婚紗，反而平易近人得多。除了修手臂的露肩款外，騷肩線之選還有單肩設計，及一向最受歡迎的無肩帶款，看厭了平口及心形胸口剪裁的strapless款，不妨轉轉胸口打褶的扇形新口味，有助加強豐胸視效。時興minimalism，行禮都不一定要戴頭紗，秋冬大熱嫁衣就有頭紗、婚紗合一的長尾款，以及斗篷嫁衣，同樣可增加女王氣勢。另一婚紗trend是巨型花裝飾，但始終較適合高大、輪廓突出的外籍女士，建議亞洲女仔還是選擇小巧立體花刺繡，避免被大花搶風頭。更多時尚、美容新聞，即上：
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http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160902/19757190
韓圜跌 貪靚女士掃平貨
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GS(14)@2017-01-11 04:40:59【明報專訊】經歷完11月嘅「黑色星期五」同埋12月嘅聖誕節，小琴個荷包已經遍體鱗傷，諗住今個月可以唞唞，點知韓國間化妝品集團AmorePacific，竟然靜靜雞喺上星期將香港旗下「雪花秀」同「Laneige」超過280種產品減價，減幅由3%到35%不等。咁啫係減幾多？舉個例子，Laneige「水凝潔膚泡沫」就由200蚊勁減去到130蚊，而雪花秀「順行潔顏泡沫」亦都由300蚊減到去230蚊，連好hit嘅雙色唇膏都榜上有名，各位女士係咪好想即刻衝去門店掃貨呢？
不過各位唔使急，今次AmorePacific香港並唔係新春限量減價，要大家喺幾日內迫餐懵搶平貨，而係一次過嘅減價，無期限。
小琴都好疑惑，乜香港零售市道真係咁差，要咁樣減價嚟搶客？非也非也。AmorePacific香港市務總監鄭載歡就話，其實集團不嬲都有檢視香港產品嘅定價，適逢近月韓圜不斷貶值，令兩地嘅產品價格有差距，所以香港就減價去貼近番韓國嘅售價，啫係不用分得咁細，大家都一樣平啦。咦，咁以後去韓國大家咪可以騰空多啲位去囤其他貨囉？
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[小琴密語]
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http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 4603&issue=20170111
Estée Lauder：亞洲女士成研發主導 韓風大熱改變市場 暢銷產品可引入歐美
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GS(14)@2017-03-22 00:15:48【明報專訊】韓國化妝品風潮近年席捲全球，這位後起之秀對主攻歐美消費者的海外品牌或許是個威脅。國際知名美國化妝及護膚品品牌雅詩蘭黛（Estée Lauder）家族第三代、集團執行主席威廉蘭黛（William Lauder）接受本報專訪時卻表示，對Estée Lauder集團而言，這是一個極具啟發性的啟蒙過程，並稱亞洲女士正主導集團的研發方向。
明報記者 邱曉欣、陳偉燊
由韓國發明的底妝產品，如BB Cream及氣墊粉餅近年紅遍全世界，Lauder稱：「過去15至20年，亞洲市場為集團增長最快的地區，她在集團的業務發展扮演着相當重要的角色。」他不諱言，亞洲女士正主導集團產品的研發方向，促使集團開發更多新配方產品，並推廣至世界各地。
亞洲設團隊 最短3個月可研發新產品
他以亞洲女士使用護膚品的習慣為例，其每天使用護膚品的平均數量，較其他地區高出50%，啟發了集團從產品形態方面，深入探討護膚品多形態發展的可能性。Lauder稱：「即使同一個配方的護膚產品，考慮到亞洲一些地區較為潮濕，霜狀或膏狀的護膚品就不太合適，亦因而研發出今天廣受大眾歡迎的護膚液（lotion）及精華液（serum）。」集團特地於亞洲設立研發團隊，產品研發周期一般為3個月至18個月，舊有產品重複生產最快3個月便可重新推出市場，新配方或新包裝則需較多時間準備，最長需時3個月。
亞太區成去年第三大收入來源
據集團2017財政年度最新銷售業績顯示，截至去年12月底第二季，集團亞太區銷售淨額錄6.59億美元（約51.2億港元），按年增長4.8%；2016財年全年亞太區銷售淨額錄21.7億美元（約168.4億港元，見圖），按年持平，為集團第三大地區收入來源。
韓妝產品大熱改善市場需求，另一方面，網絡世界則徹底顛覆全球消費模式，為緊貼時代大趨勢及減省店舖租金成本，部分零售商寧願把資金聚焦於線上業務，但對經營化妝及護膚品銷售，講求親身試用體驗的零售商來說，實體店的獨有價值是不會被任何銷售渠道所取締。Lauder稱：「在網購冒起之初，很多人認為網上商店會影響實體店人流，但原來這是一個誤解。我們發現利用全方位渠道購物的顧客（omni channel consumer），其價值為採用單一渠道消費的6倍。」換而言之，網上商店只是給予顧客多一個消費渠道，而非實體店的「天敵」。
「購物是娛樂之一」 網購非實體店天敵
Lauder本着個人的經營哲學：「購物不是主動消費，而是娛樂方式之一。」確保顧客不論在線上或線下，都能購買心水產品，因此，旗下銷售渠道所提供的產品要盡量一致，務求全方位「娛樂」顧客。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 8004&issue=20170320
【米太貼士】女士想補又怕燥 北芪南棗茶幫到手
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GS(14)@2017-09-17 12:33:24北芪南棗茶補而不燥，而且甘甜美味。
紅棗是補血佳品，但比較燥，非人人適宜食。如果人唔夠精神，想以平和方式進補，可以試試有益又美味的南棗！南棗補血、益腸胃、滋養寧神；加埋平和補氣的北芪，做個簡單的甜茶，令自己精神煥發，人都靚啲。
很多年前，剛為人妻的米太試過買了一些冒充南棗的馬牙棗，煲出來的茶是酸的！而且煲過的棗肉綿爛，營養和正南棗也天淵之別！就米太的經驗，可以同大家分享南棗和馬牙棗的分別：
南棗和馬牙棗外貌相似，但食味和功效相差很大。
黃韻思(米太)，廚藝導師，擅長把創意和健康元素融入家庭料理。
南棗價錢：約$15/両外表：皮呈深黑色，紋理較粗，按下去非常結實果肉：深啡黑色、結實果核：非常堅硬，不可用手揑斷食味：甜馬牙棗價錢：約$3/両外表：皮呈黑紅色，紋理較細和密，按下去比較鬆軟果肉：啡黃色、鬆軟果核：鬆脆，可輕易用手揑斷食味：酸北芪南棗茶材料：南棗3両（約13-14顆）、北芪6片、水1公升製作：黃韻思@米太廚房手記2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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【科健籽】淮山山藥本一家 女士更年期恩物
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GS(14)@2017-09-17 17:45:35未經硫磺熏過的淮山乾貨，有種新鮮醬油香味。
【科健籽：食養東西】我們認識的淮山、山藥（古稱薯蕷），補脾益腎，是養生為主、藥食同源的中藥。此藥傳到日本，成為日常食材。日本人喜歡將它製作為山藥麵，甚至生食，情況十分普遍。現更有藥理研究指出，它含有植物性荷爾蒙——薯蕷皂素，能延緩更年期徵狀，為女士恩物。
「女性開始踏入更年期，潮熱、皮膚暗啞乾燥、頭髮脫落、月事失調、收經等徵狀陸續出現，令女士煩惱不堪。山藥含有的薯蕷皂素，與女性雌激素的活性功能相似，有助預防女士雌激素分泌減少而產生的徵狀。建議女士可以選擇多吃這類食物。」家營健康營養顧問中心營養師陳筠霖說。她指出，近年流行的紫薯是山藥的近親，也含有薯蕷皂素。而除了薯蕷皂素外，一些大豆類食物，如黃豆，內含異黃酮，都有紓緩更年期徵狀的功能。提起山藥就不得了，其實它是從中國傳去日本，在《神農本草經》裏屬上品藥「薯蕷」。原來，古時山藥不叫山藥，叫薯蕷。由於唐宋時期跟皇帝撞名，才被迫改名。唐代，薯蕷的「蕷」犯了唐代宗李豫名諱中的「豫」，改叫薯藥；宋代，又犯了宋英宗趙曙的「曙」，連「薯」都不能用，乾脆叫山藥。至於中國和日本的山藥，除了口感，分別不大。「兩個品種的山藥，純粹質感不同。譬如中國山藥吃起來，纖維會粗一點；日本的就水份高，口感較軟滑。所以用來生吃的話，大部份都會選擇日本的山藥。日本人有多種吃法：撈飯吃、代替薯仔拌肉，弄山藥丸子，或涼拌山藥沙律。」她指出。「山藥有豐富的澱粉質和水溶性纖維，令我們有飽肚感。此外，新鮮山藥的黏液中，含有黏質多醣，可以幫助我們消化和吸收蛋白質，令我們容易些吸收營養。」但需注意，「山藥有輕微的止瀉作用，如果大便較乾身的人士，就要少吃，因為多吃會有反效果。」
用前放雪櫃 刨皮戴手套
市面上買到一包包切條的淮山乾貨，有些是未經硫磺熏過，保留了一種新鮮的醬油香味。不過，謹記用前放入雪櫃，這樣就沒有那麼容易發霉和被蟲蛀了。她指處理新鮮山藥，刨皮時要小心。「因為皮上面有一種物質，稱作植物鹼，我們的皮膚接觸到會痕癢，所以建議先戴手套保護皮膚，然後才將山藥刨皮。假如真的碰到植物鹼，可浸一浸冰水或用白醋洗一洗手，以減輕痕癢的感覺。
新鮮山藥切開有黏液，含有黏質多醣，有助食物消化吸收。
日本人的山藥食法多樣，可生食或作山藥麵。
超市買日本山藥，包裝上標明長芋或Nagaimo。
中國淮山（左）和日本山藥（右）都是同一樣東西，內含植物性荷爾蒙薯蕷皂素等重要營養。
營養師陳筠霖
記者：陳以恒攝影：鄭明川編輯：翟純恩
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170916/20154048
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