走入老夫子懷舊市集 傳統賀歲就係咁滋味
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GS(14)@2018-02-04 23:56:32【特約報道】距離農曆新年還有不夠半個月，又是時候辦年貨。時至今日，有很多傳統辦年貨的習慣和一些賀年食物始終不變，你又知道多少﹖
年糕 年年高
中國人過年吃年糕的習俗，據說源於周代。由於禾穀成熟一次稱為一年，所以後世每逢過年吃年糕時，都有祝賀五穀豐登的意思。另外，年糕的同音「年高」亦寓意成年人工作上步步高陞，小朋友快高長大。除了年糕，近年亦興起賀年棗皇糕，由於紅棗有滋陰補陽、補血的功效，既煙韌又養顏，難怪越來越受歡迎。
北風起 曬臘味
所謂「臘」，本為歲終的祭祀，而人們習慣將農曆十二月稱為「臘月」。由於古時沒有雪櫃，中國人便把肉調味、風乾，保鮮同時也釀出風味獨特的臘味。一般來說，豬、牛、羊、雞、鴨皆可臘，醃料也以酒、鹽、醬油、糖為基本。而傳統上，曬好的臘味是過年必備的食物，除了留待一家人享用，更是親友間互相饋贈送禮的心意。時至今時今日，臘腸臘味等依然是送贈親友的賀禮之一。
利是錢 利利是是
對於小朋友來說，農曆新年最開心的事，莫過於收到長輩們的利是錢，而許多爸爸媽媽就把握機會教導小朋友學習儲蓄。在四五十年代，錢罌是用缸瓦去做，而且沒有取錢開口位，每次都要「爆缸」才可以取得裏面的金錢。到六七十年代，就衍生了可愛的豬仔錢罌，因為中國傳統上肥豬是「富貴」的象徵。
懷舊賀歲市集 感受傳統滋味
說起六七十年代的經典卡通人物，一定要數老夫子！今個新年，九龍灣德福廣場就聯乘老夫子，以老香港為主題，於商場1期舉辦了「德福港式懷舊賀歲市集」，當中有各式傳統賀年食品、懷舊零食及物品，更特別開設老夫子期間限定店。另外商場2期亦設有「老夫子經典手稿真跡展覽」，展出「王澤父子」近50幅真跡作品，並設有有「老夫子互動遊戲」，讓你變成老夫子漫畫中的主角。
德福港式懷舊賀歲市集日期：即日起至3月2日時間：上午11:00至晚上10:00地點：九龍灣德福廣場1期中央展場老夫子經典手稿真跡展覽日期：即日起至3月2日時間：中午12:00至晚上10:00地點：九龍灣德福廣場2期中庭
傳統年糕以至近年大熱的棗皇糕，寓意成年人工作上步步高陞，小朋友快高長大。
傳統上，臘味是過年必備的食物，除了留待一家人享用，更是親友間互相饋贈送禮的心意。
六七十年代流行的豬仔錢罌，除了是「富貴」的象徵，更可教導小朋友學識甚麼叫「積少成多」。
除了懷舊市集，更有展出「王澤父子」經典《老夫子》手稿真跡作品的展覽。
現場更有老夫子互動遊戲，讓大家變成老夫子漫畫中的主角。
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180202/20292499