鍾楚紅仙氣現身 全靠雨前一綠茶凍齡
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GS(14)@2017-04-12 22:42:40【特約報道】數到凍齡女神，相信其中一個非鍾楚紅(紅姑)莫屬。如今鮮有露面的紅姑，每日做運動，閒時去旅行，過著愜意生活，恨死隔離。每次出現總有人問佢幾時復出，她卻不為所動，鏡頭愛她，但她反而鍾愛用攝影記錄世界，每次引她出山的，幾乎都離不開慈善、環保及保育活動。她亦自言，如今選擇品牌活動都較謹慎，「同AMOREPACIFIC再合作，因為對呢個品牌好有信心，而且大家理念都好似，一樣嚮應環保，熱愛大自然。」好似積極在韓國國內推動乳癌慈善活動的韓國護膚第一大集團，同名旗下最尊貴的品牌AMOREPACIFIC，合作慈善相集《Precious》反應好，今年再接再厲，不過今年玩入廚。訪問當日，紅姑一身優雅淡綠長裙，期間不時一個甜死人的笑容，舉止仍像少女。57歲的她保養得宜，除愛運動，紅姑說現今選擇適合的護膚品牌好重要，同時亦分享了她愛飲綠茶的習慣。「綠茶可以抗氧，又可以清腸胃。我一般鍾意中午飲，因為綠茶又有咖啡因飲完會好醒神。」所以今次紅姑參與設計了的六道菜式，均以綠茶做主題。少女心的她更特別推介甜品，「那道甜品做到好似一個Tea Ceremony，綠茶泡沫，非常清新，同雨前一刻的感覺好吻合，作為最後一道菜，我覺得係一個完美結局。」鍾意去旅行的紅姑，憶起去年走訪AMOREPACIFIC濟洲自家茶園的經歷，更雀躍分享到︰「個茶園好靚，一層層的茶田好似綠色地毯。每朝7、8點，你仲會感受到茶園有一層朝露好清新。」旅程她亦不忘四處拍攝，拍下當中點滴。特別是每年只有4月，只能在早上10點前才可採摘的「雨前一」綠茶，簡直同紅姑的出現一樣咁罕有珍貴，那紅姑平時10點前多數做什麼？「如果行山或遠足，我一般7點就會出門。有時會做瑜珈，之後就食早餐，10點前通常會完成這些事。」
近年養尊處優的紅姑風采依然，除習慣飲綠茶做運動，愛笑的她勁有正能量，心境開朗相信是她keep住靚的原因。
紅姑以綠茶為靈感，參與設計了共6個Course的雨前一宴($1,380+10%)，並於米芝蓮一星餐廳TATE Dining Room& Bar限定推出，只限4月，想食記得趁早打去預約喇。預約︰TATE Dining Room& Bar上環荷李活道210號(25552172)
6道菜睇得又食得，紅姑特別介紹最後一道Tea Ceremony甜品，黑芝麻雪糕，配上綠茶泡沫，夠清新。
濟洲茶園清晨時分的茶田景色，隔住個mon都感受到一陣仙氣。
整個茶園最矜貴的「雨前一」綠茶。矜貴在每年只有4月，並要早春穀雨前短短15日，兼早上10點前，採摘初出第一片的嫩葉。據說若將茶葉單獨買，身價成$7,000二兩。
除鍾意飲綠茶，紅姑更分享出trip必備(左)TIME RESPONSE Intensive Skin Renewal Ampoule($3,3007ml X4)，加入多種雨前一綠茶元素，如綠茶幹細胞、綠茶皂苷等，抗氧夠水潤，重點係夠細支，方便攜帶。同系列還有(中) TIME RESPONSE Eye Renewal Creme($1,700/15ml)(右) TIME RESPONSE Skin Renewal Creme($3,000/50ml)
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170411/19986339