「印尼撈」蛋糕你接唔接受到？
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GS(14)@2017-03-22 00:31:29生日蛋糕一定要甜的？印尼最近有餐廳打破傳統，創作出用撈麵砌成的鹹味生日蛋糕，再加入醃牛肉、芝士、雞肉絲、墨魚和肉丸，一樣大受歡迎。印尼營多撈麵是不少人的至愛之一，耶加達北區的卡拉巴加丁（Kelapa Gading）餐廳「TOT.AW」就想到利用撈麵做成鹹蛋糕，香味四溢的麵條加入豐富配料，令人食指大動。餐廳負責人之一威廉（William Sudhana）向「羅盤報」（Kompas）表示，餐廳的5名股東中有兩人具備製作麵包糕點的經驗，所以要用撈麵砌成生日蛋糕並不難。撈麵蛋糕的底座直徑有18厘米長，需要十幾包撈麵當材料；蛋糕有兩層，上層加有醃牛肉和芝士，下層的頂部和外圍則搭配雞肉絲、墨魚和肉丸。撈麵蛋糕推出後相當受歡迎，售價為12萬印尼盾（約70港元），顧客也可要求辣還是不辣，但由於蛋糕太受歡迎，餐廳現在只接受預訂。中央社／Instagram
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170320/19964228