【專題籽】舊工藝×新意思 老師傅啤潮物
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GS(14)@2016-03-06 16:13:00通過和設計師Kevin（右）合作，金工師傅李鎮耀希望尋找一條新出路。
【專題籽：港情港趣】昔日製造業輝煌，金工師傅人手雕製模具，「倒模」出不同用品。隨着科技發展，行業式微，縱使人手雕琢的心思，電腦無法取代，但缺乏守業者，夕陽工業彷彿無出路。幸好有師傅遇上年輕設計師，各自發揮所長推出「飯煲單車鈴」。由以往倒模別人設計、參與生產工序的一部份，到現在從頭到腳製作產品，兩代人擦出了新的火花。
「行業式微喇，連業主都笑我啲機器可以拎去博物館。」金工師傅李鎮耀笑說。參觀他位於新蒲崗的工場，想起教科書上寫「香港製造業發達，曾是香港的經濟支柱……」等歷史，當年香港靠家庭式工廠支持。第一次看到李師傅的傳統雕刻機，沒有電腦智能操作，把圖樣放在導針下，調校好比例尺寸，便靠人手操控吊臂，令導針隨圖樣繪畫，機器另一端的雕刻刀便會雕出比例較小的模具。李師傅示範完，關掉電源，讓我試試操控雕刻機。我拿起吊臂，感覺如千斤重，無法工整地畫出直線，畫曲線時更手震，如果開着雕刻機，分分鐘連雕刻刀都弄斷，難以想像師傅如何雕出複雜的圖案。雕功非一朝練成，五十多歲的李師傅從小想做畫家，卻為搵食放棄夢想。他約20歲入行，一開始並非學雕刻，而是學用「車床」，它是一部將加工物固定在旋轉主軸上加工的工具機，通常為圓形零件加工，包括鑽孔、磨螺絲釘等。「我邊車邊偷學雕刻，多一技傍身，老細加人工都易啲。」他試過收工讀夜校學雕蠟，回家都接近凌晨12點，翌日早上又要上班，真是好學不倦。後來鐘錶業蓬勃，他便打工雕製銅錶殼的模具，八十年代自立門戶，於新蒲崗工廠大廈開設工場，製作的模具更多樣化，包括首飾金屬扣、鏈墜、風扇、微波爐、電腦主機外殼、皮革圖案等。他曾為金舖創造十二生肖金鏈墜模具，去年他更替道具師製作何超儀MV用的銅唇。但無論手工有多精細，也是倒模別人的作品，或作為整個生產工序的一部份。
多手玩垃圾 敲出新設計
九十年代開始，工廠北移，李師傅不斷重複道：「我嘅手藝冇用喇。」直至三年前遇上以廢物升級再造的29歲設計師張瑋晉（Kevin）。沒用的手藝，遇上「垃圾」竟產生化學作用，李師傅欣賞Kevin夠上進，初次合作，Kevin用牆紙樣辦製作銀包，李師傅替他做刀模壓銀包，之後李師傅繼續替Kevin的產品加工。「我的產品太多奇怪概念，其他師傅覺得我玩玩吓，唔肯試。」Kevin指惟獨李師傅陪他玩，遇上從未嘗試的工序都樂此不疲。李師傅亦認為守業多時，是時候轉型，「之前做模畀客人加工，但要延續式微工業，必須一條龍生產自家產品。」
Kevin曾於回收場「多手」敲電飯煲，發現聲音不俗，忽發奇想，看看做單車鈴的可能性，於是他向李師傅求救。李師傅指，製作過程中較難控制是物料，「（用切割機）從鋁製電飯煲界出圓形，用啤機啤出（半圓球）後才知物料有否問題，有些電飯煲有凹痕，或壓過花紋，把鋁片再次壓直時會很易爆。」另一難題是，即使壓出車鈴，鋁片塗層膠面太厚，鈴聲便不夠響。李師傅十分講究，每條敲響單車鈴的彈弓，他都會放在機器上敲一萬下，確保彈弓不會斷；另外，車鈴末端直徑0.5厘米的平面上雕了一個「飯」字，盡顯心思。這一條龍產品，結合Kevin的創意及李師傅的認真，希望能踏出轉型第一步。
每個用舊電飯煲做的單車鈴，圖案不一，普通版190元。特別顏色每個290元。
這部啤機從前是製作錶殼模具，現時用作把鋁片壓成半圓球。
啤好的單車鈴，需用機器磨平邊位。
三年前李師傅替Kevin製作模具，生產以牆紙製成的銀包。
雕刻機根據人手控制的導針，雕出所需形狀。
記者試用重甸甸的吊臂控制導針，沿金屬英文字母圖樣繪邊。
銅製嘴唇根據何超儀的唇形製作。在《1001羅夏克》MV中，何超儀把銅製嘴唇放在盧凱彤的嘴上。
十二生肖鏈墜紅銅模，每個圖案要花一整天雕刻，並要用放大鏡幫忙。
李師傅曾替一位瑞典客人的銅製門鐘加工機芯。
Kevin Cheung design
http://www.kevin-cheung.com/
記者：梁慧琳攝影：徐振國、林栢鈞編輯：李寶筠美術：黃創泰
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160306/19516564