2011-10-27 NM
日版卡樂B薯片、季節限定綠茶味百力滋……電子線圈大王林偉駿，投資千萬，上年中以自己上市公司CEC國際的冧把做生招牌，開設「759阿信屋」， 轉型與本業風馬牛不相及的日本進口零食糧油百貨，連開四十六間，專攻屋邨。不過，這間被網民評點為「平霸」的人氣店，卻因定價太低，辣㷫同行，鬧出封殺風 波。 上星期，供應汽水飲品的太古集團及維他奶公司，先後拒絕向他供貨，「一罐可口可樂，要賣$3.8！一pack維他奶，要跟超市至抵價！」阿信屋定價低過兩 大超市，成為莫須有死罪。原來，我們的日常生活，由一罐汽水到一排朱古力，大財團抬高價錢，集體議價，無處不在。廠佬力抗霸權，戰事一觸即發！
「罐 裝可樂同雪碧，幾時先有貨？」在火炭穗禾苑分店，客人向店員查詢，正在執貨的售貨員回答：「賣埋啲貨尾，唔會再賣本地飲品，不如試嚇日本汽水吖！」客人問 得多，轉行做進口零食的CEC國際（0759）主席林偉駿，索性在全線分店張貼停售告示，「我想話俾人知：唔係你唔供貨，係我停售！」自言「好鬥」的林偉 駿，廠佬出身，見慣風雨，面對操控價格的行業現實，誓不低頭。 「原本相安無事，太古提供各類汽水，供應好穩定，每罐來貨價唔使兩蚊，我哋賣兩個七，毛利都有三成幾，但自從九月初，有傳媒報導我哋汽水賣得平，太古嘅營 業代表，就打電話通知我哋，話超市同便利店投訴影響佢哋生意，要求我哋加到$3.8！」兩大超市減價，可以死跟，加價呢，就唔可以定價低過龍頭大佬，林直 言「咁嘅行規」，無得做！ 「電話、面談多次，都無結果，之前上嚟再傾，佢哋仲講緊要跟佢哋個價，唔可以定價太低，我當時已決定停售，豁出去，索性好寸咁當面同個太古嘅sales 講，你叫我賣廿蚊一罐都無問題，如果我拜緊山，渴到死，一定幫襯！」林說。
記者到兩大超市和連鎖便利店「格價」， 發現可口可樂，百佳定價$23.9八罐，每罐貼近三元，單買一罐要$4.2。兩間便利店七十一及OK，定價為六元。反觀林偉駿旗下零食店，貨尾可樂每罐定 價$2.7，加上可以分拆購買不同味道，與超市一pack八或十二罐，硬性規定同一款，更有彈性，定價更具競爭力。 事實上，除了太古率先發難，停止供應旗下飲品，上週五下午約三時，維他奶公司的營業代表，親自上林位於觀塘的公司，相約會面，同樣叮囑他要「跟行規」， 「佢哋話六包裝定價唔好低過十七蚊，仲教我同破抵價（百佳）看齊，買兩pack送375毫升檸檬茶。我當時就駁佢，點解要搞到咁複雜，人哋明明想飲維他 奶，你點解係要塞支檸檬茶俾人呢？」 「之前試過同超市一樣賣十四蚊，後來維他奶批俾我嘅價就愈搞愈貴，由最初十蚊，加到十三個幾一pack，迫你唔可以賣得平！」高峰期時本地飲品足佔營業額 達一成半，林寧願壯士斷臂，停售本地汽水和紙包飲品，「做廠投標落價，競爭大，但做好件貨就得；呢一行唔同，你入嘅貨俾曬錢，人哋有權干預你賣幾多錢、點 樣擺貨，有啲人硬係要個市場所謂受控，先有安全感，好畸形！」 連洋名都叫Coils（線圈）的林偉駿，大坑木屋區長大，身為長子，十三歲就外出闖天下，廿一歲開電子山寨廠，在中山自設廠房，從事設計、開發、製造及銷 售一系列之線圈製品，包括變壓器、電感器，以及線圈製品之相關元件，如鐵氧體磁性材料及電解電容器等。二千年公司主板上市，客戶包括新力及CANON。近 年業務稍微收縮，截至今年四月底，公司賺二千八百萬元。
半途出家為舊伙記
線圈老本行做足三十年，卻半途出家學人搞食 品百貨，林偉駿說緣於一個舊伙記。○八年金融海嘯，中港兩地近八千員工，裁剩五千，包括財務分析員，也是他的得力助手張茗壹（阿壹）。「那一役，傷得好 重！」 「佢係我搞上市後，返中山接受培訓嘅首批香港大學生，跟咗我近十年，港大財務系畢業，負責寫年報，上年見番佢，轉咗行賣衫。當時我就諗，電子線圈的核心業 務，內地上曬軌道，中山、廈門南京及高州，仍然有廠房，員工人數達四千多人。香港剩二、三百人，可以穩守，已經萬幸，係時候轉型。當時無咩頭緒，自己鍾意 食日本嘢，有時公司團購日本醬油，日本嘢出名質素高，受歡迎，就試嚇有無得做。」 上年七月，林在葵湧廣場開了第一間鋪，找阿壹回巢打理，負責聯絡本地代理商入貨，租鋪採購一腳踢。原本負責公司電腦程式的鍾偉健，中大電腦工程系畢業，就 充當阿信屋新界區分店店長。線圈公司一夜間轉做零售，人人門外漢，變身「奇兵」，「我成日同佢哋講，政府嘅AO都會做唔同部門，我哋由電腦工程、電子工 程，轉做飲食工程，有何不可？」 大情大性的林偉駿，化身「阿信」打不死，火速行軍再創業，三個月內連開了六店，小本經營試業，卻遇上同行封殺，反而成為他日後「大搞」的催化劑！「香港主 要代理進口日本零食嘅，基本上只有一間（編按：林不願透露代理名稱，但根據資料，本港最大日本零食代理為四洲集團），我哋十一月訂貨，點知個代理商臨時話 唔供貨俾我哋，當時佢係最大代理，佢唔供無人敢供，有鋪無貨賣，死得！」同行如敵國，供應商兼營連鎖零食零售店，見林定價低，又有上市公司背景，擴張速度 驚人，實行截貨源，先發制人。 「當時真係好徬徨，好在咁啱會展有個美食博覽，有間日本小型超市過嚟做展銷，我嗰時諗無可諗，就同佢入住啲貨頂住，佢喺日本做超市零售，賣俾我嘅價，仲平 過香港代理，嗰時我先知，香港代理無人同佢爭，做獨市，食水好深！」重擊下僥倖未被打殘，林偉駿深知，要突圍，便得越過香港代理商，搞直接進口！
赴日叩門 打破缺口
今 年二月，林就透過做線圈生意結識多年的舊客戶日立公司，輾轉引薦認識位於東京崎玉縣的日本食品總代理，成為轉捩點，「日本零食糧油市場好大，代理喺崎玉嘅 廠房有十八幢香港工業大廈咁大，老闆八十幾歲，見我五十幾，當我細路仔，見我盲舂舂過去，覺得有誠意，唔介意我創業初期貨量少。」誤打誤撞打開缺口，林偉 駿深知，要爭取具競爭力的批發價，來貨要多，快速擴張，事在必行。 「半年間，多開咗三十幾間，向領匯、地鐵租鋪，要上去講解你盤生意同財力，有錢交租都要過關斬將，七仔（便利店7-11）隔籬又話唔得，一個商場三幾間， 點避？你話無霸權就呃人！」先是零食供應商打壓，再有兩大本地飲品供應商先後停止供貨，林不諱言只怪行業太多「行規」陋習，避無可避。 「明明一罐日本咖啡，來貨價五蚊，賣六個半都已經有三成幾毛利，點解要賣到十五蚊先得？」統一將毛利定為三成半，被同行視作「頂爛市」，林直言匪夷所思， 「呢一行好奇怪，佢哋mark價有自己一套，認定日本嘢係奢侈品，多人搵就可以mark高兩、三倍，定價上已嚇走好多人，我喺屋邨開咁多分店，就係認為只 要價格合理啲，啲日本進口嘢，唔一定放喺崇光、太古城，先有人會買！」 上月，他就將台灣進口米麻糬重新包裝出售，「我哋喺台灣採購米麻糬返香港，一盒一百八十克，賣$6.9，農曆年期間，被優之良品投訴到台灣供應商，話我哋 定價太低，結果又無得賣，咁我哋咪又諗橋，聯絡台灣方面，自己印紙盒重新包裝推出市場，成本貴六毫子，賣$7.5，都係優之良品嘅三分之一。講真，可樂無 得笠個紅紙上去咋，如果得，我都好想試嚇！」 成與敗，未知，林謂現時每店每日的營業額平均達萬元以上，扣除成本、人工及租金開支只勉強達收支平衡，但起碼贏得自主權，「日本食品成日要賣到好貴，搞到 奇貨可居，我就係想打破呢種局面，賣平啲，合理利潤就得，唔好話多啲人受惠咁偉大，起碼個市場大啲，搞活個市場，有咩唔好？」入行一年平價「頂爛市」，被 同行狂轟擾亂市場的林偉駿反問。五十三歲，仍然有火。
競爭法無用
針對操縱價格及圍標等違反公平競爭行為的競爭法， 醞釀多年，卻因商界大力反對，立法過程一波三折，港府上週向商界再次作出讓步，建議取消獨立私人訴訟權，即消費者無權向涉違反公平競爭者直接興訟。消委會 不滿修訂，認為有損消費者利益；立法會競爭法草案委員會副主席湯家驊則擔心，日後成立的競爭事務委員會會偏袒商界。 林偉駿也認為立法實際作用不大，「供應商要操控定價好易，賣貴啲俾你已經得，舉例一pack維他奶，佢賣俾你十六蚊，賣俾超市十四蚊，你嘈佢，佢話人哋大 批要，可以平啲，咁又係喎，你來貨貴啲，無理由做蝕本生意，結果唔使議價，你都要賣十七蚊，佢哋一樣焗你賣貴嘢！」