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[貼圖]潘慰

1 : GS(14)@2011-03-29 22:44:09

2 : GS(14)@2011-03-29 22:44:18

味千食品 幾乎全國貨
2011年3月25日
【明報專訊】日本核輻射危機籠罩全球，前晚公布業績連鎖日式餐廳經營商味千拉麵(0538)絲毫未受拖累，股價昨日升13%。味千遠渡重洋到中國後，早就本土化，公司首席營運官尹一兵昨宣稱，公司所用食材除佐料及湯料外，均由內地日企生產，唔使擔心輻射影響。

就好似內地反美遊行時，麥當勞跟肯德基都試圖撇清同美國關係，強調本土化特色，味千過往在反日遊行中也曾經有類似舉動。今次日本爆發核輻射危機，各國競相暫停或審查由日本進口食品，號稱日式食店味千少不了也會被人質疑。

內地設廠日資公司供貨

味千在2007年來港上市時，招股書中曾提及，小麥麵粉主要來自日本及各中國供應商。而據尹一兵介紹，佔整體採購額大約3%至4%佐料及湯料，由日本進口，其餘食材都已經本土化。公司行政總裁潘慰又補充話，向公司供應食材日資公司主要集中在青島、大連及上海等地，「成本已經本土化了，但就勝在加工工藝」。而好似魚等食材，則向中國從事遠洋捕撈的公司採購，其餘海鮮亦都來自國際採購。
3 : greatsoup38(830)@2011-05-02 18:14:09

http://www.mpfinance.com/htm/Fin ... umnist/ekz_ekz1.htm
中產冒起 味千飲頭啖湯

http://www.mpfinance.com/htm/Fin ... mnist/ekz_ekza1.htm
拉麵女王：標準化 令味千極速發展
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=273653
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