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食藥監總局責成天津核實“調料造假”報道 嚴肅查處違法行為

國家食品藥品監督管理總局新聞發言人介紹，1月16日，新京報報道天津市靜海區獨流鎮調味品造假窩點聚集，假冒劣質調味品流向多地，引起社會廣泛關註。當日下午，食品藥品監管總局即責成天津市食品藥品監管部門負責人立即向市政府報告，並商請公安機關調查核實有關情況，對違法犯罪線索立案調查，查明制假售假的時間、數量、銷售流向，嚴肅查處制假售假違法犯罪行為，徹底整治制售假冒偽劣調味品問題，及時向社會公開調查核實情況和查處結果。食品藥品監管總局、公安部已派員赴天津現場督查。

食品藥品監管總局要求各地食品藥品監管部門認真落實總局關於春節期間食品安全監管工作的部署，督促食品經營者嚴格落實《食品安全法》第五十三條關於食品經營者采購食品應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明、食品經營企業建立食品進貨查驗記錄制度、從事食品批發業務的食品經營者應當建立食品銷售記錄制度等有關規定，確保購進的食品來源渠道正規、質量安全，嚴防假冒偽劣食品流入市場。發現來源不明、疑似假冒品牌的食品，要立即停止銷售並向當地食品藥品監管部門報告。各地食品藥品監管部門要嚴肅查處制售假冒偽劣食品的違法行為;對涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關。

【相關背景】

據此前媒體報道，在天津市靜海區獨流鎮的一些普通民宅里，每天生產著大量假冒名牌調料，雀巢、太太樂、王守義、家樂、海天、李錦記等市場知名品牌幾乎無一幸免。這些假冒劣質調料，通過物流配送或送貨上門的方式，流向北京、上海、安徽、江西、福建、山東、四川、黑龍江、新疆等地。

據當地造假者介紹，以醬油來說，造假的方法非常簡單，拿工業用鹽、自來水、色素和食品添加劑按一定比例勾兌一下就可以。

十三香打假負責人說，初步估計，一個都流鎮，所有的調味品假貨，每天大概有50萬的假貨產值。這是根據以往的打假查處的情況得來的，因為這些造假窩點是不停歇的，像十三香是機器自動化生產，醬油一個大桶就可以生產一車貨。這些量有多大?我們初步估計50萬這個數值不會少。

上述知情人士說：“在獨流，全國所有的知名調味料都可以做得出來，包括醬油、醋、味精等等。”造假售假人員在賣貨到全國各地，與經銷商聯系時，並不采用真實姓名，有些人可能一直在做生意，但是相互之間並不知道姓名。

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