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迪化街中藥大抽查 三款中藥含禁藥 你服用的到底是中藥還是農藥?

2015-05-25  TCW

中藥向來被國人視為養生、治病的聖品,但由於九成五仰賴進口,源頭難以把關,品質良莠不齊。正當台灣人「聞進口茶色變」之際,《今周刊》追查發現,中藥果然亦有嚴重的農藥殘留問題,而且問題不比進口茶來得小!

撰文•李建興

正當全民深陷「茶安風暴」時,國人賴以養生的「中藥」,恐怕也不安全!根據《今周刊》的檢驗與調查,無論是市場、中藥行販售的中藥材,或被坐月子中心、薑母鴨、藥燉排骨店拿來入菜用的藥方,在你還沒得到養生、治病的功效時,可能已先吞下了二、三十種農藥!

今年四月,在政府全面查緝劣質茶時,就意外發現部分中藥行的產品也有農藥殘留問題,當時,一位中醫診所院長也向本刊透露,許多流通在市面上的中藥材,由於把關不足、品質堪憂,「劣質藥材問題,絕對比你我想像中的嚴重!」另外,根據中藥商公會全國聯合會估計,國內有九成五的中藥材仰賴進口,僅去年就進口了三.二三萬噸的中藥材,因此,在全民聞「進口茶」色變之際,本刊認為,幾乎全靠進口的「中藥」,更值得關心,於是展開一系列的調查。

本刊於四月二十二日前往台北市迪化街一帶中藥行,採買菊花、人參、川芎、枸杞等十九款中藥材,分別針對重金屬、黃麴毒素和農藥進行送驗。

發現一:

菊花、枸杞樣本驗出禁藥

最後,有三款樣本驗出農藥,其中,不僅全有「不得檢出」的禁藥,其餘所含的農藥則有嚴重超量的問題,最高甚至超標六十五倍;另外,農藥殘留支數也過多,其中一個樣本存在三十六支農藥,不免令人擔憂,這到底是吃補還是吃農藥?

在禁藥部分,本刊送驗的菊花(樣本一),就驗出了七支不得檢出的農藥,而兩個枸杞(樣本二、三)則各有兩支及一支禁藥。

其中,三款樣本都驗出的毆蟎多,經長庚腎臟科醫師顏宗海分析,竟是高毒性農藥,且經動物實驗過量攝入可能會導致腸癌,美國環保署更視為B級致癌物(分四級,A級最危險),而大克蟎和派美尼則為C級致癌物,動物實驗分別發現可能增加肝癌和甲狀腺癌的風險。

至於農藥超量方面,本次驗出的部分農藥,雖可以使用,卻嚴重超出容許值。

發現二:

允許使用的農藥也超標

送驗的菊花有十九支農藥超標,最嚴重的四氯異苯晴含量竟比容許值高出六十五.六倍;而芬普尼則超標五十九倍,其餘撲克拉、待克利、依普同、普克利,超標倍數也都高達三十倍以上。

顏宗海提醒,四氯異苯晴是高毒性,世界衛生組織視為第二級致癌物(分四級,第一級最危險),動物實驗已證明有致癌風險,而超標三十倍以上的芬普尼、撲克拉、待克利、依普同、普克利則皆在動物實驗中發現可能致癌。

發現三:

一款藥材竟含三十六種農藥值得注意的是,這次送驗的菊花,不但嚴重違反國家標準,同時驗出三十六種農藥,其中還有二十六種不合格(包括七種不得檢出、十九種超標)。

據二○○六年美國加州大學研究發現,當田間多種農藥混合使用,就算劑量按照規定,卻因為混合支數過多,最後仍讓田裡三成五的青蛙死亡,存活下的則有發展遲緩的問題。

對此,新光醫院腎臟科醫師江守山則十分無奈,「連醫師開藥時,都會要求病人先暫停服用中的藥,避免新舊藥同時使用,產生化合作用,擴大藥性,對人體造成龐大負擔,而我們卻在不知不覺中一次吃下三十六種農藥,其中還有二十六種超標!」目前《今周刊》已將送驗結果送交主管機關衛生福利部食品管理署,而市面上的中藥,是否也像這次的「茶安風暴」將有更多黑心廠商現形,我們靜待政府的查緝結果!

小心!你服用的中藥裡含有劇毒農藥!

《今周刊》送驗中藥結果如下:樣本一 菊花:驗出36種農藥,26種不合格農藥 檢出量(ppm) 國家標準

(ppm)

大克蟎(C級致癌物) 0.45 不得檢出安殺番硫酸鹽 0.35 不得檢出芬佈賜 0.10 不得檢出護矽得 0.09不得檢出毆蟎多(B級致癌物) 1.82 不得檢出畢達本 0.59 不得檢出派美尼(C級致癌物) 1.58 不得檢出四氯異苯晴(2級致癌物)6.65(超標65.6倍) 0.1* 芬普尼(C級致癌物) 0.121(超標59倍) 0.002* 撲克拉(C級致癌物)2.47(超標48.4倍) 0.05* 待克利(C級致癌物) 2.44(超標47.8倍) 0.05* 依普同(B級致癌物)1.76(超標34.2倍) 0.05* 普克利(C級致癌物) 1.64(超標31.8倍) 0.05* 達滅芬 14.43(超標27.86倍)0.50 普拔克 13.61(超標26.22倍) 0.50 α-安殺番 0.80(超標15倍) 0.05* 賜派芬(B級致癌物)0.68(超標12.6倍) 0.05* 撲滅寧(B級致癌物) 0.66(超標12.2倍) 0.05* β-安殺番 1.16(超標10.6倍)0.1* 得克利(C級致癌物) 0.49(超標8.8倍) 0.05* 貝芬替(C級致癌物) 8.78(超標7.78倍) 1.00 剋安勃0.38(超標6.6倍) 0.05* 脫芬瑞 0.19(超標2.8倍) 0.05* 毆殺斯(C級致癌物) 0.11(超標1.2倍) 0.05* 亞滅培 4.54(超標1.17倍) 2.00 菲克利(C級致癌物) 0.10(超標1倍) 0.05* 樣本二 枸杞1:驗出9種農藥,4種不合格農藥 檢出量(ppm) 國家標準(ppm) 大克蟎(C級致癌物) 0.03 不得檢出毆蟎多(B級致癌物)0.09 不得檢出克芬蟎(C級致癌物) 0.03 0.02* β-安殺番 0.05 0.04* 樣本三 枸杞2:驗出9種農藥,2種不合格農藥檢出量(ppm) 國家標準(ppm) 毆蟎多(B級致癌物) 0.04 不得檢出待克利(C級致癌物) 0.04 0.02* 資料來源:顏宗海醫師提供,綜合世界衛生組織(WHO)、美國環保署、 美國國家毒理研究中心(NTP)等機構。

註:

1. 致癌性分法為二:WHO依嚴重性分1至4級,美國環保署則依序為A至D級,其中A為確定致癌物、B為可能致癌物、C為經動物實驗可能增加致癌風險、D不會致癌。

2. *表示容許值跟隨偵測極限而定。


迪化 中藥 抽查 三款 禁藥 服用 到底 還是 農藥
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