荔園移師亞博館 首設高卡車場
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GS(14)@2016-05-24 10:17:47■邱達根指荔園移師亞博館，可減少壞天氣影響。朱永倫攝
【本報訊】去年在中環海濱短暫復辦的荔園有過百萬人入場仍蝕錢，但主辦方今年7月15日起再辦「荔園Super Summer2016」，並移師亞洲國際博覽館，及由免費改為收取140至180元入場費。雖然位置較遠，但大會認為可減少壞天氣影響。今年除吸蕉大笨象等經典遊戲，也新設本港首個戶外電動高卡車場，以及最長的室內充氣競技遊戲。荔園經典設施如吸蕉大笨象、掟階磚及碰碰車今年繼續進駐，但荔園主席邱達根指：「上年主題係想藉懷舊系列帶番荔園情懷出嚟，今年想與時並進，所以有更多新遊戲設施。」新設施之中最吸引的是戶外電動高卡車場「XRace」，引入德國RiMO全新電動高卡車，並且邀請米高舒密加的賽道設計師Michael Kolbinger設計出長650米、闊8米的賽道，時速達到50公里。遊戲歷時45分鐘，參加者需要接受安全訓練及穿戴安全裝備，落場賽車時間為8分鐘，惟活動需要額外收費，每人280港元一節，只限網上預約。
入場費140元
另外，室內場地亦增設本港首個最長（110米）充氣競技遊戲「充氣大暴走」；同時以卡通「妖怪手錶」為主題，按1：1比例搭建場景，多個角色將與市民互動遊戲；亦有與香港插畫家林皮合作的「蘇飛放暑假」，有大型裝置藝術供免費拍照。邱達根解釋，由戶外移師亞博主要考慮天氣因素，「有冷氣可以更舒適」。至於舉辦日數由去年70日減至24日，他稱按去年經驗調整，認為時間足夠，並包含暑假黃金檔期。今年亦設入場費140元，而周五至周日中午12時後入場更增至180元，包10至12個遊戲幣。■記者紀靜雯
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160524/19625021
【高卡月餅】食冰皮冇咁肥？其實糖份勁過雪糕月餅
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GS(14)@2017-10-09 03:41:05中秋節又到了，大家也會吃月餅應一應節，不過哪款月餅比較不肥膩呢？
中秋節又到了，大家也會賞月吃月餅應一應節，不過哪款月餅較輕盈呢？很多人會誤以為冰皮月餅比較輕盈而大肆食用，皆因其既沒有蓮蓉，吃下去又不帶油膩感。記者就此詢問了營養師吳耀芬（Kathy）有關傳統、冰皮和雪糕月餅的卡路里等資料，發現事實並非如此。
Kathy更指出月餅罐上的營養標籤令人容易誤解，因為食用標籤上通常也是以「每食用份量」做單位，而其建議的食量慣常只是四分一件迷你月餅，份量十分小，多吃幾件便會超標，所以原來吃月餅也有機會墮入致肥陷阱。
左：傳統蓮蓉雙黃月餅（45g約1/4個）熱量：200kcal，脂肪：10g，糖份：13g右：迷你冰皮月餅（45g約3/4個）熱量：135kcal，脂肪：5g，糖份：11g
朱古力雪糕月餅（45g約1/4個）熱量：175kcal，脂肪：12g，糖份：10g
家營營養中心的營養師吳耀芬。
記者：吳業紅攝影：周芝瑩、徐振國2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170928/20166189