Facebook集資開鋪真人騷
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GS(14)@2010-08-17 23:04:122010-2-25 NM
大家上Facebook，可以找回小學同學；可以玩遊戲、賣廣告；可以開討論區製造社會話題。不過，誰也不及廿五歲的鍾詠淵（Catman）用得出位。
去年八月，他在Facebook開了一個「5000蚊做老闆」（Project O）的群組，利用這交友網站作集資平台，邀請網友夾錢做生意。結果半年來吸引逾千人加入，經過連月在網上及舉辦簡介會篩選，又將細節調整再調整，最終由廿七名大都是二十來歲的八十後籌得四十三萬元。
大家各展所長，極速籌備二十多天，位於旺角的Project O Cafe大年初一正式開業。Catman更將工作進度在Facebook公開，邀請所有網友一同見證這場史無前例的創業真人騷。Project O群組
2009.8.26Project O的誕生
Catman：大家好，我係Catman，在香港專業教育學院畢業，做了支票機維修四年，我未做過生意，但好想做生意。經常聽人說，做生意有九成失敗，但真的嗎？那為何街上仍店鋪林立？我不信！我計過，開一間cafe的開業成本加營運資金，約需五十萬元，以五千元為一股，相信數十人便可籌得足夠金額。這樣除了減低集資困難及風險，大家一同參與籌備的過程，可利用每名股東的專長互補長短，各位網友有無興趣？
Ivan：好多人話係騙案，又有人潑冷水話唔得，但我覺得計劃聽落幾吸引。我自己賣過隱形眼鏡，亦開過時裝店，也希望學一學其他人點做生意。不過，股東間都唔認識，有什麼制度會保障我們的利益呢？
Catman：Ivan，多謝支持！我們可以上市公司的方式公開招股，並開設一間有限公司，將所有入股者按入股比例列入股東名冊，增加透明度，而股份可以在Facebook隨時轉讓。公司的開支及財務狀況，亦會在Facebook公開，股東可隨時了解公司賬目。有錢賺時，每兩個月派一次股息！而我相信集合多人力量，是不會無錢賺的！
Patrick：你們這些「八十後」的思想果然與別不同！我也想看看你們這計劃如何實行，雖然不期望有好成績，但亦希望大家一同成功，請預我一股。不過我仍然擔心，大家始終互不相識，怎可保證你不會夾帶私逃呢？
Catman：我們會在股東間，當面抽籤選出三人開一個聯名戶口，每次提款作營運開支，必須得到三人同時簽署，以保障股東利益。好多人問點解開cafe，其實開cafe 未必賺到什麼大錢，但做飲食容易吸引愛試食的人來幫襯。而「老闆」是最為公司着想的營業員，所以「老闆」愈多，亦即愈多人為公司拉生意，用這作為 Project O的試點較有保障。
2010.1.2從虛擬到現實
Catman：今次真係人才濟濟！經過先後兩場簡介會及連月來不斷向網友講解細節及股東權責，表示有興趣的人亦愈來愈多，大家不止吹水咁簡單。限期前共廿七名網友參加，集資四十三萬元，而且股東的專業範疇涵蓋飲食、會計、保險及廣告等不同界別、且又有網頁設計、室內設計、創業專家，甚至玄學家等，認真多才多藝，將來會按大家專長分工合作！
Amis：我做保險的，只要五千元便可以做老闆，平時見客又有自己地方，真好！不好意思，今日的第一次股東大會因公司開會未能出席，大家可以覆述一下會議內容嗎？
Catman：Amis，讓我來說吧。今日我們討論到cafe的方向及主題，部分人希望走cyber路線，亦有人希望走高檔路線，暫未有結論。現在會先搵鋪，目標是約千呎的樓上鋪單位。
我和其餘五、六個朋友都是教催眠的，不時都要開班，大家都有入股，將來搵場地便不用傷腦筋，而且租場有股東優惠，學生飲食我哋又賺埋，太好了！
Charles：我也相信人才多對生意會有幫助，但人多意見多，而且集齊人開會也是一大問題。我們第一次股東大會，Amis等股東已來不到，將來開會怎辦？
Catman：這個問題在會上已有人提出了，除了重大議題要開股東會外，我們可以善用網上溝通的便利，開設 M群（msn的多方聊天室）作全天候會議室，讓大家留言及討論，而較正式的議題則放上Facebook的內部group討論，例如將會舉辦的公司名及標誌有獎設計比賽，參賽作品全放上網，讓股東投選。
另外，生意盈利的百分之十四，會按股東拉生意帶來的營業額分發，作為獎勵。當然這建議要留待下次股東會表決啦！
2010.1.18落戶旺角cafe集中地
Catman：可喜可賀！今日在旺角登打士街恒威中心搵到靚鋪，月租一萬二千元。大家都希望盡快營業，趕及「一晚抵幾晚」的情人節檔期，未來一段日子要裝修及添置用品等，都需要趕工完成呢！作為一間cafe，我們會提供五十多款遊戲棋供客人娛樂，在這裡先多謝各位把棋搬回家研究的股東們，玩法實在太複雜了。早前收集到各股東的意見，都希望用食物及環境質素抓住客人的心，令他們來這裡hea變成習慣，我們在裝修及設計上要花點心思了！
Dustin：Cafe 設計會以簡約華麗為主題，用多盞水晶燈及鏡子去營造高貴氣氛，但不能有太多裝飾物。大家都鍾意去朋友屋企搞亂檔就走，其實就是要這種親切的感覺，所以我們其中一面會造地台，供客人席地而坐，並有大量很舒服的咕o臣，營造家的感覺。這做法亦能將原本只能放四人枱的地方變成可容納八人，大大提升空間使用效率。
朱古力：我就有一年多法國及意大利餐廳工作經驗，煮西餐是我的強項，將來我們cafe的食物也是走這個方向。我身為cafe主廚，對食物好執着，例如海鮮湯要足料，主菜要質素較高的牛扒，飲品用生果鮮搾等，總之比一般旺角的上樓cafe有質素。食物用料我堅持要新鮮，每日買餸，日日換餐牌。我們除了有炸爐，還有焗爐，可製作自己的甜品及多種美食。我們的食物將會是全旺角cafe中最好的！
2010.2.21開張蝕錢大失所望
Catman：日以繼夜趕工後，裝修工程終在裝修師傅歲晚收爐前完成，趕及年初一暨情人節開張。不過，首八天生意額合共六千多元，未能高於開支。股東們，目前要面對增加客源的問題呀！
Van Lai：網頁設計正進行中，到時會與Facebook作互動宣傳，大家可以研究一下怎樣用作提高客人獲取資訊的方法，以提升宣傳效果。
Don：哈！我們可以學樓下十一樓的cafe，經常按停電梯開門截生意，截擊樓上的客人。
當然，除了守株待兔，我們亦要主動出擊。Cafe做散客以做晚餐為主，午餐我們可以做些套餐外賣，增加收入。不過，最賺錢其實是包場搞活動，我們設計的時候，已考慮到這方面的需要，我們設有大電視、放道具的空間，歡迎多才多藝的股東門在這裡包場開班。此外，我們買了三部電子相架作餐牌，提高格調之餘，亦可以用其他客人在這裡搞活動的相片作宣傳。
Catman：多謝各位為提升營業額的努力。重申一次，我們最大的資產，是股東人數多。只要大家的親友都會光顧，我們生意就會源源不絕。根據早前大家的討論，暫時我們將會分別設計會員咭及親友咭，親友憑咭可獲優惠，以顯身份，客人入會有迎新優惠，吸引首次光顧。另外，已有占卜師看中我們的賣點希望駐場，可見方向沒走錯。我們繼續為公司發展努力，過程亦會繼續放上Facebook讓其他人見證，希望能成為一份有價值的創業教材。
後記：
記者在Facebook留意Project O進度，再加上一個月實地觀察，這班年輕股東確充滿幹勁，但「人多意見多」，仍然是他們面對的最大問題。股東開會時間動輒長達四、五小時以上，欠系統也欠效率。此外，在運作模式上亦漸出現分歧，例如採購什麼物料應由負責的股東自行決定，抑或每事均要開會表決？場地運用應該由誰安排？很多問題均沒有白紙黑字作實，容易引起爭拗。而且他們這類主題餐廳在旺角多的是，整個計劃給人雷聲大雨點小的感覺。「人多勢眾」可以是缺點，也可以是優點，且看日後他們能否好好善用。
開業資料
租金：$36,000 *
裝修：$198,800
入貨：$5,000
雜費：$19,130
總投資：$258,930
*兩個月按金，一個月上期
營業資料
14/2 - 21/2
營業額：$6,917.3
薪金：$4,000 ^
租金：$3,428.6 ^
食材：$2,300
雜費：$2,571.4 ^
盈虧：- $5,382.7
^除本月有28日再乘8計算
專業意見易分歧有保留
熟識公司法的大律師馬浩輝表示，Facebook內協議的條文，絕對沒有法律效力，建議應盡快成立三人或五人組成的董事會負責管理工作。另外亦應有會計師管理賬目，並制訂日常現金流的處理制度，保障股東權益。
而太興飲食集團創辦人陳永安則說：「合股好處是不同背景的股東可各司其職，互補不足，但亦會因為意見多，容易出現分歧，因此我並不看好這盤生意。」他說現在大家仍處於理想化階段，不介意為自己生意做義工，但蜜月期一過，會開始變得實際，公司有盈利，股東可能會就自身權利爭持，相反萬一餘下十多萬的營運資金耗盡，應否再夾錢亦會引起爭拗。所以大家一定要以公司利益為依歸，有分歧要坐低傾，互相支持及諒解，牽頭人一定要夠胸襟，不偏不倚接受各方意見。
Catman 對建議亦從善如流，他說由五名股東組成的董事會已經成立，並已委任一名從事會計行業的股東管理公司賬目，保障股東權利。「而有關意見分歧的問題，其實早於裝修時已經常出現，今後一切將會透過投票解決。」公司聘用保險、會計等專業服務，會優先選用「自己人」，但報價必須合理並低於市價，惟部分如風水顧問等非必要服務，則要由大會表決是否需要。