【何文田掃街】隱蔽明星食堂 梁思浩最愛芝士餅
1 :
GS(14)@2016-10-20 08:06:14藝人梁思浩和陳彥行，經常到訪Sweet19，貪環境夠隱蔽。
何文田以中產階級為主，是其中一個高尚住宅區域，這裏亦有不少藝人居住，位於何文田街有一間幽靜cafe，名字叫「sweet19」，開業已18年，由於位置隱蔽，遠離鬧市，幫襯的大多是何文田街坊，還是不少藝人飯堂，「我以前住在何文田山，幫襯這間餐廳已有15年以上，給我感覺是很有人情味，一切如昔，千金難買人情味。」藝人梁思浩說，同行還有藝人陳彥行，「這條街很清靜，有次拍戲竟然無意中發現到這間靚餐廳，覺得很神秘，環境很舒服。」梁思浩每次都會買芝士蛋糕，用來送贈朋友，他還透露：「據說以前這裏的蛋糕是由一間五星級大廚供貨，所以有一定質素，不過現在餐廳已易手，好彩蛋糕仍有一定水準。」
從事金融的90後羅惠藍（阿藍）家住勝利道，生於中產家庭，中小學都在培正就讀。小時候，亦經常到訪這間餐廳。「以前區內較貴價餐廳有這間和隔離的酒店，這間餐廳開業不久我已來幫襯，通常會和屋企人慶祝節日，或者考完試來食，最記得公開考試放榜成績不錯，一家人來這裏慶祝。」她說，這裏的扒餐及小食均有質素，但要數最愛的是現已沒有供應的朱古力慕絲蛋糕，「這個蛋糕是金字塔式蛋糕，外表很可愛，這裏的常客一定會柯打，不過幾年前已經食不到了。」據說餐廳明年會慶祝19周年，有機會重現昔日味道。像阿藍的培正學生都一定幫襯過「德國熱狗」。「它對於何文田區生活和上學的人是恩物，我們中午時間喜歡買熱狗、撈丁、薯茸，簡簡單單便是一餐，是我們培正舊生的回憶。」舖頭是本港第一代的熱狗專門店，由德國人創立，自設廠房生產地道德國香腸而深受好評，經歷兩次轉手，2000年由芬姨執掌。由於該店鄰近學校，每日中午，全店必滿是學生食客，近至培正中小學、余振強紀念中學，遠至拔萃都有。「我們千禧年開到現在，見到好多學生由小學讀到大學，再出國讀書，回來香港後，你講起熱狗，街坊第一個會想起我們。」李桂芬（芬姨）說。店設有廿多款德國熱狗，味道偏港式，有五款醬料提供。「中學生最喜歡BBQ汁，小學生就最喜歡三色醬，即番茄、沙律、蛋黃醬，醬即到滿滿地，他們就最開心！」勝利道雖是小街，但有不少日本餐廳。阿藍推介這間開張一年多的小店，名字叫「小築水產」，門口設有魚缸，主打日本直送的海鮮，貨源大多來自北海道等築地，若有特別想吃的海產，只要提早一天訂定，翌日就能嘗到，像時令當造的秋刀魚，其中以午市套餐最抵食。（a）Sweet19何文田何文田街19號地下（b）德國熱狗何文田窩打老道67號（c）小築水產何文田勝利道2號地舖記者：何嘉茵攝影：伍慶泉
梁思浩推介芝士蛋糕。圖為柚子芝士蛋糕，$48。（a）
車打芝士腸，最受學生歡迎的口味，芝士滿瀉。$32（b）
勝利道的小築水產，主打日本直送的海鮮。圖為秋刀魚刺身，$180（c）
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161020/19806281