2010-7-27 AD
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餐廳W以前在周 刊做廣告推銷,係神童輝嘅主力手下,近年轉型做餐廳,先在駱克道,現於軒尼詩道/波斯富街經營日本家庭料理。呢日餐廳W搵咗昔年周刊老總L與財經記者C等 等上去試菜,帶挈埋左丁山。餐廳W親力親為,幾乎係兼職打雜,當今餐廳生意競爭激烈,生存不易,中小企老闆非施展渾身解數不可。我哋乘機訪問餐廳W:「最 低工資假若定於三十三元,對你有冇影響?」餐廳W話:「托賴啦,我哋叫做有啲生意,夥計數目亦唔算多,所以平時畀人工,時薪在三十元以上,最低工資如果係 三十三元,對我哋冇影響嘅,但我知道好多行家畀唔到呢個時薪,一般在二十七、二十八蚊左右啦。張建宗局長冇講錯嘅,有咗最低工資之後,一啲六十幾七十歲嘅 兼職洗碗清潔工、與有障礙嘅工人,係會解僱嘅嘞,畀三十三蚊,梗係會請個眼明手快,比較年輕兼做得嘢嘅啦,送外賣嘅老人家最受影響o忝。」 原 來餐廳W所言,與一般經濟學者嘅估計,大致相同。如雷鼎鳴教授講過,各國經濟學家對最低工資做過大量實證研究(empirical studies),已證明最低工資不會有利於年青人、老人及殘障人士,無助於推低失業率。如何民傑(西貢區議員)在《蘋果日報》評論版(七月二十日)所 講,最低工資會削弱社會上最弱的一群,呢個係客觀市場現象,不以個人立場(堅持或轉軚與否)為依歸。 飯後返到中環,地鐵站 見到旅遊S,醒起惡女珍,於是同佢開玩笑:「喂,上京推廣誠信旅遊啦,做好香港形象。」旅遊S話:「你咪咁天真啦,現實社會唔係咁美好嘅。我在內地一個大 城市行入一間旅遊社視察過,旅行社職員對一位女士講,嗱,我哋嘅香港團只收一千幾,隔籬旅行社嘅團,同樣住在××酒店,要收四千,落到去香港,主要目的都 係購物啫,參加我哋個團,慳番二千幾蚊,買多個手袋啦。位女士覺得幾有道理,於是選擇咗平價旅行團,點知道落到嚟要強逼購物兩萬幾銀至得o架。呢啲嘴頭, 日日發生,日日有羊生羊太上當,內地旅行社搵內地人笨,出事就影衰香港,冇得搞!」 |
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最低工資28蚊雖然已經一錘定音,但係有大家樂(341)呢個咁經典嘅前車畀大家作鑑,做僱主嘅同人講到呢個咁敏感嘅課題時,都會講得小心好多! 好似噚日派成績表嘅大快活(052)咁,主席羅開揚同CEO陳志成就非常識時務,未等大家問就自動投案講最低工資,陳生話,飯鐘會繼續一直計錢,兼夾繼續提供免費飯畀員工食……講得咁漂亮,直頭做到大家樂嗰句口號:「做足100分」啦!呢仗抵佢贏! 除咗保證飯鐘錢一如既往,羅生同陳生都異口同聲話就算實行最低工資,都會繼續保持加薪,仲會每個月檢討,出年3月財政年度完結嗰陣,加薪幅度平均拉埋都有3至5個巴仙,個range貼番個market,都算大家快活喇! 主席微服巡舖測食物質素 講到裁員,佢兩個就隻字不提,只強調會提升效率。陳生舉例,好似早餐同午餐時段經常逼爆,就會諗計點樣運作暢順啲,如果o依家做100個客,就想盡辦法做夠120個客……好一貫嘅CEO答法。 至於羅生嘛,華華眼中佢應該係集團首席QC,負責監督食品質素,得閒就微服出巡突襲試食,最鍾意係試招牌菜厚切豬扒飯同粟米肉粒飯,味道如何?「梗係好味啦!」羅生,唔該下次試吓炸雞髀啦,華華幫你巡過舖,啲炸雞髀越來越細隻喎! 李華華 |
http://epaper.nbd.com.cn/shtml/mrjjxw/20110120/2197426.shtml
每经记者 李亚蝉 发自广州
今年的春运于昨日(1月19日)正式启幕。在广东省,来自湖北、湖南、四川等各大劳动力大省的工人已经陆续开始返乡。春运开闸第一日,有着巨大外来工规模的广东省宣布,上调全省最低工资标准,平均提高18.6%,其中广州调整后最低工资标准为1300元/月。
在岁末上调最低工资标准,广东人力资源和社会保障厅厅长欧真志坦言,选择这个时候出台也充分考虑到稳定当前企业用工。但有分析认为,广东省上调最低工资标准对于缓解今年以来备受关注的 “用工荒”作用较小。
广州最低工资标准全国最高
广东省调整后的最低工资标准将于今年3月1日起执行。这也是今年以来,继北京、重庆、江苏等宣布上调最低工资标准的又一个省份。《每日经济新闻》记者了 解到,广东各省市调整后的最低工资标准相较去年的标准平均提高了18.6%,其中作为第一类标准的广州市较之前的标准提高了18.2%,增加200元至 1300元/月,成为目前全国最高的最低工资标准。
广东此次宣布上调最低工资标准较上一次调整不到10个月。在广东“用工荒”备受关注的2010年初,广东省各市在2010年4月1日全面上调最低工资标准,平均提高近20%。根据当时的方案,广东将最低工资标准分为5档,而在此次调整中等级被减少为4档。
除了广州之外,珠海、佛山、东莞、中山四市作为第二类标准执行城市,最低工资标准上调180元至1100元/月,调幅19.6%;第三类标准执行城市为 汕头、惠州、江门,上调140元至950元/月,提高17.3%;第四类最低工资标准为850元/月,执行城市为韶关、河源、梅州、汕尾、阳江、湛江、茂 名、肇庆、清远、潮州、揭阳、云浮,较之前的标准增加了140元,提高19.7%。
欧真志解释道,广东此次调整将类别减少为4类,主要是考虑广东“双转移”实施以来,粤东、粤西和粤北的经济发展进一步提速,经济增长速度高于全省水平,因此取消个别市辖县和县级市的标准,采用全市统一标准。
据了解,这是自1994年建立最低工资保障制度以来,广东进行的第10次调整,调整后大部分地区最低工资水平接近或超过当地职工平均工资的40%。 1994年~2009年,广东全省在岗职工工资年均增长11%,而1994年以来的最低工资标准年均增幅仅8.4%。在广东调整最低工资标准之前,湖南、 湖北、四川等劳动力大省的一类最低工资标准已经提到850元/月~900元/月,超过广东粤东、粤西和粤北的标准,广西梧州820元/月的标准也超过肇 庆、云浮原来710元/月的标准。
“稳工”作用或有限
根据以前的预测,广东省2010年预计全省GDP增长12.8%,人均增长 11.4%;而广州2010年撞线“万亿俱乐部”,成为全国第一个经济规模过万亿元的副省级城市也已基本没有悬念。但令人艳羡的GDP增长背后,以广东省 劳动密集型产业为典型的“用工荒”,自去年以来也备受关注。
2010年年初,广东广州、东莞等城市陆续出现“用工荒”,在广州类似瑞宝制衣城 的服装加工工厂集中地,到处挂着招工的小广告。在市场的压力下,企业主不得不上调工资来吸引工人,但据不少企业主反映,在上调一两百元的工资后,招工仍然 非常困难。而对于广东很多本来纯利就非常低的企业来说,上调工资是困难的,有企业主甚至表示实在没办法只能选择关厂。
事隔将近一年,沿海地区仍时被报出“用工荒”,而与此同时,以食品为主的物价上涨也使得全国工资喊涨声一片。在这样的情况下,继北京、重庆、江苏相继上调最低工资标准后,制造业大省广东省终于也宣布上调。
值岁末上调最低工资标准,欧真志坦言也充分考虑到稳定当前企业用工。但从市场上看,广州不少制造业工人的工资早就已经在1300元以上。中投顾问高级研 究员高博轩认为,广东将最低工资标准上调18.6%,对于缓解“用工荒”的作用较小,而且“随着各种成本的不断上升,珠三角地区产业朝内地加速转移,这将 使得广东对劳动力的吸引力进一步减弱,‘用工荒’问题将更加严峻”。
而在不久前,一位佛山工人在被问及对上调最低工资标准的看法时也说:“那 个有什么用,之前不是已经调到900多。但老实说,900多块钱在广东能干什么?而且现在物价涨这么多,就算1000多又能干得了什么?”高博轩也认为, 最低工资上调18.6%后,广东工资的上涨仍然十分有限。“况且一线城市生活成本的大幅增长,早已抵消了这部分工资的上涨作用。”
http://magazine.caing.com/chargeFullNews.jsp?id=100246469&time=2011-04-09&cl=115&page=all
最近,關於工資增長的需求引發投資者對中國大陸通貨膨脹的高度關注。中國將會進入一個工資膨脹時期。但是工資膨脹不可能過快。20世紀80年代中期中國台灣和韓國的經驗表明,當人均GDP超過3000美元時,工資會出現明顯的膨脹。2008年,中國人均GDP剛好超過3000美元。不過,中國是一個農業大國,工資膨脹及其後果不可能像台灣和韓國那樣嚴重。
工資提高對工業競爭力和通貨膨脹的不利影響,會部分地被其他有利的方面所抵消。生產者會在國內消費和信貸擴大的幫助下,更加致力於生產率的提 高。政策改革也會努力消除工資膨脹造成的擠出效應。如果中國能夠很好地處理工資膨脹,這將是一個把中國從世界加工中心轉變為世界消費市場的契機。
劉易斯拐點
劉易斯拐點首先會出現在農業部門,然後是工業部門。在一個勞動力過剩的經濟體中,城鄉生活成本的差距反映在工業工資總體上高於農業工資的雙重經濟現象中。當勞動力過剩現象消失時,工資的上漲首先會出現在農業部門。
農業部門的劉易斯拐點在2003年已經到來。從2003年開始,中國的農業工資明顯上漲。為了抑制農村工資上漲,從而推高農產品價格,中國政府在2006年廢除農業稅,並補貼農業生產。
製造業部門的工資增長需求,意味著中國進入第二個劉易斯拐點。因為中國工資數據不全以及可能存在虛報現象,要從數量上確定工資隨著時間的變化比 較困難。2004年以來,平均工資增長率和製造業工資增長率分別為16.2%和14.6%,都小於人均GDP增長率17.7%。考慮到可能存在的虛報,實 際工資增長率甚至更低。
1980年到1987年,韓國和台灣的人均GDP增長率分別為10.7%和12%,每小時製造業勞動力成本保持相對穩定。之後,韓國和台灣的相 對勞動成本開始猛增。1997年之前,台灣和韓國的相對勞動成本提高了5%至10%,分別達到美國的30%和40%左右。此時,台灣和韓國出現劉易斯拐 點。
與台灣和韓國相比,中國大陸的製造業部門尚未經歷劉易斯拐點。2000年中國製造業的工資只相當於美國的3%,2007年也只是6%。與印度和 越南相比,中國的勞動成本增長速度處於中等水平。直到2007年,中國的勞動力成本變化仍然處於早期階段,工業部門的劉易斯拐點還沒有出現。
但是,中國即將面臨工資膨脹,正要出現劉易斯拐點。一個國家在人均GDP超過3000美元時,會出現相對勞動成本跟美國相比迅猛增加的情況。中國的人均GDP在2008年首次超過3000美元,達到3412美元,劉易斯拐點即將出現。
工資通脹
近期的工資上漲需求,是對中國工資的增長長期受到抑制的反映。亞洲金融危機以前,非農業工資總額佔名義GDP的比例增長緩慢。特別是非熟練勞動工資增長率遠低於名義GDP的增長。勞動所得在整個經濟體中比重的降低,拖累了中國消費對GDP的貢獻率。
國有企業與非國有企業之間的工資差距也不斷拉大。2000年到2008年,非國有企業工資相對於國有企業工資的比重從115%下降到92%。國有企業集中於壟斷行業,獲得了比非國有企業更快的工資增長率。
中國大陸可能進入工資相對較快增長的時期,特別是在非熟練勞動力市場上。假設中國的勞動力成本可以像台灣和韓國一樣達到美國的30%和40%, 那麼,中國的勞動力成本必須分別以每年12%和16%的速度增長。但是,中國城市化率僅有45%,所以勞動力成本增長率不可能達到台灣和韓國的水平。
我們預計,非熟練勞動力市場工資將在未來五年內翻一番。熟練勞動力市場上工資增長,應該與名義GDP12%左右的增長相同步。由於政府的控制,國有企業部門工資的增長會相對較慢。
後續效應
台灣和韓國的經驗表明,工資和通貨膨脹正相關。台灣的通貨膨脹率在20世紀80年代中期以後的近十年中,穩定在4%左右。而韓國同期通貨膨脹率超過6%,甚至在1991年的很短時期內超過9%。
中國大陸工資上漲對通脹的影響不會那麼顯著。中國歷史數據表明,工資膨脹和通貨膨脹之間沒有確定的關係。這部分是因為工資壓制,部分是因為中國的通脹更多地由外部需求所決定。所以中國通貨膨脹率穩定在4%以上是可能的。
勞動收入上升會推動消費增加。在台灣,私人消費在GDP中的比重於1988年達到最低點47.7%,到2000年上升到60%;在韓國,私人消 費在GDP中的比重於1988年下降到49.1%,到2000年上升到55%左右。這說明出口導向增長模型傾向於在發展的早期階段扭曲國內工資,然後在工 資上漲的壓力下使內外需求的增長重新達到平衡。
中國大陸消費在未來的十年中也會有出色的表現。中國私人消費佔GDP的百分比可能在35%左右見底回升。其上升的速度取決於工資的增長,以及政 府支持國內消費的政策改革。中國的私人消費在未來十年中可能會提高5%至10%,並在2020年達到40%至45%。不斷提高的勞動收入有利於所有的消費 部門,尤其是電子、經濟型轎車和包括旅遊、教育在內的服務業。
勞動生產率的提高是公司在工資膨脹環境中取得成功的關鍵。2005年到2007年,中國的勞動生產率以每年10%的速度增長,而實際工資增長率 為11%。根據世界大企業聯合會的統計,從2001年開始,中國僱員的人均GDP年增長率平均每年10%左右。2000年到2009年,中國年均通脹率為 2%左右。因此生產率的提高支撐了年均12%左右的名義工資增長率。如果通脹率為4%,公司的勞動成本增長率會達到14%。除非勞動生產率的增長速度能夠 進一步提高,否則,高達14%的名義工資增長將會減少公司的邊際收益。
我們認為,以下幾個方面會有長足的進展。首先,公司會傾向於購買技術和設備以提高自動化。其次,在研究開發領域投入較大的公司需要提高他們的競爭優勢。再次,隨著工資的提高,公司傾向於僱傭熟練的勞動力,增加對教育和職業培訓的需求。
中國需要努力平衡工資上漲和GDP增長。未來五年中,家庭收入的翻番有助於中國結構的平衡。然而,家庭收入的增長不能僅僅依靠工資的上漲,包括投資在內的非工資收入也應該得到提高。
旨在提高政府效率的政策改革,需要降低工資膨脹所帶來的不利影響。工資增長會再分配生產者和消費者之間的收入。而個人所得稅的降低會再分配政府 和家庭之間的收入。固定工資市場的發展會提高家庭的投資所得。一個更加完善的社會保障體系也會減少保障性存款的需求,促進消費。
工資膨脹提高近期利率上漲的可能,卻緩解了匯率上漲的壓力。工資膨脹是通貨膨脹性質的。因此,如果通貨膨脹超過4%,利率提高的概率會比較大。然而,工資提高會減少近期對人民幣重新估價的要求。隨著國內需求超過國外需求,中國的經濟會更加平衡。
作者為花旗銀行大中華區首席經濟學家
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親戚B送來禮 物,乃是一隻不大不小、放在餐枱啱啱好嘅彩色玻璃盛器,用嚟放生果或者新年糖果朱古力就最適合。此玻璃盛器來自意大利,顏色係金啡配玫瑰紅,唔搶眼,有睇 頭,靚嘢也。問親戚購自何方,佢話:「上環永安吖嘛,我最鍾意去行永安地庫嘅廚房餐飲用品部,最多貨睇,又靚,又唔算貴,都爹利街嗰啲,係靚,不過買唔起 啫。一個英國朋友來港半年,居然向我介紹上環永安廚房用品部,可見嗰度有啲口碑!」唉吔,自己好少在香港行公司,更莫說廚房用品部,但連外國人都識得介 紹,自己唔識咪好失威?於是呢日午飯後,走出南華大廈,向西而行,十二分鐘就到咗永安公司,別的不看,只落地庫參觀,果然琳琅滿目,午後有不少顧客,於是 想起上次自己買隻茶壺,竟然係在曼谷Siam Paragon,想吓都覺得自己儍。 親戚B是人事部經理,呢排奉公司董事會與上級命令,要全 面搞清楚最低工資點樣計算,佢一計之下,即刻頭暈,勞工處嗰套指引與僱主聯會嘅指引,有不同之處,如何是好?佢地公司老闆好好人,提前推行實施最低工資, 唔駛等到五月一日,試行一個月之後,發覺飯鐘午膳時間與休息日,月薪與時薪之間,大有差別,最低薪之工人(M組)可以加薪最高達三成,於是引起另外一批資 深較高薪工人不滿(A組),A組工人覺得好唔公道喎,做乜M組加薪咁多,我地加薪咁少?計埋飯鐘錢與假日薪水之後,M組與A組之薪金差距大為縮窄,一位平 時好勤力、表現良好嘅A組阿叔直情走去人事部拍枱,話自己加薪少,好唔抵。但如果全體工人一同加薪咁多,點頂呀,所有老闆都難以應承,於是親戚日計夜計, 務要諗好一個方案,幾乎瞓唔着。 搞最低工資,本來係政治掛帥,與經濟理念無關,最低工資亦無助於整體就業,故此經濟學家屢屢反對,不過香港嘅社工/工會學家就最大聲,經濟學家就幾深閨,香港現在係大聲者話事,遲啲再講競爭法、標準工時、全民保障,營商環境響起警號。 |
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左丁山素來反對 設立最低工資,至今立場不變。雖然政府已經為最低工資立法,我地人微言輕,反對無效,敵不過工會派/立法會工黨派咁大聲,但不妨乞人憎都講多一兩句:最低 工資會對低技術、低教育之年輕人及六十歲以上而仍然身體健康人士有打擊,不利佢地搵工。一啲單幢樓嘅業主立案法團已經開始以四五十歲嘅看更嚟取代六十歲嘅 看更。同樣要畀最低工資,一啲業主覺得橫掂都係咯,搵個年輕啲嘅,總好過搵一位阿伯坐喺『車立』口附近。 計算最低工資,本來話係時薪二十八 元,但現在工會派/工黨派話要計埋休息日及飯鐘錢,否則老闆就係無良心衰人,於是最低工資法變為「強迫加薪法」。試看勞工處指引例子計吓數:A君月薪 7,000元,按僱傭合約星期日為有薪休息日,星期一至六,每日工作八小時(包括有薪午膳時間一小時),一個月30日,共工作26日(208小時),乘以 時薪28元,最低工資應是5,824元,所以符合法例。 但該公司上月新請一位B君為A君助手,月薪6,000,本來口頭講明休息日無薪,冇 飯鐘錢,每日工作7小時,26天內工作182小時,時薪28元,最低工資為5,096元,仍然合乎工資法。但B君聽工會講,要求每日一小時午飯有薪,星期 日休息有薪,計番條數,每月四天休息,每日薪水係6,000除30,等於日薪200,四天就是800元,再加飯鐘一個月26小時,乘以28,等於728 元。加埋落月薪6,000度,共得7,528元,加薪幅度達25.4%,如果只係加入5,096元,就係6,624元,加幅係10.4%。豈止僱主唔肯, 連A君都紮紮跳,要求加薪。你話僱主會點做?如果拒絕B君要求嘅話,僱主是否無良?有啲公司一早行每周五天工作制,計落去仲杰。為免爭拗,難怪一間茶餐廳 立即取消月薪制,全部以時薪計算。在英國美國,最低工資只計時薪,要問僱主攞飯鐘錢及休息日薪水,會立即被炒!呢日碰到一位留美高官,佢話當年在美國捧餐 洗碗,時薪1.5美元,完全冇休息日薪水及飯鐘錢,至今美國最低工資有所提高,但仍然純粹計工時,佢都唔明白香港點解搞到咁複雜。 |
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最近收到幾封電 郵講最低工資、書價與新移民,基本上都同意左丁山嘅評論。一位小業主(舊區舊樓單幢樓)痛陳最低工資對佢地之加費(管理費)壓力,一般保安員(看更)之日 薪或合乎法例,但加上飯鐘錢與休息日薪水,啲小業主就冇法子唔「集資」矣。星期日中午飲茶之時,碰到一位大埔工業邨廠家,講到最低工資,佢牙痛咁聲話: 「原來我地完全計錯數,我曾在商會提議時薪二十八元。我嘅人力資源部話對工廠冇問題,點知現時勞工處話我地一貫提供之免費飯堂午飯,廠車接送,五天工作等 等係原有福利,不能削減,亦不能納入工資計算,我嘅HR話計錯數嘞,基層工人加薪幅度相當大,然後係佢地嘅上司不滿,話冇理由佢地嘅下屬人工加咁多,佢地 加得少!本來好多人話我嘅工廠福利好,係良心僱主,但我唔修改僱傭合約唔得,一夜間就成為無良僱主!」 一位教書三十年嘅老師A來電郵指出左 丁山講書價,基本上立論正確,教師A自言曾與教育局有工作關係:痛陳教育政策常變,課程不時更改,最弊仲係教育局掌握生殺大權,審批教科書唔係每年審一 本,而係三年一個課程嘅三年教科書要一齊呈交送審,令到成本大增。曾淵滄教授與林本利教授都主張取消教科書審批制度,係人都可以寫教科書,百花齊放,等學 校自己揀。但教育局官員點肯放棄權力呀,兩位教授都係得個講字啫。 內地移民A女士來函云自己係家庭主婦,曾在外國住過,後來隨夫來港,成為 香港居民,佢話在外國,知道永久居民與新移民在福利方面有所不同,大家接受,談不上歧視;但香港偏偏就在「歧視」方面好多聲氣,令佢不解。女士A曾在國 外、國內,現於香港居住,認為香港最好,以成為香港人自豪,認為上街青少年只要權利,不盡義務,不知感恩。女士A自成為選民後,就投票俾公民黨與民主黨, 現在見佢地只懂煽動福利主義搞示威,十分失望喎! |